Ensopado de legumes em panela elétrica

Existem muitas maneiras de preparar ensopado de legumes. No entanto, muitas vezes, quando os ensopados são cozidos no fogo, eles queimam ou cozinham demais. Este problema pode ser resolvido cozinhando o guisado em panela lenta, onde mantém a sua integridade e suculência. Oferecemos 8 receitas interessantes para esse prato.

Ensopado de legumes com abobrinha e batata na panela elétrica

Delicioso ensopado de legumes com abobrinha na panela elétrica. Este prato é muito fácil de preparar, todos os ingredientes podem ser facilmente adquiridos na loja local e o guisado em si fica incrivelmente apetitoso.

1. 
   Como preparar ensopado de legumes em panela elétrica? Com a multicooker ligada, selecione o modo “Estufar/Assar”.
2. 
   Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker aquecida.
3. 
   Pique finamente o alho, a cenoura e a cebola.
4. 
   Coloque todos os vegetais na tigela multicooker e cozinhe.
5. 
   Corte as batatas e as abobrinhas em cubos pequenos.
6. 
   Também cortamos o pimentão. Adicione à tigela multicooker e misture bem. Continuamos a extinguir.
7. 
   Descasque o tomate.
8. 
   Corte em cubinhos pequenos e coloque na panela elétrica. Salgue o ensopado e mexa.
9. 
   Dilua a pasta de tomate com água e acrescente ao guisado.
10. 
    Despeje as verduras, o louro e a pimenta-do-reino na multicozinha, misture bem e cozinhe até que a maior parte do líquido ferva.
11. 
    Deixe o guisado pronto fermentar na panela elétrica por cerca de 15 minutos. Bom apetite!

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Ensopado de legumes com repolho e batatas em panela elétrica Redmond

Uma receita clássica de um ensopado de legumes leve, saboroso e satisfatório. Quando devidamente preparados em panela elétrica, os sabores dos vegetais frescos se misturam em um prato de sabor único que todos irão adorar.

Tempo de cozimento: 85 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Batatas – 4 unid.
• Abobrinha – 1 unid.
• Repolho – 300 gr.
• Pimentão – 2 unid.
• Alho – 2 dentes
• Tomates – 4 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Verdes – 50 gr.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave o repolho em água fria corrente e corte-o em quadradinhos.

2. Descasque as batatas, as abobrinhas, as cebolas e o alho. Lave os tomates e os pimentões e retire o caroço.

3. Corte as batatas e as abobrinhas em cubinhos. Também cortamos a cebola em cubinhos. Corte os pimentões e os tomates em cubos médios e o alho em rodelas finas.

4. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, acrescente a cebola e frite no modo “Assar” por cerca de 10 minutos.

5.Coloque os legumes na panela elétrica. Adicione primeiro a abobrinha, depois a batata, o repolho, o pimentão, o tomate e o alho. Não misture. Sal e pimenta a gosto e ajuste o modo “Ensopado” por uma hora.

6. Misture o guisado pronto, polvilhe com ervas e sirva. Bom apetite!

Ensopado de legumes clássico com carne e batatas em panela elétrica

Um prato saboroso, suculento e muito saudável à base de vegetais e carne. Este guisado definitivamente não queima na frigideira, cozinhá-lo em panela elétrica é prático, simples e rápido. A carne fica muito macia e os vegetais mantêm toda a suculência.

Tempo de cozimento: 65 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Batatas – 6 unid.
• Carne de porco – 400 gr.
• Tomates – 2 unid.
• Repolho branco – 0,5 unid.
• Pimentão – 2 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Água – 80 ml.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave os legumes com água fria. Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos.

2. Pique o repolho finamente, retire o pimentão da caixa de sementes e corte em cubinhos.

3. Corte os tomates em cubos grandes.

4. Limpe as veias da carne de porco e corte-a em pedaços. Despeje o óleo na multicozinha, selecione o modo “Fritar” e frite a carne por 10 minutos.

Adicione os vegetais à tigela multicooker, encha-os com água, sal e pimenta a gosto. Cubra a multicozinha com uma tampa, ajuste o modo “Ensopado” e cozinhe o guisado por 40 minutos. Bom apetite!

Guisado suculento com berinjela e abobrinha na panela elétrica

Um prato simples, rápido, mas incrivelmente apetitoso, uma verdadeira salvação para a dona de casa. O ensopado de legumes fica muito perfumado e suculento. Você pode adicionar à receita a carne de sua preferência de acordo com seu gosto, mas mesmo sem ela o guisado fica farto e saboroso.

Tempo de cozimento: 55 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Berinjelas – 500 gr.
• Abobrinha – 400 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Tomate – 1 unid.
• Alho – 2 dentes
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare os legumes, lave-os, seque-os e corte a abobrinha e a berinjela em cubinhos. Cortamos os tomates em rodelas, o pimentão em cubos e picamos a cebola.

2. Despeje o óleo na tigela multicooker, acrescente a cebola, selecione o modo “Fritar” e frite a cebola por 5 minutos até dourar.

