Macarrão com cogumelos

Macarrão com cogumelos

A massa com cogumelos é uma solução culinária muito saborosa e fácil de preparar para um farto almoço ou jantar. Existem muitas opções para preparar este prato. Reunimos para você as mais interessantes em nossa seleção comprovada de dez receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Macarrão com cogumelos em molho cremoso

A massa com cogumelos ao molho cremoso é um prato muito tenro e saboroso que não deixará ninguém indiferente. Uma guloseima nutritiva diversificará brilhantemente o seu cardápio e encantará você com um processo culinário simples. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Macarrão com cogumelos

Ingredientes
+2 (porções)
  • Massa 200 (gramas)
  • Champignons frescos 300 (gramas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Alho 2 (partes)
  • Creme 120 (mililitros)
  • Sal  gosto
  • Azeite 1 (colheres de sopa)
  • Água 1 (litros)
Passos
25 minutos.
  1. Macarrão com cogumelos é preparado de forma rápida e saborosa. Lavamos e limpamos bem os champignon e depois cortamos em rodelas finas.
    Macarrão com cogumelos é preparado de forma rápida e saborosa. Lavamos e limpamos bem os champignon e depois cortamos em rodelas finas.
  2. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.
    Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.
  3. Aqueça uma frigideira com azeite. Coloque aqui os dentes de alho e frite-os por alguns minutos até ficarem perfumados. Depois, os cravos podem ser retirados da panela.
    Aqueça uma frigideira com azeite. Coloque aqui os dentes de alho e frite-os por alguns minutos até ficarem perfumados. Depois, os cravos podem ser retirados da panela.
  4. Coloque meias argolas de cebola no óleo aromático. Frite até ficar macio.
    Coloque meias argolas de cebola no óleo aromático. Frite até ficar macio.
  5. Complementamos as cebolas fritas com rodelas de cogumelos. Frite tudo junto por cerca de 10 minutos. Em seguida despeje o creme. Deixe ferver e cozinhe por dois a três minutos.
    Complementamos as cebolas fritas com rodelas de cogumelos. Frite tudo junto por cerca de 10 minutos. Em seguida despeje o creme. Deixe ferver e cozinhe por dois a três minutos.
  6. Ferva o macarrão em água e sal até ficar pronto. Coloque em uma peneira.
    Ferva o macarrão em água e sal até ficar pronto. Coloque em uma peneira.
  7. Coloque a massa pronta na panela em uma frigideira. Se o molho de natas ficar muito grosso, adicione um pouco de água fervida.
    Coloque a massa pronta na panela em uma frigideira. Se o molho de natas ficar muito grosso, adicione um pouco de água fervida.
  8. Misture o conteúdo e retire a panela do fogão.
    Misture o conteúdo e retire a panela do fogão.
  9. O macarrão com cogumelos ao molho cremoso está pronto.Sirva este delicioso prato à mesa e divirta-se!
    O macarrão com cogumelos ao molho cremoso está pronto. Sirva este delicioso prato à mesa e divirta-se!

Macarrão com Frango e Cogumelos

Macarrão com frango e cogumelos irá deliciar-se com seu sabor brilhante, propriedades nutricionais e facilidade de cozimento. Se você quiser se deliciar com uma guloseima saborosa e rápida, anote nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Cogumelos Champignon – 400 gr.
  • Filé de frango – 400 gr.
  • Espaguete – 250 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Creme – 500ml.
  • Alho – 4 dentes.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Pimenta preta moída – 1 pitada.
  • Orégano seco – 1 colher de chá.
  • Azeite – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Ferva o macarrão e aqueça a panela com azeite. Frite a cebola picada e adicione pequenos pedaços de filé de frango.

Passo 3. Lave bem os champignon e corte-os em pedaços pequenos.

Passo 4. Quando o frango estiver dourado, adicione os cogumelos picados. Mexa e frite tudo junto por mais 5-7 minutos.

Passo 5. Salgue os alimentos, polvilhe com orégano seco e pimenta-do-reino moída.Adicione o alho picado aqui. Mexa e frite por mais um minuto.

Passo 6. Despeje o creme na preparação. Leve o conteúdo para ferver.

Passo 7. Coloque aqui o macarrão cozido. Mexa, leve ao fogo por mais 30 segundos e retire do fogo.

Passo 8. O macarrão com frango e cogumelos está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Macarrão com cogumelos e queijo

O Macarrão com Cogumelos e Queijo é um prato incrivelmente tenro, apetitoso e saboroso que não deixará ninguém indiferente. Uma guloseima nutritiva diversificará o seu cardápio habitual e não complicará o processo culinário. Certifique-se de usar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa – 120 gr.
  • Cogumelos Champignon – 100 gr.
  • Creme 20% – 150 ml.
  • Cebola – 1 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Ervas provençais – 1 pitada.
  • Noz moscada – 1 pitada.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída – 1 pitada.
  • Queijo duro – 30 gr.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 2. Lave bem os champignon e corte-os em rodelas finas.

