A carne tailandesa é um prato incrivelmente suculento e de sabor rico. Pode ser servido como lanche farto, bem como como almoço caseiro, complementado com arroz fofo e outros complementos a gosto. Para preparar um prato colorido ao estilo tailandês, use uma seleção culinária comprovada de cinco receitas passo a passo com fotografias.
Carne tailandesa com pimentão
A carne tailandesa com pimentão fica surpreendentemente suculenta e rica em sabor. Um prato tão apetitoso vai decorar a mesa da sua casa e diversificar com brilho o seu cardápio habitual. Mime você e seus entes queridos com a colorida culinária tailandesa com nossa receita passo a passo comprovada.
- Carne de porco 400 (gramas)
- Pimenta búlgara 1 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Cenoura 1 (coisas)
- Alho 2 (partes)
- Molho de soja 50 (mililitros)
- Suco de limão 20 (mililitros)
- Óleo vegetal 10 (mililitros)
-
Lavamos a carne de porco, cortamos em tiras e colocamos em uma tigela funda. Despeje o molho de soja e o suco de limão sobre a carne. Homogeneizar. -
Pique os dentes de alho e junte-os à carne. Mexa e deixe marinar por 30 minutos. -
Descasque o pimentão das sementes e corte em tiras finas. Também cortamos as cenouras descascadas em tiras e cortamos as cebolas em meias argolas finas. -
Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui a carne marinada e frite até dourar.Transfira a carne de porco para um prato. -
Coloque os vegetais na mesma panela. Frite-os, mexendo, até ficarem macios. Isso levará aproximadamente 10 minutos. -
Adicione carne aos vegetais. Despeje o restante da marinada de soja. Mexa e cozinhe o conteúdo por cerca de 20 minutos. -
A carne tailandesa com pimentão está pronta. Coloque em pratos de servir e sirva!
Carne e legumes tailandeses
A carne tailandesa com vegetais é uma iguaria suculenta e brilhante que irá adicionar variedade à sua mesa caseira. Sirva um prato delicioso no almoço ou jantar. Pode ser complementado com acompanhamento de arroz fofo. Não deixe de experimentar preparar o prato usando nossa receita passo a passo!
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Carne – 0,5 kg.
- Cenouras – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Pimentão – 2 unid.
- Feijão verde – 400 gr.
- Molho de soja – 4 colheres de sopa.
- Alho seco – 1 colher de chá.
- Gengibre seco – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave bem a carne em água e corte-a em tiras finas. Marinar a carne em uma mistura de molho de soja, óleo vegetal, alho seco e gengibre. Deixe por 30 minutos.
Passo 2. Descasque a cebola e corte-a em meias argolas finas.
Passo 3. Corte as cenouras em pedaços finos.
Passo 4. Retire as sementes do pimentão. Corte o vegetal em tiras finas.
Passo 5. Frite a cebola com a cenoura e o pimentão até ficar macia.
Passo 6. Complemente os vegetais amolecidos com feijão verde. Você também pode usar produto congelado.
Passo 7. Frite a carne marinada separadamente até ficar macia e acrescente aos legumes. Mexa, cozinhe por mais 5-10 minutos e retire do fogo.
Passo 8. A carne e os vegetais tailandeses estão prontos. Sirva à mesa!
Carne tailandesa com molho de soja
A carne tailandesa com molho de soja é incrivelmente suculenta e rica em sabor. Um prato tão apetitoso vai decorar a mesa da sua casa e diversificar com brilho o seu cardápio habitual. Mime você e seus entes queridos com a interessante culinária tailandesa com nossa receita passo a passo.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Carne de porco – 0,7 kg.
- Pimentão – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Alho – 1 dente.
- Molho de soja – 5 colheres de sopa.
- Limão – 1 unid.
- Mel – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Mistura de pimentões - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a carne de porco e corte-a em tiras finas.
Passo 2. Despeje o molho de soja, o suco de limão e o mel sobre os pedaços de porco. Homogeneizar.
Passo 3. Adicione o alho picado à carne e deixe o preparo marinar por 30 minutos.
Passo 4. Descasque a cebola e corte-a em meias argolas finas.
Passo 5. Corte as cenouras em pedaços pequenos.
Passo 6. Retire as sementes do pimentão. Cortamos em tiras finas.
Passo 7. Coloque a carne marinada em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até ficar pronto, mexendo ocasionalmente.
Passo 8. Transfira a carne para um prato e coloque os legumes picados na mesma panela. Cozinhe até ficarem macios.
Passo 9. Adicione a carne frita aos vegetais. Despeje a marinada restante. Mexa e cozinhe por 7 minutos. Adicione sal e uma mistura de pimentão a gosto.
Passo 10. A carne tailandesa com molho de soja está pronta. Coloque em pratos e sirva!
Carne de porco tailandesa
A carne de porco tailandesa é uma iguaria deliciosa que certamente irá adicionar variedade ao seu menu caseiro. Sirva um prato de sabor brilhante no almoço ou jantar.Se desejar, pode ser complementado com arroz quebradiço. Não deixe de experimentar cozinhar carne suculenta usando nossa receita passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Carne de porco – 300 gr.
- Pimentão – 1 unid.
- Cogumelos Champignon – 180 gr.
- Cenouras – 1 unid.
- Alho – 4 dentes.
- Verdes – 1 cacho.
- Óleo vegetal – 80 ml.
Para o molho:
- Molho de soja – 50 ml.
- Vinagre de arroz – 0,5 colheres de sopa.
- Amido de batata – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture o molho de soja, o vinagre de arroz e a fécula de batata. Misturar.
Passo 2. Lave bem a carne de porco e corte em tiras finas.
Passo 3. Lave os cogumelos e corte-os em rodelas finas.
Passo 4. Corte o pimentão sem sementes em tiras finas.
Passo 5. Também cortamos as cenouras descascadas em tiras.
Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque as tiras de porco e frite até dourar.
Passo 7. Retire a carne de porco da frigideira e acrescente fatias de cogumelos. Também fritamos até dourar.
Passo 8. Após os cogumelos, frite os pimentões na mesma frigideira.
Passo 9. Em seguida, frite as tiras de cenoura.
Passo 10. Coloque todos os ingredientes fritos em uma frigideira. Despeje o molho de soja preparado e acrescente o alho picado. Mexa e depois de um minuto retire do fogo.
Passo 11. A carne de porco tailandesa está pronta. Coloque em pratos e sirva!
Carne tailandesa com pepino
A carne tailandesa com pepino irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e suculência incrível. Tal tratamento não deixará ninguém indiferente e não será difícil prepará-lo. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Qualquer carne de frango desossada – 300 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Pepino – 1 unid.
- Molho de soja – 1/3 colher de sopa.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Corte o frango em tiras e frite em uma frigideira com óleo vegetal até mudar de cor.
Passo 2. Complemente o produto de frango com meias argolas finas de cebola. Mexa e frite por mais 5 minutos.
Passo 3. Coloque as tiras de pimentão e cenoura na massa total. Frite tudo junto até os legumes ficarem macios.
Passo 4. Adicione temperos e molho de soja.
Passo 5. Coloque os canudos de pepino em um prato comum.
Passo 6. Misture o conteúdo e retire do fogo. Feche a tampa e deixe fermentar por 15 minutos.
Passo 7. A carne tailandesa com pepino está pronta. Coloque em pratos e sirva!
