As panquecas americanas na frigideira são uma opção simples e deliciosa para o café da manhã ou lanche em família. Para garantir que as panquecas americanas fiquem perfeitas, recomendamos prepará-las de acordo com receitas passo a passo comprovadas de nossa seleção. A guloseima acabada irá deliciar-se não só com o seu sabor agradável, mas também com o seu aspecto brilhante. Tente!
- Receita clássica de panqueca com leite em casa
- Como fazer em casa panquecas fofas com kefir?
- Deliciosas panquecas de banana caseiras
- Receita clássica de panquecas americanas
- Panquecas japonesas macias e arejadas em uma frigideira
- Como fazer panquecas arejadas com leite sem fermento?
- Panquecas de chocolate fofas e macias
- Uma receita simples e deliciosa para panquecas PP dietéticas
- Panquecas de água leves e arejadas com ovos
- Como fazer panquecas fofas com creme de leite?
Receita clássica de panqueca com leite em casa
Quero compartilhar uma receita deliciosa de panquecas clássicas feitas com leite. As panquecas ficam fofas e arejadas, uma excelente opção para um delicioso café da manhã ou chá em família. O processo de cozimento é bastante simples e rápido.
- Farinha de trigo 240 (gramas)
- Leite de vaca 200 (mililitros)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
- Açúcar granulado 60 (gramas)
- Fermento em pó 1 (colheres de chá)
- Sal 1 pitada
- Vanilina gosto
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Como preparar panquecas americanas em uma frigideira em casa? Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado em um recipiente fundo. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado, dependendo de suas preferências de gosto.
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Em seguida, quebre o ovo de galinha.
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Usando um batedor ou garfo, mexa bem a mistura até ficar homogêneo.
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Em seguida, adicione um pouco de sal. Misture bem.
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Despeje a quantidade necessária de leite em temperatura ambiente em um jato fino. O leite pode ser levemente aquecido no fogo ou no microondas.
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Usando um batedor, misture bem a mistura até ficar homogêneo.
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Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium e fermento em uma peneira fina. Misture com um batedor até obter uma consistência uniforme.
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Em seguida, adicione vanilina a gosto.
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Despeje a quantidade de óleo vegetal indicada na receita na massa homogênea resultante.
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Misture a mistura com um batedor para que não haja grumos na massa e obtenha uma consistência lisa e homogênea.
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Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar.
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Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.
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Coloque as panquecas quentes em um prato.
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Decore panquecas fofas como desejar. Usei pasta de chocolate, açúcar de confeiteiro e cerejas. Sirva panquecas de leite clássicas com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de deliciosos pastéis tenros!
Como fazer em casa panquecas fofas com kefir?
Se você quer agradar sua família com um delicioso café da manhã, sugiro fazer deliciosas panquecas fofas com kefir. Os produtos assados ficam incrivelmente macios e arejados. Não se esqueça de prepará-lo e você não se arrependerá!
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 320 gr.
- Kefir – 500ml.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Manteiga – 80 gr.
- Adoçante - a gosto
- Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá.
- Sal - uma pitada
- Vanilina - a gosto
- Creme de leite – 6 colheres de sopa.
- Framboesas - a gosto
- Mel - para servir
Processo de cozimento:
1. Prepare todos os ingredientes necessários para fazer panquecas fofas de kefir.
2. Quebre os ovos de galinha em um copo do liquidificador.
3. Em seguida, coloque o kefir em temperatura ambiente. Bata até a temperatura ambiente. Derreta a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas e despeje nos ingredientes líquidos.
4. Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium, sal, adoçante, vanilina e bicarbonato de sódio em um recipiente separado por uma peneira fina. Misture bem.
5. Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes líquidos em várias etapas. Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
6. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Usando uma colher ou concha, coloque a massa no centro da panela. Cozinhe em fogo moderado até a massa engrossar. Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.
7. Coloque as panquecas prontas em um prato. Bata o creme de leite com as framboesas até ficar homogêneo e cubra as panquecas com o creme resultante. Cubra com mel e framboesas. Sirva panquecas fofas de kefir com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de pastéis tenros e aromáticos!
Deliciosas panquecas de banana caseiras
É com grande prazer que quero compartilhar uma receita de panquecas de banana fáceis de preparar e incrivelmente deliciosas. Para preparar os produtos assados você precisará de um mínimo de ingredientes e de tempo livre.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Farinha de aveia – 2 colheres de sopa.
