Macarrão Marinha com Carne Estufada

Quando você precisa preparar algo rápido e saboroso ao mesmo tempo, esta receita vem em seu socorro. A massa naval ocupa merecidamente o nicho dos segundos pratos adequados às refeições diárias. Este prato é nutritivo e saudável: não nos esqueçamos do sabor consistentemente bom e rico.

Receita clássica de macarrão marinho com carne cozida em uma frigideira

A receita tradicional de massa naval requer um ingrediente constante - carne cozida. Este prato é preparado numa frigideira e não demora muito, por isso não vai atrapalhar os seus planos, mas, pelo contrário, vai deliciar-se com um resultado fantástico. Temos certeza que esta receita irá ajudá-lo mais de uma vez.

1. 
   Como preparar macarrão marinho com guisado? Descasque e corte a cebola em qualquer formato: você pode picá-la ou cortá-la em rodelas oblongas. Pegue uma frigideira, umedeça com óleo vegetal e coloque a cebola já picada. Frite por alguns minutos em fogo médio.
2. 
   Escolha uma panela e encha-a até a metade com água.Leve ao fogo e acrescente o macarrão. Cozinhe-os até ficarem al dente.
3. 
   Adicione açúcar e sal às cebolas fritas. Depois de alguns minutos, coloque o guisado da jarra sobre a cebola e separe-o em pedaços para que o guisado cubra toda a área da frigideira. Adicione um pouco da água que sobrou do cozimento do macarrão.
4. 
   Adicione o macarrão ao molho de carne na panela. Mexa e reduza o fogo.
5. 
   Cubra o prato com uma tampa e cozinhe por alguns minutos. O prato perfumado, apetitoso e satisfatório está pronto, basta colocar nos pratos e experimentar. Bom apetite!

Como preparar macarrão à moda naval com carne cozida em panela elétrica?

Os pratos preparados em panela elétrica são merecidamente considerados entre os mais saudáveis. Agora a tecnologia nos permite cozinhar ali até o que estamos acostumados a fritar na frigideira, consumindo calorias e gorduras adicionais. Prepare macarrão estilo marinho com carne cozida em panela elétrica – você vai adorar.

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Massa – 300 gr.
• Ensopado de porco – 400 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Água fervente – 300 ml.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Sal – 20 gr.
• Especiarias – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Deite um pouco de óleo vegetal na tigela seca da multicozinha e selecione o modo “Fritar”. Deixe o óleo esquentar.

2. Neste momento, descascamos e cortamos rapidamente a cebola em cubos e fritamos por apenas alguns minutos até aparecer uma crosta dourada. Em seguida, adicione o ensopado e misture com a cebola. Continuamos torrando até o final do programa.

3. Após o sinal sonoro, adicione o macarrão, polvilhe com temperos e sal. Homogeneizar. Adicione um pouco de água fervente. Deve ficar acima do nível da massa para cobri-la completamente.Feche a tampa da multicooker e inicie o modo “Pilaf”.

4. Quanto ao tempo de cozimento, depende do tipo de massa. Se forem à base de trigo duro, orientamo-nos pelo tempo indicado na embalagem. Em média, o tempo de cozimento do macarrão é de 10 a 15 minutos.

5. Após o término do programa, abra imediatamente a tampa da multicozinha, caso contrário a massa pode grudar. Servimos o prato para teste. Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de macarrão com guisado na frigideira

Este prato clássico tem muitas modificações, mas não se trata apenas da receita e dos ingredientes secretos, mas também do método de preparo. Esta receita específica requer cozimento em uma panela: isso simplificará muito o trabalho, principalmente porque nem todos os apartamentos possuem as mesmas multicozinhas.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Massa – 400 gr.
• Ensopado de porco – 500 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Água – 3 litros.
• Sal – 20 gr.
• Verdes – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Encha uma panela com água e leve ao fogo, espere ferver. Despeje o macarrão na água já fervente, mexa pela primeira vez e cozinhe até ficar macio. Para cada tipo de massa, o tempo de cozimento é individual: você pode cozinhá-la na embalagem.

