Omelete em panela elétrica

O processo de preparação deste prato familiar pode ser ainda mais simplificado se você confiá-lo a uma panela elétrica. Graças a ela, a omelete assará uniformemente por todos os lados, não queimará e, enquanto isso, você poderá continuar fazendo seus negócios sem se preocupar com o café da manhã.

Como preparar uma omelete fofa e macia em uma multicooker Redmond?

Graças a uma proporção bem escolhida de leite e ovos, além do aquecimento uniforme na multicooker Redmond, a omelete ficará macia, saborosa e não se desfará.

1. 
   Como preparar uma omelete fofa em panela elétrica? É preciso medir a quantidade necessária de leite de uma forma muito interessante: quebrar o ovo para que metade da casca fique sem muitos danos.O volume dessa casca é de aproximadamente 20-30 ml, dependendo do tamanho do ovo, então a proporção é mais precisa. Quebre os ovos em uma tigela funda e adicione sal e pimenta.
2. 
   Usando meia casca, meça o volume necessário de leite na proporção de 1 casca por 1 ovo. Portanto, para 4 ovos você obterá cerca de 100 ml.
3. 
   Com um batedor ou garfo, bata levemente os ovos com o leite até aparecer uma espuma grossa.
4. 
   Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela multicooker e espalhe no fundo e nas paredes. A maneira mais conveniente de fazer isso é com uma escova de silicone.
5. 
   Despeje a mistura na tigela preparada. Nesta fase, pode opcionalmente adicionar vários recheios, como tomate picado ou queijo ralado.
6. 
   Feche a tampa da multicooker e ajuste o modo “Fritar” ou “Assar” no painel de controle com temporizador de 10 minutos.
7. 
   Quando a multicozinha avisar que o cozimento está concluído, retire a omelete, divida em porções e, se desejar, decore com creme de leite ou ervas picadas.

Bom apetite!

Omelete fofo com leite na multicooker Polaris

A utilização de uma multicooker simplifica muito o processo de preparação desse prato, o que permite continuar a fazer o seu negócio sem se preocupar com o pequeno-almoço.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 18 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Ovo – 4 unid.
• Leite – 100ml.
• Sal – 1 pitada;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga – 3-5g.

Processo de cozimento:

1. Lave bem os ovos em água corrente para que nada desnecessário entre na omelete. Quebre os ovos em um recipiente fundo.

2.Você pode calcular a quantidade necessária de leite pela proporção do volume de 1 meia casca por 1 ovo, ou simplesmente medir o leite na proporção de 20-25 ml por 1 ovo.

3. Adicione sal e pimenta à mistura e misture bem com um garfo ou batedor.

4. Unte a tigela da multicozinha com um pouco de manteiga amolecida, despeje nela a mistura de omelete e coloque o recipiente no móvel.

5. Na multicooker Polaris é mais cómodo preparar este prato no modo “Multicook” com a temperatura regulada para 110 °C e um tempo de cozedura de 10 minutos. Feche a tampa e pressione “Iniciar”.

6. Quando a omelete estiver cozida, abra a tampa da multicozinha para deixar escapar o vapor e deixe o prato esfriar por mais 5 a 10 minutos.

7. Transfira a omelete resfriada para um prato, divida em porções e sirva com ervas frescas.

Bom apetite!

Omelete delicada e deliciosa em panela elétrica no vapor

Cozinhar uma omelete em panela elétrica permite experimentar diversas variações devido à simplicidade do processo. Uma das omeletes mais deliciosas e tenras é a omelete no vapor.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Ovo – 3 unid.
• Leite – 125ml.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes e enxágue os ovos em água corrente para que nada de indesejado entre na omelete.

2. Quebre os ovos em uma tigela funda e acrescente o leite e os temperos.

3. Bata a mistura até aparecer espuma. Será mais conveniente e rápido usar uma batedeira ou liquidificador de imersão, mas você também pode fazer isso com um batedor manual comum.

4. Corte a manteiga em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas ou em banho-maria.

5.Coloque as formas de silicone na grelha multicooker e unte com manteiga derretida. Não encha completamente a cesta com ramequins para permitir que o vapor passe pelos orifícios. Despeje uma pequena quantidade de água na tigela da multicozinha e instale uma gradinha.

6. Despeje a mistura nas formas, não atingindo um pouco a borda. Lembre-se de que a omelete crescerá durante o cozimento. Defina o modo de cozimento para “Vapor” por 10 minutos.

7. Terminado o tempo, abra a tampa da multicozinha e deixe escapar o vapor para não se queimar. Durante o resfriamento, a omelete vai assentar um pouco, o que é normal. Retire com cuidado as formas da multicooker e transfira para os pratos.

Bom apetite!

