O mingau de semolina na panela elétrica é um prato de café da manhã rápido e saboroso. Apesar de o mingau de semolina ser considerado um prato simples, você pode encontrar algumas dificuldades no preparo. Ou o leite escorre, ou formam-se grumos, ou a consistência não está correcta. Tentamos selecionar 6 das mais bem-sucedidas e deliciosas receitas de mingau de semolina cozido em panela elétrica.
- Mingau de semolina com leite em multicooker Redmond
- Como preparar o mingau de semolina com leite sem grumos?
- Uma receita simples e saborosa de mingau de semolina na multicooker Polaris
- Mingau de semolina rápido com água em panela elétrica
- Delicioso mingau de semolina com abóbora na panela elétrica
- Receita passo a passo para fazer mingau de semolina com passas
Mingau de semolina com leite em multicooker Redmond
A multicooker é uma excelente técnica em que até o mingau de sêmola vai sair na primeira vez. No café da manhã, este tenro mingau pode ser servido com manteiga, frutas secas ou geléia.
- Semolina 40 (gramas)
- Leite de vaca 400 (mililitros)
- Manteiga gosto
- Açúcar granulado gosto
- Sal gosto
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Para cozinhar o mingau de semolina em uma panela elétrica, unte a tigela com manteiga.
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Adicione a semolina e despeje o leite na tigela.
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Adicione sal e açúcar a gosto. Feche a tampa da multicozinha, selecione o programa “Mingau de leite”, ajuste o timer para 15 minutos.
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Após o sinal sonoro, pode-se deixar o mingau no modo de aquecimento por um tempo para que engrosse ainda mais.
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Sirva o mingau de semolina quente com frutas vermelhas ou secas.
Como preparar o mingau de semolina com leite sem grumos?
O mingau de semolina é a opção de café da manhã mais rápida para toda a família. Para que o mingau fique homogêneo e não muito grosso, é necessário manter as proporções, despejando o cereal aos poucos em jato fino, sem parar de mexer.
Tempo de cozimento: 20
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite – 1 litro.
- Sêmola – 0,7 colheres de sopa.
- Sal – 0,3 colher de chá.
- Manteiga - a gosto.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. O leite deve ser levemente aquecido, despeje-o na tigela multicooker. Unte a tigela multicooker com manteiga 10 centímetros acima do conteúdo.
Passo 2. No menu multicooker, selecione o modo “Mingau de leite”, ajuste o timer para 20 minutos. Enquanto mexe o leite, despeje a semolina em um jato fino.
Passo 3. Não pare de mexer o mingau, ele vai começar a engrossar aos poucos.
Passo 4. Assim que o mingau de leite começar a ferver, pare de mexer e acrescente sal e açúcar a gosto. Feche a tampa da multicooker e aguarde o sinal sonoro.
Passo 5. Decorrido o tempo previsto para o programa “Mingau de leite”, abra a tampa e verifique se o mingau está pronto.
Passo 6. Tempere o mingau de leite com manteiga e sirva quente no café da manhã.
Uma receita simples e saborosa de mingau de semolina na multicooker Polaris
Poucas pessoas gostavam de comer mingau de leite quando crianças. Mas os seus benefícios para o corpo da criança não podem ser negados. Nesta receita, mostraremos como cozinhá-lo corretamente para que fique homogêneo, não muito grosso e agradável ao paladar.
Tempo de cozimento: 20
Tempo de cozimento: 5 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Sêmola – 130 gr.
- Leite – 375ml.
- Manteiga – 2 colheres de sopa.
- Água – 375 ml.
- Açúcar – 60 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare e meça todos os ingredientes necessários de acordo com a lista para preparar o mingau de sêmola de leite em panela elétrica.
Passo 2. Unte a tigela multicooker com manteiga amolecida. Despeje o leite e a água na tigela.
Passo 3. Ative o modo “Multi-cook” por 20 minutos, ajuste a temperatura para 160 graus. Leve a massa de leite para ferver. Adicione o cereal em jato fino e misture.
Passo 4. Feche a tampa da multicooker e aguarde o sinal sonoro.
Passo 5. Coloque o mingau de leite quente em pratos, acrescente a manteiga e sirva.
Mingau de semolina rápido com água em panela elétrica
Mais frequentemente você pode encontrar receitas de mingau de semolina com leite, mas acontece que fica igualmente bom com água. E graças à multicozinha, você consegue um prato macio e nutritivo sem controle constante do processo.
Tempo de cozimento: 20
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 2-3
Ingredientes:
- Sêmola – 40 gr.
- Água – 0,5 l.
- Açúcar – 1-2 colheres de sopa.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Manteiga – 50 gr.
- Frutas secas - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ligue a multicooker, defina o programa “Cozinhar”. Despeje a água na tigela multicooker e deixe ferver.
Passo 2. Adicione a semolina, o sal e o açúcar à água e mexa.
Passo 3. Mexa o mingau até começar a ferver.
Passo 4. Em seguida, feche a tampa da multicooker e deixe-a no modo “Manter aquecido” por 5-7 minutos. Em seguida, adicione manteiga ao mingau.
Passo 5. Em seguida, espalhe o mingau de semolina nos pratos, acrescente as frutas secas e um delicioso café da manhã está pronto.
Delicioso mingau de semolina com abóbora na panela elétrica
Gostaríamos de compartilhar com vocês uma receita maravilhosa de um delicioso e saudável mingau de semolina com abóbora. Não é difícil preparar um prato assim em uma panela elétrica. O mingau é adequado para o café da manhã, é brilhante e aromático, com certeza as crianças vão gostar.
Tempo de cozimento: 45
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 3-4
Ingredientes:
- Abóbora – 450 gr.
- Leite – 250ml.
- Água – 400ml.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Sêmola – 5 colheres de sopa.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Passas - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a abóbora, retire as sementes e rale a polpa. Coloque a abóbora na tigela multicooker, adicione água e cozinhe no modo “Ensopado” por 30 minutos.
Passo 2. Em seguida, adicione o açúcar e o sal e mexa.
Passo 3. Despeje o leite, selecione o modo “Vapor”, continue cozinhando com a tampa aberta.
Passo 4. Quando o conteúdo da multicozinha ferver, acrescente a semolina, mexa e cozinhe o mingau por 1-2 minutos.
Passo 5. Sirva o mingau de semolina quente, acrescente as passas a gosto.
Receita passo a passo para fazer mingau de semolina com passas
Qualquer mingau fica mais saboroso se você adicionar frutas secas, como passas. Esta receita é sobre mingau de sêmola, cozinhá-lo na panela elétrica é muito mais fácil e rápido do que na panela.
Tempo de cozimento: 25
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 2-3
Ingredientes:
- Sêmola – 160 gr.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Água – ¾ colher de sopa.
- Manteiga – 30 gr.
- Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
- Vanilina – 2 gr.
- Sal – 1 pitada.
- Passas – 150 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ligue a multicooker, ative o modo “Fritar”. Meça a quantidade necessária de semolina, despeje na tigela e aqueça por 10 minutos. Isso deve ser feito para que não haja grumos no mingau.
Passo 2. Depois disso, coloque água e leite na tigela.
Etapa 3: adicione manteiga à tigela.
Passo 4. Adicione o açúcar e o sal e mexa o conteúdo da tigela.
Passo 5. Ative o modo “Mingau de leite”, após 5 minutos adicione as passas. Após o sinal sonoro, coloque o mingau de semolina preparado nos pratos e sirva no café da manhã.