Mannik com creme de leite

Mannik com creme de leite é uma daquelas sobremesas em que as donas de casa começam a praticar seus dotes de confeitaria. É preparado a partir de um simples conjunto de produtos que estão sempre na cozinha. Selecionamos 10 receitas de maná delicioso e quebradiço que todos podem repetir.

Receita clássica de creme de leite maná no forno

O maná delicioso, quebradiço e fofo sempre será útil com chá aromático ou cacau. A sua consistência delicada dissolve-se agradavelmente na língua e deixa um agradável sabor cremoso.

1. 
   Como cozinhar o maná exuberante e quebradiço com creme de leite no forno? Quebre os ovos em uma tigela, acrescente um pouco de sal e semolina e mexa até ficar homogêneo.Você precisará de cerca de 2 a 3 minutos para isso.
2. 
   Depois, sem parar de mexer, acrescente o açúcar.
3. 
   Em seguida, adicione a farinha e mexa a massa até ficar homogêneo.
4. 
   É melhor escolher creme de leite espesso. Adicione o creme de leite à massa e misture bem. Deve ser liso, espesso e uniforme.
5. 
   Em seguida, tempere o refrigerante com vinagre e adicione à massa, mexendo rapidamente.
6. 
   Unte uma assadeira com óleo. Coloque a massa em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse o maná por 40-50 minutos. Verifique o cozimento dos assados ​​​​com um espeto de madeira.

Bom apetite!

Maná exuberante e quebradiço com creme de leite no forno

Mannik com creme de leite é uma sobremesa caseira popular que toda dona de casa já tentou preparar pelo menos uma vez. Para deixar o maná fofo e ao mesmo tempo quebradiço, sove a massa com creme de leite.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Creme de leite com 20% de teor de gordura – ​​260-270 ml.
• Sêmola – 200 gr.
• Bicarbonato de sódio – 1 pitada.
• Açúcar granulado – 180 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Vanilina – 0,5 g.
• Manteiga – 10 gr.

Processo de cozimento:

1. Misture o creme de leite e a semolina em uma tigela, deixe a mistura por 15-20 minutos para permitir que a semolina inche.

2. Em outra tigela, misture os ovos, o açúcar, o refrigerante e a baunilha. Em seguida, combine esta mistura com semolina e creme de leite, mexa até ficar homogêneo.

3. Cubra o fundo da panela com papel manteiga e unte com manteiga. Coloque a massa na forma. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por 40-45 minutos.

4. Sirva o maná ao chá, decorando com açúcar de confeiteiro, frutas vermelhas, geléia ou glacê.

Bom apetite!

Como preparar um delicioso maná com creme de leite em uma panela elétrica

Mannik é uma das tortas mais rápidas e fáceis que você mesmo pode preparar em casa. Você pode assar esta sobremesa no forno ou na panela elétrica.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Farinha de trigo premium – 1 colher de sopa.
• Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Manteiga – para untar a tigela.

Processo de cozimento:

1. Coloque os ovos e o açúcar na tigela grande da batedeira e bata em velocidade média até ficar homogêneo. Os cristais de açúcar devem dissolver-se completamente.

2. Sem parar a batedeira, acrescente a semolina e continue mexendo.

3. Em seguida, adicione a farinha peneirada e o creme de leite à massa resultante e continue amassando a massa.

4. Unte a tigela multicooker com manteiga e coloque a massa nela.

5. Defina o modo “Assar” por 50-60 minutos. Verifique se a torta está pronta com um espeto de madeira, se ficar seca o maná está pronto. Deixe o bolo esfriar um pouco, retire da forma e sirva com chá.

Bom apetite!

Delicioso maná arejado com creme de leite e maçãs

É muito difícil estragar o maná, mas você pode melhorá-lo de diferentes maneiras. Por exemplo, adicione maçãs a uma torta. Você terá uma analogia com Charlotte, mas com uma estrutura mais quebradiça.

Tempo de cozimento: 90 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Maçãs – 2 unid.
• Canela em pó – 1 colher de chá.
• Manteiga – para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar e a semolina. Deixe esta mistura por 15-30 minutos para que a semolina inche.

2.Em seguida, bata o ovo na mistura e misture.

3. Peneire a farinha, misture com o refrigerante e coloque na tigela, mexa até ficar homogêneo.

4. Lave as maçãs, descasque e retire o caroço, corte em pedaços pequenos.

5. Adicione as maçãs e a canela à massa e mexa.

6. Ligue o forno com antecedência e pré-aqueça a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com manteiga. Coloque a massa na forma e alise.

7. Asse o maná por 50-60 minutos, verifique se está pronto com um espeto de madeira. Esfrie a torta e sirva junto com o chá.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer maná com creme de leite e farinha

Se você quiser que seu maná tenha sabor e consistência mais parecidos com os de um pão de ló, adicione mais farinha à massa. Não existem truques especiais no preparo desta sobremesa, por isso ela é tão apreciada e apreciada por todos.

Tempo de cozimento: 90 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Sêmola – 100 gr.
• Creme de leite – 250 ml.
• Açúcar – 150 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 80-90 gr.
• Manteiga – 10-20 gr.

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela funda, misture a farinha peneirada, a semolina, o creme de leite e o açúcar, deixe a mistura por 20 minutos.

2. Bata bem os ovos em um recipiente separado. Em seguida, adicione a mistura de ovos à massa e misture.

3. Adicione o bicarbonato e misture novamente a massa.

4. Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa nela. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

5. Asse o maná por 40-50 minutos. Deixe esfriar um pouco a torta pronta, retire da assadeira e sirva.

Bom apetite!

