Linguini

Linguini

Linguine é um tipo de massa italiana semelhante ao espaguete, mas com aparência ligeiramente achatada. Este tipo faz pratos incrivelmente saborosos e apetitosos para um almoço ou jantar em família. Tome nota da nossa seleção culinária, na qual reunimos oito das melhores receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Linguine com camarão ao molho cremoso

Linguine com camarão ao molho cremoso é um prato incrivelmente saboroso e atraente para o seu almoço ou jantar alegre. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos!

Linguini

Ingredientes
+4 (porções)
  • Macarrão Linguini 400 (gramas)
  • Camarão congelado 1 (quilogramas)
  • Milho em conserva 100 (gramas)
  • Alho 2 (partes)
  • Manteiga 1 (colheres de sopa)
  • Azeite 1 (colheres de sopa)
  • Creme 200 ml. (10% de gordura)
  • Ervas provençais 1 (colheres de chá)
  • Pimenta preta da terra 1 pitada
  • Sal 2 (colheres de chá)
Passos
35 minutos.
  1. Como preparar um delicioso linguine? Vamos preparar os ingredientes necessários. Limpe previamente o camarão, se necessário.
    Como preparar um delicioso linguine? Vamos preparar os ingredientes necessários. Limpe previamente o camarão, se necessário.
  2. Aqueça uma frigideira com azeite e manteiga. Adicione aqui o alho picado e frite por um minuto.
    Aqueça uma frigideira com azeite e manteiga. Adicione aqui o alho picado e frite por um minuto.
  3. Adicione o camarão ao alho. Frite por cerca de três minutos e polvilhe com uma mistura de ervas secas e pimenta preta moída.
    Adicione o camarão ao alho.Frite por cerca de três minutos e polvilhe com uma mistura de ervas secas e pimenta preta moída.
  4. Complementamos o preparo com milho.
    Complementamos o preparo com milho.
  5. Despeje o creme e ferva a mistura por cerca de 5 minutos.
    Despeje o creme e ferva a mistura por cerca de 5 minutos.
  6. Ferva o linguine e acrescente ao molho com camarão. Misture cuidadosamente.
    Ferva o linguine e acrescente ao molho com camarão. Misture cuidadosamente.
  7. O linguine com camarão ao molho cremoso está pronto. Sirva à mesa!
    O linguine com camarão ao molho cremoso está pronto. Sirva à mesa!

Linguine com bacon

Linguine com bacon é um prato apetitoso para a mesa da sua casa inspirado na colorida culinária italiana. Se pretende surpreender agradavelmente a sua família e diversificar o seu menu habitual, não deixe de anotar uma receita culinária comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa Linguine – 300 gr.
  • Bacon – 180 gr.
  • Ovo – 5 unid.
  • Queijo parmesão – 60 gr.
  • Alho – 2 dentes.
  • Azeite – 1 colher de sopa.
  • Sal – 3 gr.
  • Pimenta preta moída – 3 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o linguine até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Passo 2. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Nós os complementamos com sal e pimenta preta moída.

Passo 3. Misture bem os ovos e acrescente o queijo parmesão, que ralamos no ralador fino.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com azeite. Frite os dentes de alho até aparecer um aroma brilhante.

Passo 5. Pique o bacon finamente e frite em óleo com alho até dourar.

Passo 6. Coloque o bacon na mistura de ovos e mexa.

Passo 7. Coloque o linguine em uma frigideira e regue com o molho de bacon. Mexa e cozinhe em fogo baixo por cerca de um minuto.

Passo 8. O linguine com bacon está pronto para ser servido. Fique a vontade!

Linguine com frutos do mar

Linguine com frutos do mar é um prato colorido e delicioso para o seu almoço ou jantar especial.Esta guloseima irá deliciar-se com o seu aspecto apetitoso e propriedades nutricionais. Certifique-se de anotar a interessante receita passo a passo de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa linguine – 200 gr.
  • Frutos do mar – 0,5 kg.
  • Tomate cereja – 300 gr.
  • Alho – 2 dentes.
  • Salsa - 0,5 cacho.
  • Azeite – 3 colheres de sopa.
  • Vinho branco seco – 50 ml.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Pimenta vermelha picante moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem os frutos do mar em água.

