Suco de oxicoco

O suco de cranberry é uma das bebidas vitamínicas mais saudáveis. Este é o primeiro remédio que deve ser usado para tratar resfriados e fortalecer o sistema imunológico. Os cranberries não causam reações alérgicas, por isso são adequados para muitas pessoas como remédio.

Como fazer suco de frutas frescas em casa?

Para tornar o suco de cranberry ainda mais saudável, adicione mel em vez de açúcar. Para melhor dissolução, coloque o ingrediente em uma bebida morna e não quente.

1. 
   Como fazer suco de cranberry em casa? Para cozinhar, use frutas frescas e congeladas. Se você estiver preparando uma bebida com cranberries congelados, deixe-os descongelar. Se você mesmo congelou os cranberries, não há necessidade de enxaguá-los. Caso contrário, os bagos devem ser lavados após a descongelação.
2. 
   Coloque as frutas em uma peneira e enxágue.Agora você precisa moer os cranberries usando uma colher ou espremedor em uma tigela funda até que se transforme em um purê de suco.
3. 
   Não jogue fora a polpa. Transfira de uma peneira para uma panela e encha com água. Leve a bebida para ferver no fogão. Adicione o açúcar e cozinhe o suco de fruta até que o ingrediente a granel esteja completamente dissolvido. Desligue o fogo e esfrie a bebida.
4. 
   Coe o suco de fruta usando uma peneira fina ou peneira em um recipiente fundo. Esprema o bolo - ele deve ficar na peneira. Despeje o suco purê na bebida espremida e mexa.
5. 
   Sirva o suco pronto morno ou frio. Você pode até beber com gelo (mata perfeitamente a sede).

Bom apetite!

Como fazer suco de cranberry com cranberries congelados?

Quando descongelados, os cranberries perdem menos qualidades benéficas do que as outras frutas silvestres, pois contêm ácido benzóico, um conservante natural (evita o crescimento de bactérias, fazendo com que o produto seja armazenado por mais tempo).

Tempo de cozimento – 8 horas.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Número de porções – 15.

Ingredientes:

• Cranberries – 2 colheres de sopa.
• Água – 1,7-2 litros.
• Açúcar – 5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Deixe os cranberries congelados em um local fresco durante a noite para permitir que descongelem. Depois de algumas horas, coloque os cranberries em uma peneira e enxágue bem. Também vale a pena separar os frutos silvestres e livrar-se dos estragados. Ferva água em uma chaleira e despeje água fervente sobre os cranberries.

2. Amasse os cranberries com um espremedor ou colher de pau. Se desejar, você pode usar um moedor de carne. Transfira as frutas esmagadas para uma gaze ou peneira. Separe o suco da polpa.

3. Coloque a polpa em uma panela e encha com água. Adicione o açúcar e leve a panela ao fogo. Quando a bebida ferver, mexa. Desligue o fogo.Deixe a bebida fermentar com tampa fechada (enrole a panela com uma toalha felpuda) por 15 minutos.

4. Selecione um recipiente adequado para a bebida de fruta (jarro ou jarro). Coe a bebida por uma peneira.70

5. Despeje o suco fresco espremido inicialmente na jarra e mexa o líquido. Sirva a bebida gelada ou quente.

Bom apetite!

Suco de cranberry saudável sem cozinhar

O suco de cranberry pode ser preparado sem cozinhar - assim você reterá muitas das substâncias necessárias ao corpo que estão contidas nos cranberries. Para deixar a bebida ainda mais saudável, em vez de açúcar vamos adicionar mel.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Número de porções – 5-6.

Ingredientes:

• Cranberries – 250 gr.
• Água – 2100 ml.
• Querida - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Reconsidere os cranberries frescos. Jogue fora folhas, caules e outros detritos. Livre-se das frutas estragadas. Lave os cranberries com uma peneira. Será mais conveniente assim.

2. Transfira os cranberries para um liquidificador. Se você tiver um liquidificador de imersão, coloque os cranberries em uma panela para processá-los.

