Nozes com leite condensado são uma iguaria deliciosa que não deixará ninguém indiferente. Tanto adultos como crianças irão apreciar a massa tenra e com muito recheio doce. Não é difícil preparar uma sobremesa dessas em casa. Para fazer isso, observe esta seleção colorida de receitas passo a passo comprovadas.
- Nozes clássicas com leite condensado em um fabricante de nozes soviético a gás
- Biscoitos “Nozes com Leite Condensado” como na infância
- Nozes macias com leite condensado em uma máquina elétrica de nozes
- Nozes com leite condensado no multi-padeiro Redmond
- Receita passo a passo para preparar nozes com leite condensado em formas no forno
- Biscoitos caseiros de nozes com leite condensado e creme de leite
- Uma receita simples e saborosa de nozes com leite condensado e margarina
- Como preparar nozes com leite condensado e maionese em casa
- Receita passo a passo para fazer nozes com leite condensado sem ovos
- Biscoitos caseiros “Nozes com leite condensado” com kefir
Nozes clássicas com leite condensado em um fabricante de nozes soviético a gás
Poucas pessoas resistem a nozes macias feitas de massa quebrada recheada com leite condensado. Não é difícil repetir em casa a receita clássica da famosa iguaria, usando avelãs soviéticas.
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Açúcar granulado 1 (copos)
- Sal 1 pitada
- Farinha 3.5 (copos)
- Manteiga 200 gr. (para teste)
- Fermento em pó 1 (colheres de chá)
- Leite condensado 1 jarra (para creme)
- Manteiga 100 gr. (para creme)
-
Como cozinhar nozes com leite condensado em uma máquina de nozes a gás de acordo com a receita clássica? Bata os ovos, uma pitada de sal e açúcar até formar uma espuma leve.
-
Misture a manteiga em temperatura ambiente com a farinha peneirada e o fermento. Misture a mistura com as mãos até ficar quebradiça.
-
Despeje a mistura de ovos na massa resultante.
-
Sove a massa até ficar homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve ao freezer por 20 minutos.
-
Vamos começar a preparar o creme para o recheio. Primeiro, bata a manteiga derretida.
-
Adicione o leite condensado à manteiga e continue batendo.
-
Retire a massa do freezer. Dividimos em pequenos pedaços redondos, que colocamos numa avelã.
-
Feche a avelã e cozinhe a gás no fogão. Cozinhe, virando ocasionalmente. Quando os biscoitos estiverem levemente dourados, você pode retirá-los e mandar outro lote para assar.
-
Coloque as metades dos biscoitos num prato e deixe esfriar um pouco.
-
Enchemos cada metade com creme e depois combinamos em nozes.
-
Coloque as nozes com o leite condensado na geladeira. Após esfriar, podem ser servidos. Aproveite o seu chá!
Biscoitos “Nozes com Leite Condensado” como na infância
As nozes doces com leite condensado favoritas de todos irão ajudá-lo a lembrar o sabor da infância. A iguaria complementará idealmente um chá em família - mais um motivo para reunir todos na mesma mesa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 10
Ingredientes:
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar em pó – 200 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3-3,5 colheres de sopa.
- Manteiga – 200 gr.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Vinagre – 1 colher de sopa.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Quebre duas gemas de frango em um prato fundo, não precisaremos das claras.Também colocamos aqui manteiga levemente derretida, pó e sal.
2. Triture os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Tempere o refrigerante com vinagre, adicione à mistura e misture imediatamente.
4. Peneire a farinha aos poucos.
5. Sove bem a massa até ficar macia e homogênea.
6. Coloque um pouco de massa em formas de metal e pressione com o dedo.
7. Asse a massa nas formas no forno por 15 minutos. A temperatura necessária é de 200 graus.
8. Após o cozimento, deixe as formas esfriarem e retire a massa delas com uma faca.
9. Recheie cada metade de uma noz com leite condensado.
10. Cole as metades.
11. Resfrie as nozes com leite condensado e sirva com chá. Preparar!
Nozes macias com leite condensado em uma máquina elétrica de nozes
As nozes com leite condensado e manteiga ficam macias e macias. Prepare a sobremesa para um chá em família. A delícia caseira perfeita!
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Ovo – 2-3 unid.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3-4 colheres de sopa.