Passo 2. Se utilizarmos produtos com casca (vongole), eles devem ser imersos em uma tigela com água fria e uma colher de chá de sal marinho. Deixe o ingrediente por 30 minutos e enxágue novamente.

Passo 3. Divida os tomates em quartos. Descasque o alho e pique a salsa.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com duas colheres de azeite. Frite um dente de alho até aparecer um aroma brilhante. Retire o alho e coloque os frutos do mar na panela. Despeje o vinho e acrescente a salsa. Cubra com uma tampa e cozinhe até as cascas abrirem.

Passo 5. Em outra frigideira, aqueça também uma colher de sopa de azeite com um dente de alho. Mergulhe os tomates aqui. Sal, pimenta e cozinhe coberto por cerca de 5 minutos. Retire o alho.

Etapa 6. Limpe as cascas dos frutos do mar. Deixe alguns com casca para servir.

Passo 7. Ferva o macarrão linguine até ficar totalmente cozido.

Passo 8. Ferva o molho restante depois dos frutos do mar para que reste apenas meio copo de líquido. Filtramos em gaze, combinamos com tomate e frutos do mar preparados. Aqueça por alguns minutos e sirva com macarrão linguine.

Etapa 9Linguine com frutos do mar pode ser colocado em pratos porcionados. Bom apetite!

Linguine com molho à bolonhesa

Linguine com molho à bolonhesa é um prato apetitoso e muito saboroso para a mesa de casa. Não é nada difícil preparar massa brilhante de acordo com a nossa receita. O processo culinário não demorará muito e o resultado não deixará ninguém indiferente. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa linguine – 250 gr.
  • Alho – 2 dentes.
  • Azeite – 2 colheres de sopa.
  • Cebola – 1 unid.
  • Carne picada – 0,6 kg.
  • Pimentão – 2 unid.
  • Tomates no próprio suco – 0,5 kg.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Especiarias secas - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e o alho e pique-os finamente com uma faca.

Passo 2. Numa frigideira aqueça o azeite. Coloque a cebola e o alho no azeite e frite em fogo baixo até dourar levemente.

Passo 3. Coloque aqui a carne picada e frite por cerca de 10 minutos em fogo moderado, mexendo sempre.

Passo 4. Adicione pimentões picados à carne picada. Mexa e cozinhe por mais 5 minutos.

Passo 5. Moa os tomates no suco no liquidificador e despeje na frigideira junto com o conteúdo. Sal, polvilhe com especiarias e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 6. Ferva o linguine em água fervente com sal por cerca de 10 minutos (leia a embalagem do macarrão).

Passo 7. Coloque o linguine em uma peneira e deixe a água escorrer completamente.

Passo 8. Mergulhe o macarrão no molho de carne. Mexa, retire do fogo e polvilhe com queijo ralado.

Passo 9. O linguine com molho à bolonhesa está pronto. Coloque em pratos e sirva decorado com verduras.

Macarrão Linguini com Frango

Macarrão Linguine com Frango é uma guloseima incrivelmente saborosa e colorida para a mesa da sua casa. O produto acabado de estilo italiano será muito suculento e aromático. Para preparar, certifique-se de usar nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa Linguine – 150 gr.
  • Filé de frango – 250 gr.
  • Queijo duro – 150 gr.
  • Limão – 1 unid.
  • Creme – 200ml.
  • Alho – 2 dentes.
  • Salsa – 1 cacho.
  • Manteiga – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
  • Sal – 2 pitadas.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista.

Passo 2. Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos.

Passo 3. Pique o alho e a salsa.

Passo 4. Passe o queijo duro por um ralador.

Passo 5. Esprema o suco de meio limão. Também removemos as raspas dos cítricos da maneira que for conveniente.

Passo 6. Cozinhe o linguine em água e sal até ficar macio.

Passo 7. Derreta um pedaço de manteiga em uma frigideira. Colocamos o frango aqui. Frite por cerca de 5 minutos até dourar, adicione sal e pimenta a gosto.