2. Descasque e pique ou pique rapidamente a cebola. Colocamos em um recipiente separado e deixamos por enquanto.

3. Depois de alguns minutos, acrescente o guisado à cebola e mexa. Olhamos as massas, estão quase prontas.

4. Escorra o macarrão com uma peneira. Volte o macarrão para a panela e acrescente o guisado amassado com cebola. Misture bem todos os ingredientes na panela.

5. Aqueça e cozinhe o prato sob a tampa, após o que o macarrão à marinha com guisado estará finalmente pronto.Pique as verduras e sirva o prato com elas: ficará mais saboroso. Você também pode usar creme de leite como alternativa ou complemento às verduras. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer macarrão estilo marinho com extrato de tomate

Quando a receita clássica de macarrão marinho parece um pouco desatualizada, é hora de dar um toque especial a ela. Nesse caso, o ingrediente foi a pasta de tomate. Vai dar frescura ao prato e acrescentar algumas notas novas ao sabor, que já não é mau, mas poderia ser melhor.

Tempo de cozimento: 35 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Massa – 300 gr.
• Ensopado de carne – 400 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Sal – 20 gr.
• Açúcar – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Descasque e corte a cebola em qualquer formato: você pode picá-la ou cortá-la em rodelas oblongas. Pegue uma frigideira, umedeça com óleo vegetal e coloque sobre ela a cebola já picada. Frite por alguns minutos em fogo médio.

2. Selecione uma panela e encha-a até a metade com água. Leve ao fogo e acrescente o macarrão. Cozinhe-os até ficarem al dente.

3. Coloque a pasta de tomate nas cebolas para fritar e adicione açúcar e sal. Depois de alguns minutos, acrescente o guisado da jarra à cebola e parta em pedaços para que o guisado cubra toda a área da frigideira. Adicione um pouco da água restante do cozimento do macarrão.

4. Coloque o macarrão na frigideira junto com o molho de carne. Mexa bem e reduza o fogo.

5. Cubra o prato com uma tampa e cozinhe por alguns minutos. Um prato perfumado, apetitoso e satisfatório está pronto, coloque-o rapidamente nos pratos e experimente. Bom apetite!

Deliciosa massa marinha com guisado de carne e cenoura

Se você sabe que o dia será longo e difícil e que não terá que comer por muito tempo, você pode usar um truque. Vamos adicionar cenouras ao conjunto padrão de ingredientes da massa naval: isso não só aumentará o valor energético do prato e sua saciedade, mas também adicionará suculência e leveza.

Tempo de cozimento: 35 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Massa – 400 gr.
• Ensopado – 200 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 20 ml.
• Água – 1,5 litros.
• Especiarias – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Encha uma panela com água e leve ao fogo, espere ferver. Despeje o macarrão na água já fervendo, acrescente um pouco de sal, mexa pela primeira vez e cozinhe até ficar pronto. Para cada tipo de massa, o tempo de cozimento é individual: você pode cozinhá-la na embalagem. Você pode testar o cozimento da massa pela sua capacidade de grudar na panela ao retirá-la da água.

2. Após o cozimento, enxágue o macarrão em água fria: isso ajudará a remover o glúten restante para que o macarrão não grude.

3. Lave, descasque e rale as cenouras com um ralador grosso.

4. Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal. Coloque sobre ela a cenoura e o guisado, misture, distribua por toda a área da panela, acrescente seus temperos preferidos. Frite até terminar.

5. Adicione o macarrão cozido na mesma frigideira, misture bem, tampe e cozinhe por 3-5 minutos. Depois disso, nosso prato estará finalmente pronto. Você pode servir com ervas, molhos diversos ou ketchup. Bom apetite!