Não há nada mais saboroso do que uma omelete exuberante e arejada preparada com as próprias mãos para toda a família, e ao “temperar” ovos batidos com queijo, linguiça ou presunto, tomates frescos e suculentos e outros vegetais da estação, obtemos um prato completo que dá uma sensação de saciedade duradoura, graças aos seus ingredientes equilibradores. Você pode preparar esse prato na frigideira ou no forno - tudo depende do resultado desejado e das suas preferências.
- Omelete exuberante com queijo e tomate em uma frigideira
- Omelete com queijo, linguiça e tomate na frigideira
- Omelete exuberante com queijo e leite em uma frigideira
- Como preparar uma deliciosa omelete com queijo e presunto?
- Omelete tenro e leve com queijo e abobrinha
- Deliciosa omelete com queijo e cogumelos
- Como assar deliciosamente uma omelete com queijo no forno?
- Omelete com queijo, linguiça e tomate no forno
- Uma receita rápida e fácil de omelete de pão sírio com queijo
- Omelete fofa com queijo e espinafre
Omelete exuberante com queijo e tomate em uma frigideira
Estamos preparando um café da manhã clássico que com certeza irá agradar a todos que o experimentarem - uma delicada omelete de manteiga com adição de tomate cereja fresco, queijo ralado e leite. Este prato é preparado de forma simples e rápida e não pode ser servido pior do que num restaurante caro!
- Ovo de galinha 4 (coisas)
- tomate cereja 15 (coisas)
- Leite de vaca 100 (mililitros)
- Queijo 45 (gramas)
- Manteiga 20 (gramas)
- Sal 1 pitada
- Verdura gosto
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Como preparar uma omelete fofa com queijo em uma frigideira? Preparamos o “recheio”: rale o queijo num ralador fino ou de queijo e corte os tomates lavados e secos ao meio ou em quartos.
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Quebre 4 ovos em um recipiente fundo.
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Bata com um batedor ou garfo, acrescente um pouco de sal, acrescente o leite e mexa novamente até ficar homogêneo.
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Coloque a frigideira em fogo moderado e derreta a manteiga, depois acrescente os tomates picados e cozinhe por alguns minutos.
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Despeje a mistura de ovos sobre os tomates e mexa levemente para garantir um cozimento uniforme.
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Feche o prato resistente ao calor com uma tampa e frite por 3-4 minutos, depois adicione as ervas picadas e o queijo, reduza o fogo e continue cozinhando os alimentos até o queijo derreter. Quando a omelete estiver completamente firme, retire-a do fogo e dobre as bordas como um envelope.
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Transfira o prato aromático para um prato raso e sirva. Bom apetite!
Omelete com queijo, linguiça e tomate na frigideira
Preparamos uma omelete bem colorida e incrivelmente saborosa com aqueles produtos que estão sempre na geladeira. A combinação de uma tenra massa de ovo com tomate, queijo fibroso e a sua salsicha preferida é uma excelente alternativa para um pequeno-almoço rápido e saboroso.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento - 5 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Ovos – 3 unid.
- Tomates – 1-2 unid.
- Queijo – 50-60 gr.
- Salsicha cozida – 100 gr.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal – 1-2 colheres de sopa.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Corte a linguiça cozida, os tomates lavados e o queijo em cubos médios.
Passo 2. Em uma tigela separada, bata os ovos com o leite e o sal.
Etapa 3.Misture a mistura de ovo e leite com os ingredientes picados, tempere com pimenta a seu gosto e misture bem.
Passo 4. Aqueça algumas colheres de sopa de óleo em uma frigideira e despeje a mistura de linguiça, queijo e ovos. Cozinhe coberto em fogo médio por cerca de 7 a 10 minutos.
Passo 5. Após retirar do fogão, polvilhe generosamente com ervas picadas e transfira para pratos de servir.
Passo 6. Bom apetite!
Omelete exuberante com queijo e leite em uma frigideira
Quando não tiver tempo de preparar o café da manhã ou o jantar, misture os ovos com o leite, acrescente a linguiça picada e o queijo - 20 minutos e um prato delicioso e aromático já está na sua mesa!
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Salsicha – 150 gr.
- Queijo – 100 gr.
- Ovos – 3 unid.
- Leite – 180ml.
- Óleo de girassol – 20 ml.
- Sal – 5 gr.
- Pimenta preta moída – 5 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre os ovos em uma tigela com laterais altas, adicione sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 2. Bata os ovos temperados na batedeira por alguns minutos e depois despeje 180 mililitros de leite fresco e misture.
Passo 3. Corte a linguiça em tiras finas.
Passo 4. Rale o queijo em um ralador fino ou grosso.