3. Despeje 100 mililitros de água na tigela.

4. Cubra a tigela com uma tampa e ligue o liquidificador. Moa os cranberries até ficarem purê.

5. Selecione um recipiente adequado para preparar a bebida. Uma panela é mais adequada para essa finalidade. Despeje 2 litros de água nele.

6. Coloque os cranberries picados no liquidificador em uma panela com água. Misture bem a mistura de frutas vermelhas com água.

7. Deixe o suco de fruta na panela ou despeje, por exemplo, em potes. Coloque na geladeira. Antes de beber o suco de fruta, passe-o por uma peneira. Adicione mel a gosto.

Bom apetite!

Suco de cranberry com mel sem açúcar

O suco de cranberry combinado com mel e limão é uma excelente bebida vitamínica. Se você se sentir um pouco mal, não há melhor maneira de combater o sistema imunológico contra a doença.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Número de porções – 5.

Ingredientes:

• Cranberries – 500 gr.
• Limão – 40 gr.
• Mel natural – 100 gr.
• Hortelã seca – 1 colher de sopa.
• Água – 1,6 litros.

Processo de cozimento:

1. É melhor usar frutas frescas para preparar suco de frutas. Separe-os antes de enxaguar. Se você estiver usando cranberries congelados, descongele-os primeiro (é melhor fazer isso durante a noite).

2. Moa os frutos silvestres com um moedor de carne, liquidificador de imersão ou espremedor. Esta receita usa picador. Processe as frutas nele por 10-15 segundos.

3. Lave o limão e corte algumas rodelas. Corte as fatias em quartos e adicione ao purê de cranberry. Ligue o helicóptero novamente por 10 a 15 segundos.

4. Transfira o purê picador para a panela. Ferva previamente 1,5 litro de água (na chaleira elétrica ou no fogão). Despeje água fervente sobre os cranberries picados. Coloque o recipiente no fogão. Ferva o suco de fruta por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau.

5. Usando uma gaze ou uma peneira fina, coe o suco de fruta em um recipiente fundo. Jogue fora a polpa.

6. Deixe ferver a água restante (100 mililitros). Coloque a hortelã seca em um prato fundo e cubra com água. Cubra o recipiente com um pires e deixe o caldo fermentar. Despeje a infusão de hortelã no suco de cranberry sem folhas (por meio de uma peneira).

7. Se o seu mel for líquido, você não precisará fazer nenhuma manipulação com ele. Derreta o mel grosso, mas tente não superaquecer. Despeje o mel na bebida e mexa. Morse está pronto.

Bom apetite!

Como preparar corretamente o suco de cranberry e mirtilo?

Cranberries e mirtilos são um depósito de vitaminas. Eles contêm vitaminas C e B, fitoncidas e ácidos orgânicos. Uma bebida feita com essas frutas combate bem os resfriados e mata a sede em climas quentes.

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento – 30-40 minutos.

Número de porções – 4.

Ingredientes:

• Cranberries – 125 gr.
• Mirtilos – 125 gr.
• Açúcar – 120 gr.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Se os frutos estiverem congelados, devem ser descongelados com antecedência (é melhor fazê-lo durante a noite). Separe os frutos frescos: livre-se dos detritos - galhos e folhas, jogue fora os frutos estragados. Lave os mirtilos e os cranberries com água.

2. Coloque os frutos silvestres em uma panela e despeje um pouco de água quente sobre eles (ferva a água com antecedência). Amasse as frutas com um espremedor - isso facilitará a separação do suco da polpa.

3. Coe o suco e a polpa por uma peneira fina e coloque-a em um recipiente fundo. Você também pode usar gaze em vez de peneira.

4. Coloque a polpa em uma panela e despeje o restante da água fervente. Coloque o recipiente no fogão e cozinhe a bebida em fogo baixo por 5 a 8 minutos. Desligue o fogo e deixe a bebida fermentar por 25-35 minutos.

