Marinada de frango

A marinada de frango é uma ótima maneira de realçar o sabor da carne de frango. Uma deliciosa marinada é fácil de preparar em casa. Para um frango brilhante e aromático no forno, você precisa de uma marinada que lhe dê um sabor especial. As opções de preparo desse produto são muitas: picante, picante, agridoce, alho. Confira 10 ideias originais detalhando o processo culinário.

Deliciosa marinada para assar frango inteiro no forno

Esta preparação é adequada para assar frango inteiro. O prato final ficará dourado e crocante.

1. 
   Como preparar uma deliciosa marinada de frango para assar no forno? Vamos preparar os ingredientes necessários.O alho seco pode ser picado ou com dentes.
2. 
   Coloque o alho e outros temperos secos com sal no moedor.
3. 
   Moa os produtos até ficar homogêneo. A mistura seca deve ter cor e aroma brilhantes.
4. 
   Coloque os temperos aromáticos em um pratinho e recheie com óleo vegetal. Mexa o conteúdo para que o produto líquido fique bem saturado de especiarias.
5. 
   Use a marinada para cobrir todo o frango. Preparar!

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Marinada de frango com molho de soja para assar no forno

Fácil de preparar e de sabor brilhante, a marinada é à base de molho de soja. Esta preparação culinária é ideal para fritar ou assar frangos suculentos e rosados. O produto embebe perfeitamente a carne e torna-a macia e macia.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 150 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Alho – 4 dentes.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de molho de soja e despeje em um prato pequeno.

Passo 2. Esprema um pouco do suco fresco do limão com as mãos. Certifique-se de que nenhum osso entre no líquido.

Passo 3. Adicione o suco de limão a um prato com molho de soja. Também adicionamos óleo vegetal aqui.

Passo 4. Descasque os dentes de alho e pressione-os na peça de trabalho com uma prensa especial.

Passo 5. Misture bem a marinada de soja aromática e use-a para cozinhar o frango.

Marinada perfumada e deliciosa para frango com mel e molho de soja

Uma marinada brilhante e aromática para carne de frango pode ser preparada com molho de soja e mel. O sabor será moderadamente picante e doce, o prato final irá deliciar-se com uma crosta dourada e crocante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 250 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja – 8 colheres de sopa.
• Mel – 120 gr.
• Mostarda – 1 colher de sopa.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o molho de soja em um prato pequeno e fundo.

Passo 2. Aqueça o mel em banho de vapor e despeje imediatamente no molho de soja. Se o produto era inicialmente líquido, o procedimento de aquecimento pode ser ignorado.

Passo 3. Mexa os ingredientes até que o mel esteja completamente dissolvido no molho. Adicione um pouco de mostarda aqui.

Passo 4. Descasque o dente de alho e coloque-o no prato com o conteúdo.

Passo 5. Adicione sal a gosto, mas você pode ficar sem ele, pois o molho de soja dá o sabor salgado necessário.

Passo 6. Mexa a marinada pronta e use-a para o fim a que se destina! Essa quantidade de produto aromático é suficiente para um quilo de frango.

Como preparar a marinada de frango grelhado em casa?

Frango grelhado saboroso e suculento é perfeito para jantares. Para deixar o prato o mais saboroso e vibrante possível, prepare uma marinada adequada para ele. Tome nota desta receita simples.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 130 gr.

Ingredientes:

• Molho de soja – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Vinagre de maçã – 0,5 colher de chá.
• Suco de limão – 0,5 colher de chá.
• Sal – 2 pitadas.
• Cúrcuma – 0,5 colher de chá.
• Páprica – 0,5 colher de chá.
• Caril – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 2 pitadas.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para fazer a marinada. Determine a quantidade necessária de especiarias.

Passo 2. Coloque os ingredientes secos em um prato pequeno e fundo e misture bem.

Passo 3. Adicione molho de soja, suco de limão, vinagre de maçã e óleo vegetal.

Passo 4. Misture a mistura até ficar homogêneo.Os produtos líquidos devem ser bem coloridos com especiarias.

Passo 5. A marinada aromática para frango grelhado está pronta. Use-o em processos culinários posteriores.

Marinada para frango suculento e macio com mostarda

As marinadas de mostarda conferem à carne acabada uma crosta crocante e brilhante. O preparo é excelente para cozinhar frango. O prato caseiro sairá moderadamente picante e suculento por dentro.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 150 gr.

Ingredientes:

• Mostarda – 2 colheres de sopa.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque duas colheres de sopa de mostarda em uma tigela pequena e funda. Você pode usar grão ou clássico. Complementamos o produto com suco de limão.

Passo 2. Em seguida, despeje a quantidade necessária de molho de soja na preparação. Misture bem.

Passo 3. Adicione óleo vegetal à mistura. Não são necessários temperos adicionais, a mistura já estará bastante picante.

Passo 4. Usando uma colher, misture bem o conteúdo. Todos os ingredientes devem ser distribuídos uniformemente entre si.

Passo 5. A marinada aromática e moderadamente picante para frango está pronta. Use-o no seu prato caseiro.

