Maçãs em conserva para o inverno

Maçãs em conserva para o inverno são uma guloseima muito suculenta, brilhante e apetitosa para a sua mesa. Uma excelente opção para quem não sabe gerir uma grande colheita. Para um preparo saboroso e descomplicado, utilize uma seleção culinária comprovada de cinco receitas com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.

Maçãs em conserva para o inverno em potes

Maçãs em conserva em potes para o inverno são fáceis de preparar em casa. Para fazer isso, siga os passos simples da nossa ideia culinária comprovada. O produto final irá deliciar-se com o seu aspecto apetitoso, suculência e sabor incrível. Diversifique o seu cardápio caseiro.

1. 
   É fácil preparar maçãs em conserva para o inverno. Esterilizamos os potes que utilizaremos para o preparo.
2. 
   Colocamos temperos em potes: pimenta, louro e cravo.
3. 
   Lave bem as maçãs em água. Corte as caudas.
4. 
   Coloque as maçãs em potes e regue com água fervente. Cubra com uma tampa e deixe por 30 minutos.
5. 
   Despeje a água infundida na panela. Ferva com sal e açúcar.Por fim adicione vinagre.
6. 
   Despeje a marinada sobre as maçãs. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe e deixe esfriar completamente.
7. 
   Maçãs em conserva em potes estão prontas para o inverno. Guarde em local fresco.

Maçãs em conserva sem esterilização com vinagre

Maçãs em conserva sem esterilização com vinagre são uma ótima ideia para quem ficou satisfeito com uma grande colheita este ano. Esta preparação não requer muito tempo e esforço e o resultado não deixará ninguém indiferente. Use nossa receita passo a passo comprovada para preparar um lanche delicioso.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 5 litros.

Ingredientes:

• Maçã – 2,5-3kg.
• Cravo - a gosto.
• Pimenta preta - a gosto.

Para a marinada:

• Água – 2 litros.
• Açúcar – 0,8 kg.
• Vinagre de maçã/vinagre 9% – 300 ml./200 ml.
• Canela – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Selecione as maçãs para colher e enxágue-as bem em água.

Passo 2. Remova cuidadosamente o caroço de cada maçã. Fazemos furos no interior das frutas e recortamos com cuidado. Para evitar que o produto escureça, pode-se mantê-lo em água com ácido cítrico.

Passo 3. Esterilize os potes e coloque o cravo e a pimenta no fundo de cada um.

Passo 4. Prepare a marinada. Ferva água com açúcar e canela. Despeje vinagre nele.

Passo 5. Coloque as maçãs em potes e recheie-as com a marinada quente.

Passo 6. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe em material quente e deixe esfriar completamente.

Passo 7. Maçãs em conserva sem esterilização com vinagre estão prontas!

Maçãs em conserva com canela para o inverno

Maçãs em conserva com canela para o inverno são um preparo brilhante e saboroso que com certeza vai diversificar as prateleiras da sua despensa. A guloseima finalizada irá deliciá-lo com seu sabor interessante e propriedades benéficas.Não deixe de anotar a receita simples com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2,7 litros.

Ingredientes:

• Maçã – 3kg.
• Água – 200ml.
• Vinagre de maçã – 200 ml.
• Açúcar – 1kg.
• Pau de canela – 1 unid.
• Cravo - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes de acordo com a lista.

Passo 2. Lave bem as maçãs e divida-as em quartos, cortando cuidadosamente o miolo com as sementes.

Passo 3. Prepare um pau de canela e um cravo perfumado.

Passo 4. Ferva água com açúcar. Mexa até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido. Adicione canela e cravo aqui.

Passo 5. Mergulhe as maçãs na marinada. Ferva novamente e ferva por mais 5-10 minutos.

Passo 6. As maçãs devem ficar macias. Depois colocamos em potes esterilizados, enchemos com a marinada e enrolamos.

Passo 7. Maçãs em conserva com canela estão prontas para o inverno. Leve-o para armazenamento!

Maçãs em conserva com ácido cítrico para o inverno

Maçãs em conserva com ácido cítrico para o inverno são fáceis de preparar em casa. Para fazer isso, siga os passos simples da nossa ideia culinária comprovada. O produto final irá deliciar-se com a sua suculência e sabor interessante. Diversifique o seu cardápio caseiro.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2 litros.

Ingredientes:

• Maçã – 2kg.
• Limão – 2 unid.
• Ácido cítrico – 1 colher de chá.
• Açúcar – 1kg.
• Nozes descascadas – 40 gr.
• Suco de maçã – 1 litro.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em primeiro lugar, lave e esterilize os frascos.

Passo 2. Lave bem as maçãs e corte-as em rodelas.

Passo 3. Também lavamos os limões e cortamos em rodelas. Remova as sementes.

Passo 4. Coloque os ingredientes em uma panela, acrescente o suco de maçã quente e cozinhe até as maçãs ficarem macias.

Etapa 5.Escorra o líquido para outro recipiente e coe. Em seguida, ferva com açúcar. Quando a mistura engrossar um pouco, acrescente ácido cítrico e nozes picadas. Cozinhe por um minuto e retire do fogão.

Passo 6. Coloque as maçãs e as rodelas de limão em potes. Despeje a marinada sobre eles, feche as tampas e deixe esfriar completamente.

Passo 7. Maçãs marinadas com ácido cítrico estão prontas para o inverno. Leve-o para armazenamento!

Maçãs com alho em potes

Maçãs com alho em potes são uma ideia original para os seus preparativos caseiros para armazenamento a longo prazo. A guloseima terá sabor e aroma interessantes. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e sua família!

Tempo de cozimento – 1 dia

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Maçã – 2kg.
• Alho – 4 dentes.
• Cebola média – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Ervas provençais – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça o número necessário de maçãs e lave-as em água.

Passo 2. Descasque e semeie as maçãs. Corte em fatias ou quartos.

Passo 3. Coloque as maçãs em uma panela, acrescente um pouco de água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar até o dia seguinte.

Passo 4. Pique as cebolas e mande para as maçãs.

Passo 5. Pique também o alho finamente e adicione à massa total. Adicione sal, açúcar. Cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 6. Despeje os temperos secos em potes esterilizados e disponha o caldo de maçã. Cubra com as tampas, vire de cabeça para baixo e deixe esfriar completamente.

Passo 7. Maçãs com alho em potes estão prontas. Guarde as peças de trabalho para armazenamento!