Passo 5. Aqueça o óleo em uma frigideira e despeje a mistura de ovos - frite em fogo moderado por 2-3 minutos e depois adicione a linguiça picada e polvilhe tudo com queijo.
Etapa 6. Cozinhe sob a tampa por cerca de 10-15 minutos em fogo baixo. Após retirar do fogo, deixe fermentar por mais alguns minutos.
Passo 7. Sirva a omelete imediatamente. Bom apetite!
Como preparar uma deliciosa omelete com queijo e presunto?
A combinação de presunto e queijo é uma aposta ganha-ganha que todo mundo adora em uma variedade de pratos, desde sanduíches até coberturas de pizza.Mas hoje apresentamos a sua atenção uma receita de uma omelete rápida e incrivelmente saborosa com estes ingredientes.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Presunto – 100 gr.
- Tomates – 100 gr.
- Queijo queijo cottage - 50 gr.
- Ovos – 4 unid.
- Sal – 2 pitadas.
- Pimenta preta moída – 2 pitadas.
- Especiarias – 5 gr.
- Óleo vegetal – 15-20 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre os ovos em um recipiente fundo e tempere com sal, pimenta e seus temperos preferidos.
Passo 2. Corte os tomates, o queijo e o presunto em pequenos cubos ou tiras.
Passo 3. Despeje os ingredientes triturados nos ovos e misture bem.
Passo 4. Aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira e despeje a mistura de ovos.
Passo 5. Cozinhe a omelete em fogo baixo, tampada, por cerca de 10 minutos.
Passo 6. Sirva à mesa um café da manhã perfumado e suculento em combinação com uma xícara de café ou chá forte. Bom apetite!
Omelete tenro e leve com queijo e abobrinha
Um café da manhã incrivelmente leve e arejado é obtido misturando alimentos como ovos de galinha, abobrinha, cenoura e um pouco de queijo duro. O prato resulta não só saboroso, mas também muito saudável!
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento - 5 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Ovos – 4 unid.
- Abobrinha – 80 gr.
- Cenoura – 50 gr.
- Manteiga – 50 gr.
- Leite – 4 colheres de sopa.
- Queijo – 40 gr.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave bem a abobrinha em água corrente, seque e retire a casca com um descascador de legumes e, se necessário, corte a parte com as sementes. Corte a polpa em cubos pequenos.
Passo 2. Corte as cenouras descascadas em pedaços do mesmo tamanho da abobrinha.
Passo 3. Em uma tigela separada, misture os ovos de galinha e o leite.
Passo 4.Adicione um pouco de sal à mistura de ovos.
Passo 5. Rale um pedaço de queijo duro.
Passo 6. Aqueça a manteiga em uma frigideira e acrescente os vegetais picados, frite por 5 minutos.
Passo 7. Despeje uma mistura de ovos e leite sobre a abobrinha e a cenoura.
Passo 8. Espalhe o queijo por cima em uma camada uniforme.
Passo 9. Cozinhe a omelete por mais 5-7 minutos em fogo baixo, tampado.
Passo 10. Coloque a tenra omelete de vegetais em um prato e saboreie. Bom apetite!
Deliciosa omelete com queijo e cogumelos
Quando você se cansar do clássico ovo frito, preparamos uma original e incrivelmente saborosa omelete de ovos e leite com adição de queijo duro e cogumelos. Os champignon normais, assim como quaisquer cogumelos selvagens, especialmente os cogumelos ostra, são perfeitos para este prato.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Cogumelos – 300 gr.
- Ovos – 4 unid.
- Leite – 5-7 colheres de sopa.
- Queijo – 50 gr.
- Manteiga – 20 gr.
- Sal - a gosto.
- Tomilho - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Começamos a cozinhar lavando os cogumelos e cortando-os.
Passo 2. Numa frigideira aqueça a manteiga e frite os cogumelos por um minuto.
Passo 3. Coloque os ovos, o queijo ralado, o leite, o sal e um pouco de tomilho no liquidificador.
Passo 4. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e despeje sobre os cogumelos fritos.
Passo 5. Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo, tampado, por cerca de 10 minutos.
Passo 6. Após retirar do fogo, mantenha tampado por mais alguns minutos e coloque em pratos. Bom apetite!
Como assar deliciosamente uma omelete com queijo no forno?
A omelete assada no forno fica sempre mais arejada e muito mais saudável do que frita na frigideira.E se você adicionar pimentão, cebola e queijo aos ovos com leite ou creme, o prato brilhará instantaneamente com novas cores!
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Ovos – 8 unid.
- Leite/natas – 100 ml.
- Queijo – 100 gr.
- Presunto – 100 gr.
- Pimentão – 50 gr.
- Cebola – 50 gr.