Passo 3. Frite a cebola em óleo vegetal por cerca de 7 minutos até dourar.

Passo 4. Adicione os cogumelos e o alho picado à cebola. Continue fritando tudo junto até terminar.

Passo 5. Ao mesmo tempo, ferva o macarrão até ficar cozido. Para fazer isso, jogue-os em água fervente com sal.

Passo 6. Adicione sal, ervas provençais, noz-moscada e pimenta-do-reino moída aos cogumelos. Despeje o creme aqui.

Passo 7. Cozinhe o conteúdo por cerca de dois a três minutos e retire do fogão.

Passo 8. Coloque a massa em pratos de servir.Complementamos com cogumelos em creme e polvilhamos com queijo ralado.

Passo 9. O macarrão com cogumelos e queijo está pronto. Sirva e divirta-se!

Macarrão com cogumelos assado no forno

A massa com cogumelos assada no forno irá deliciar-se com um sabor interessante, propriedades nutricionais e um processo culinário simples. Se você quiser se deliciar com um almoço delicioso e rápido, não deixe de conferir nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Massa – 250 gr.
  • Cogumelos ostra – 350 gr.
  • Cebola – 2 unid.
  • Queijo duro – 120 gr.
  • Creme de leite – 4 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os cogumelos ostra e corte-os em pedaços pequenos. Se desejar, os cogumelos ostra podem ser substituídos por outros cogumelos.

Passo 2. Frite os cogumelos preparados em óleo vegetal.

Passo 3. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas.

Passo 4. Coloque a cebola em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 5. Frite até aparecer um rubor agradável.

Passo 6. Ferva o macarrão em água e sal até ficar um pouco duro.

Passo 7. Envie o macarrão para os cogumelos.

Passo 8. Coloque aqui as cebolas fritas. Salgue os produtos, pimenta e misture.

Passo 9. Adicione o creme de leite à mistura. Misture novamente.

Passo 10. Coloque a mistura em uma assadeira.

Passo 11. Polvilhe a guloseima com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. O queijo precisa derreter.

Passo 12. O macarrão com cogumelos assado no forno está pronto. Sirva e saboreie rapidamente!

Ninhos de macarrão com cogumelos

Os ninhos de massa com cogumelos são uma ideia culinária original para o seu almoço, jantar ou mesa festiva. Este prato não deixará ninguém indiferente. Ficará muito saboroso, apetitoso e interessante. Para preparar em casa, observe o passo a passo comprovado da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa Tagliatelle – 7 unid.
  • Cogumelos Champignon – 200 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Creme de leite – 7 colheres de chá.
  • Sal - a gosto.
  • Água – 700ml.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque com cuidado os ninhos de macarrão em uma frigideira funda sem alça ou forma resistente ao calor. A seguir colocaremos este prato no forno.

Passo 2. Encha o produto com água fervente. Leve o prato ao fogo, acrescente sal a gosto e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 minutos.

Passo 3. Pique as cebolas e os cogumelos finamente. Frite os alimentos em azeite. Sal e adicione pimenta preta a gosto.

Passo 4. Escorra a maior parte da água do macarrão. Colocamos cogumelos e cebolas dentro dos ninhos. Cubra o recheio com creme de leite.

Passo 5. Polvilhe os espaços em branco com queijo ralado.

Passo 6. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

Passo 7. Os ninhos de macarrão com cogumelos estão prontos. Sirva e divirta-se!

Macarrão com cogumelos ao molho de creme de leite

A massa com cogumelos ao molho de creme de leite é um prato surpreendentemente tenro e saboroso que não deixará ninguém indiferente. Uma guloseima nutritiva diversificará brilhantemente o seu cardápio e encantará você com um processo culinário simples. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa – 300 gr.
  • Manteiga – 10 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Cogumelos Champignon – 300 gr.
  • Cebola – 1 unid.

Para molho de creme de leite:

  • Creme de leite – 2 colheres de sopa.
  • Manteiga – 10 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Queijo queijo - a gosto.
  • Alho – 2 dentes.
  • Sal - a gosto.
  • Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o macarrão em água e sal até ficar macio e depois descarte em uma peneira.

Passo 2. Corte a cebola descascada em cubinhos.

Passo 3. Lave, limpe os champignon e corte-os em rodelas finas.

Passo 4. Frite as cebolas e os cogumelos na manteiga até ficarem macios.

Passo 5. Em uma tigela funda, misture o ovo de galinha, o creme de leite, a manteiga, o queijo picado, o alho e o sal. Misture tudo bem.

Passo 6. Despeje o molho resultante sobre os cogumelos. Ferva alguns minutos, acrescente as ervas picadas e retire do fogo. As verduras podem ser usadas frescas e secas.

Passo 7. Coloque o macarrão em pratos porcionados e cubra com os cogumelos e o molho. Sirva-se, o macarrão com cogumelos ao molho de creme de leite está pronto!

