Bolinhos preguiçosos com batatas são um prato popular que não precisa de publicidade desnecessária. Você pode ver por si mesmo como os alimentos simples podem ser deliciosos usando esta maravilhosa seleção de receitas. Para quem jejua e não come carne, com certeza há os favoritos. Guloseimas saudáveis são preparadas da forma mais simples possível. Apresse-se, percorra a seleção e comece a cozinhar!
Deliciosos bolinhos preguiçosos com batatas
Deliciosos bolinhos preguiçosos com batatas parecem muito apetitosos. Enquanto as batatas cozinham, vamos fazer a massa. O prato fica incrivelmente saboroso, embora não pareça um prato de restaurante. Se você precisa alimentar sua família de forma saborosa e barata, esta é a receita perfeita. Todos ficam encantados e pedem mais.
- Batata 10 (coisas)
- Óleo vegetal 50 (mililitros)
- Cebola bulbo 2 (coisas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Para o teste:
- Água 200 (gramas)
- Farinha 400 (gramas)
- Sal gosto
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Coletamos ingredientes para deliciosos bolinhos.
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Lavamos as batatas e retiramos as cascas com a ajuda de uma governanta. Corte em cubos. Ao mesmo tempo, coloque uma panela com água para esquentar.
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Despeje um pouco de sal em água fervente e transfira as batatas preparadas.Depois de ferver novamente, reduza o fogo e cozinhe até ficar macio, tampando com uma tampa.
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Enquanto isso, descasque a cebola, enxágue e pique finamente.
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Ferva o óleo em uma frigideira quente e acrescente a cebola picada. Deixe ferver, mexendo de vez em quando.
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Quando as batatas estiverem cozidas, escorra a água. Fazendo purê de batata. Tempere com metade da cebola frita, sal e pimenta. Mexa até ficar homogêneo.
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Despeje a farinha peneirada e o sal em uma tigela funda.
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Faça um buraco no centro e despeje água.
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Sove a massa macia.
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Cubra a peça de trabalho com uma toalha e deixe descansar.
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Divida a massa descansada em duas partes iguais.
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Abra cada pedaço em uma camada fina sobre uma superfície enfarinhada.
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Depois nos armamos com uma faca e cortamos a massa conforme desejado.
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Ferva a água, adicione sal. Coloque pedaços de massa, um de cada vez. Espere ferver e cozinhe por alguns minutos.
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Em seguida, escorra o líquido.
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Adicione a massa cozida ao purê de batata e misture bem.
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Divida os bolinhos preguiçosos em porções e cubra com as cebolas fritas. Bom apetite!
Bolinhos preguiçosos com batatas e cebolas
Bolinhos preguiçosos com batata e cebola são uma refeição caseira incrível e difícil de resistir. Para quem faz jejum, esta é uma boa forma de diversificar a alimentação. Bolinhos preguiçosos são adequados para cozinheiros iniciantes. Se a tarefa é alimentar sua família com orçamento limitado, existe uma solução! Esta receita virá em seu socorro.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 2
Ingredientes:
- Batatas – 6 unid.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Cebola – 1 unid.
- Sal – 3 colheres de chá.
- Sêmola – 5 colheres de sopa.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Recolhemos os produtos necessários ao nosso prato.
Passo 2.Dividimos as batatas lavadas e descascadas em partes convenientes e colocamos numa frigideira.
Passo 3. Despeje a água, leve ao fogo e espere ferver. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos.
Passo 4. Drene o líquido com cuidado.
Passo 5. Transforme as batatas em purê de batatas.
Passo 6. Adicione a semolina e o sal ao purê.
Passo 7. Passe para o lado para inchar.
Passo 8. Pique finamente a cebola descascada.
Passo 9. Numa frigideira bem quente aqueça o óleo vegetal e frite a cebola até dourar.
Passo 10. Adicione farinha à mistura de batata e misture novamente.
Passo 11. Prepare água fervente no fogão. Forme uma salsicha com a massa.
Passo 12. Transforme a linguiça em pedaços pequenos, passando levemente na farinha.