- Manteiga – 200 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Para preencher:
- Leite condensado fervido – 1 lata.
- Nozes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Bata as gemas com o açúcar até que este se dissolva. Reserve as claras.
2. Em uma tigela separada, misture a farinha com o sal e o fermento, acrescente a manteiga derretida e amasse a mistura.
3. Bata as claras restantes até formar uma espuma espessa.
4. Adicione as gemas e o açúcar à mistura de manteiga e misture.
5. Em seguida, junte as claras batidas. Coloque a massa resultante no freezer por 15 minutos, após embrulhar em filme.
6. A seguir, divida a massa em pequenos pedaços, que colocamos na máquina elétrica de nozes.
7.Cozinhe as nozes por 3-4 minutos até aparecer um leve rubor.
8. Coloque os biscoitos resultantes para esfriar em uma placa plana.
9. Para deixar o recheio original, você pode adicionar nozes trituradas ao leite condensado fervido.
10. Divida o recheio doce ao meio com uma colher de chá.
11. Combine as metades e as nozes macias e deliciosas com leite condensado estão prontas!
Nozes com leite condensado no multi-padeiro Redmond
É ainda mais fácil preparar deliciosas nozes com leite condensado na multi-padaria Redmond. Você economizará tempo e evitará o risco de queimar as mãos, como acontece com os moldes de metal. Experimente esta guloseima caseira para um chá em família!
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Creme de leite – 100 gr.
- Manteiga – 100 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes e meça a quantidade necessária.
2. Sove a massa. Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma, depois passe a manteiga derretida neles, acrescente o creme de leite, a farinha, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo e viscoso.
3. Para um multi-padeiro, escolha um formato especial para nozes. Coloque a massa em pequenos pedaços.
4. Feche a tampa e leve ao forno a massa até ficar pronta.
5. Coloque o leite condensado fervido ao meio e cole.
6. Resfrie as nozes na geladeira e sirva em seguida. Aproveite o seu chá!
Receita passo a passo para preparar nozes com leite condensado em formas no forno
Quer surpreender seus convidados com uma sobremesa simples e deliciosa? Prepare nozes com leite condensado, familiar para muitos desde a infância. Não são difíceis de preparar e são ideais para um chá amigável.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Ovo – 3 unid.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3,5 colheres de sopa.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 200 gr.
- Refrigerante – 0,5 colher de chá.
- Suco de limão – 1 colher de chá.
Para creme:
- Leite condensado fervido – 100 gr.
- Manteiga – 150 gr.
- Nozes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Primeiro prepare o recheio. Para isso, bata a manteiga derretida e o leite condensado fervido na batedeira.
2. Você pode adicionar nozes moídas ao creme de leite condensado a gosto.
3. Em seguida, prepare a própria massa. Combine a farinha peneirada e o sal em uma tigela funda.
4. À parte, bata os ovos com o açúcar.
5. Adicione a manteiga derretida e o creme de leite à massa de ovo. Mexer.
6. Peneire a farinha. Adicione refrigerante e suco de limão à massa.
7. Sove a mistura até ficar macia e homogênea.
8. Para maior comodidade, estenda a massa do shortbread em uma camada espessa e use formas de metal para coletar a quantidade necessária em seu interior.
9. Leve as formas com a massa ao forno por 15 minutos. Asse a 200 graus.
10. Retire a assadeira com as nozes preparadas e deixe esfriar.
11. Retire com cuidado a massa das formas.
12. Recheie as nozes com creme de leite condensado.
13. A guloseima pronta pode ser colocada em um prato, coberto com filme e colocado na geladeira por um tempo, depois pode ser servido!
Biscoitos caseiros de nozes com leite condensado e creme de leite
As nozes com leite condensado cozidas com creme de leite ficam ainda mais macias. Experimente esta guloseima caseira com uma receita simples! Os biscoitos podem ser servidos com chá ou simplesmente como sobremesa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Ovo – 2 unid.
- Creme de leite – 100 gr.
- Açúcar – 4 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3,5-4 colheres de sopa.
- Manteiga – 100 gr.
- Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Vamos preparar produtos para nozes. Os ovos e o creme de leite devem estar em temperatura ambiente, retire-os da geladeira com antecedência.
