Pangasius em uma frigideira

O Pangasius na frigideira é um prato apetitoso e fácil de preparar para os seus almoços, jantares e férias. O peixe acabado irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, suculência e propriedades nutricionais. Para cozinhar em casa, use uma seleção culinária comprovada de sete receitas com fotos passo a passo.

Filé de Pangasius em massa em uma frigideira

O Filé de Pangasius em massa na frigideira é um prato farto, saboroso e versátil para a sua mesa. Sirva no almoço, jantar ou como parte de um menu festivo. Para preparar peixes crocantes, recomendamos usar uma receita comprovada com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.

1. 
   Pangasius em uma frigideira é preparado de forma rápida e fácil. Pré-descongele o filé de pangasius e corte em porções.
2. 
   Polvilhe o produto com temperos de peixe. Se o tempero não tiver sal, adicione mais sal.
3. 
   Quebre os ovos de galinha em um prato fundo. Bata-os com um garfo até ficar homogêneo.
4. 
   Mergulhe o peixe primeiro na farinha e depois na mistura de ovos.
5. 
   Em seguida, enrole a peça novamente na farinha.
6. 
   Coloque o peixe numa frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até dourar dos dois lados.
7. 
   O apetitoso e rosado filé de pangasius em massa em uma frigideira está pronto. Sirva e divirta-se!

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Bife Pangasius frito em uma frigideira

O bife Pangasius frito na frigideira é um prato original para a sua casa ou mesa festiva. Se você quer surpreender seus entes queridos com uma guloseima deliciosa, use a comprovada receita passo a passo de nossa seleção. Bifes de peixe prontos podem ser servidos com legumes e outros acompanhamentos a gosto.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de Pangasius – 0,9 kg.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-descongele o filé de pangasius e divida-o em porções. Sal a gosto.

Passo 2. Quebre um ovo de galinha em uma tigela funda. Bata com um garfo com uma pitada de sal.

Passo 3. Adicione um pouco de farinha aqui. Mexa a mistura até que os caroços desapareçam.

Passo 4. Enrole cada bife na mistura.

Passo 5. Transfira o peixe preparado para uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 6. Frite a guloseima até dourar dos dois lados.

Passo 7. Os bifes Pangasius em uma frigideira estão prontos. Sirva e divirta-se!

Pangasius com cebola e cenoura numa frigideira

Pangasius com cebola e cenoura na frigideira é um prato interessante e incrivelmente saboroso para a sua mesa. Pode ser servido tanto em jantares familiares como como parte de um menu festivo. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de Pangasius – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Pasta de tomate – 3 colheres de sopa.
• Água – 150ml.
• Sal - a gosto.
• Temperos para peixe - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele o filé de pangasius e corte-o em pedaços pequenos.

Passo 2. Pique as cebolas e rale as cenouras. Frite os vegetais em óleo vegetal até ficarem macios. Sal e polvilhe com temperos de peixe.

Passo 3. Complemente os vegetais com pasta de tomate.

Passo 4. Mexa e cozinhe por mais 2-3 minutos.

Passo 5. Coloque pedaços de peixe sobre o preparo de vegetais. Cozinhe por mais alguns minutos.

Passo 6. Encha o conteúdo da frigideira com água para cobrir todos os pedaços de peixe.

Passo 7. Cubra a guloseima com uma tampa e cozinhe até ficar pronta por cerca de 20 minutos.

Passo 8. Durante este tempo, a água irá evaporar completamente, o peixe ficará macio e macio.

Passo 9. O pangasius com cebola e cenoura em uma frigideira está pronto. Sirva e experimente!

Pangasius frito em pão ralado

Pangasius frito na farinha de rosca é um prato delicioso, crocante e nutritivo para o almoço ou jantar em família. Até mesmo os iniciantes na culinária podem cozinhar peixes deliciosos. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de Pangasius – 1 unid.
• Pão ralado – 5 colheres de sopa.
• Farinha – 5 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Suco de limão – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Temperos para peixe - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele o filé de pangasius e enxágue-o em água. Cortar em pedaços pequenos.

Passo 2. Polvilhe os pedaços de peixe com sal, especiarias e suco de limão. Deixe por 10 minutos.

