Cebola em conserva

Cebola em conserva

Cebola em conserva é uma verdadeira dádiva de Deus para as donas de casa, graças a este pequeno detalhe os pratos ficam completamente transformados. A decapagem de cebolas é muito simples e o processo não leva muito tempo. Selecionamos 10 receitas originais de cebola em conserva para salada, arenque e churrasco.

Como fazer picles de cebola para comida em vinagre de forma rápida e saborosa?

Uma receita rápida para conservar cebolas a partir de um conjunto mínimo de produtos. Esta cebola pode ser adicionada a qualquer salada, servida com arenque levemente salgado ou espetadas.

Cebola em conserva

Ingredientes
+2 (porções)
  • Cebola bulbo 4 (coisas)
  • Água 250 (mililitros)
  • Vinagre de mesa 9% 70 (mililitros)
  • Açúcar granulado 1 (colheres de sopa)
  • Sal ½ (colheres de sopa)
Passos
70 minutos.
  1. Como cozinhar cebolas em conserva de forma rápida e saborosa em casa? Retire a casca e enxágue em água corrente.
    Como cozinhar cebolas em conserva de forma rápida e saborosa em casa? Retire a casca e enxágue em água corrente.
  2. Corte as cabeças da cebola em meias argolas finas. Transfira a cebola para uma tigela.
    Corte as cabeças da cebola em meias argolas finas. Transfira a cebola para uma tigela.
  3. Coloque uma panela com água no fogão. Adicione sal e açúcar à água fervente.
    Coloque uma panela com água no fogão. Adicione sal e açúcar à água fervente.
  4. Quando o sal e o açúcar se dissolverem, acrescente o vinagre, ferva a marinada por 1 minuto e desligue o fogo. Despeje a marinada sobre a cebola, ela deve ficar totalmente imersa no líquido.
    Quando o sal e o açúcar se dissolverem, acrescente o vinagre, ferva a marinada por 1 minuto e desligue o fogo. Despeje a marinada sobre a cebola, ela deve ficar totalmente imersa no líquido.
  5. Marinar as cebolas por 30-60 minutos. Então a cebola estará pronta para comer. Cebolas em conserva podem ser armazenadas na geladeira por até sete dias.
    Marinar as cebolas por 30-60 minutos. Então a cebola estará pronta para comer. Cebolas em conserva podem ser armazenadas na geladeira por até sete dias.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebolas em conserva em vinagre de maçã

Na maioria das vezes, as cebolas em conserva são preparadas especificamente para carnes e saladas de carne. Além do excelente sabor, a cebola marinada em vinagre de maçã promove a quebra das gorduras e melhora a digestão.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Açúcar – 1 colher de chá.
  • Cebola roxa – 2 unid.
  • Água fervente – 250-300 ml.
  • Vinagre de maçã – 2 colheres de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a casca da cebola, enxágue com água e corte em rodelas ou meias argolas.

Passo 2. Coloque a cebola em uma tigela funda, despeje água fervente sobre ela e deixe esfriar.

Passo 3. Em seguida, escorra a água e acrescente açúcar e sal à cebola.

Passo 4. Despeje o vinagre, mexa e deixe a cebola marinar por meia hora.

Passo 5. Cebola em conserva está pronta para servir. Antes de adicionar cebolas aos pratos, escorra-as em uma peneira para remover o vinagre restante.

Bom apetite!

Uma maneira rápida e fácil de marinar cebola com limão

Cebolas em conserva são adicionadas a muitas saladas, não apresentam amargor ou odor desagradável. Contaremos a você uma maneira muito saborosa e segura de fazer picles de cebola sem vinagre.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Cebola – 100 gr.
  • Água – 70 ml.
  • Limão – 1 unid.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Açúcar – 2 colheres de chá.
  • Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a casca da cebola e enxágue com água.Corte a cebola com uma faca umedecida em água fria.

Passo 2. Esprema o suco do limão usando qualquer método conveniente.

Etapa 3. Aqueça a água a uma temperatura de 60 graus. Dissolva o sal e o açúcar na água.

Passo 4. Misture água e suco de limão, acrescente temperos a gosto. Despeje a marinada resultante sobre as cebolas. Deixe marinar por 20-30 minutos.

Passo 5. Coloque as cebolas em conserva em uma peneira.

Passo 6. As cebolas em conserva estão prontas, você pode utilizá-las em saladas e adicioná-las em pratos de carne e peixe.

Bom apetite!

Como fazer picles de cebola roxa em casa?

Cebola em conserva pode ser um complemento saboroso a outros pratos ou um lanche independente à mesa. As cebolas roxas têm um aspecto muito bonito e interessante, têm um aroma especial e depois de marinadas permanecem picantes e crocantes.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 4-5.

Ingredientes:

  • Cebola roxa – 350 gr.
  • Vinagre 9% – 3 colheres de sopa.
  • Açúcar – 1-2 colheres de chá.
  • Óleo de girassol - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola roxa e corte em rodelas de 2 a 3 milímetros de espessura. Coloque a cebola em uma tigela, acrescente o açúcar e misture com as mãos.

Passo 2: Misture um copo de água e vinagre.

Passo 3. Despeje a marinada sobre a cebola e deixe por 15 minutos em local fresco.

Passo 4. Em seguida, escorra as cebolas em uma peneira.

Passo 5. Coloque a cebola em um prato raso e polvilhe com suco de limão e óleo de girassol.

Bom apetite!

Como preparar cebolas em conserva de forma rápida e saborosa para salada?

Qualquer salada será transformada quando forem adicionadas cebolas em conserva. Graças a esta receita simples de cebola em conserva, não restará nenhum vestígio de sabor amargo ou odor desagradável.

