O maná na panela elétrica é uma maneira rápida e saborosa de preparar algo novo para o café da manhã ou jantar. A multicooker é perfeita para preparar pastelaria caseira, para isso estão disponíveis modos especiais: “Assar” ou “Multicozinhar”. É assim que você pode preparar um maná delicioso e exuberante, para isso serão necessárias 10 receitas detalhadas.
- Maná clássico com kefir em panela elétrica
- Maná exuberante e arejado com leite em panela elétrica
- Receita passo a passo para fazer maná com creme de leite em panela elétrica
- Receita clássica para fazer maná sem farinha
- Maná exuberante e quebradiço em uma panela elétrica
- Uma receita simples de maná arejado com maçãs
- Receita clássica de maná tenro com requeijão
- Mannik com farinha - uma receita clássica em panela elétrica
- Uma receita simples e rápida de maná na água
- Receita clássica de maná exuberante de chocolate com cacau
Maná clássico com kefir em panela elétrica
Mannik é uma torta leve maravilhosa. Cozinhá-lo na panela elétrica é tão fácil quanto descascar peras: misture os ingredientes necessários, defina o programa desejado e espere uma torta exuberante.
- Semolina 200 (gramas)
- Kefir 280 (mililitros)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Açúcar granulado 240 (gramas)
- Farinha de trigo 160 (gramas)
- Manteiga 100 (gramas)
- Fermento em pó 2 (colheres de chá)
- Vanilina gosto
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Como cozinhar um maná exuberante e quebradiço em uma panela elétrica? Despeje o kefir sobre a semolina, mexa e deixe por 20-30 minutos.
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Em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar, acrescente a massa batida à semolina inchada.
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Derreta a manteiga em fogo baixo. Mergulhe um pincel nele e unte a tigela da multicozinha, acrescente o restante do óleo à massa e misture bem.
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Adicione a farinha peneirada, a vanilina e o fermento à massa e misture até ficar homogêneo.
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Coloque a massa na tigela multicooker. Coloque a multicooker no modo “Assar” por 65 minutos.
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Deixe o maná esfriar por 10-12 minutos, depois retire-o da tigela e sirva com chá.
Bom apetite!
Maná exuberante e arejado com leite em panela elétrica
Mannik é uma torta saudável que pode ser incluída na alimentação infantil. Pode ser complementado com creme de leite, leite condensado ou mel. Graças aos modernos eletrodomésticos de cozinha, o processo de preparação do maná ficou ainda mais fácil.
Tempo de cozimento: 85 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Sêmola – 200 gr.
- Farinha de trigo – 200 gr.
- Açúcar – 170 gr.
- Fermento em pó para massa – 1,5 colher de chá.
- Ovo de galinha – 2 unid.
- Leite – 250ml.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Canela em pó – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Despeje a semolina em uma tigela, despeje o leite, mexa e deixe por 15 minutos.
2. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, o sal e o óleo vegetal. A quantidade de açúcar pode ser ajustada ao seu gosto.
3. Misture os ovos batidos com a semolina inchada.
4. Em seguida, adicione a farinha peneirada, o fermento e a canela em pó à massa e mexa até ficar homogêneo. Unte a tigela da multicozinha com óleo ou cubra-a com papel alumínio. Coloque a massa na tigela e alise.
5. Coloque a multicooker no modo “Assar” por 40 minutos. Após o sinal sonoro, verifique se o bolo está pronto. Esfrie o maná, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer maná com creme de leite em panela elétrica
Todo mundo sabe que a massa de maná é misturada com produtos lácteos fermentados. O maná mais fofo e quebradiço é feito de creme de leite. Você pode adicionar frutas secas ou frutas frescas à torta, ficará muito suculenta e saborosa.
Tempo de cozimento: 120 minutos.
Tempo de cozimento: 35 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Farinha de trigo – 250 gr.
- Passas – 0,5 colheres de sopa.
- Ovo de galinha – 3 unid.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Creme de leite 20% – 300-320 ml.
- Manteiga – 10 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Fermento em pó – 10 gr.
Processo de cozimento:
1. Misture a semolina e o creme de leite, deixe agir meia hora para que a semolina inche.
2. Bata os ovos com o açúcar em uma tigela separada. Lave as passas com água morna e seque.
3. Misture os ovos batidos, a semolina inchada, a farinha peneirada com o fermento e as passas.
4. Unte a tigela da multicozinha com óleo e coloque a massa nela. Defina o modo “Assar” por 50 minutos.
5. Deixe a semolina esfriar na tigela, coloque em um prato, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Bom apetite!