Maná macio e suculento com creme de leite e queijo cottage

O maná macio e suculento com adição de queijo cottage pode permanecer macio por muito tempo.Uma combinação muito saborosa é obtida despejando leite condensado sobre a torta. O processo de preparação é igual ao do maná normal.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 120 ml.
• Requeijão – 250 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Fermento em pó para massa – 2 colheres de chá.
• Açúcar baunilha – 8 gr.
• Manteiga – para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela funda, misture a semolina, o açúcar, o requeijão, o creme de leite e as gemas.

2. Adicione o açúcar de baunilha e o fermento à massa. Bata as claras em neve separadamente até formar picos firmes e transfira a mistura de claras para a massa. Misture a massa com movimentos lentos novamente até ficar homogêneo.

3. Unte a tigela multicooker com manteiga, coloque a massa e alise. Defina o programa “Assar” para 50 minutos. Para assar o maná no forno, pré-aqueça a 180 graus e leve ao forno a torta por 50-60 minutos.

4. Resfrie o maná pronto na forma, retire e sirva no café da manhã ou lanche da tarde.

Bom apetite!

Como preparar maná de chocolate exuberante com creme de leite

O maná de chocolate é uma versão mais festiva deste doce. Pode ser dividido em duas camadas de bolo, untadas com creme e você obterá um bolo não pior que os outros.

Tempo de cozimento: 105 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 5-6.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Flocos de coco – 1/3 colher de sopa.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 180 gr.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Ovo de galinha – 3 unid.

Processo de cozimento:

1. Bata o creme de leite com o açúcar até formar uma massa homogênea e fofa.

2. Em seguida, adicione os ovos um de cada vez, amassando a massa a cada vez.

3. Em seguida adicione a semolina, o coco e o refrigerante, continue mexendo a massa.

4.Por último, acrescente o cacau, misture bem e deixe a massa por 20 minutos em temperatura ambiente. Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque a massa e nivele com uma colher.

5. Asse o maná no forno a 200 graus por 30-40 minutos. Verifique o preparo com um espeto de madeira, a massa não deve grudar. Retire a torta resfriada da forma e sirva com chá.

Bom apetite!

Uma receita simples de maná arejado com creme de leite e passas

Mannik pode facilmente se tornar seu prato exclusivo. É fácil de preparar e você sempre pode ser um pouco criativo. Por exemplo, adicione passas à massa e o sabor dos produtos assados ​​​​imediatamente brilhará com novas cores.

Tempo de cozimento: 90 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Farinha de trigo premium – 2 colheres de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Vinagre – 1 colher de chá.
• Vanilina - a gosto.
• Ovos – 3 unid.
• Passas sem sementes - a gosto.
• Manteiga – para untar a forma.
• Açúcar em pó - para polvilhar.

Processo de cozimento:

1. Misture a semolina com o refrigerante temperado com vinagre e o creme de leite, misture e deixe por 20 minutos para que a semolina inche.

2. Em seguida, adicione o açúcar e a vanilina e misture.

3. Bata os ovos em uma tigela separada e adicione-os à massa.

4. Em seguida, peneire a farinha e adicione à massa. Lave e seque as passas, acrescente também à massa e misture.

5. Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa nela. Asse o maná no forno a 180 graus por 40-50 minutos.

6. Deixe esfriar a torta na assadeira e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Bom apetite!

Como preparar o maná com creme de leite e kefir em casa?

Um delicioso café da manhã será servido com maná exuberante com creme de leite e kefir, tem um sabor ótimo, tanto quente quanto gelado. Melhor ainda, prepare o maná na noite anterior e deixe fermentar.

Tempo de cozimento: 100 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Sêmola – 250 gr.
• Kefir – 200ml.
• Creme de leite – 200 ml.
• Açúcar – 120 gr.
• Fermento em pó para massa – 10-15 g.
• Sal - a gosto.
• Açúcar de baunilha – 10 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.

Processo de cozimento:

1. Misture a semolina com o kefir e o creme de leite e deixe por 20-30 minutos.

2. Bata os ovos com o açúcar, o fermento, o açúcar baunilhado e o sal. Adicione a massa resultante à tigela com a semolina e sove a massa.

3. Cubra a forma com papel manteiga e despeje a massa nela.

4. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse o maná por 40-50 minutos. Esfrie a torta e sirva no café da manhã com chá e geléia.

Bom apetite!

Maná arejado e quebradiço com creme de leite e fermento

No forno, na panela elétrica ou na frigideira, o maná fica fofo e quebradiço. O aroma dos assados ​​​​quentes se espalhará rapidamente pela casa e reunirá todos em casa para o chá.

Tempo de cozimento: 100 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Sêmola – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Manteiga – 100 gr.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
• Fermento em pó para massa – 1 colher de chá.
• Açúcar baunilha – 1/3 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Misture a semolina com o creme de leite e deixe a mistura por 20-30 minutos em temperatura ambiente. Durante este tempo, derreta a manteiga em fogo baixo. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga derretida na tigela.

2. Peneire a farinha, misture com o fermento e a baunilha.Adicione ingredientes a granel à massa líquida e misture. Você obterá uma massa homogênea e grossa.

3. Unte a forma com manteiga ou polvilhe com pão ralado. Coloque a massa e alise.

4. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus. O tempo de cozimento é de 40-50 minutos, verifique se o maná está pronto com um espeto de madeira, depois de furado deve permanecer seco. Esfrie a torta pronta e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bom apetite!