O milkshake de morango é um clássico com um toque retrô. Eles serão uma excelente alternativa aos sucos comprados em lojas e às limonadas açucaradas e, com o tempo, irão substituí-los completamente em sua dieta. E várias variações culinárias não vão deixar você ficar entediado durante a estação quente.
Milkshake com morangos no liquidificador em casa
Um batido de proteína muito saudável com um suave sabor a baunilha, que se dilui perfeitamente na leve e discreta acidez dos morangos.
- Morango 250 (gramas)
- Açúcar granulado 3 (colheres de sopa)
- Extrato de baunilha 1 (colheres de chá)
- Sorvete 400 (mililitros)
- Leite de vaca 1 (copos)
- Leite em pó 1 (colheres de sopa)
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Como fazer milkshake de morango em casa? Depois que as frutas estiverem bem lavadas e secas, corte-as aleatoriamente em fatias. Em seguida, adicione o açúcar granulado e o extrato de baunilha, misture tudo bem, transfira para um recipiente especial e leve para congelar levemente por uma hora no freezer.
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Após 60 minutos, retire os morangos do freezer e coloque-os no liquidificador, onde batemos com o leite até ficar homogêneo.
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Despeje um pouco de leite em pó na massa homogênea de morango e continue batendo até que todos os cristais de leite em pó estejam completamente dissolvidos.
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Continuamos coletando todos os componentes do coquetel juntos. Adicione o sorvete até ficar homogêneo e bata bem. Você pode usar qualquer um de acordo com sua preferência, mas o principal é que não interrompa o sabor do morango.
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Assim que o líquido ficar macio e levemente espesso, o coquetel pode ser servido em copos gelados e servido junto com sua sobremesa de verão favorita.
Desejamos-lhe bom apetite!
Delicioso milk-shake com sorvete e morangos
O clima se aproxima quando você quer leveza e frescor em suas bebidas. A receita clássica de milkshake é apenas uma daquelas que atende a esses requisitos.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Morangos – 80 gr.
- Sorvete – 3 colheres de sopa.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Açúcar em pó – 30 gr.
Processo de cozimento:
1. A qualidade de um coquetel depende diretamente dos componentes nele incluídos. O importante é preparar os morangos. Lavamos muito bem em água fria e secamos, tirando o excesso de umidade com papel toalha.
2. Além de lavar, retire as caudas dos bagos.
3. Corte os morangos preparados aleatoriamente e mande para serem triturados no liquidificador.
4. Despeje o leite na tigela com os morangos, seguido do sorvete e do açúcar granulado. Não faz sentido misturar os ingredientes manualmente, pois um liquidificador dá conta disso.
5.Bata tudo até obter um líquido homogêneo com muitas pequenas bolhas na superfície do milkshake.
6. Despeje o milkshake em copos e decore com rodelas de morangos frescos. Você também pode usar chantilly, frutas diversas e outros apetrechos como decoração.
Desfrute de sua refeição!
Como fazer milkshake caseiro de morango e banana?
Esta bebida pode ser classificada como um smoothie, pois tem uma consistência mais densa e espessa, lembrando um pouco um sorvete muito macio e cheio de vitaminas. E a doçura natural da banana elimina a necessidade de adicionar grandes quantidades de açúcar granulado.
Tempo de cozimento: 8 min.
Porções – 2-4.
Ingredientes:
- Morangos – 200 gr.
- Leite – 500 gr.
- Banana – 1 unid.
- Açúcar granulado – 50 gr.
- Café instantâneo – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Se você usar morangos congelados para fazer um coquetel, primeiro deve descongelá-los.
2. Descasque a banana e corte-a em vários pedaços pequenos.
3. Misture os morangos, as bananas picadas e 100 gramas de leite no liquidificador.
4. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e acrescente o café solúvel, bata novamente e despeje o leite restante. Continue batendo até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos.
5. Sirva o coquetel finalizado gelado, guarnecido com frutas frescas e frutas vermelhas.
Desejamos-lhe bom apetite!
Receita rápida e fácil de milkshake com morangos congelados
Quanto mais congeladas as frutas estiverem, mais fresco ficará o coquetel. E a disponibilidade de frutas congeladas pode proporcionar um clima maravilhoso durante todo o ano.
Tempo de cozimento: 10 min.
Porções – 2-4.
Ingredientes:
- Morangos congelados – 300 gr.
- Leite – 250ml.
- Creme – 50ml.
- Sorvete – 100 gr.
- Açúcar granulado – 50 gr.
Processo de cozimento:
1. Retire os morangos do congelador 20-30 minutos antes de cozinhar, mas não os descongele completamente.
2. Em seguida, transfira os morangos para um liquidificador, despeje o creme de leite gelado e adicione um pouco de açúcar granulado para doçura. Misture bem todo o conteúdo no liquidificador.
3. Despeje o leite nos morangos picados e adicione o sorvete cremoso amolecido.
4. Bata todo o conteúdo várias vezes até formar uma espuma espessa e fofa. É por esses sinais que determinamos a prontidão do coquetel de morango.
5. Despeje o coquetel pronto em copos e sirva gelado.
Desejamos-lhe bom apetite!
Milkshake caseiro de morango e menta no liquidificador
Caso você queira não só uma bebida refrescante, mas também refrescante, fique à vontade para adicionar folhas de hortelã.
Tempo de cozimento: 10-20 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Morangos – 150 gr.
- Leite – 150ml.
- Menta - a gosto.
- Querida – 1-2 colheres de chá.
Processo de cozimento:
1. Primeiro você precisa preparar os componentes necessários. Lavamos os morangos com muito cuidado em água fria, retirando toda areia e sujeira, e secamos com papel toalha. Então cortamos todas as caudas. Fazemos o mesmo com um raminho de hortelã.
2. Coloque os morangos preparados no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
3. Adicione as folhas de hortelã fresca picadas e bata novamente.
4. Despeje o leite resfriado e mexa.
5. Usaremos mel natural como adoçante, que adicionamos aos ingredientes principais.
6.Bata tudo bem novamente e o coquetel pode ser servido em copos, guarnecidos com folhas de hortelã fresca, rodelas de morango e outros atributos.
Desejamos-lhe bom apetite!