Tempo de cozimento: 75 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola – 2 unid.
  • Água – 2 colheres de sopa.
  • Vinagre de maçã – 3 colheres de sopa.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Endro - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a casca da cebola, enxágue e corte em meias argolas.

Passo 2. Coloque a cebola em uma tigela e despeje um copo de água fria por meia hora para tirar o amargor.

Passo 3. Dissolva o vinagre, o açúcar e o sal em um segundo copo de água.

Passo 4. Escorra a cebola e regue com a marinada. Lave o endro e pique finamente com uma faca. Adicione o endro à cebola e mexa.

Passo 5. Deixe marinar as cebolas por 30 minutos, depois escorra a marinada e use as cebolas em conserva conforme pretendido.

Bom apetite!

Como preparar deliciosamente cebolas para arenque em casa?

Um aperitivo simples, mas muito popular, de arenque levemente salgado não fica completo sem cebolas aromáticas. Você pode usar cebolas cruas ou reservar um tempinho para conservá-las.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

  • Cebola – 400 gr.
  • Vinagre 9% – 65 ml.
  • Açúcar – 90 gr.
  • Sal – 15 gr.
  • Água – 200ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e corte em meias argolas finas.

Passo 2. Despeje a água na panela, adicione a quantidade necessária de açúcar e sal. leve a marinada para ferver, despeje o vinagre, ferva por 1-2 minutos e retire a panela do fogo.

Passo 3. Despeje a marinada resultante sobre as cebolas picadas.

Passo 4. Cubra a cebola com uma tampa ou filme plástico e deixe por 20-60 minutos.

Passo 5. Escorra a marinada das cebolas em conserva e arrume-a lindamente sobre o arenque salgado.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer cebola em conserva para churrasco

Cebola em conserva é um ótimo complemento para churrasco. Além disso, não importa que tipo de carne você escolha. Durante a decapagem, a cebola adquire um agradável sabor agridoce, ideal para carnes.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Cebola – 100-200 gr.
  • Açúcar – 30 gr.
  • Sal – 7-10 gr.
  • Vinagre 9% – 60-80 ml.
  • Água – 50-100 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a cebola descascada em meias argolas finas.

Passo 2. Prepare a marinada. Em uma tigela, misture a água fria, o vinagre, o sal e o açúcar.

Passo 3. Coloque a cebola picada na marinada e mexa.

Passo 4. Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por meia hora.

Passo 5. Escorra a marinada das cebolas em conserva. Se desejar, você pode misturar cebolas em conserva com ervas.

Bom apetite!

Como fazer picles de cebola para arenque sob um casaco de pele?

Um excelente complemento para o arenque sob um casaco de pele seriam cebolas em conserva. A sua salada ficará suculenta, com um ligeiro azedume, o que sem dúvida lhe agradará e trará novidades à sua alimentação diária.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola roxa – 1 unid.
  • Cebola branca – 1 unid.
  • Vinagre 9% – 50 ml.
  • Água – 80 ml.
  • Açúcar – 2 colheres de chá.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Coentro moído - a gosto.
  • Endro - opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a casca das cebolas vermelhas e brancas e corte-as em meias argolas finas.

Passo 2: Coloque a cebola picada em uma tigela e misture com as mãos. Adicione a quantidade necessária de açúcar e sal.

Passo 3. Adicione pimenta e coentro e mexa novamente.

Passo 4: Despeje o vinagre na tigela.

Passo 5: Adicione água suficiente para cobrir completamente as cebolas. Mexa e deixe a cebola marinar por 20-30 minutos.

Passo 6. Se desejar, adicione ervas picadas às cebolas em conserva.

Bom apetite!

Cebola marinada com maionese para pratos de carne

Outra maneira de conservar cebolas.Essa cebola é ideal para carnes fritas ou assadas, também harmoniza com churrasco e frios defumados.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 3-4.

Ingredientes:

  • Cebola – 150 gr.
  • Maionese – 2 colheres de sopa.
  • Páprica moída – 1 colher de chá.
  • Endro – 2 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as cebolas, lave-as e corte-as em meias argolas. Passo 1.

Passo 2. Transfira a cebola para um recipiente para marinar, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Passo 3. Adicione páprica moída e endro picado.

Passo 4. Coloque a quantidade necessária de maionese em uma tigela com a cebola e mexa.

Passo 5. Cubra a tigela com uma tampa e deixe marinar meia hora na geladeira. Após 30 minutos, as cebolas em conserva estarão prontas para comer.

Bom apetite!

Como fazer picles de cebola rapidamente em vinagre e água quente?

Um aperitivo de cebola em conserva pode até ser chamado de gourmet. Acrescentará um aroma leve e uma acidez agradável a qualquer salada e outro aperitivo. Esta receita é dedicada ao método quente de conservar cebolas, assim você se livrará ainda melhor do amargor.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

  • Cebola – 2 unid.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Água – 1 colher de sopa.
  • Vinagre de maçã – 1 colher de sopa.
  • Açúcar – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.

Passo 2. Coloque a cebola em uma tigela, acrescente o açúcar, o vinagre e o sal e mexa.

Passo 3. Em seguida, despeje água fervente sobre a cebola, mexa novamente e deixe esfriar completamente.

Passo 4. Coloque as cebolas em uma peneira e deixe a água escorrer completamente.

Passo 5. As cebolas em conserva estão prontas. Pode ser adicionado a diversos lanches e saladas.

Bom apetite!

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Número de comentários: 1
  1. Alexandre

    Obrigado. As receitas são claras e acessíveis.

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