Marinada de frango com molho de soja

O molho de soja tornou-se popular graças à culinária asiática. Existem muitos pratos que utilizam esse molho. Um dos mais populares é a marinada. E a carne, envelhecida numa combinação de molho de soja e outros ingredientes, tem um sabor simplesmente excelente.

Deliciosa marinada de soja para assar frango no forno

Uma receita de molho bastante simples que pode ser preparada com uma quantidade mínima de ingredientes. Vale ressaltar que não é necessário adicionar muito sal à marinada à base de molho de soja, caso contrário a carne ficará seca.

1. 
   Como preparar a marinada de frango com molho de soja para assar no forno? Adicione três colheres de sopa de maionese e três colheres de ketchup em uma tigela funda. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
2. 
   Vamos começar a picar o alho. Limpamos o excesso de casca dos cravos.Em seguida, corte o alho em pedaços pequenos e acrescente à mistura de ketchup e maionese.
3. 
   Despeje o molho de soja na mistura, sal e pimenta a gosto. Se desejar, você pode adicionar suas ervas favoritas.
4. 
   Pegue um garfo e bata todos os ingredientes até formar uma massa única.
5. 
   A marinada para carne está pronta. Agora cortamos o frango em pedaços (assim marinará mais rápido) e despejamos tudo bem com a mistura preparada. Deixe por 30 minutos. Após esse tempo, o frango pode ser colocado em uma assadeira e levado ao forno.

Bom apetite!

Como preparar a marinada de frango com mel e molho de soja?

Uma receita simples, à primeira vista, exige uma abordagem minuciosa: o molho de soja não deve conter produtos químicos, o mel deve ser leve e natural, o azeite pode ser de oliva ou de girassol.

Tempo de cozimento – 5-10 minutos.

Tempo de cozimento – 5-10 minutos.

Número de porções: 1.

Ingredientes:

• Molho de soja – 200 gr.
• Mel claro – 4 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa preparar um recipiente separado para misturar os ingredientes. O melhor é fazer isso em uma jarra (0,5 l) com tampa que possa ser bem fechada.

2. Agora coloque no pote os temperos que você escolheu para preparar a marinada: eles precisam ser triturados (isso pode ser feito com um espremedor de madeira). Misturar.

3. Para que a marinada tenha sucesso, é necessário adicionar mel líquido aos temperos. Se endureceu com açúcar, pode derreter um pouco em banho-maria. Despeje o mel derretido na jarra.

4. Despeje a mistura com molho de soja e óleo. Mexa bem até ficar homogêneo, para que a massa fique bem líquida.

5. Agora feche bem o frasco com o conteúdo com uma tampa e comece a agitar vigorosamente.

6.Despeje a marinada preparada sobre o frango e leve ao forno.

Bom apetite!

Uma receita simples e saborosa de marinada de frango com mostarda, mel e molho de soja

Os chefs nacionais adotaram a experiência de adicionar molho de soja a muitos pratos. É utilizado para temperar saladas e salgadinhos de carne, inclusive para marinar frango.

Tempo de cozimento – 5-10 minutos.

Tempo de cozimento – 5-10 minutos.

Número de porções: 1.

Ingredientes:

• Querida – 3 colheres de sopa.
• Mostarda granulada – 1 colher de chá.
• Mostarda – 1 colher de sopa.
• Molho de soja – 50 ml.
• Especiarias “Ervas provençais” – 1 colher de chá.
• Alho – 2 dentes.

Processo de cozimento:

1. Primeiro vamos preparar todos os ingredientes que necessitamos no processo de preparação da marinada. Em seguida, pegue uma tigela funda e coloque mel nela.

2. Polvilhe com um conjunto de especiarias. Pique finamente o alho descascado em uma tábua com uma faca de cozinha. Despeje os pedaços de alho em uma mistura de mel e ervas. Misturar.

3. Adicione os dois tipos de mostarda à mistura conforme a receita.

4. Encha o conteúdo do recipiente com molho de soja. Mexa a mistura até ficar homogêneo.

5. Lave bem o filé de frango ou as partes do frango e seque com papel toalha. Coloque a carne em um recipiente separado e despeje a marinada. É melhor fazer isso durante a noite para que o frango fique melhor marinado. Mas se precisar preparar um prato com urgência, basta deixar a carne na marinada por 20-25 minutos antes de assar.