- Manteiga – 5 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Começamos a pré-aquecer o forno a uma temperatura de 200 graus e ao mesmo tempo quebramos quase uma dúzia de ovos em uma tigela funda.
Passo 2. Adicione leite ou creme ao componente principal da omelete, tempere com sal e pimenta-do-reino moída a seu gosto e misture bem até ficar homogêneo.
Passo 3. Pique a cebola e a pimenta e adicione à mistura de ovo e leite.
Passo 4. Corte o presunto em tiras ou cubos e acrescente ao restante dos ingredientes do prato.
Passo 5. Além disso, não se esqueça de adicionar queijo ralado.
Passo 6. Unte uma assadeira com laterais altas com um pouco de manteiga e despeje a mistura de ovos. Cozinhe por 20 minutos em forno pré-aquecido.
Passo 7. Se desejar, decore com ervas frescas antes de servir. Bom apetite!
Omelete com queijo, linguiça e tomate no forno
Só uma vez, depois de tentar assar uma omelete no forno em vez de fritá-la, você fará isso para sempre! Com efeito, com este método de tratamento térmico, a massa do ovo sobe ao máximo e permanece muito suculenta, especialmente quando se adicionam tomates frescos.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Ovos – 6 unid.
- Tomates cereja - 6 unid.
- Salsichas – 1 unid.
- Leite – 100ml.
- Alho – 2 dentes.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Queijo – 50 gr.
- Manteiga – 30 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre 6 ovos em uma tigela funda e unte pequenas formas de cerâmica com manteiga.
Passo 2. Despeje o leite na mistura de ovos, tempere com sal, pimenta-do-reino moída e alho passado na prensa. Rale 50 gramas de queijo duro e corte o componente de carne em rodelas.
Passo 3. Preencha 2/3 das formas com a mistura de ovos e leite, e acrescente também as metades de tomate, o queijo e as salsichas. Você pode polvilhar ervas frescas ou secas por cima, se desejar.
Passo 4. Asse a omelete em porções por cerca de meia hora no forno a 180 graus.
Passo 5. Após 30 minutos, retire com cuidado os alimentos das formas e saboreie. Bom apetite!
Uma receita rápida e fácil de omelete de pão sírio com queijo
Poucas pessoas sabem que o pão sírio comum não pode ser usado apenas para preparar shawarma e pãezinhos com recheios diversos... Hoje falaremos de uma omelete de queijo comum, mas não a prepararemos de uma forma muito comum.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento - 5 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Ovos – 4 unid.
- Queijo – 50 gr.
- Lavash – 1 folha.
- Leite – 50ml.
- Manteiga – 20 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para rapidez de ação, coloque todos os produtos necessários na superfície de trabalho.
Passo 2. Quebre os ovos em um prato com laterais altas e bata com um batedor ou garfo.
Passo 3. Despeje 50 mililitros de leite na mesma tigela.
Passo 4. Tempere a massa de ovo com sal e pimenta-do-reino e mexa novamente.
Passo 5. Corte a camada de pão pita com uma tesoura em pedaços pequenos e mergulhe-os na mistura de leite e ovo.
Passo 6. Deixe de molho por alguns minutos.
Etapa 7Numa frigideira coloque um pedaço de manteiga, derreta e despeje na base da futura omelete.
Passo 8. Rale o queijo em um ralador médio ou grosso.
Passo 9. E polvilhe por cima do prato.
Etapa 10. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo moderado e retire do fogo.
Passo 11. Divida em porções, transfira para pratos e sirva, se desejar, decore com ervas picadas. Bom apetite!
Omelete fofa com queijo e espinafre
Com ingredientes simples como leite e ovos em mãos, você pode preparar facilmente um café da manhã saudável - uma omelete. E se você adicionar um punhado de espinafre congelado e uma pequena quantidade de queijo duro, também ficará incrivelmente aromático e saboroso.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Tempo de cozimento - 5 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Ovos – 2 unid.
- Leite – 60ml.
- Espinafre – 100 gr.
- Queijo duro – 30 gr.
- Manteiga – 20 gr.
- Sal - a gosto.
- Ervas provençais - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare todos os componentes listados na lista de ingredientes.
Passo 2. Aqueça a manteiga em uma panela ou frigideira de fundo grosso e adicione um punhado de espinafre congelado.
Passo 3. Assim que o excesso de líquido das verduras tiver evaporado, polvilhe com sal e ervas a seu gosto.
Passo 4. Moa o queijo com um ralador.
Passo 5. Em uma tigela separada, bata os ovos com uma pequena quantidade de leite.
Passo 6. Despeje a massa resultante sobre o espinafre e polvilhe com queijo ralado.
Passo 7. Cozinhe os alimentos por cerca de 10 minutos em fogo baixo sob a tampa. Bom apetite!