Passo 13. Salgue a água fervente e descarregue os preparados de batata em partes. Depois de ferver novamente, os bolinhos irão flutuar, cozinhe por mais 1-2 minutos.
Passo 14. Usando uma escumadeira, retire o prato e coloque-o em um prato. Cubra com cebola frita e folhas de suas ervas favoritas. Bom apetite!
Bolinhos com queijo cottage e batatas
Bolinhos com queijo cottage e batatas têm um cheiro incrivelmente delicioso e parecem tão apetitosos quanto possível. Preparar o prato não demorará muito. Bolinhos caseiros são servidos sozinhos ou complementados com picles. Na nossa família comem com creme de leite. Na minha opinião, um prato farto não requer acréscimos.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 7
Ingredientes:
- Batatas descascadas – 450 gr.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Requeijão – 200 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cúrcuma moída – 2 pitadas.
- Ovo – 1 unid.
- Farinha de trigo – 250-280 gr.
- Folha de louro – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Colete os produtos de acordo com a lista.
Passo 2. Lave e descasque as batatas.Divida os tubérculos ao meio e coloque numa panela. Despeje água.
Passo 3. Salgue e adicione a folha de louro.
Passo 4. Coloque em fogo moderado. Espere ferver e cozinhe por 25 minutos.
Passo 5. Escorra o líquido das batatas cozidas e deixe esfriar um pouco.
Passo 6. Com cuidado, para não se queimar, amasse com um espremedor de batatas, transformando as batatas em purê.
Passo 7. Quebre um ovo no purê gelado. Tempere com sal, pimenta moída e açafrão.
Passo 8. Combine a massa com um espremedor.
Passo 9. Espalhe o requeijão.
Etapa 10. Conectando os componentes.
Passo 11. Em seguida, adicione a farinha peneirada.
Passo 12. Sove até obter uma massa homogênea. Se necessário, lubrifique as mãos com óleo vegetal.
Passo 13. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha. Divida a massa em várias partes. Enrole cada parte em uma salsicha.
Passo 14. Corte a linguiça em partes iguais.
Passo 15. Repita com toda a massa. Se você fizer muitos preparativos, alguns podem ser congelados e usados conforme necessário.
Passo 16. Despeje a água na panela e ferva. Despeje sal e adicione os bolinhos em partes.
Etapa 17. Quando os espaços em branco flutuarem, cronometrar 3 minutos. Em seguida, retiramos os bolinhos prontos com uma escumadeira.
Passo 18. Divida os deliciosos bolinhos em porções. Decore com ervas picadas por cima.
Passo 19. Se desejar, sirva creme de leite ou tempere os bolinhos com manteiga. Bom apetite!
Bolinhos preguiçosos com batatas e cogumelos
Bolinhos preguiçosos com batatas e cogumelos parecem deliciosos. Não há vergonha em alimentar os convidados com este prato. Nutritivo e saboroso! Os cogumelos acrescentam um sabor extraordinário e combinam perfeitamente com bolinhos de batata. O processo de cozimento é simples, o mais difícil é esperar que as batatas fiquem prontas. E então o processo continuará normalmente.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 3
Ingredientes:
- Batatas – 350 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Manteiga – 30 gr.
- Farinha – 100 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída – 0,25 colher de chá.
- Alho moído seco – 0,5 colher de chá.
Para fritar:
- Cebola – 150 gr.
- Champignon – 200 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal – 45 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas, por conveniência, pegue um descascador de legumes e retire a casca da cebola.
Passo 2. Divida as batatas ao meio e coloque-as na água fervente preparada. Cozinhe até ficar cozido.
Passo 3. Corte a cebola descascada em quartos.
Passo 4. Corte os champignons processados em rodelas.
Passo 5. Escorra o líquido das batatas e transfira para um recipiente, amasse com um espremedor.
Passo 6. Quebre o ovo. Sal, pimenta e adicione tempero de alho. Tempere com manteiga. Mexa a mistura até ficar homogêneo.
Passo 7. Adicione 100 gramas de farinha.
Passo 8. Leve a massa até ficar homogênea.
Passo 9. Transfira a mistura de batata para um saco de confeitar.
Etapa 10. Corte a ponta.
