A cenoura é um produto bastante versátil. É consumido cru e utilizado no preparo de pratos salgados e doces. Convidamos você a fazer um delicioso e brilhante bolo de cenoura. Anote 8 receitas culinárias variadas e fáceis de seguir, com descrições passo a passo e fotografias.
- O mais delicioso bolo de cenoura no forno com nozes
- Bolo de cenoura PP em casa
- Cupcakes de cenoura em formas de silicone no forno
- Bolo de cenoura simples em panela elétrica
- Como fazer um delicioso bolo de cenoura com passas no forno?
- Receita passo a passo para fazer bolo de cenoura e maçã
- Bolo de cenoura quaresmal sem ovos
- Delicioso requeijão e bolo de cenoura em casa
O mais delicioso bolo de cenoura no forno com nozes
Você pode fazer sobremesas deliciosas e saudáveis com cenouras. Experimente uma receita de muffin de nozes brilhante e deliciosa. Trate seus entes queridos ou convidados com um presente.
- Cenoura 300 (gramas)
- Farinha 250 (gramas)
- Açúcar granulado 1 (copos)
- Ovo de galinha 4 (coisas)
- Vanilina gosto
- Sal 1 pitada
- Fermento em pó 1 (colheres de sopa)
- Óleo vegetal 175 (mililitros)
- Noz 100 (gramas)
- Açúcar em pó Para arquivamento
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Como fazer um delicioso bolo de cenoura no forno? Retiramos as nozes da casca e depois cortamos com uma faca. Não há necessidade de triturá-los muito.
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Lavamos e descascamos as cenouras, ralamos no ralador médio e esprememos delicadamente o excesso de suco.
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Em uma tigela separada, bata os ovos com um batedor.
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Adicione açúcar e vanilina aqui.Bata novamente até ficar homogêneo.
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Adicione as cenouras raladas à mistura de ovos. Misturar.
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Em seguida, despeje a quantidade especificada de óleo vegetal na mistura.
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Também adicionamos nozes picadas aqui.
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Em seguida, peneire a farinha de trigo em uma peneira fina, junto com o fermento.
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Mexa a massa brilhante até que todos os pedaços de farinha desapareçam.
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Escolha uma assadeira adequada.
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Preencha com massa preparada.
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Asse a guloseima por cerca de 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Você pode verificar a prontidão do produto com um palito.
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Retire o bolo caseiro pronto da forma, decore com açúcar de confeiteiro e sirva. Podes tentar!
Bolo de cenoura PP em casa
Quer mimar-se com uma sobremesa deliciosa e saudável que não prejudique o seu corpo? Prepare um bolo de cenoura brilhante e delicioso. Até os iniciantes podem lidar com esta receita simples. Tente!
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Cenouras raladas – 1,5 colheres de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
- Azeite – 5 colheres de sopa.
- Substituto do açúcar - a gosto.
- Passas – 30 gr.
- Laranja – 1 unid.
- Canela – 1 colher de chá.
- Cravo moído – 1 pitada.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. A aveia pode ser moída imediatamente no liquidificador.
2. Bata os ovos de galinha com o substituto do açúcar até formar espuma. Adicione azeite aqui.
3. Adicione cenouras raladas à mistura.
4. Em seguida, adicione a farinha, os flocos moídos, as raspas de laranja, as passas e a canela à mistura. Mexa até ficar homogêneo.
5. Transfira a massa pronta para uma assadeira. Cozinhe por 40 minutos a 180 graus.
6. Bolo de cenoura saudável em casa está pronto.Podes tentar!
Cupcakes de cenoura em formas de silicone no forno
Cupcakes de cenoura brilhantes e saborosos são fáceis de assar em formas de silicone. Para isso, use um passo a passo simples de receita caseira que qualquer pessoa pode fazer.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Cenouras – 1kg.
- Ovo – 6 unid.
- Farinha – 320 gr.
- Açúcar – 300 gr.
- Fermento em pó – 40 gr.
- Óleo vegetal – 100 ml.
- Migalhas de hortelã - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Descasque e lave a quantidade especificada de cenouras.
2. Em seguida, rale o vegetal em um ralador fino ou pique no liquidificador.
3. Em um recipiente separado, bata os ovos de galinha.
4. Envie a mistura de ovos para as cenouras. Adicione açúcar e óleo vegetal aqui.
5. Começamos a bater a mistura de cenoura e aos poucos vamos adicionando a farinha e o fermento.
6. Prepare um molde de silicone.
7. Despeje a massa preparada nele. Você pode polvilhar a peça de trabalho com migalhas de hortelã, mas isso não é necessário. Asse a guloseima por 50 minutos a 180 graus.
8. Apetitosos muffins de cenoura rosada estão prontos. Deixe esfriar um pouco e você pode experimentar!
Bolo de cenoura simples em panela elétrica
Você pode preparar um cupcake lindo e incrivelmente saboroso em uma panela elétrica. Isso é muito fácil de fazer. A sobremesa pronta será um excelente motivo para reunir a família ou amigos para um chá caseiro.
Tempo de cozimento: 1 hora e 25 minutos
Tempo de cozimento: 65 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Cenouras raladas – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Manteiga – 100 gr.
- Fermento em pó – 10 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Vanilina – 1 pitada.
Processo de cozimento:
1. Coloque a manteiga na tigela multicooker e derreta por alguns minutos no modo de cozimento.
2.Prepare a quantidade necessária de cenouras raladas. Deve ser passado por dentes finos. Se necessário, esprema o excesso de suco do ingrediente.
3. Em um recipiente separado, misture os ovos com o açúcar. Espancá-los.
4. Adicione as cenouras preparadas, a vanilina, o fermento e o sal à mistura de ovos e peneire a farinha. Adicione manteiga.