Uma omelete fofa e macia feita de ovos e leite, como no jardim de infância

Esta omelete fica macia, fofa, suculenta, com crosta marrom-dourada clara e muito saborosa. E graças à multicozinha, cozinhar ficou mais fácil e rápido do que no forno.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Ovo – 3 unid.
• Leite – 160ml.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Manteiga - para untar a forma;

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos em uma tigela funda e mexa com um batedor até que a clara e a gema se misturem e se forme uma grande espuma na superfície.

2. Adicione leite, sal e pimenta aos ovos e misture. Não há necessidade de bater esta omelete.

3. Unte a tigela multicooker com manteiga pré-derretida e despeje nela a mistura de omelete. Se desejar, você pode adicionar ervas secas ou um acréscimo na forma de tomate, queijo, linguiça e similares.

4. No painel de controle, selecione o modo “Mingau na água” ou “Pilaf”. O tempo médio de cozimento dessa omelete é de 30 a 40 minutos.

5.Quando o prato estiver pronto, deixe a multicozinha com a tampa aberta por mais 10 minutos para que o vapor escape e a omelete esfrie um pouco. Em seguida, transfira com cuidado para um prato e sirva.

Bom apetite!

Omelete farto com linguiça em panela elétrica no café da manhã

Uma omelete delicada e de sabor neutro combina bem com algo carnudo e salgado, como salsicha ou salsicha. E se você cozinhar na panela elétrica, obterá sem muito esforço uma crosta deliciosa nas salsichas e uma omelete totalmente assada.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Ovo – 2 unid.
• Leite – 100ml.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa;
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1. Retire as salsichas das embalagens plásticas e corte-as em círculos.

2. Quebre os ovos em um prato fundo, adicione sal e bata com um garfo ou bata até ficar homogêneo.

3. Adicione pimenta preta moída à mistura de ovos e misture bem.

4. Despeje o leite frio em uma tigela e mexa.

5. Coloque as salsichas no fundo da tigela multicooker, previamente untada com óleo vegetal, e despeje com cuidado a base da omelete para que as salsichas não cresçam. Defina o modo “Baking” no painel de controle por 15 minutos.

6. Quando a multicooker avisar que o programa terminou, abra ligeiramente a tampa e deixe actuar mais 15 minutos. Em seguida, transfira com cuidado para um prato e sirva.

Bom apetite!

Omelete exuberante e aromático com linguiça e ervas em panela elétrica

Um excelente prato para um farto café da manhã. Salsicha e ervas vão complementar o sabor da omelete, tornando-a mais variada e, graças à multicooker, você não pode se preocupar com o cozimento, mas apenas cuidar da sua vida.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Ovo – 4 unid.
• Leite – 160ml.
• Salsicha – 150 gr.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Cebola verde – 2-3 talos;
• Salsa - 2-3 talos;

Processo de cozimento:

1. Você pode levar qualquer salsicha ao seu gosto. Corte-o em cubos ou tiras com cerca de 1 a 2 centímetros de espessura. Não se esqueça de limpá-lo primeiro da casca artificial.

2. Lave bem as verduras em água corrente, seque com papel toalha e pique finamente.

3. Quebre os ovos em uma tigela funda e bata com um batedor até ficar levemente fofo. Para economizar tempo, você pode usar um mixer. Em seguida, despeje a quantidade necessária de leite na tigela, adicione sal e pimenta e bata novamente por mais 1 minuto.

4. Coloque a linguiça e as ervas na tigela multicooker e distribua uniformemente no fundo. Despeje a mistura de ovos por cima e feche a tampa do aparelho. Defina o modo “Assar” por 25 minutos.

5. Quando a omelete estiver cozida, abra ligeiramente a tampa da máquina para que o vapor possa escapar e deixe o prato esfriar por mais alguns minutos. Em seguida, cubra a tigela da multicozinha com um prato, retire-o e vire-o com cuidado para que a omelete caia no prato. Se desejar, você pode adicionar creme de leite frio.

Bom apetite!

Omelete de proteína arejado sem adição de leite em panela elétrica

A omelete de proteína é particularmente fofa e macia, pois consiste principalmente em claras batidas. E se por algum motivo você não beber leite, poderá substituí-lo por água com bastante sucesso, e isso não afetará de forma alguma o sabor da omelete acabada.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

• Ovo – 3 unid.
• Água – 50ml.
• Manteiga – para untar a forma;
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Verdes - opcional;

Processo de cozimento:

1. Separe as claras das gemas e coloque-as numa tigela funda. Observe que os pratos devem estar completamente secos, procure também não danificar as gemas para que não entrem nas claras. Tudo isso pode complicar o processo de chicotada.

2. Adicione sal e na batedeira bata as claras até formar uma espuma dura e picos moles, primeiro na velocidade mínima e aumentando gradativamente.

3. Deite água à temperatura ambiente nas claras e misture com muito cuidado para que a espuma não assente.

4. Unte a forma onde será preparada a omelete com manteiga amolecida. Você não precisa usar um de vidro, especialmente se não tiver uma grelha multicooker durável. As formas de silicone para muffins também são perfeitas, são mais leves e você pode preparar uma omelete em porções.

