O khachapuri georgiano conquistou os corações dos gourmets de todo o mundo. Este é um produto incrivelmente saboroso e nutritivo que adultos e crianças adoram. Pode ser preparado em casa usando uma receita rápida e preguiçosa de massa de kefir com queijo. Anote 5 ideias brilhantes com uma descrição passo a passo do processo.
- Receita rápida de khachapuri no kefir com queijo em uma frigideira
- Khachapuri preguiçoso no kefir com queijo e queijo cottage em uma frigideira
- Como cozinhar khachapuri no kefir com queijo suluguni em uma frigideira?
- Khachapuri preguiçoso em kefir com queijo sem fermento
- Uma receita simples e rápida de khachapuri com queijo e ovo no kefir
Receita rápida de khachapuri no kefir com queijo em uma frigideira
Uma maneira simples e rápida de preparar khachapuri caseiro com kefir é usar uma receita de frigideira preguiçosa. A guloseima irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e valor nutricional. Sirva no café da manhã!
- Farinha de trigo 1 (copos)
- Kefir 1 (copos)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Queijo 200 (gramas)
- Sal gosto
- Óleo vegetal para fritar
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Como cozinhar khachapuri preguiçoso com kefir e queijo em uma frigideira? Para o recheio, pode-se ralar imediatamente o queijo em um ralador grosso. Escolha variedades duras ou semiduras.
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A seguir, vamos preparar a massa. Despeje o kefir em uma tigela funda e quebre um ovo de galinha.
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Peneire aqui a farinha e acrescente um pouco de sal. Vamos começar a amassar.
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Mergulhe o queijo ralado na massa líquida.
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Misture novamente para distribuir uniformemente o recheio.
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Aqueça uma frigideira com óleo vegetal.Coloque a massa em panquecas.
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Frite a guloseima dos dois lados até dourar.
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O apetitoso khachapuri preguiçoso com queijo está pronto. Sirva-os à mesa!
Khachapuri preguiçoso no kefir com queijo e queijo cottage em uma frigideira
Uma receita brilhante para fazer khachapuri caseiro em uma frigideira - recheado com queijo cottage e queijo cottage. O produto nutritivo irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor e aroma. Sirva à mesa da família!
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Kefir – 300ml.
- Ovo – 3 unid.
- Requeijão – 400 gr.
- Queijo duro – 200 gr.
- Alho – 3 dentes.
- Endro – 1 cacho.
- Sal - a gosto.
- Refrigerante – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal – 60 ml.
- Manteiga – 50 gr.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários.
2. Despeje o kefir em uma tigela funda e quebre um ovo de galinha. Começamos a bater.
3. Em seguida, adicione sal e refrigerante, que não precisa ser apagado, pois isso será feito pelo leite fermentado.
4. Peneire a farinha na mistura.
5. Adicione o óleo vegetal e comece a misturar bem.
6. Forme uma massa densa mas macia.
7. Para o recheio, misture separadamente o queijo cottage, os ovos, o queijo ralado, o endro picado e o alho. Misturar.
8. Faça seis bolas idênticas com o recheio.
9. Também dividimos a massa acabada.
10. Faça bolos achatados com a massa e coloque uma bola de recheio no centro.
11. Feche o recheio e enrole a peça novamente em um bolo achatado.
12. Frite a guloseima dos dois lados em uma frigideira quente.
13. Após fritar, cubra com manteiga derretida.
14. O khachapuri perfumado com queijo e requeijão está pronto. Podes tentar!
Como cozinhar khachapuri no kefir com queijo suluguni em uma frigideira?
O khachapuri caseiro em uma frigideira pode ser preparado com queijo suluguni viscoso e de sabor brilhante. Sua família irá apreciar esta guloseima farta e saborosa. Sirva no café da manhã ou como lanche.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 5
Ingredientes:
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Manteiga – 30 gr.
Para preencher:
- Queijo Suluguni – 400 gr.
- Ovo – 1 unid.
Processo de cozimento:
1. Despeje o kefir, quebre um ovo e acrescente a farinha peneirada. Amasse gradualmente os ingredientes até obter um caroço denso.
2. Embrulhe a massa pronta em filme plástico e leve à geladeira por 20-30 minutos. Vamos preparar os ingredientes para o recheio.
3. Rale o queijo suluguni e misture com o ovo de galinha.
4. Divida a massa em partes iguais, a partir das quais formamos bolinhas.
5. Enrole cada bola em um bolo achatado. Coloque o recheio de queijo no centro.
6. Dobre bem as bordas e molde a massa em um bolo achatado.
7. Transfira a guloseima para uma frigideira quente com um pedaço de manteiga. Frite até ficar crocante dos dois lados.
8. O khachapuri ruddy com queijo suluguni está pronto, sirva-se!
Khachapuri preguiçoso em kefir com queijo sem fermento
Uma receita simples de kharapuri preguiçoso - feita com massa de kefir sem fermento. Esta guloseima rápida irá deliciá-lo com o seu sabor, aroma e qualidades nutricionais. Tenha uma ideia para o seu menu inicial.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 3,5 colheres de sopa.
- Kefir – 1,5 colheres de sopa.
- Sal – 1 colher de chá.
- Açúcar – 1 colher de chá.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Alho – 2 dentes.
- Queijo Suluguni – 200 gr.
- Queijo queijo – 200 gr.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Meça a quantidade necessária de ingredientes secos.
2. Despeje o kefir em uma tigela funda.Adicione aqui os produtos secos, peneire a farinha aos poucos.
3. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Adicione a farinha até obter uma massa espessa e macia.
5. Agora vamos começar com o recheio. Rale o suluguni e o queijo feta. Misture os queijos com o alho picado.
6. Divida a massa em várias partes, que enrolamos em bolos achatados. Coloque o recheio em cada um.
7. Cubra a mistura de queijo com a segunda metade da massa e pressione bem as bordas.
8. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Colocamos nele os produtos preparados.
9. Frite a guloseima de cada lado até dourar.
10. O khachapuri preguiçoso e perfumado com queijo está pronto. Fique a vontade!
Uma receita simples e rápida de khachapuri com queijo e ovo no kefir
O khachapuri brilhante e saboroso em uma frigideira pode ser preparado com queijo e ovo. A massa de kefir deixará a guloseima incrivelmente macia e macia. Experimente na mesa da sua família!
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Farinha – 500 gr.
- Kefir – 1,5 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Açúcar a gosto.
- Queijo duro – 60 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Rale previamente o queijo duro em um ralador médio ou grosso.
2. Sove uma massa macia e porosa com kefir, farinha, sal e açúcar. Misture bem com as mãos até que os caroços secos se desfaçam.
3. Divida o produto em três bolas e com cada uma forme barcos, que depois transferimos para uma frigideira quente.
4. Quando os bolos ficarem dourados, quebre os ovos de galinha neles.
5. Cubra a guloseima com queijo ralado e cozinhe sob a tampa por cerca de 3 minutos. O khachapuri original em uma frigideira está pronto!