- Bananas – 150 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Coloque as bananas pré-descascadas em um recipiente fundo e amasse com um garfo ou triture no liquidificador de imersão até obter uma consistência homogênea e macia.
2. Quebre um ovo de galinha na mistura de banana resultante. Usando um batedor ou garfo, mexa bem a mistura até ficar homogêneo.
3. Em seguida adicione a farinha de aveia. Se você não tiver aveia, pegue a quantidade necessária de aveia cozida há muito tempo e triture-a com um moedor de café. Usando um batedor, misture bem a mistura até ficar homogêneo.
4. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Unte com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar.
5. Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas para o outro lado e cozinhe por mais um minuto.
6. Coloque as panquecas prontas em um prato. Decore panquecas de banana com sua geléia ou geléia favorita e sirva com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de deliciosos assados!
Receita clássica de panquecas americanas
Quero compartilhar uma receita para um ótimo café da manhã em família. Absolutamente todo mundo vai adorar esta receita clássica de panqueca americana.Para preparar panquecas você precisará de uma quantidade mínima de ingredientes disponíveis que podem ser encontrados em qualquer cozinha.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 150 gr.
- Leite – 200ml.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Açúcar granulado – 100 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Sal - uma pitada
Processo de cozimento:
1. Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado em um recipiente fundo. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado, dependendo de suas preferências de gosto. Divida os ovos de galinha em claras e gemas. Adicione as gemas ao açúcar.
2. Misture bem. Despeje a quantidade necessária de leite em temperatura ambiente em um jato fino. O leite pode ser levemente aquecido no fogo ou no microondas.
3. Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium e fermento em uma peneira fina. Misture com um batedor até obter uma consistência uniforme. Despeje o óleo vegetal com um batedor e misture bem até obter uma mistura homogênea.
4. Coloque as claras de frango em um recipiente separado. Em seguida, adicione um pouco de sal. Na batedeira, bata a mistura até formar picos firmes, aumentando gradativamente a velocidade.
5. Dobre as claras batidas na massa preparada em várias adições.
6. Usando movimentos suaves para cima, envolva a massa.
7. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até a massa engrossar. Usando uma espátula de silicone, vire as panquecas do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.Coloque as panquecas quentes em um prato.
8. Decore panquecas fofas como desejar. Usei leite condensado e raspas de chocolate.
9. Sirva panquecas americanas clássicas com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de deliciosos assados caseiros!
Panquecas japonesas macias e arejadas em uma frigideira
Hoje quero compartilhar uma receita maravilhosa de panquecas japonesas incrivelmente saborosas cozidas em uma frigideira. As panquecas ficam macias, arejadas e fofas. Prepare estas panquecas para a sua família e terá um prazer inesquecível.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 60 gr.
- Leite – 40ml.
- Claras de frango – 4 unid.
- Gemas de frango – 2 unid.
- Açúcar granulado – 50 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Sal - uma pitada
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
- Óleo vegetal – 20 gr.
Processo de cozimento:
1. Prepare a quantidade necessária de todos os ingredientes usados para preparar panquecas japonesas.
2. Divida os ovos de galinha em claras e gemas. Coloque as claras de frango em um recipiente separado. Em seguida, adicione um pouco de sal. Na batedeira, bata a mistura até formar picos firmes, aumentando gradativamente a velocidade.
3. Coloque as gemas em um recipiente separado. Misture bem com um batedor até ficar homogêneo.
4. Adicione o açúcar granulado e o açúcar baunilha. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado. Aos poucos, despeje o leite. Peneire a farinha de trigo premium e o fermento em uma peneira fina. Despeje o óleo vegetal, misture bem com um batedor até ficar homogêneo.
5.Dobre as claras batidas na massa preparada em várias adições. Usando uma espátula de silicone, envolva a massa com movimentos suaves para cima.
6. Você deve obter uma massa homogênea e arejada.
7. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até a massa engrossar. Em seguida, adicione mais massa por cima e cozinhe novamente até engrossar.
8. Usando uma espátula de silicone, vire as panquecas do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.
9. Coloque as panquecas quentes em um prato. Decore panquecas fofas como desejar. Usei açúcar de confeiteiro, creme de leite e morangos.
10. Sirva panquecas japonesas fofas com suas bebidas quentes favoritas.
Desfrute dos mais deliciosos assados caseiros!
Como fazer panquecas arejadas com leite sem fermento?