5. Coe o suco de fruta e esprema a polpa em um recipiente com a mão para liberar todo o suco.

6. Despeje no recipiente com o suco inicialmente extraído e acrescente o açúcar, mexa a bebida até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Bom apetite!

Uma receita simples e saborosa de suco de frutas com cranberry e espinheiro

Espinheiro-mar e cranberries combinam bem em sucos de frutas. Esta combinação de ingredientes é reconhecida por muitos como uma das melhores em sabor e saúde. Experimente fazer a bebida e veja por si mesmo.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento – 30 minutos.

Número de porções – 5.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 1 colher de sopa.
• Cranberries – 1 colher de sopa.
• Água – 3 litros.
• Açúcar – 6 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Separe o espinheiro-mar e os cranberries: descarte galhos, folhas e espécimes estragados. Lave as frutas em água corrente e coloque-as sobre uma toalha de papel. Espere o espinheiro-mar e os cranberries secarem.

2. Despeje o espinheiro e os cranberries em uma panela e bata no liquidificador de imersão. Coe o suco da fruta em outro recipiente usando uma peneira ou gaze.

3. Deixe o suco um pouco e transfira a polpa para outra panela. Ferva a água com antecedência e despeje sobre a polpa. Leve a panela ao fogo e espere o suco ferver, depois cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

4. Coe o suco de fruta acabado da mesma forma que antes. Descarte a polpa e acrescente açúcar ao suco. Mexa a bebida.

5. Resfrie o suco de fruta e acrescente o suco previamente espremido. Misture tudo novamente. Despeje o suco de fruta em copos quando atingir a temperatura desejada.

Bom apetite!

Como fazer suco de cranberry em panela elétrica?

O suco de cranberry é seu principal auxiliar no combate aos resfriados e ao mau humor. Sugerimos preparar esta bebida maravilhosa usando uma receita simples em panela elétrica.

Tempo de cozimento – 1 hora e 55 minutos.

Tempo de cozimento – 30 minutos.

Número de porções – 5-6.

Ingredientes:

• Cranberries – 250-300 gr.
• Açúcar – 100 gr.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Separe os frutos frescos: retire os ramos e as folhas, descarte os cranberries estragados. Coloque as frutas em uma peneira e enxágue com água. Se você usar cranberries congelados para fazer suco de frutas, descongele-os com antecedência (é melhor fazer isso durante a noite).

2. Transfira as frutas da peneira para qualquer tigela funda. Amasse-os com um espremedor de madeira.Separe o suco da polpa com uma peneira ou gaze.

3. Transfira a massa de frutas vermelhas para a tigela multicooker. Polvilhe uniformemente com a quantidade necessária de açúcar.

4. Despeje água nos ingredientes.

5. Cozinhe o suco de fruta no modo “Vapor” por 25 minutos com a tampa fechada. Passado o tempo definido, abra a tampa e despeje o suco espremido na tigela. Ferva a bebida no modo “Guisado” por 2-3 minutos.

6. Mexa o suco de fruta, feche a tampa da multicozinha e desligue o equipamento. Infundir o suco de fruta por cerca de uma hora e, em seguida, coar em um recipiente adequado com um pano de algodão.

Bom apetite!

Receita passo a passo de suco de cranberry e groselha

Groselha preta e cranberry são uma combinação de frutas conhecidas por suas propriedades benéficas no tratamento de resfriados e no aumento da imunidade. Se você congelar um número suficiente deles, poderá beber sua bebida vitamínica durante todo o ano.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento – 30 minutos.

Número de porções – 10-12.

Ingredientes:

• Cranberries – 250 gr.
• Groselha preta – 250 gr.
• Açúcar – 2-3 colheres de sopa.
• Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

1. Despeje a quantidade necessária de água em uma panela média. Coloque o recipiente no fogão. Enquanto a água esquenta, cuide dos frutos. Examine-os, livre-se do lixo e das cópias danificadas. Despeje em uma peneira e enxágue bem.