Receita clássica para fazer maná sem farinha
Mesmo sem farinha, a massa do maná fica bastante viscosa e mantém bem a forma após o cozimento. O principal segredo é deixar a semolina de molho no creme de leite por tempo suficiente, então a consistência da semolina ficará homogênea e macia.
Tempo de cozimento: 150 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Açúcar – ¾ colher de sopa.
- Ovos de galinha – 3 unid.
- Vanilina - a gosto.
- Fermento em pó para massa – 2 colheres de chá.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Despeje a semolina em uma tigela, acrescente o creme de leite, mexa e deixe por 30-40 minutos.
2.Bata os ovos com o açúcar e a baunilha em um recipiente separado até ficar homogêneo e fofo.
3. Quando a semolina absorver todo o creme de leite e inchar bem, acrescente a massa de ovo e o fermento, misture bem. Unte a tigela da multicozinha com óleo e coloque nela a massa preparada.
4. Na multicozinha, ajuste o modo “Assar” para 65 minutos. Após o sinal sonoro, não tenha pressa em abrir a tampa, deixe o maná fermentar por 10-15 minutos. Retire a torta quente da forma e sirva com chá.
Bom apetite!
Maná exuberante e quebradiço em uma panela elétrica
Mannik é um verdadeiro milagre da culinária, de forma muito simples e fácil você conseguirá uma torta magnífica para tomar chá com seus entes queridos. É preparado a partir de produtos disponíveis que podem ser facilmente adquiridos na loja mais próxima: semolina, creme de leite, ovos de galinha, manteiga, farinha e açúcar.
Tempo de cozimento: 120 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
- Vanilina - a gosto.
- Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá.
- Vinagre de mesa 9% – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 100 gr.
Processo de cozimento:
1. Bata os ovos de galinha com o açúcar. Em seguida, adicione a manteiga, o creme de leite, a semolina, o sal e o refrigerante, temperados com vinagre, misture.
2. Em seguida, peneire a farinha na tigela e misture bem a massa novamente.
3. Unte a tigela multicooker com manteiga e coloque a massa nela.
4. Selecione o modo “Assar” na multicooker e ajuste o timer para 60 minutos. Resfrie o maná sob a tampa na panela elétrica, coloque-o em um prato e sirva junto com geléia e chá na mesa.
Bom apetite!
Uma receita simples de maná arejado com maçãs
As maçãs vão deixar suas sobremesas ainda mais suculentas e saborosas. Mannik não é exceção.Dedicaremos esta receita ao preparo de uma torta de semolina arejada contendo maçãs em uma panela elétrica.
Tempo de cozimento: 100 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 unid.
- Maçãs – 2-3 unidades.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Manteiga – 30 gr.
- Açúcar baunilha – 1 sachê.
Processo de cozimento:
1. Despeje a semolina em uma tigela, acrescente o kefir, mexa e deixe por meia hora.
2. À parte, bata os ovos com o açúcar normal e o açúcar baunilhado.
3. Quando a semolina inchar bem, acrescente os ovos batidos e o refrigerante temperado com vinagre.
4. Coloque a farinha peneirada em uma tigela e sove a massa sem grumos.
5. Lave as maçãs, seque-as com papel toalha, retire o caroço com as sementes e corte-as em cubos. Adicione as maçãs à massa e mexa.
6. Unte a tigela multicooker com manteiga e coloque a massa nela.
7. Selecione o programa “Assar”, ajuste o cronômetro para 60 minutos. Após o sinal sonoro, deixe a tampa fechada por mais 10-15 minutos. Em seguida, retire o maná da tigela, decore com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.
Bom apetite!
Receita clássica de maná tenro com requeijão
Em vez da caçarola habitual no café da manhã, você pode preparar maná com queijo cottage. A sua delicada estrutura irá certamente agradar ao seu gosto. Uma multicooker irá ajudá-lo neste assunto.
Tempo de cozimento: 100 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Requeijão – 250 gr.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Açúcar – 150 gr.
- Farinha de trigo premium – 1 colher de sopa.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Fermento em pó para massa – 1,5 colher de chá.
- Açúcar baunilha – 1 sachê.