Passo 8. Adicione o alho, as natas, o suco de limão, as raspas e o queijo ralado ao frango. Mexa e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Passo 9. Mergulhe o macarrão cozido no preparo. Mexa e depois de um minuto desligue o fogão.

Passo 10. Adicione pimenta e salsa picada.

Passo 11. O macarrão linguine com frango está pronto. Coloque em pratos e sirva, completando.

Linguine com caranguejo

Linguine com Caranguejo é uma solução culinária original que definitivamente vale a pena observar. Cozinhe de acordo com uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Ótima ideia para o almoço ou jantar em família.A guloseima também é adequada para um menu festivo brilhante.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa Linguine – 400 gr.
  • Caranguejo do Alasca cozido – 350 gr.
  • Manteiga – 25 gr.
  • Pimenta malagueta – 1 unid.
  • Queijo de pasta mole – 200 gr.
  • Leite – 3 colheres de sopa.
  • Alcaparras – 2 colheres de sopa.
  • Queijo parmesão ralado – 4 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Manjericão - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o linguine em água levemente salgada por cerca de 8 minutos (leia na embalagem).

Passo 2: Derreta a manteiga em uma frigideira e frite levemente a pimenta malagueta esmagada por cerca de 2 minutos até ficar macia.

Passo 3. Adicione o queijo de pasta mole e o leite ao pimentão. Aqueça delicadamente, mexendo sempre, até o queijo derreter completamente e a mistura ficar homogênea. Retire do fogo e mexa ocasionalmente.

Passo 4. Escorra a água da massa pronta. Coloque o produto de volta na panela.

Passo 5. Adicione a carne de caranguejo, as alcaparras e o molho de queijo ao macarrão. Usamos caranguejo pré-cozido e separado em flocos.

Passo 6. Aqueça o conteúdo por alguns segundos, mexendo delicadamente. Adicione pimenta preta moída a gosto.

Passo 7. Linguine com caranguejo pode ser servido com folhas de manjericão e parmesão ralado. Fique a vontade!

Linguine com cogumelos

Linguine com cogumelos na frigideira é uma solução culinária fácil de preparar e incrivelmente saborosa para a sua mesa. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada. O prato acabado é adequado para almoço ou jantar. Diversifique o seu menu habitual com uma ideia brilhante.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Massa linguine – 200 gr.
  • Cogumelos Champignon – 300 gr.
  • Cebola – 150 gr.
  • Creme 10-15% – 250 ml.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal – 30 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários.

Passo 2. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 3. Lave os cogumelos e corte-os em pedaços pequenos.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite a cebola por cerca de três minutos.

Passo 5. Adicione os cogumelos à cebola.

Passo 6. Mexa e frite os cogumelos e as cebolas por cerca de 10 minutos. Sal e pimenta.

Passo 7. Cozinhe os cogumelos até que todo o líquido tenha evaporado.

Passo 8. Despeje o creme na preparação.

Passo 9. Mexa, deixe ferver e retire do fogo.

Passo 10. Ferva o linguine em uma panela até ficar totalmente cozido e depois descarte em uma peneira.

Passo 11. Coloque o linguine com cogumelos em uma frigideira em um prato e experimente!

Macarrão linguine com molho de tomate

A massa linguine com molho de tomate é um prato interessante e muito saboroso para o almoço ou jantar em família. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu aspecto apetitoso e propriedades nutricionais. Certifique-se de anotar a brilhante receita passo a passo de nossa seleção culinária. Seus entes queridos não conseguirão resistir!

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

  • Massa linguine – 250 gr.
  • Tomates – 3 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Alho – 4 dentes.
  • Hortelã – 2 ramos.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os tomates e triture-os no liquidificador até obter uma massa líquida homogênea.

Passo 2. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 3. Frite a cebola em óleo vegetal até dourar levemente.

Passo 4. Descasque os dentes de alho, pique-os da forma que lhe for conveniente e junte-os à cebola.

Passo 5. Moa a hortelã e coloque também na frigideira.Despeje a massa de tomate, acrescente sal, ferva e cozinhe por alguns minutos.

Passo 6. Ferva o linguine até ficar cozido e misture com o molho.

Passo 7. A massa linguine com molho de tomate está pronta. Sirva e experimente!

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