Manti com abóbora

Manti com recheio de abóbora não é apenas incrivelmente saboroso, mas também um prato caseiro saudável. O produto pode ser preparado com ou sem carne. Ótima ideia para uma mesa familiar. Para realizá-lo, use uma seleção brilhante de 8 receitas passo a passo com descrições detalhadas e fotografias.

Como cozinhar manti com abóbora e carne picada?

Manti farto e saboroso pode ser preparado com carne picada e abóbora. Este prato irá deliciá-lo com o seu aroma brilhante e suculência. Sua família vai gostar. Tente!

1. 
   O manti com abóbora é muito fácil de preparar? Sove uma massa grossa com farinha, água, ovos e sal. Deixe por uma hora em local aquecido.
2. 
   Vamos começar com o recheio.Corte a abóbora em cubinhos e descongele previamente a carne picada. Moa uma cebola no liquidificador e a outra na faca.
3. 
   Sal e pimenta a abóbora e despeje metade do vinagre sobre ela. Misture a carne com a cebola, os temperos e o restante vinagre. Combinamos as duas partes e adicionamos manteiga derretida.
4. 
   Divida a massa acabada em 16 partes iguais. Abra-os em círculos finos. Coloque um pouco de recheio no centro de cada um.
5. 
   Fazemos um manti bacana. Cozinhe por 45 minutos em panela de pressão ou banho-maria.
6. 
   Neste momento você pode preparar o molho. Moa no liquidificador o tomate, o alho, o sal, o açúcar, a pimenta e a manteiga.
7. 
   Sirva o manti pronto à mesa junto com o molho. Tente!

Manti com abóbora ao estilo uzbeque em casa

Satisfaça os seus entes queridos com um almoço farto e original. Prepare um suculento manti com abóbora de acordo com a receita uzbeque. Este produto não deixará ninguém indiferente, fique tranquilo!

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 800 gr.
• Carne – 1kg.
• Cebolas – 3 unid.
• Manteiga – 150 gr.
• Água – 1 colher de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para o recheio: corte a carne, a abóbora, a cebola em cubinhos, acrescente sal, pimenta e manteiga derretida. Mexa e deixe fermentar na geladeira.

Passo 2. Para a massa: misture a farinha com a água, os ovos e o sal. Sove a massa e deixe agir por 20-30 minutos.

Passo 3. Divida a massa acabada em pequenos pedaços. Enrole-os em círculos finos.

Passo 4. Coloque um pouco de recheio no centro de cada círculo.

Passo 5. Fixe cuidadosamente as bordas e dê o formato desejado.

Passo 6. Coloque os pedaços em uma panela a vapor untada com óleo vegetal. Cozinhe por 40 minutos.

Etapa 7Suculento manti uzbeque com abóbora está pronto!

Uma receita simples e deliciosa de manti com abóbora e batata

Manti fartos e brilhantes são feitos com adição de abóbora e batata. Este recheio tornará a guloseima original e não deixará ninguém indiferente. Sirva com ervas frescas ou molhos.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções – 7 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 250 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 300 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Ovo – 1 unid.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Água – 200ml.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Sove uma massa grossa com farinha, ovos, água, manteiga e uma pitada de sal. Cubra o caroço resultante e deixe descansar.

Passo 2. Descasque a abóbora e corte-a em cubinhos.

Passo 3. Pique as cebolas.

Passo 4. Também descascamos as batatas e cortamos finamente.

Passo 5. Polvilhe os ingredientes do recheio com sal e especiarias.

Etapa 6. Amasse a peça de trabalho.

Passo 7. Divida a massa descansada em 7 pedaços iguais.

Etapa 8. Enrole cada pedaço em um círculo fino. Coloque o recheio no centro de cada um.

Passo 9. Aperte a massa da maneira adequada.

Passo 10. Transfira o produto para banho-maria e cozinhe por 45 minutos.

Passo 11. O manti perfumado com abóbora e batata está pronto!

Receita passo a passo de manti com abóbora e cebola

Manti originais e incrivelmente saborosos são feitos com adição de abóbora e cebola. Uma guloseima nutritiva para adicionar variedade ao seu menu inicial. Sirva este prato para um jantar em família.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 400 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Manteiga ghee – 150 gr.
• Zira – 1 colher de chá.
• Canela em pó – ¼ colher de chá.
• Flocos de pimenta – ½ colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - a gosto.

Para o teste:

• Farinha – 2,5 colheres de sopa.
• Água – 100ml.
• Ovo – 2 unid.
• Sal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Sove uma massa compacta com farinha, água, ovos e sal. Cubra a massa com filme plástico e deixe na geladeira por 1 hora.

Passo 2. Nessa hora vamos fazer o recheio. Pique a abóbora, a cebola e o alho. Frite os produtos em ghee por cerca de 5-7 minutos e depois adicione sal e temperos.

Passo 3. Divida a massa acabada em 16 bolos achatados. Enrole cada um em um círculo fino.