- Açúcar em pó - para polvilhar.
- Manteiga – 10 gr.
Processo de cozimento:
1.Retire o kefir da geladeira com antecedência para que aqueça até a temperatura ambiente. Despeje o kefir sobre a semolina, mexa e deixe por 10 minutos.
2. Adicione os ovos e o queijo cottage à semolina inchada e misture. Para obter uma consistência mais uniforme, use um liquidificador.
3. Em seguida, adicione a farinha peneirada, o fermento, o açúcar e o açúcar baunilha, amasse uma massa homogênea e sem grumos.
4. Unte a tigela multicooker com manteiga e coloque nela a massa preparada.
5. Ligue a multicooker, selecione o programa “Baking”, ajuste o timer para 60 minutos. Resfrie o maná pronto em uma tigela, polvilhe com açúcar de confeiteiro e um delicioso café da manhã está pronto.
Bom apetite!
Mannik com farinha - uma receita clássica em panela elétrica
Mannik é uma das poucas tortas que podem ser cozidas na panela elétrica. Se quer mimar a si e aos seus entes queridos com deliciosos pastéis, então esta é uma óptima opção, pode ser preparada de forma rápida e sem muitos complicações.
Tempo de cozimento: 100 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Ovos – 2 unid.
- Fermento em pó para massa – 1 colher de chá.
- Óleo de girassol – 100 ml.
Processo de cozimento:
1. Misture a semolina com o leite e deixe por 10-15 minutos.
2. Bata os ovos com o sal e o açúcar e depois acrescente o óleo vegetal.
3. Adicione a semolina inchada, a farinha peneirada e o fermento aos ovos batidos e misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Unte a tigela multicooker com óleo vegetal e coloque a massa nela. Feche a tampa da multicooker, selecione o programa “Assar”, ajuste o timer para 60 minutos. Verifique se o maná está pronto com um espeto de madeira.Resfrie os assados com a tampa da multicozinha fechada e sirva.
Bom apetite!
Uma receita simples e rápida de maná na água
Até um menu quaresmal pode ser diversificado com deliciosas sobremesas. Sugerimos experimentar o maná com água em uma panela elétrica. O bolo fica levemente úmido, com estrutura delicada e quebradiça.
Tempo de cozimento: 120 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Farinha de trigo – 160 gr.
- Óleo vegetal – 35 ml.
- Frutas secas – opcional.
- Sêmola – 180 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Água – 200ml.
- Açúcar – 160 gr.
- Vanilina – 1 pitada.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Açúcar em pó – 0,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Adicione a semolina e o açúcar em uma tigela. Despeje a mistura de açúcar e semolina com água bem quente, misture bem os ingredientes e deixe por 30 minutos.
2. Misture separadamente o sal, a vanilina, a farinha e o fermento. Despeje os ingredientes secos na semolina inchada e mexa.
3. Em seguida, adicione óleo vegetal e frutas secas à massa e misture.
4. Unte a tigela da multicozinha com óleo vegetal, coloque a massa e alise com uma espátula de silicone.
5. Feche a multicooker, ajuste o modo “Assar” para 60 minutos. Após o sinal sonoro, não abra a tampa da multicozinha por mais 15 minutos. Em seguida, retire com cuidado o maná da tigela, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Bom apetite!
Receita clássica de maná exuberante de chocolate com cacau
Um maná de chocolate muito saboroso e úmido pode ser preparado em panela elétrica. Ele cresce bem e mantém sua forma após o resfriamento. Se você dividir em camadas e espalhar creme, terá um bolo magnífico para o feriado.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Água – 1 colher de sopa.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal – 120 ml.
- Farinha – 100 gr.
- Fermento em pó para massa – 8 g.
- Vanilina - a gosto.
- Cacau – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Despeje a semolina e o açúcar em uma tigela e encha-os com água.
2. Em seguida, adicione a farinha peneirada, o fermento, o cacau e a vanilina na tigela e misture bem ou bata na batedeira.
3. Em seguida, despeje o óleo vegetal e misture novamente a massa.
4. Unte a tigela multicooker com óleo vegetal e polvilhe com semolina. Coloque a massa preparada na tigela. Coloque a multicooker no modo “Assar” por 50 minutos.
5. Resfrie o maná na tigela multicooker, retire-o com cuidado e pincele com creme. A deliciosa sobremesa de chocolate está pronta.
Bom apetite!