3. Em seguida, coloque a abobrinha na tigela.

4. Mergulhe as berinjelas em água e sal por cerca de 5 minutos e depois coloque-as também na panela elétrica.

5. Por último, adicione os tomates e os pimentões. Salgue e apimente os legumes, feche a multicooker, ajuste o modo “Guisado” para meia hora e inicie o programa.

6. 5 minutos antes do final, adicione o alho ao guisado e misture todos os ingredientes.

7. Decore o ensopado acabado com ervas frescas. Bom apetite!

Receita passo a passo de ensopado de legumes com frango

Um prato farto e saboroso, perfeito tanto para almoço como para jantar. Este guisado é rápido e fácil de preparar, e a carne de frango é especialmente macia.

Tempo de cozimento: 80 min.

Tempo de cozimento: 25 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Coxas de frango – 300 gr.
• Couve-flor – 200 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Champignon – 150 gr.
• Tomate cereja – 100 gr.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
• Ervas provençais - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Separe a couve-flor em inflorescências, limpe os champignon e corte-os em rodelas finas.

2. Descasque a pimenta do talo e corte-a em cubos.Corte os tomates cereja em rodelas.

3. Retire a pele das coxas e corte o frango em pedaços pequenos.

4. Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker e adicione o frango.

5. Frite a carne até dourar levemente.

6. Adicione todos os ingredientes, polvilhe com sal e ervas provençais.

7. Misture cuidadosamente todos os ingredientes.

8. Feche a multicooker com a tampa e ajuste o modo “Guisado” por cerca de uma hora.

9. Antes de servir polvilhe o guisado com ervas frescas. Bom apetite!

Como preparar um delicioso ensopado de legumes com cogumelos?

O ensopado de legumes com champignon e arroz é um almoço ou jantar farto ideal, que pode ser preparado de forma rápida e fácil graças à multicooker.

Tempo de cozimento: 60 min.

Tempo de cozimento: 30 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Champignon – 200 gr.
• Arroz – 4 colheres de sopa.
• Cenouras – 1 unid.
• Beterraba – 1 unid.
• Repolho – 150 gr.
• Pimentão – 1 unid.
• Alho – 1 dente
• Óleo vegetal – 30 gr.
• Água – 200ml.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal - a gosto
• Especiarias - a gosto

Processo de cozimento:

1. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, adicione a cenoura ralada e a beterraba. Selecione o programa “Fritar” por 10 minutos.

2. Corte o pimentão em tiras e os champignon em pedaços grandes. Coloque tudo na panela elétrica e cozinhe, mexendo, por mais 10 minutos no mesmo modo.

3. Desfie o repolho, lave o arroz e coloque também na panela elétrica. Salgue tudo a gosto.

4. Despeje a água quente na tigela, acrescente os temperos, mexa o guisado e cozinhe no modo “Ensopado” por cerca de 35 minutos.

6. Deixe o guisado pronto fermentar por cerca de 15 minutos sob a tampa da multicozinha desligada. Bom apetite!

Ensopado com abobrinha, berinjela, pimentão e tomate em panela elétrica

Ao refogar o ensopado em uma frigideira, parte dele pode queimar ou misturar demais. Esses problemas podem ser facilmente resolvidos cozinhando o ensopado em uma panela elétrica, e o sabor dos vegetais nesse prato é muito mais rico.

Tempo de cozimento: 120 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Abobrinha – 2 unid.
• Berinjela – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Repolho – ¼ cabeça
• Alho – 3 dentes
• Água – 200ml.
• Ervas provençais - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto
• Páprica - a gosto
• Folha de louro - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Pique o repolho finamente.

2. Descasque a abobrinha e corte em cubos médios.

3. Lave a berinjela e corte também em cubos.

4. Retire a caixa de sementes do pimentão e corte-a em quadradinhos.

5. Corte a cebola ao meio rodelas.

6. Também cortamos o tomate em quadradinhos sem tirar a casca.

7. Coloque os legumes em uma tigela multicooker, adicione sal e pimenta a gosto e acrescente temperos.

8. Corte o alho em pedaços grandes e coloque também na panela elétrica.

9. Misture todos os ingredientes e encha-os com água.

10. Feche a multicozinha com a tampa, selecione o modo “Guisado” e ajuste o tempo para 120 minutos.

11. Antes de servir, polvilhe o guisado acabado com ervas. Bom apetite!

Deliciosa receita de ensopado de legumes com carne picada

Prato rápido de preparar, mas não menos saboroso e saudável. Um guisado particularmente bom é feito com ingredientes frescos, mas não se preocupe, no inverno também pode ser feito com vegetais congelados, o que não afetará em nada o sabor.

Tempo de cozimento: 70 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Carne de porco picada – 600 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Batatas – 2 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Creme de leite – 3 colheres de chá.
• Pasta de tomate – 3 colheres de chá.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e coloque a carne picada lá. Defina o modo “Fritar” por 10 minutos.

2. Corte as cenouras em quartos e desfie o repolho.

3. Corte a cebola em fatias finas.

4. Corte as batatas em cubos e a pimenta em cubos.

5. Adicione os vegetais à panela elétrica.

6. Misture todos os ingredientes, sal e pimenta a gosto, acrescente também o creme de leite, o extrato de tomate e encha tudo com água.

7. Defina o modo “Quenching” por 50 minutos. Bom apetite!