5. Coloque a espuma de clara de ovo na forma preparada e nivele-a para que a omelete fique aproximadamente da mesma espessura.

6. Despeje a água na tigela multicooker, instale uma gradinha e coloque a panela com o prato sobre ela. Ligue o modo “Steam” por 15 minutos.

7. Terminado o tempo de cozimento, abra ligeiramente a tampa para deixar escapar o vapor e deixe a omelete ali por mais 5 a 10 minutos. Em seguida, transfira cuidadosamente para um prato e cubra com ervas picadas.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer uma deliciosa omelete com queijo

Um café da manhã rápido, saboroso e fácil que você pode deixar na panela elétrica e seguir o dia sem se preocupar com nada queimando.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Ovo – 4 unid.
• Leite – 180ml.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa;
• Queijo – 70 gr.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1.Lave os ovos em água corrente e quebre-os em uma tigela funda.

2. Adicione leite. A sua quantidade depende principalmente do tamanho dos ovos e pode diferir da indicada. O volume de leite necessário deve ser ligeiramente inferior ao volume ocupado pelos ovos.

3. Adicione sal, pimenta e quaisquer outros temperos conforme desejar.

4. Mexa o conteúdo da tigela. Não é necessário usar batedeira, basta usar um garfo ou um batedor manual, pois não há necessidade de bater a mistura, basta misturar todos os ingredientes.

5. Unte a tigela multicooker com uma pequena quantidade de óleo vegetal e despeje a mistura nela. Feche a tampa e ajuste o programa “Steam Boil” no painel de controle com timer para 20 minutos.

6. Enquanto isso, pique o queijo no ralador grosso e, quando a omelete estiver pronta, polvilhe o queijo por cima sem retirá-lo da multicozinha. Feche a tampa e deixe descansar por mais 5 a 10 minutos.

7. Passado o tempo, retire a omelete da multicooker. Se desejar, você pode decorar com ervas frescas, creme de leite ou tomate.

Bom apetite!

Omelete muito saborosa e simples com tomate na panela elétrica

Não há necessidade de falar sobre como é deliciosa a combinação de uma tenra omelete com tomate fresco. Mas graças à multicozinha, você poderá cozinhar este prato com mais frequência, já que não precisa se preocupar em prepará-lo, e o resultado será sempre incrivelmente saboroso.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Ovo – 4 unid.
• Leite – 200ml.
• Tomate – 120 gr.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;
• Verdes - opcional;

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela funda, misture os ovos e o leite, acrescente sal e temperos a gosto. Bata tudo bem com um batedor ou garfo.

2.Lave os tomates e corte em pedaços pequenos. Se desejar, podem ser pré-descascados para não atrapalhar a textura delicada da omelete.

3. Para isso, é necessário fazer um corte em forma de cruz nos tomates, mantê-los em água fervente por alguns minutos e depois transferi-los para água gelada. Graças à mudança brusca de temperatura, a casca se soltará da polpa com muito mais facilidade.

4. Coloque os tomates picados no fundo da tigela multicooker.

5. Despeje a mistura de ovos sobre os legumes e feche bem a tampa. No painel de controle, selecione o modo “Assar” com timer de 20 minutos. O tempo pode variar dependendo da sua multicozinha.

6. Coloque a omelete pronta em um prato e decore com ervas picadas ou creme de leite.

Bom apetite!

Como preparar uma omelete original com requeijão em panela elétrica?

Omelete com requeijão - uma combinação de ovos e requeijão num formato pouco familiar. Mas este ingrediente vai complementar perfeitamente o sabor do prato e também diversificar muito a sua alimentação.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Ovo – 4 unid.
• Leite – 250ml.
• Requeijão – 120 gr.
• Azeite – 5 gr.
• Sal - a gosto;
• Pimenta - a gosto;

Processo de cozimento:

1. Primeiro, passe a coalhada por uma peneira para transformar pedaços grandes em uma pasta macia de coalhada.

2. Despeje o leite na coalhada e mexa até ficar homogêneo.

3. Quebre os ovos em uma tigela separada e bata com um batedor até ficar cremoso.

4. Combine todos os ingredientes e misture delicadamente para que o ovo batido não caia. A melhor maneira de fazer isso é com uma espátula de silicone, dobrando de baixo para cima.

5. Unte as laterais e o fundo da tigela multicooker com um pouco de óleo.

6. Despeje a mistura de coalhada e ovo na tigela preparada e feche bem a tampa.No painel eletrônico, configure o modo “Assar” com timer de 20 minutos. Após o cozimento, é aconselhável deixar a omelete repousar com a tampa fechada por mais 10 minutos.

7. Retire o prato acabado da multicooker, coloque num prato e decore com ervas picadas ou creme de leite se desejar.

Bom apetite!