Costumo mimar minha família com deliciosos assados caseiros e hoje quero compartilhar com vocês uma ótima receita de panquecas arejadas feitas com leite sem fermento. Os assados são macios e leves e combinam bem com qualquer cobertura.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 200 gr.
- Leite – 200ml.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
- Açúcar granulado - a gosto
- Sal - uma pitada
- Queijo cottage macio – 60 gr.
Processo de cozimento:
1. Despeje a quantidade necessária de leite em temperatura ambiente em um recipiente fundo. Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado, dependendo de suas preferências de gosto. Bata com uma batedeira.
2. Em seguida, quebre o ovo da galinha e acrescente um pouco de sal.Despeje o óleo vegetal e bata novamente na batedeira. Adicione o queijo cottage macio.
3. Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium em uma peneira fina. Misture com uma batedeira até obter uma consistência homogênea.
4. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar.
5. Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas para o segundo lado e cozinhe por apenas um minuto.
6. Coloque as panquecas quentes em um prato e decore como desejar. Sirva panquecas fofas de leite sem fermento com suas bebidas quentes favoritas.
Desfrute de deliciosos assados!
Panquecas de chocolate fofas e macias
Para os amantes do chocolate, recomendo fazer panquecas fofas de chocolate. Os assados são macios, arejados e perfeitos para um delicioso café da manhã ou chá em família. Faça panquecas e seus entes queridos ficarão encantados!
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 200 gr.
- Leite – 200ml.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Manteiga – 80 gr.
- Açúcar granulado – 4 colheres de sopa.
- Vanilina - uma pitada
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Cacau em pó – 60 gr.
- Chocolate amargo – 100 gr.
- Sal - uma pitada
- Bagas - para decoração
Processo de cozimento:
1. Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários.
2. Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado e baunilha na tigela da batedeira. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar, dependendo de suas preferências de gosto. Em seguida, quebre os ovos de galinha.Misture a mistura até ficar homogêneo com uma batedeira em velocidade baixa, aumentando gradativamente a velocidade.
3. Em seguida, adicione um pouco de sal. Despeje a quantidade necessária de leite em temperatura ambiente em um jato fino. O leite pode ser ligeiramente aquecido. Através de uma peneira fina, peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium, fermento e cacau em pó.
4. Misture com uma batedeira até obter uma consistência homogênea.
5. Derreta metade da manteiga e do chocolate amargo em banho-maria e despeje na massa preparada. Misture a mistura na batedeira para que não haja grumos na massa.
6. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa no centro da panela.
7. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar. Coloque um pedaço de chocolate amargo no centro. Despeje mais um pouco de massa por cima. Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas para o segundo lado e cozinhe por mais um minuto.
8. Retire as panquecas prontas do fogo e coloque um pedaço fino de manteiga sobre cada uma.
9. Decore panquecas fofas a seu critério. Usei gotas de chocolate e frutas frescas. Sirva panquecas de chocolate com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de deliciosos pastéis aromáticos!
Uma receita simples e deliciosa para panquecas PP dietéticas
Com muita vontade quero compartilhar uma ótima receita de panquecas incrivelmente saborosas e saudáveis. O processo de cozimento não levará muito tempo e o resultado agradará a todos que acompanham sua dieta e corpo.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Farinha de arroz – 120 gr.
- Abóbora – 500 gr.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Creme de leite - para servir
- Adoçante - a gosto
- Sal - uma pitada
- Fermento em pó – ½ colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Prepare todos os ingredientes necessários. Lave a abóbora, retire as sementes e descasque e corte em cubos grandes. Ferva a abóbora descascada até ficar macia e fria.
2. Bata a abóbora cozida no liquidificador de imersão até ficar homogêneo. Quebre os ovos de galinha em um recipiente fundo. Em seguida, adicione um pouco de sal. Peneire a quantidade necessária de farinha de arroz e fermento em uma peneira fina. Adicione adoçante, usei mel.
3. Misture a mistura com um batedor para que não haja grumos na massa. Em seguida, adicione gradualmente o purê de abóbora. Misture bem com um batedor até ficar homogêneo.
4. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa a uma curta distância. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas. Usando uma espátula de silicone, vire as panquecas para o outro lado e cozinhe por mais um minuto.
5. Coloque as panquecas dietéticas em um prato.
6. Sirva panquecas saudáveis com creme de leite ou iogurte natural com chá ou café aromático acabado de fazer.
Desfrute de cozimento saudável!
