Biscoitos caseiros são uma delícia fácil de fazer e deliciosa para o chá da sua família. Existem muitas opções para preparar guloseimas. Reunimos para você as melhores ideias em nossa comprovada seleção culinária de dez receitas simples e deliciosas em casa com fotos passo a passo.
- Biscoitos amanteigados caseiros
- Biscoitos de aveia caseiros
- Biscoitos caseiros de requeijão
- Biscoitos de manteiga
- Biscoitos caseiros simples com leite condensado
- Biscoitos com creme de leite no forno
- Biscoitos Savoyardi em casa
- Deliciosos biscoitos de kefir no forno
- Biscoitos Kurabye caseiros
- Como fazer biscoitos de gengibre
Biscoitos amanteigados caseiros
Os biscoitos amanteigados caseiros são uma iguaria incrivelmente saborosa que literalmente derrete na boca. Não é difícil prepará-lo com as próprias mãos. Além disso, o processo culinário não leva muito tempo. Certifique-se de usar nossa receita passo a passo comprovada da seleção.
- Farinha 250 (gramas)
- Manteiga 250 (gramas)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Açúcar em pó 70 (gramas)
- Amido de batata 25 (gramas)
- Óleo vegetal 25 (mililitros)
- Vanilina 2 (gramas)
- Fermento em pó ½ (colheres de chá)
- Sal 1 pitada
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Fazer biscoitos em casa é muito simples. Vamos preparar os ingredientes nas quantidades necessárias de acordo com a lista.
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Peneire a farinha em uma tigela funda, acrescente o ovo de galinha, a manteiga amolecida, o amido, o açúcar de confeiteiro, o sal, o fermento, a vanilina e o óleo vegetal.
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Sove bem a mistura até formar migalhas. Transfira-o para uma superfície de trabalho.
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Em seguida, amasse um pouco as migalhas com as mãos e junte-as até formar um caroço. Embrulhe em filme e deixe por 30 minutos.
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Abra a massa em uma camada fina usando um rolo.
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Corte os biscoitos de uma fina camada de massa. Você pode usar moldes moldados.
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Asse a guloseima por 10 minutos a 180 graus.
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Os biscoitos amanteigados caseiros estão prontos. Sirva com uma xícara de chá quente!
Biscoitos de aveia caseiros
Biscoitos de aveia caseiros não são apenas saborosos, mas também saudáveis. A deliciosa guloseima não deixará ninguém indiferente. Pode ser servido com uma xícara de chá, como café da manhã ou lanche doce. Experimente fazer biscoitos usando nossa ideia culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 170 gr.
- Farinha – 110 gr.
- Manteiga – 80 gr.
- Açúcar – 140 gr.
- Passas – 25 gr.
- Mel – 20 gr.
- Água – 60 ml.
- Canela – 0,5 colher de chá.
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Moa a aveia no liquidificador e despeje a mistura resultante em uma tigela funda.
Passo 2. Peneire a farinha aqui, acrescente o fermento, o sal, a canela e o açúcar baunilhado. Misturar.
Passo 3. Derreta a manteiga e o mel em uma panela até obter uma mistura homogênea.
Passo 4. Adicione açúcar à mistura seca e adicione uma mistura de mel e manteiga.
Passo 5. Moa as passas com água no liquidificador.
Passo 6. Transfira as passas picadas para a massa total.Sove a massa até ficar homogênea e deixe agir por 15-20 minutos.
Passo 7. Divida a massa em bolinhas. Nós os transformamos em biscoitos redondos e achatados. Coloque em uma assadeira com pergaminho.
Passo 8. Asse a guloseima por cerca de 10-15 minutos a 180 graus.
Passo 9. Os biscoitos de aveia caseiros estão prontos. Experimente e avalie a guloseima!
Biscoitos caseiros de requeijão
Os biscoitos de requeijão caseiros irão deliciar-se com o seu aspecto delicado e apetitoso. Esta iguaria servirá como complemento ideal para um chá em família. Mime você e sua família com uma receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Requeijão – 400 gr.
- Farinha – 350 gr.
- Margarina – 200 gr.
- Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
- Açúcar a gosto.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque pedaços de margarina, farinha peneirada, sal, açúcar baunilhado, fermento e queijo cottage no liquidificador.
Passo 2. Triture o conteúdo no liquidificador, amasse com as mãos e forme um caroço denso. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
Passo 3. Abra a massa em uma camada fina e corte círculos dela.