Macarrão com carne e cogumelos numa frigideira

Macarrão com carne e cogumelos na frigideira irá deliciar-se com seu sabor brilhante, propriedades nutricionais e processo culinário simples. Se você quiser se deliciar com um almoço delicioso e rápido, não deixe de conferir nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Massa – 400 gr.
  • Carne de porco – 300 gr.
  • Cogumelos Champignon – 250 gr.
  • Creme de leite – 5 colheres de sopa.
  • Maionese – 5 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
  • Tempero de cogumelos - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1.Pré-descongele a carne de porco, lave-a e corte-a em cubinhos.

Passo 2. Frite os pedaços de carne em óleo vegetal até dourar, mas não seque. Sal a gosto.

Passo 3. Cortamos os cogumelos em pedaços pequenos. Frite-os em uma frigideira separada na manteiga. Sal e polvilhe com tempero a gosto.

Passo 4. Combine a carne de porco com os cogumelos e leve ao fogo baixo.

Passo 5. Adicione o conteúdo com creme de leite, maionese e três colheres de sopa de água.

Passo 6. Mexa e cozinhe o conteúdo por cerca de 20 minutos.

Passo 7. Ferva o macarrão em água e sal até ficar macio. Em seguida, coloque em uma peneira e misture com um pedaço de manteiga. Sirva à mesa, complementado com carne e cogumelos.

Passo 8. O macarrão com carne e cogumelos em uma frigideira está pronto. Fique a vontade!

Macarrão com bacon e cogumelos

A massa com bacon e cogumelos é um prato apetitoso e muito saboroso, ao qual será difícil resistir. Esta guloseima farta será um complemento interessante à mesa da sua casa e irá deliciá-lo com um processo culinário simples. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Massa – 500 gr.
  • Cogumelos Champignon – 300 gr.
  • Bacon – 300 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Creme de leite – 200 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Manteiga – para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 2. Lave bem, descasque os cogumelos e corte-os em rodelas finas.

Passo 3. Corte o bacon em tiras finas.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com manteiga. Adicione as cebolas e os cogumelos aqui e frite até ficar pronto.

Passo 5. Complemente a assadeira com tiras de presunto. Frite tudo junto por mais alguns minutos.Em seguida, adicione o creme de leite, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos e retire do fogo.

Passo 6. Ferva o macarrão em água e sal até ficar macio. Em seguida, coloque em uma peneira e misture com um pedaço de manteiga. Sirva à mesa, complementado com carne e cogumelos.

Passo 7. O macarrão com bacon e cogumelos está pronto. Fique a vontade!

Macarrão com cebola e cogumelos

Macarrão com cebola e cogumelos é uma delícia para o seu almoço ou jantar rápido. Este prato pode ser preparado às pressas. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção com fotos passo a passo. Mime-se com massas deliciosas e satisfatórias.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa – 250 gr.
  • Cogumelos champignon enlatados – 150 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – 20ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a cebola e frite até dourar em óleo vegetal.

Passo 2. Adicione os cogumelos enlatados picados à cebola. Você também pode usar cogumelos frescos.

Passo 3. Frite por alguns minutos e adicione sal a gosto. Em seguida, retire do fogão.

Passo 4. Ferva o macarrão em água fervente com sal até ficar totalmente cozido. Em seguida, escorra a água usando uma peneira.

Passo 5. Adicione os cogumelos e as cebolas ao macarrão.

Passo 6. Misture o conteúdo até que todos os produtos estejam distribuídos uniformemente.

Passo 7. O macarrão com cebola e cogumelos está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!

Macarrão com cogumelos secos

A massa com cogumelos secos é um prato muito saboroso e interessante que não deixa ninguém indiferente. Uma solução culinária nutritiva irá diversificar o seu menu e deliciá-lo com um processo de cozimento simples.Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa – 180 gr.
  • Cogumelos secos – 40 gr.
  • Nozes – 70 gr.
  • Espinafre – 100 gr.
  • Creme – 200ml.
  • Salsa - 2 ramos.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Azeite – para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje água quente sobre os cogumelos secos e deixe-os amolecer.

Passo 2. Lave o espinafre e seque-o.

Passo 3. Em uma panela, ferva a água do macarrão e salgue a gosto.

Passo 4. Coloque o macarrão em água fervente. Ferva até ficar macio e descarte em uma peneira.

Passo 5. Descasque as nozes e pique-as.

Passo 6. Esprema os cogumelos preparados do líquido. Se forem muito grandes, corte-os.

Passo 7. Aqueça uma frigideira com azeite. Coloque cogumelos e nozes aqui. Frite por alguns minutos.

Passo 8. Mergulhe o espinafre aqui. Polvilhe os alimentos com pimenta preta moída.

Passo 9. Despeje o creme e ferva o conteúdo.

Passo 10. Em seguida, cozinhe em fogo moderado até o creme engrossar, mexendo sempre.

Passo 11. Adicione o macarrão cozido aos cogumelos. Misture tudo delicadamente e retire do fogo.

Passo 12. O macarrão com cogumelos secos está pronto. Coloque em pratos e sirva!

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