Etapa 3.Bata o ovo de galinha para a massa.

Passo 4. Despeje a farinha em um prato plano. Enrole os pedaços de peixe aqui.

Passo 5. Em seguida, mergulhe o peixe na mistura de ovos.

Passo 6. Enrole os alimentos na farinha de rosca.

Passo 7. Frite a guloseima em óleo vegetal até dourar dos dois lados.

Passo 8. O pangasius frito na farinha de rosca está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Pangasius em uma frigideira com legumes

Pangasius na frigideira com legumes é um prato brilhante para o almoço, jantar ou mesa festiva em família. O peixe pronto pode ser servido com acompanhamentos ao seu gosto. Ficará macio, suculento e aromático. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada!

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Pangásio – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 0,5 unid.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Creme – 100ml.
• Alho – 2 dentes.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Temperos para peixe - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele a carcaça do pangasius e enxágue-a em água. Cortar em pedaços pequenos.

Passo 2. Polvilhe os pedaços de peixe com sal, especiarias e suco de limão. Deixe por 10 minutos.

Passo 3. Mergulhe os pedaços de peixe na farinha e frite em óleo vegetal até dourar levemente.

Passo 4. Moa a cebola e o pimentão, rale as cenouras.

Passo 5. Coloque os legumes na panela junto com o peixe. Frite tudo junto por alguns minutos.

Passo 6. Despeje o creme e o molho de soja na mistura. Adicione o alho picado. Você pode colocar um pouco de água. Cozinhe o prato por cerca de 7 minutos. No processo, viramos o peixe.

Passo 7. O pangasius com legumes em uma frigideira está pronto. Divida em porções e sirva!

Pangasius cozido em creme de leite

Pangasius estufado com creme de leite é um prato nutritivo, saboroso e suculento para a sua mesa. Sirva no almoço, jantar ou como parte de um menu festivo. Para preparar, recomendamos usar uma receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de Pangasius – 0,8 kg.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Temperos para peixe – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal - para fritar.

Molho de creme de leite:

• Creme de leite – 250 gr.
• Cebolas – 3 unid.
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Verduras picadas – 2 colheres de sopa.
• Alho – 3 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o filé de pangasius em porções. Enrole-os numa mistura de farinha, sal, pimenta preta moída e temperos.

Passo 2. Coloque o peixe preparado em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar.

Passo 3. Corte a cebola ao meio rodelas e cozinhe na manteiga até ficar macia.

Passo 4. Misture o creme de leite, o alho picado, as ervas, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture os produtos.

Passo 5. Coloque todos os peixes fritos em uma frigideira sobre uma camada de cebola.

Passo 6. Despeje o molho de creme de leite sobre o peixe. Cozinhe o prato por 15 minutos em fogo baixo.

Passo 7. O delicioso pangasius com creme de leite está pronto. Divida em porções e sirva!

Pangasius em molho de creme

Pangasius em molho cremoso fica muito macio, de sabor brilhante e apetitoso. Você pode servir a guloseima com pão, vegetais ou seus acompanhamentos preferidos. Adequado para almoços em família e jantares de férias. Não deixe de experimentar cozinhar peixe usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de Pangasius – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Creme – 100ml.
• Creme de leite – 150 gr.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pimenta vermelha moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Manteiga – para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele o filé de pangasius com antecedência. Descascamos e enxaguamos os legumes.

Passo 2. Em seguida, corte o peixe em pedaços pequenos. Sal e pimenta, deixe marinar por 20-30 minutos.

Passo 3. Em seguida, passe cada pedaço de peixe na farinha.

Passo 4. Transfira os pedaços para uma frigideira e frite em óleo vegetal até dourar levemente.

Passo 5. Pique a cebola, o alho e rale as cenouras. Cozinhe os legumes na manteiga e depois acrescente o creme de leite, o creme de leite, o sal e os temperos.

Passo 6. Despeje o molho resultante sobre o peixe. Cozinhe tudo junto por cerca de 5 minutos.

Passo 7. O tenro pangasius com molho cremoso está pronto. Sirva com legumes frescos ou com os seus acompanhamentos preferidos!