Passo 11. Prepare água fervente para cozinhar. Vamos adicionar um pouco de sal. Esprema pedaços de massa de um saco de confeitar e forme bolinhos cortando a massa com uma faca. Cozinhe por alguns minutos depois que eles flutuarem na superfície.
Etapa 12. Cozinhe em lotes. Usando uma escumadeira, transfira para um prato.
Passo 13. Transfira os cogumelos fatiados e as cebolas para uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Tempere a gosto. Frite, mexendo sempre.
Passo 14. Transfira os bolinhos preguiçosos cozidos para a frigideira.
Passo 15. Mexa delicadamente e frite levemente.
Passo 16. Sirva os bolinhos perfumados em porções. Se desejar, adicione seu molho preferido. Bom apetite!
Bolinhos preguiçosos fritos com batatas
Bolinhos preguiçosos fritos com batatas são um prato com custos financeiros e de tempo mínimos. Ao preparar tal guloseima, você ficará mais uma vez convencido de que a comida simples é a mais deliciosa. E quando também é barato, o prato sobe mais um degrau no ranking.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 7
Ingredientes:
- Batatas – 300 gr.
- Óleo vegetal - para fritar.
- Cebola – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Farinha – 100 gr.
- Manteiga – 15 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas, corte-as em pedaços, encha-as com água e deixe cozinhar. Salgue um pouco a água e reduza o fogo após ferver. Cozinhe por cerca de 20 minutos. Enquanto as batatas cozinham, pique as cebolas descascadas e frite em óleo até dourar. Em seguida, escorra a água e transforme as batatas em purê com um espremedor de batatas.
Passo 2. Adicione a manteiga, o ovo cru e um pouco de cebola frita.
Passo 3. Mexa bem.
Passo 4. Adicione a farinha e sove a massa.
Passo 5. A massa vai grudar um pouco nas mãos, é assim que deve ser.
Passo 6. Divida a massa de batata ao meio.
Passo 7. Enrole cada parte em uma salsicha. Depois corte em partes iguais.
Passo 8. Amasse os pedaços preparados no centro com o dedo, como mostra a foto.
Passo 9. Aqueça a frigideira e coloque o óleo vegetal. Disponha os preparativos de batata.
Passo 10. Frite dos dois lados.
Passo 11. Vire várias vezes para obter uma cor dourada, como mostra a foto.
Passo 12. Coloque os bolinhos em um prato e tempere com cebola frita.
Passo 13. Sirva mais creme de leite e divirta-se. Bom apetite!
Bolinhos preguiçosos sem ovos com batatas
Bolinhos preguiçosos sem ovos com batatas são uma iguaria incrível feita com ingredientes comuns para todos, especialmente para quem está em jejum. A apresentação original interessará às pessoas mais exigentes. Cebola frita adiciona um aroma incrível ao prato. O prato é fácil e simples de preparar. Experimente e divirta-se!
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Porções – 8
Ingredientes:
- Batatas – 3 unid.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
- Cebola – 2 unid.
- Sal - a gosto.
- Farinha – 80 gr.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Cozinhe as batatas preparadas da maneira usual. Em seguida, escorra e transforme a mistura em purê.
Passo 2. Adicione ervas picadas, sal e farinha.
Passo 3. Sove a massa elástica.
Passo 4. Polvilhe a mesa com farinha e abra a massa de batata. Usando uma faca serrilhada, dividimos em lindos pedaços.
Passo 5. Despeje água no recipiente para cozinhar os bolinhos e observe o aparecimento das primeiras bolhas. Adicione sal a gosto. Coloque os pedaços um a um em água fervente.
Passo 6. Assim que os bolinhos flutuarem, cozinhe por exatamente um minuto.
Passo 7. Retire as cascas das cebolas e pique finamente. Descarregue as fatias em uma frigideira aquecida e despeje o óleo vegetal. Frite até dourar.
Passo 8. Polvilhe os bolinhos preguiçosos com cebola frita.
Passo 9. Sirva em porções.
Passo 10. O prato não só parece apetitoso, mas também é incrivelmente saboroso e satisfatório. Bom apetite!