Panquecas de água leves e arejadas com ovos
Para os amantes da confeitaria deliciosa, rápida e simples, aconselho sinceramente que preparem deliciosas panquecas em água com ovos. As panquecas ficam leves, arejadas e macias. Faça panquecas no café da manhã e agrade sua família!
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha de arroz – 150 gr.
- Água potável – 125 ml.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Óleo de coco – 1 colher de sopa.
- Adoçante - a gosto
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Vanilina - uma pitada
- Sal - uma pitada
- Para creme:
- Manga – 1 unid.
- Requeijão – 6 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes necessários. Divida o ovo de galinha em clara e gema.
2. Despeje a quantidade necessária de água potável na gema e misture bem.
3. Meça a quantidade necessária de farinha de arroz.
4. Despeje os ingredientes líquidos em um recipiente fundo. Em seguida, peneire os ingredientes secos em uma peneira fina.
5. Adicione sal.
6. Em seguida, adicione o fermento.
7. Prepare o molho. Despeje o adoçante e a vanilina em um recipiente fundo. Ajuste você mesmo a quantidade de adoçante, dependendo de suas preferências de gosto.
8. Adicione proteína de frango. Usando uma batedeira, misture bem a mistura até formar uma espuma fofa.
9. Coloque o requeijão em uma tigela funda. Lave a manga, retire a casca e as sementes. Corte em cubos. Adicione metade ao cream cheese. E despeje as claras de frango batidas. Misture o molho com uma batedeira até ficar homogêneo.
10. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa no centro da panela. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar.
11. Usando uma espátula de madeira ou silicone, vire as panquecas do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos. Coloque as panquecas prontas em um prato.
12. Decore as panquecas com o molho preparado e acrescente pedaços de manga.
13. Sirva deliciosas panquecas cozidas em água com ovos acompanhadas de chá ou café aromático.
Aproveite as saborosas panquecas!
Como fazer panquecas fofas com creme de leite?
Recomendo sinceramente que os conhecedores de deliciosos assados caseiros preparem panquecas incrivelmente fofas e deliciosas com creme de leite. Os produtos assados são macios e arejados. Prepare estas panquecas para um chá em família e sua família e amigos ficarão encantados!
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Farinha de trigo premium – 400 gr.
- Ovos de galinha – 3 unid.
- Creme de leite gordo – 200 gr.
- Açúcar granulado – 160 gr.
- Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
- Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar
- Para creme:
- Leite – 500ml.
- Manteiga – 100 gr.
- Farinha de trigo – 3 colheres de sopa.
- Açúcar granulado – 100 gr.
- Vanilina - uma pitada
Processo de cozimento:
1. Em primeiro lugar, prepare os ingredientes necessários para fazer panquecas fofas com creme de leite.
2. Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado em uma tigela funda. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado, dependendo de suas preferências de gosto. Em seguida, quebre os ovos de galinha.
3. Usando uma batedeira, misture bem a mistura até ficar homogêneo em velocidade baixa.
4. Em seguida, adicione creme de leite com alto teor de gordura. Misture bem.
5. Através de uma peneira fina, peneire a quantidade necessária de farinha de trigo premium, refrigerante, sal e fermento em pó. Misture com uma batedeira até obter uma consistência homogênea. Despeje o óleo vegetal na massa homogênea preparada.
6. Meça a quantidade necessária de ingredientes para preparar o creme.
7. Aqueça ligeiramente a quantidade necessária de leite em fogo moderado.
8. Adicione a farinha de trigo, a vanilina e o açúcar granulado. Misture bem com um batedor para que não haja grumos.Mexendo sempre, leve o creme para ferver e retire imediatamente do fogo.
9. Adicione a manteiga e misture bem até ficar homogêneo.
10. Esfrie completamente o creme.
11. Aqueça bem uma frigideira de fundo grosso. Coloque a massa no centro da panela. Cozinhe em fogo moderado até aparecerem bolhas na superfície das panquecas e a massa engrossar. Usando uma espátula de madeira, vire as panquecas para o outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.
12. Coloque as panquecas quentes em um prato. Deixe esfriar um pouco. Cubra cada um com creme resfriado. Em vez de creme, você pode servir sua geléia favorita, leite condensado ou creme de leite.
13. Sirva panquecas fofas com creme de leite na mesa com chá ou café aromático acabado de fazer.
Aproveite o seu chá!