Repolho em Conserva Instantâneo com Óleo e Vinagre

O repolho em conserva suculento e apetitoso é um aperitivo popular na mesa da casa. A guloseima fria pode ser servida sozinha ou como complemento de outros pratos. É fácil preparar vegetais usando receitas comprovadas. Confira 6 ideias de culinária rápida com fotos do passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Repolho em conserva instantâneo com azeite e vinagre em potes

Você pode fazer picles de repolho em casa de maneira rápida e fácil. Use vinagre e óleo vegetal para isso. O produto acabado irá deliciá-lo com sabor e aparência.

1. 
   Como fazer couve em conserva crocante e instantânea com óleo e vinagre? Lavamos o repolho branco e cortamos em tiras finas.
2. 
   Adicione as cenouras passadas por um ralador médio aos vegetais.
3. 
   Em seguida, adicione os dentes de alho esmagados. Polvilhe os alimentos com pimenta preta moída.
4. 
   Para a marinada, ferva água com açúcar e sal. Adicione especiarias, vinagre e óleo vegetal aqui.
5. 
   Despeje a marinada quente sobre os legumes e misture tudo bem.
6. 
   Coloque bem a mistura em uma jarra de vidro e deixe esfriar completamente. E depois guarde na geladeira.
7. 
   O repolho em conserva suculento instantâneo está pronto. Pode ser dividido em porções e servido!

Repolho instantâneo com vinagre, azeite e cenoura

Você pode marinar deliciosamente o suculento repolho branco com a adição de vinagre, óleo e cenoura. Um aperitivo brilhante que irá complementar o seu almoço ou jantar caseiro. Experimente uma receita simples e rápida.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 0,5 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Sal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta - a gosto.
• Folha de louro - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Vinagre – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave a cabeça do repolho e corte-a ao meio.

2. Pique uma parte finamente com uma faca.

3. Adicione cenouras raladas à mistura de repolho.

4. Ferva água com sal em uma panela. Aqui adicionamos folhas de louro, pimenta preta, óleo vegetal e vinagre. Despeje a marinada quente sobre os vegetais. Mexa e deixe fermentar por algumas horas.

5. Depois de um tempo, o repolho em conserva de cozimento rápido está pronto para servir. Divida a guloseima em porções e presenteie seus entes queridos!

Grandes pedaços de repolho marinados em vinagre e óleo

O repolho branco marinado em pedaços grandes fica incrivelmente suculento e crocante. Esta iguaria complementa perfeitamente pratos de carne e peixe. Sirva para um jantar em família.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 0,5 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Sal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta - a gosto.
• Folha de louro - a gosto.
• Mostarda de grãos – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Vinagre – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave o repolho e divida-o em várias partes para maior comodidade.

2. Em seguida, corte o produto em pedaços grandes.

3. Descasque as cenouras e passe-as num ralador grosso.

4. Em uma panela ferva água com sal, temperos, azeite e vinagre. Despeje a marinada quente sobre a mistura, mexa e deixe por algumas horas.

5. Após o resfriamento, o repolho em conserva fica pronto em pedaços. Divida em porções e sirva!

Repolho suculento instantâneo com azeite, vinagre e alho

Você pode obter repolho em conserva aromático com adição de alho. Anote esta receita instantânea caseira. Satisfaça seus entes queridos com um delicioso aperitivo frio.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 1 unid.
• Alho – 8 dentes.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal – 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta - a gosto.
• Folha de louro - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Vinagre – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave o repolho e corte-o em tiras finas e pequenas.

2. Descasque as cenouras e passe-as num ralador grosso.

3. Retiramos o alho da casca e depois cortamos os dentes da maneira que lhe for conveniente.

4. Combine todos os ingredientes em uma tigela. Mexa bem para liberar um pouco de suco.

5. Para a marinada, ferva água com sal. Em seguida, adicione pimenta preta, louro, óleo vegetal e vinagre.Despeje o líquido sobre os legumes e deixe esfriar completamente.

6. Depois que o repolho em conserva com alho esfriar, mexa e sirva.

Repolho em conserva em salmoura quente com vinagre e óleo

É fácil marinar o repolho pelo método quente com adição de vinagre e óleo vegetal. Mime-se a si e aos seus entes queridos com uma guloseima brilhante que irá diversificar a sua mesa e complementar muitos pratos.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 10

Ingredientes:

• Repolho branco – 3 kg.
• Cenouras – 300 gr.
• Sal – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Vinagre – 2 colheres de sopa.
• Água – 4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários. Lavamos e descascamos os legumes.

2. Dividimos o repolho em partes por conveniência e depois cortamos em tiras finas.

3. Passe as cenouras por um ralador médio ou grosso.

4. Meça a quantidade necessária de sal.

5. Despeje água fervente sobre o produto e mexa até dissolver completamente. Adicione vinagre e óleo vegetal aqui.

6. Coloque bem a massa vegetal em um recipiente adequado. Despeje a salmoura quente e deixe por algumas horas até esfriar completamente.

7. O apetitoso repolho em conserva está pronto. Mexa a guloseima e sirva!

Repolho Crocante Instantâneo com Vinagre, Óleo e Beterraba

Um suculento aperitivo frio para a sua mesa - repolho em conserva de cozimento rápido com beterraba. O produto sai nutritivo e de sabor brilhante. Pode ser servido no almoço ou jantar.

Tempo de cozimento: 3 horas e 40 minutos

Tempo de cozimento: 3 horas

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 1 kg.
• Beterraba – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Água – 4 colheres de sopa.
• Sal – 60 gr.
• Açúcar – 60 gr.
• Pimenta preta - a gosto.
• Cravo - a gosto.
• Folha de louro – 4 unid.
• Vinagre – 200ml.
• Óleo vegetal – 120 ml.

Processo de cozimento:

1. Lave bem a cabeça do repolho. Retiramos as folhas de cima e depois cortamos o produto em vários pedaços pequenos.

2. Prepare a quantidade necessária de água, sal, açúcar, azeite e vinagre para a marinada.

3. Ferva a água e dissolva o açúcar e o sal. Despeje aqui o óleo vegetal e o vinagre, acrescente o restante dos temperos. Cozinhe o produto por alguns minutos e retire do fogo.

4. Em seguida, descasque as cenouras e a beterraba. Rale os legumes em um ralador grosso.

5. Coloque bem o repolho em uma tigela funda.

6. Cubra o produto com uma mistura de beterraba e cenoura.

7. Encha o conteúdo dos pratos com a marinada quente.

8. Coloque a peça sob pressão por 3 horas.

9. Depois de um tempo, mexa o produto acabado, deixe esfriar e sirva!