Bom apetite!

Marinada de frango perfumada com molho de soja e maionese

A carne marinada nesta combinação de produtos resulta muito saborosa, com uma apetitosa crosta dourada. O alho e as ervas acrescentam um aroma especial e o molho de soja dá um toque asiático.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Tempo de cozimento – 10 minutos.

Número de porções: 1.

Ingredientes:

• Molho de soja – 100 ml.
• Água morna – 50 ml.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Verduras frescas – ½ cacho
• Pimenta - a gosto.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, vamos preparar uma tigela funda. Pegue o molho de soja e despeje a porção necessária no recipiente.

2. Em seguida, coloque água morna e misture com o molho de soja.

3. Agora é a vez do alho. Tiramos a casca e passamos por um espremedor de alho para fazer uma pasta. Isso também pode ser feito em um ralador. Misture os ingredientes.

4. Em seguida adicione três colheres de sopa de maionese. Sal e pimenta a mistura. Mexa até ficar homogêneo.

5. Lave os caules das verduras em água morna e seque com papel toalha para retirar o excesso de líquido. Pique finamente e adicione à mistura. Homogeneizar. Deixe por 10 minutos para a marinada fazer infusão.

6. Após 10 minutos, deixe marinar o frango e deixe durante a noite. Após 7 a 8 horas, a carne pode ser levada ao forno.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer marinada de frango com molho de soja e alho

Esta receita de marinada é um clássico: a carne ficará muito saborosa, com uma crosta saborosa. E preparar este prato simples levará apenas 10 minutos.

Tempo de cozimento – 30 minutos.

Tempo de cozimento – 10 minutos.

Número de porções: 1.

Ingredientes:

• Molho de soja – 100 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Azeite – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Separe dois dentes da cabeça do alho. Nós os limpamos do excesso de cascas e películas. Usando uma faca afiada, corte em pedaços bem pequenos. Se você tiver um espremedor de alho ou um ralador especial, poderá usá-los.

2. Despeje o azeite em uma tigela separada. Em seguida adicione o molho de soja. Misture os ingredientes com uma colher.

3.Despeje o alho na mistura. Encha com suco de limão. Polvilhe com sal e pimenta. Misture os produtos até ficar homogêneo.

4. A marinada precisa assentar bem. Portanto, deixamos agir por 20 minutos. Durante este tempo você pode preparar a carne: lave e seque.

5. Após 20 minutos, começamos a marinar o produto. Após finalizar o processo, deixe a carne por 4 a 5 horas, mas não mais, para preservar seu sabor natural. Após 5 horas, leve a carne ao forno.

Bom apetite!

Marinada de frango delicada e deliciosa com molho de soja e creme de leite

O creme de leite e a marinada de soja preservam todo o sabor da carne. Acontece muito macio, rico e macio. Um prato com uma agradável crosta dourada estimula o apetite com um aroma mágico.

Tempo de cozimento – 20 minutos.

Tempo de cozimento – 10 minutos.

Número de porções: 1.

Ingredientes:

• Creme de leite – 350 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 4 dentes.
• Coentro – 1 cacho.
• Salsa – 1 cacho.
• Molho de soja – 50 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Endro - opcional.

Processo de cozimento:

1. Primeiro vamos preparar todos os produtos necessários. Em seguida, descasque uma cebola e um dente de alho. Pique finamente a cebola e o alho. Se você tiver um liquidificador, pode triturá-lo com ele.

2. Primeiro, enxágue levemente o kenza, a salsa e o endro em água morna corrente, depois coloque-os sobre uma toalha de papel ou guardanapo e seque levemente para absorver o excesso de umidade. Pique finamente. Ou triture no liquidificador junto com a cebola e o alho.

3. Adicione o creme de leite e o molho de soja à mistura. Sal e pimenta. Mexa até ficar homogêneo.

4. Deixe a marinada por 10 minutos para ficar mais rica. Enquanto descansa, podemos preparar a carne.

5. Depois de um tempo, deixe marinar o produto e leve ao forno.

Bom apetite!