Receita passo a passo para fazer marinada de frango com maionese

Uma das marinadas mais fáceis de preparar e mais saborosas é à base de maionese. A mistura aromática é ideal para frango. A carne acabada ficará crocante e dourada.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 200 gr.

Ingredientes:

• Maionese – 150 gr.
• Adjika – 2 colheres de chá.
• Cebola – 2 unid.
• Páprica – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Coentro moído – 0,5 colher de chá.
• Salsa - 0,5 cacho.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1.Descascamos as cebolas. Cortamos um em meias argolas finas e o outro em pedaços pequenos.

Passo 2. Coloque pedaços de cebola, maionese e adjika no liquidificador.

Passo 3. Moa os ingredientes em uma tigela, retire a faca e adicione sal e temperos secos. Mexa com uma colher.

Passo 4. Em seguida, coloque meias argolas finas de cebola na mistura.

Passo 5. Cubra os pedaços de carne de frango com a marinada de maionese preparada. Adicione salsa picada a isso.

Passo 6. Mexa a mistura e deixe marinar o frango por várias horas, ou de preferência durante a noite.

Como preparar a marinada de alho para frango suculento e macio no forno?

Você pode obter uma marinada picante e incrivelmente aromática para carne com alho e outros temperos brilhantes. Esta opção é ideal para cozinhar frango. O prato acabado ficará crocante e com um agradável tom dourado.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 250 gr.

Ingredientes:

• Alho – 1 unid.
• Óleo de mostarda – 150 ml.
• Sal – 1 colher de sopa.
• Pimenta preta moída – 1 colher de chá.
• Pimenta vermelha moída – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque completamente a cabeça do alho. Divida o produto em cravo.

m2. Cortamos cuidadosamente cada dente com uma faca. Você pode usar uma prensa. Coloque o ingrediente moído em um prato fundo.

Passo 3. Despeje a massa de alho com a quantidade indicada de óleo de mostarda. Mexa o conteúdo.

Passo 4. Adicione aqui uma colher de chá de pimenta preta e vermelha.

Passo 5. Amasse bem a mistura de alho aromático e use-a para cobrir o frango. Preparar!

Deliciosa marinada para assar frango com crosta crocante

Uma marinada brilhante para criar uma crosta crocante no frango pode ser preparada com manteiga e especiarias aromáticas.Confira esta ideia original para os seus jantares em família ou de férias.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 100 gr.

Ingredientes:

• Manteiga – 80 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Limão – 0,5 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta vermelha moída – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire um pouco das raspas de meio limão usando um ralador. Você também pode espremer uma colher de chá de suco.

Passo 2. Descasque os dentes de alho e pique-os com uma faca.

Passo 3. Quebre a manteiga em pedaços e derreta até ficar líquida da maneira que lhe for conveniente.

Passo 4. Adicione as raspas, o suco, o alho picado, o sal e o pimentão moído à mistura cremosa. Misture bem os produtos.

Passo 5. Deixe marinar o frango na marinada cremosa preparada e frite até dourar.

Uma marinada simples e saborosa com vinagre para frango suculento no forno

Uma marinada picante e incrivelmente aromática pode ser feita com vinagre e especiarias. Esta opção é indicada não só para pratos caseiros de frango, mas também para churrasco. Aproveite o produto de sabor brilhante.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 250 gr.

Ingredientes:

• Vinagre de mesa – 3 colheres de sopa.
• Água – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Mostarda seca – 2 pitadas.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça a quantidade necessária de vinagre de mesa e mexa com água fria.

Passo 2. Despeje a mistura de vinagre em uma tigela conveniente e polvilhe com sal, pimenta-do-reino moída e mostarda seca. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 3. Descasque as cebolas e pique-as com uma faca.

Passo 4. Mergulhe a cebola picadinha em vinagre com especiarias.

Etapa 5.Despeje duas colheres de sopa de óleo vegetal na mistura. Misture bem os ingredientes e use-os para marinar o frango.

Como preparar uma deliciosa marinada para assar frango na manga?

Para deixar o frango caseiro na manga o mais suculento e com sabor brilhante possível, prepare uma marinada perfumada para ele. Anote uma ideia culinária original para o seu prato de carne.

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 200 gr.

Ingredientes:

• Ketchup – 100 gr.
• Laranja – 1 unid.
• Vinagre de mesa – 20 ml.
• Sal – 1 colher de chá.
• Alho moído seco – 1 colher de chá.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Cravo moído – 1 colher de chá.
• Khmeli-suneli – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare a quantidade necessária de todos os ingredientes de acordo com a lista. O vinagre de mesa pode ser imediatamente misturado com uma pequena quantidade de água fria.

Passo 2. Misture o sal com todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Passo 3. Retire as raspas da laranja com um ralador fino. Esprema um pouco de suco. 1-2 colheres de sopa serão suficientes.

Passo 4. Em um prato fundo, misture o ketchup com as raspas, o suco de laranja, o vinagre e os temperos secos.

Passo 5. Misture bem a marinada e use-a para assar o frango na manga. Preparar!