5. Sove os ingredientes até obter uma massa líquida homogênea.
6. Despeje a mistura na tigela multicooker. Cozinhe no modo de cozimento por 65 minutos.
7. Remova com cuidado o bolo acabado usando uma panela a vapor. Deixe esfriar um pouco.
8. O bolo de cenoura brilhante da panela elétrica está pronto. Divida em porções e experimente!
Como fazer um delicioso bolo de cenoura com passas no forno?
Uma versão simples e deliciosa de bolo de cenoura - com passas. Isso tornará a guloseima finalizada mais rica e interessante. Prepare uma guloseima para um chá em família.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 55 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Cenouras – 2 unid.
- Kefir – 100ml.
- Ovo – 1 unid.
- Passas – 60 gr.
- Açúcar – 130 gr.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Farinha – 220 gr.
- Laranja – 1 unid.
- Óleo de girassol – 100 ml.
Processo de cozimento:
1. Prepare os ingredientes necessários. Descasque as cenouras e lave-as em água.
2. Mergulhe as passas em água quente por alguns minutos.
3. Em uma tigela funda, misture o kefir, o ovo, o óleo vegetal e um pouco mais da metade do açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a farinha à mistura líquida em porções e adicione o refrigerante. Amassar.
5. Adicione as passas e as raspas de laranja à massa.
6. Coloque aqui a cenoura ralada e o açúcar restante. Misture até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
7.Coloque a massa em uma assadeira e cozinhe por 55 minutos a 180 graus.
8. Bolo de cenoura perfumado e rosado com passas está pronto!
Receita passo a passo para fazer bolo de cenoura e maçã
Para deixar seu bolo de cenoura mais suculento e macio, acrescente uma maçã à massa. Esta sobremesa irá deliciar-se com o seu sabor e aroma. Sirva a sobremesa caseira com uma xícara de chá.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Cenouras – 2 unid.
- Maçã – 150 gr.
- Ameixas - a gosto.
- Damascos secos - a gosto.
- Nozes (para provar.
- Farinha – 1,5 colheres de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Fermento em pó – 10 gr.
- Canela em pó - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Descasque as cenouras e as maçãs. Ralamos os produtos em um ralador médio ou grosso, esprememos o excesso de suco e colocamos em uma tigela comum.
2. Adicione os ingredientes com a quantidade especificada de açúcar.
3. Amasse os produtos e deixe-os agir por alguns minutos. Durante esse tempo, as frutas vão liberar o suco necessário.
4. Recheie a massa com farinha peneirada e fermento e adicione sal.
5. Misture novamente até ficar homogêneo.
6. Complemente a mistura com canela, frutas secas picadas e nozes. Nós os adicionamos a gosto. Mexer.
7. Cubra o molde com óleo vegetal. Transferimos aqui a massa de cenoura e maçã.
8. Asse por 40 minutos a 190 graus. Bolo suculento e perfumado de cenoura e maçã está pronto!
Bolo de cenoura quaresmal sem ovos
Uma ótima ideia para uma sobremesa quaresmal em casa é o bolo de cenoura sem ovos. Este prato irá deliciá-lo pelo seu preparo simples, sabor brilhante e propriedades nutricionais. Tente!
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Cenouras – 250 gr.
- Nozes – 100 gr.
- Farinha – 130 gr.
- Açúcar – 140 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Canela em pó – 0,5 colher de chá.
- Fermento em pó – 10 gr.
- Óleo vegetal – 80 ml.
- Suco de laranja – 60 ml.
- Raspas de laranja – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Descasque e lave as cenouras e rale-as num ralador fino. Esprema o excesso de suco do produto. Misture com suco de laranja, raspas e óleo vegetal.
2. Em um recipiente separado, misture a farinha peneirada com o fermento, o açúcar, o sal e a canela em pó.
3. Combine a massa de cenoura com a mistura seca. Também colocamos nozes picadas aqui. Mexa até ficar homogêneo.
4. Coloque a massa preparada na assadeira. Asse a guloseima por 50 minutos a 180 graus.
5. Bolo de cenoura quaresmal segundo uma receita simples está pronto!
Delicioso requeijão e bolo de cenoura em casa
A sobremesa mais delicada para a sua mesa é um bolo de cenoura e requeijão. Uma iguaria simples irá deliciá-lo com um sabor agradável e propriedades benéficas. Tenha uma ideia para diversificar o seu cardápio inicial.
Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Cenouras – 100 gr.
- Requeijão – 250 gr.
- Creme de leite – 50 gr.
- Iogurte natural – 125 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Farinha – 100 gr.
- Amido de milho – 20 gr.
- Raspas de limão – 1 colher de chá.
- Fermento em pó – 4 g.
- Refrigerante – ¼ colher de chá.
- Açúcar – 200 gr.
- Açúcar baunilha – 1 sachê.
- Canela - a gosto.
- Noz-moscada - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Coloque o queijo cottage, um ovo de galinha, o creme de leite, as raspas de limão e metade da quantidade especificada de açúcar em uma tigela funda. Misture os produtos no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Em outra tigela, misture a farinha peneirada com o fermento, o refrigerante, a canela e a noz-moscada. Mexer.
3.Bata os ovos restantes com a baunilha e o açúcar normal até ficar homogêneo. Em seguida, misture a mistura com farinha e iogurte natural.
4. Mergulhe as cenouras raladas na massa preparada. Amassar.
5. Despeje as duas massas em uma assadeira de silicone: requeijão e cenoura. Nós os alternamos. Em seguida, leve ao forno a guloseima por 40 minutos a 180 graus.
6. O perfumado e delicioso bolo de coalhada de cenoura está pronto. Divida em porções e sirva.