Passo 4: Coloque um pouco de recheio de abóbora no centro de cada círculo. Levante cuidadosamente as bordas, deixando um buraco no centro.

Passo 5. Prepare um vaporizador ou prato de manty. Cubra com óleo vegetal e coloque o manti aqui. Cozinhe por 50 minutos coberto.

Passo 6. O manti brilhante e saboroso com abóbora e cebola está pronto. Sirva à mesa!

Manti caseiro com abóbora e banha

Deliciosos manti caseiros são feitos com recheio de abóbora e banha. Uma guloseima nutritiva perfeita para um almoço ou lanche em família. Por favor, seus entes queridos com uma solução interessante.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 20 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 400 gr.
• Banha – 200 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para o teste:

• Farinha – 900 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – ½ colher de chá.
• Água – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a abóbora e corte em cubinhos.

Passo 2. Pique as cebolas.

Passo 3. Misture os legumes em uma tigela funda, salgue-os, salpique-os e mexa.

Passo 4. Também cortamos um pedaço de banha.

Passo 5. Amasse cuidadosamente a farinha, os ovos, a água e o sal até obter uma massa compacta. Depois dividimos em 20 pedaços pequenos. Enrole-os em círculos finos, no centro dos quais colocamos a abóbora e a banha.

Passo 6. Sele cuidadosamente as bordas da massa.Coloque os preparados em banho-maria ou panela de pressão por 40 minutos.

Passo 7. O manti suculento com abóbora e banha está pronto, você pode experimentar!

Manti com abóbora e frango em casa

Manti tenros e nutritivos são feitos com recheio de frango e abóbora. Este prato é ótimo para um almoço em família. Prepare-o de acordo com uma receita simples e passo a passo.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 400 gr.
• Filé de frango – 800 gr.
• Batatas – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Verdes – 100 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para o teste:

• Farinha – 400 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Água – 210ml.
• Sal – 0,5 colher de chá.

Submeter:

• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Água – 50ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para o recheio.

Passo 2. Moa o filé de frango junto com as ervas.

Passo 3. Corte a abóbora descascada, as batatas e as cebolas em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes do recheio, sal, pimenta e mexa.

Passo 4. Sove uma massa compacta com farinha, água, sal e ovos. Deixe o caroço resultante descansar.

Passo 5. Divida a massa acabada em 16 partes. Enrole-os em círculos finos, adicione o recheio e embrulhe. Cozinhe em banho-maria por 40 minutos.Passo 6. Despeje o molho de extrato de tomate e água.

Como cozinhar manti com abóbora de forma rápida e fácil em uma panela elétrica?

Uma maneira simples e rápida de cozinhar manti com abóbora é na panela elétrica. Delicie a sua família ou diversifique o seu menu habitual. O prato acabado pode ser servido com ervas aromáticas e molhos.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 200 gr.
• Maçã – 2 unid.
• Farinha – 250 gr.
• Água – 1 copo múltiplo.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Açúcar – 30 gr.
• Óleo vegetal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, amasse uma massa compacta com farinha, água, ovos, sal e óleo vegetal. Deixe-o descansar por 15 minutos.

Passo 2. Nessa hora vamos fazer o recheio. Descasque a maçã e corte-a em cubinhos.

Passo 3. Fazemos o mesmo com um pedaço de abóbora.

Passo 4. Divida a massa acabada em 8 partes iguais, que depois enrolamos em círculos finos.

Passo 5. Coloque o recheio de abóbora, maçã e açúcar no centro de cada círculo. Fazemos um manti bacana.

Passo 6. Coloque-os em um vaporizador, que colocamos sobre uma tigela multicooker com água. Cozinhar no modo “vapor”.

Passo 7. Deliciosos manti caseiros estão prontos!

Delicioso manti de cordeiro com abóbora

Manti fartos e incrivelmente suculentos são feitos com recheio de cordeiro e abóbora. Este prato será o destaque da mesa da sua casa. Agrade seus entes queridos ou convidados.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Abóbora – 800 gr.
• Cordeiro – 1kg.
• Kurdyuk - a gosto.
• Cebola – 2 unid.
• Água – 1 colher de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta vermelha moída - a gosto.
• Zaira - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para a massa, amasse cuidadosamente a farinha com água, sal e ovo. Pegamos um caroço denso e denso e deixamos descansar.

Passo 2. Para o recheio, moa o cordeiro, o rabo gordo (gordura de carneiro), a abóbora sem sementes e a cebola. Salgue os alimentos, polvilhe com temperos, amasse e leve à geladeira um pouco.

Passo 3. Abra bem a massa acabada. Divida-o em 16 quadrados iguais. Coloque um pouco de recheio no centro de cada um.

4. Prenda cuidadosamente as pontas do quadrado.Passo 5. Transfira os pedaços para banho-maria ou panela de pressão. Cozinhe por 45 minutos a partir do momento em que a água ferver.

Passo 6. O manti nutritivo com cordeiro e abóbora está pronto para a sua mesa.Servir quente!