Passo 4. Enrole cada círculo em açúcar.
Passo 5. Dobre as canecas de açúcar ao meio duas vezes.
Passo 6. Transfira os espaços em branco para uma assadeira forrada com pergaminho.
Etapa 7. Asse a guloseima a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos.
Passo 8. Os biscoitos caseiros de requeijão estão prontos! Apresse-se e sirva-se.
Biscoitos de manteiga
Os biscoitos amanteigados são uma iguaria tenra que derrete na boca e pode ser consumida pura ou servida com suas bebidas quentes favoritas.Qualquer pessoa pode preparar uma guloseima deliciosa. Para isso, anote a receita culinária comprovada da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Manteiga – 200 gr.
- Creme de leite – 200 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 600 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Açúcar – 100 gr.
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
- Sal – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Peneire a farinha e misture com sal e fermento.
Passo 2. Em um prato fundo, misture os ovos de galinha e os dois tipos de açúcar.
Passo 3. Bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo.
Passo 4. Despeje aqui a manteiga derretida e resfriada. Misturar.
Passo 5. Também enviamos creme de leite aqui. Amasse novamente.
Passo 6. Aos poucos adicione a farinha peneirada.
Passo 7. Começamos a misturar o conteúdo.
Passo 8. Sove uma massa macia e elástica.
Passo 9. Divida a massa em bolinhas. Enrole-os em uma salsicha e dê-lhes um formato de arco.
Etapa 10. Transfira os espaços em branco para uma assadeira forrada com pergaminho.
Passo 11. Asse a guloseima a 180 graus por cerca de 25-35 minutos.
Passo 12. Você pode servir os biscoitos amanteigados e experimentá-los!
Biscoitos caseiros simples com leite condensado
Biscoitos caseiros simples com leite condensado não vão deixar ninguém indiferente. A guloseima será macia, apetitosa e moderadamente doce. Este produto será apreciado por adultos e crianças. Sirva com suas bebidas quentes favoritas e use nossa receita passo a passo comprovada para preparação.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 2,5 colheres de sopa.
- Leite condensado – 270 gr.
- Manteiga – 150 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1.Vamos preparar os principais ingredientes para fazer biscoitos.
Passo 2. Coloque a manteiga amolecida e o leite condensado no liquidificador.
Etapa 3. Moa o conteúdo até ficar homogêneo.
Passo 4. Peneire aqui a farinha com o sal e o fermento.
Passo 5. Continue batendo a massa no liquidificador.
Passo 6. Forme bolinhas com massa macia. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho. Pressione cada bola com um garfo para criar um padrão.
Passo 7. Asse a guloseima a 200 graus por cerca de 20 minutos.
Passo 8. Biscoitos caseiros simples com leite condensado estão prontos. Podes tentar!
Biscoitos com creme de leite no forno
Os biscoitos com creme de leite no forno são uma iguaria tenra e apetitosa que pode ser consumida pura ou servida com uma xícara de chá ou café quente. Qualquer pessoa pode preparar uma guloseima saborosa. Para fazer isso, anote a receita comprovada com fotos passo a passo da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 200 gr.
- Creme de leite – 4 colheres de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Sal – 1 pitada.
- Mel – 1 colher de sopa.
- Refrigerante – 1 pitada.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture o ovo, o sal e o açúcar.
Passo 2. Bata os ingredientes com um batedor e acrescente o creme de leite. Misture novamente.
Passo 3. Peneire a farinha separadamente e adicione refrigerante.
Passo 4. Despeje o mel na mistura de ovo com creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
Passo 5. Despeje aqui a farinha peneirada. Misture bem.
Passo 6. Sove uma massa homogênea e densa.
Etapa 7. Forme pequenas bolas bem organizadas com a massa. Coloque-os em uma assadeira e pressione com um garfo.
Passo 8. Asse a guloseima por 15 minutos a 190 graus.
Passo 9. Os biscoitos de creme de leite estão prontos no forno. Experimente logo!
Biscoitos Savoyardi em casa
Os biscoitos Savoyardi caseiros são um produto delicado e incrivelmente saboroso. Esta guloseima servirá como excelente base para tiramisu ou outras sobremesas. Para preparar, anote uma ideia culinária comprovada com fotografias passo a passo.
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 60 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 60 gr.
- Açúcar em pó - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Separe cuidadosamente as claras das gemas. Divida a porção de açúcar em duas partes iguais.
Passo 2. Primeiro, misture as gemas com uma parte do açúcar.