2. Coloque uma peneira com frutas vermelhas em cima de um recipiente fundo, processe os cranberries e as groselhas com um espremedor. Não jogue fora as frutas. Coloque-os em uma tigela separada.

3. Adicione cranberries e groselhas à água aquecida. Mexa a bebida com uma colher de pau. Adicione o açúcar e mexa o suco de fruta novamente até que o ingrediente a granel esteja completamente dissolvido. Leve o suco de fruta para ferver, cozinhe por um minuto e desligue o fogão.

4.Deixe a bebida fermentar por 10 minutos, tampada. Em seguida, passe o suco da fruta por uma peneira fina ou pano de algodão e coloque-o em uma jarra ou outro recipiente adequado.

5. Despeje o suco previamente espremido na bebida quente e mexa o suco de fruta até ficar homogêneo. Despeje em copos.

Bom apetite!

Como fazer uma deliciosa bebida de frutas com cranberries e maçãs?

Para preparar suco de frutas, é melhor usar maçãs doces para que a bebida não fique muito azeda. Você também pode usar suco de maçã em vez de maçã e adicionar mel em vez de açúcar.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Número de porções – 12-15.

Ingredientes:

• Maçã – ½ kg.
• Cranberries – 200 gr.
• Água – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Vanilina – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Lave as maçãs com água corrente. Seque-os com uma toalha e depois corte a casca com uma faca. Corte as maçãs ao meio e retire o caroço. Moa as maçãs com um ralador (você pode usar um liquidificador ou moedor de carne para acelerar).

2. Transfira as maçãs para a frigideira. Adicione 2 colheres de sopa de açúcar à mistura e misture os ingredientes. Leve para ferver.

3. Coe o suco de maçã com um pano de algodão ou peneira em um recipiente livre e deixe repousar. Despeje o suco de maçã em um recipiente fundo e sem sedimentos.

4. Separe os cranberries e enxágue com água. Despeje em uma panela e amasse até sair o suco. Coloque a panela no fogão e leve a mistura de cranberry para ferver.

5. Passe por uma peneira ou pano de algodão para uma tigela separada com fundo fundo, deixe a bebida repousar e despeje sem sedimentos em outro recipiente.

6. Misture os sucos em uma panela ou outro recipiente fundo. Ferva um copo de água com antecedência e deixe esfriar. Despeje a água em uma panela com suco de frutas. Adicione açúcar e baunilha. Mexa o suco de fruta com uma colher de pau e despeje em copos.

Bom apetite!

Deliciosa bebida de frutas com cranberry e cereja

Oferecemos-lhe uma receita para outra bebida vitamínica feita de cranberries e cerejas. O suco de fruta tem um sabor incomum e uma bela cor rica. Você pode beber quente e frio.

Tempo de cozimento – 30-40 minutos.

Tempo de cozimento – 10-20 minutos.

Número de porções – 5-6.

Ingredientes:

• Cranberries – 1 colher de sopa.
• Cereja – 1 colher de sopa.
• Água – 2 litros.
• Açúcar – 250 gr.

Processo de cozimento:

1. Meça uma xícara de cerejas e uma xícara de cranberries (frescas ou descongeladas). Separe as frutas e coloque-as em uma peneira. Enxágue com água corrente.

2. Despeje água pré-purificada na panela. Coloque o recipiente no fogão e ligue o equipamento. Coloque uma peneira com frutas vermelhas dentro de uma panela com água.

3. Quando a água começar a ferver e os frutos estourarem, pegue uma colher e comece a mexer os frutos variados em uma peneira, amassando as cerejas e os cranberries.

4. O suco de fruta não deve ferver, por isso é necessário amassar rapidamente os frutos silvestres e desligar imediatamente o fogão. Retire a peneira com a polpa da panela e coloque-a em uma tigela funda.

5. Adicione açúcar à bebida quente. Misture com suco de fruta com uma colher. A quantidade de açúcar pode variar dependendo das suas preferências de gosto. Deixe a bebida esfriar um pouco e despeje em copos.

Bom apetite!