2. Bata os ovos com o sal e o açúcar e, em seguida, acrescente o creme de leite e a manteiga derretida. Bata novamente. No final peneire a farinha com o fermento e sove a massa.
3. Coloque a massa quebrada macia em formas ou latas de nozes. Cozinhe até que as crostas fiquem douradas.
4. Retire as metades, recheie com leite condensado, cole e deixe esfriar.
5. Sirva as nozes com leite condensado totalmente resfriado. Bom apetite!
Uma receita simples e saborosa de nozes com leite condensado e margarina
Nozes caseiras com leite condensado podem ser preparadas com margarina. Isso não afetará o sabor do prato. Os biscoitos ficarão macios e macios.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Ovo – 3 unid.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Margarina – 250 gr.
- Refrigerante – 0,5 colher de chá.
- Vinagre – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Moa a margarina levemente derretida com o açúcar e, em seguida, adicione os ovos, o sal e o refrigerante apagado aos ingredientes. Bata com uma batedeira.
2. Continue batendo a massa até obter um creme espesso e arejado.
3. Peneire a farinha aos poucos e sove a massa.
4. Coloque a massa numa forma ou formas de avelã e deixe-a pronta.
5. Deixe esfriar as metades douradas acabadas.
6. Recheie os biscoitos com leite condensado, deixe esfriar e sirva. Preparar!
Como preparar nozes com leite condensado e maionese em casa
Crianças e adultos gostam de nozes com leite condensado.Prepare doces caseiros segundo uma receita antiga com adição de maionese. A massa ficará macia e moderadamente gordurosa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 12
Ingredientes:
- Ovo – 3 unid.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 3,5 colheres de sopa.
- Manteiga – 200 gr.
- Amido – 1 colher de sopa.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Primeiro sove a massa. Bata os ovos com o açúcar e o sal e depois acrescente a maionese e a manteiga derretida. Adicione farinha e amido. Homogeneizar.
2. Faça pequenos círculos com a massa. Depois distribuímos em formas e assamos no forno por 10 minutos a 200 graus.
3. Esfrie as formas com a massa. Em seguida, use uma faca para retirar os alimentos cozidos. Encha com leite condensado fervido. É conveniente usar uma seringa de confeitaria para isso.
4. Cole as metades, deixe esfriar e sirva. Preparar!
Receita passo a passo para fazer nozes com leite condensado sem ovos
Nozes recheadas com leite condensado podem ser preparadas sem usar ovos. Esta receita irá simplificar sua tarefa e economizar tempo. E a iguaria em si ficará macia e saborosa.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Manteiga – 250 gr.
- Creme de leite – 100 gr.
- Açúcar – 100 gr.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Refrigerante – 0,5 colher de chá.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Peneire a farinha e o refrigerante, acrescente a manteiga derretida, o creme de leite e o açúcar. Misture a mistura com as mãos até obter uma massa macia e homogênea.
2. Divida a massa em bolinhas.
3. Coloque as bolinhas no formato de avelã.
4. Asse os biscoitos até dourar. Todo o produto não levará mais de 1 minuto.
5. Coloque as metades num prato e deixe esfriar.
6.Colocamos leite condensado fervido em cada metade e depois colamos os componentes em uma noz. Preparar! Sirva a iguaria à mesa quando esfriar.
Biscoitos caseiros “Nozes com leite condensado” com kefir
Uma guloseima ideal para família e convidados são nozes com leite condensado. A iguaria é fácil de preparar com kefir. Experimente uma receita simples e saborosa que não deixará ninguém indiferente.
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Ovo – 1 unid.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Farinha – 4 colheres de sopa.
- Manteiga – 100 gr.
- Refrigerante – 1 pitada.
- Leite condensado fervido – 1 lata.
Processo de cozimento:
1. Bata o ovo com o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a manteiga derretida, peneire a farinha e o refrigerante e despeje o kefir. Sove a massa até ficar homogênea.
2. Divida a massa em pequenos círculos. Colocamos cada um em formas de avelã. Cozinhe por 3-4 minutos cada lote.
3. Retire as metades dos biscoitos e deixe esfriar um pouco, depois recheie com leite condensado fervido. Vamos nos conectar.
4. Espere até que as nozes esfriem completamente e sirva-as à mesa. Aproveite o seu chá!