Passo 3. Bata os ingredientes até ficar homogêneo.
Passo 4. Com a segunda porção de açúcar, bata as claras até formar picos estáveis.
Passo 5. Misture delicadamente as duas preparações.
Passo 6. Peneire a farinha aqui em uma peneira fina.
Passo 7. Amasse delicadamente a massa macia e sem grumos.
Passo 8. Despeje a massa em um saco de confeitar.
Passo 9: Usando um saco, pressione as tiras de massa sobre a esteira.
Passo 10. Polvilhe os espaços em branco com açúcar de confeiteiro.
Etapa 11. Asse os biscoitos a 180 graus por cerca de 18 a 20 minutos.
Passo 12. Os biscoitos Savoyardi caseiros estão prontos. Pode ser usado na confecção de outras sobremesas.
Deliciosos biscoitos de kefir no forno
Deliciosos biscoitos de kefir no forno irão deliciar-se com seu sabor delicado e agradável. Esta iguaria servirá como complemento ideal para um chá em família. Mime você e seus entes queridos com uma receita comprovada com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Farinha – 280 gr.
- Kefir – 100ml.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 50 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1.Prepararemos os produtos necessários da lista.
Passo 2. Em uma tigela funda, misture o ovo de galinha com o açúcar.
Passo 3. Bata até ficar homogêneo e adicione óleo vegetal.
Passo 4. Despeje o kefir em temperatura ambiente aqui.
Passo 5. Misture e peneire a farinha e o fermento.
Passo 6. Sove uma massa macia e homogênea.
Passo 7. Abra a massa em uma camada fina e polvilhe com açúcar.
Passo 8. Corte a camada em pequenos quadrados.
Passo 9. Transfira-os para uma assadeira e leve ao forno por cerca de 12-13 minutos a 180 graus.
Passo 10. Deliciosos biscoitos de kefir estão prontos no forno. Traga a guloseima para a mesa!
Biscoitos Kurabye caseiros
Os biscoitos Kurabye caseiros são uma iguaria popular e apreciada que combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café quente. Fazer em casa é mais fácil do que parece à primeira vista. Para fazer isso, siga os passos simples e recomendações de nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Farinha – 450 gr.
- Manteiga/margarina – 350 gr.
- Açúcar em pó – 150 gr.
- Claras de ovo – 2 unid.
- Geléia – 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque os pedaços de manteiga em um prato fundo.
Passo 2. Deixe a manteiga amolecer bem.
Passo 3. Despeje o açúcar de confeiteiro aqui.
Passo 4. Bata a manteiga e o pó até ficar homogêneo.
Passo 5. Adicione as claras. Mexa o conteúdo até ficar homogêneo.
Passo 6. Peneire a farinha aqui em uma peneira fina.
Passo 7. Começamos a misturar a massa até ficar homogênea e os torrões de farinha desaparecerem.
Passo 8. Coloque a massa macia em um saco de confeitar. Esprema a mistura em porções em uma assadeira forrada com pergaminho.
Passo 9. Regue a geléia no centro de cada pedaço.Asse a guloseima por cerca de 10-20 minutos a uma temperatura de 200 graus.
Etapa 10. Os biscoitos Kurabye caseiros estão prontos. Apresse-se e sirva-se!
Como fazer biscoitos de gengibre
Como fazer biscoitos de gengibre que vão surpreender a todos com seu aroma brilhante e sabor interessante? Você encontrará a resposta em nossa ideia culinária com fotos passo a passo. Repita a receita simples e mime você e seus entes queridos com uma deliciosa guloseima de gengibre.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Farinha – 300 gr.
- Manteiga – 100 gr.
- Açúcar – 100 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Mel – 50 gr.
- Gengibre em pó – 2 gr.
- Refrigerante – 4 gr.
- Canela em pó – 1 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Peneire a farinha e misture com refrigerante e temperos aromáticos.
Passo 3. Bata a manteiga amolecida com o açúcar e acrescente o ovo de galinha.
Passo 4. Despeje o mel aqui e acrescente a mistura seca. Sove uma massa homogênea. Amasse com as mãos sobre uma superfície de trabalho com farinha.
Passo 5. Abra a massa em uma camada fina.
Passo 6. Usando cortadores, corte os biscoitos da camada.
Passo 7. Coloque os espaços em branco em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por cerca de 5-7 minutos a 180 graus.
Passo 8. Agora você já sabe fazer biscoitos de gengibre. Não deixe de experimentar!