Repolho cozido com chucrute clássico

O chucrute é uma guloseima incrivelmente saborosa e suculenta para o seu almoço, jantar ou lanche caseiro. Não é difícil preparar um prato assim. Encontre as melhores ideias culinárias para isso em nossa seleção comprovada de dez receitas com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Chucrute clássico cozido em uma frigideira

O chucrute clássico cozido em uma frigideira fica incrivelmente suculento, apetitoso e de sabor brilhante. Esta guloseima é perfeita para a mesa da sua casa. Você pode simplesmente comê-lo com pão ou usá-lo como acompanhamento para outros pratos quentes.

1. 
   O chucrute é muito fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
2. 
   Descasque a cebola e pique finamente com uma faca.
3. 
   Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite a cebola por alguns minutos.
4. 
   Esprema o excesso de umidade do chucrute. Se necessário, pode ser lavado com água.
5. 
   Coloque o chucrute lavado em uma frigideira com a cebola.
6. 
   Despeje um pouco de água aqui e adicione sal. Cozinhe coberto por cerca de 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
7. 
   Em seguida, adicione açúcar, cominho e pasta de tomate à mistura. Misture bem e desligue o fogo.
8. 
   O clássico chucrute cozido em uma frigideira está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!

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Chucrute Estufado com Carne

O Chucrute Estufado com Carne é uma ideia culinária interessante e saborosa para o seu almoço, jantar ou lanche caseiro. Este produto não deixará ninguém indiferente e diversificará o menu habitual. Para preparar, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 250 gr.
• Carne de porco – 500 gr.
• Maçã – 1 peça.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 1 dente.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Água – 0,5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Esprema o excesso de umidade do chucrute e transfira para a frigideira. Despeje um pouco de água limpa aqui.

Passo 2. Cozinhe o repolho coberto por cerca de 20 minutos.

Passo 3. Pique finamente a cebola descascada com uma faca.

Passo 4. Corte a carne lavada em pequenas porções.

Passo 5. Cada pedaço de carne deve ser bem enrolado em farinha. Para isso, coloque a farinha e a carne em um saco plástico e sacuda.

Passo 6. Frite a carne até dourar em uma frigideira separada em óleo vegetal.

Passo 7. Adicione a cebola picada à carne dourada.

Passo 8. Frite a cebola e a carne por cerca de 5 minutos.

Passo 9. Descasque a maçã e corte em tiras finas.

Passo 10. Transfira o chucrute e a carne para uma frigideira funda. Também mandamos a maçã aqui, acrescentamos sal e pimenta. Adicione um pouco de água.

Passo 11. Misture bem o conteúdo da panela.

Passo 12. Feche a peça de trabalho com uma tampa e leve ao fogo alto. Depois de ferver, reduza o fogo.

Passo 13. Neste momento, descasque o alho e pique-o finamente com uma faca.

Passo 14. Adicione o alho no final do cozimento.

Passo 15. Mexa o conteúdo da panela e desligue o fogo.

Passo 16. O chucrute estufado com carne está pronto. Você pode servir à mesa!

Chucrute Estufado com Batata

O chucrute estufado com batata tem sabor brilhante, suculência e propriedades nutricionais incríveis. Este prato é perfeito para o seu almoço em casa. Experimente nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Chucrute – 1kg.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Batatas – 4 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 6 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave bem as batatas e ferva-as com casca até ficarem macias.

Passo 3. Descasque as cenouras, enxágue e rale num ralador com dentes grandes.

Passo 4. Corte as cebolas descascadas em cubinhos.

Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite a cebola por cerca de 5 minutos até dourar.

Passo 6. Adicione a cenoura ralada às cebolas, misture e cozinhe por mais 5 minutos.

Etapa 7Em seguida, mandamos aqui o chucrute, que primeiro esprememos para tirar o excesso de umidade. Cozinhe os alimentos por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 8. Esfrie as batatas, descasque-as e corte-as em pedaços. Nós espalhamos na massa total. Adicione também açúcar, sal e pimenta. Mexa e cozinhe por mais 10 minutos.

Passo 9. O chucrute estufado com batatas está pronto. Experimente logo!

Chucrute estufado com linguiça em uma frigideira

Chucrute estufado com linguiça na frigideira é uma guloseima muito saborosa e fácil de fazer, ideal para um almoço ou jantar caseiro. Este produto irá certamente diversificar o seu menu habitual. Experimente cozinhar de acordo com uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 200 gr.
• Salsichas – 1 unid.
• Cenouras – 50 gr.
• Cebola – 30 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a cebola finamente e rale as cenouras.

Passo 2. Limpe a linguiça e corte-a em rodelas.

Passo 3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras até ficarem macias.

Passo 4. Adicione fatias de salsicha aos vegetais.

Passo 5. Em seguida, distribua a quantidade necessária de chucrute.

Passo 6. Cozinhe o conteúdo em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 7. O chucrute estufado com linguiça em uma frigideira está pronto. Sirva e divirta-se!

Chucrute refogado alemão

O chucrute alemão é uma ideia culinária nutritiva e deliciosa para o seu almoço, jantar ou lanche caseiro. Este produto não deixará ninguém indiferente e diversificará o menu habitual.Para preparar, use nossa comprovada receita passo a passo com fotos.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 300 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Pepino em conserva – 1 unid.
• Cúrcuma – 0,3 colher de chá.
• Água – 150ml.
• Especiarias – 1 colher de sopa.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Feijão – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Ferva o feijão com antecedência até ficar macio.

Passo 2. Corte a cebola em rodelas finas e frite em óleo vegetal por cerca de 5 minutos.

Passo 3. Adicione o chucrute à cebola, misture e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Passo 4. Complementamos nossa preparação com pepino em conserva picado e feijão cozido.

Passo 5. Também adicionamos sal, açafrão, páprica e temperos favoritos aqui. Despeje um pouco de água, misture tudo bem, feche a tampa e cozinhe por 10 minutos.

Passo 6. Coloque o prato em um prato de servir. Você pode decorar com ervas frescas picadas.

Passo 7. O chucrute estufado ao estilo alemão está pronto. Sirva à mesa!

Repolho estufado de chucrute com cogumelos

Repolho refogado de chucrute com cogumelos é uma ótima ideia culinária para o seu almoço ou jantar. Um prato tão apetitoso e suculento certamente não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Cogumelos Champignon – 100 gr.
• Pasta de tomate – 1 colher de chá.
• Especiarias – 1 gr.
• Água – 100ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a cebola finamente e rale as cenouras.

Passo 2.Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite os legumes por cerca de 3 minutos até ficarem macios.

Passo 3. Lave os champignon, pique-os grosseiramente e junte-os aos legumes. Frite tudo junto por 5 minutos.

Passo 4. Agora coloque aqui o chucrute, que primeiro esprememos para tirar o excesso de umidade. Cozinhe tudo junto por mais 3 minutos.

Passo 5. Adicione o conteúdo da frigideira com temperos, extrato de tomate e água. Misture tudo bem.

Passo 6. Cozinhe a guloseima em fogo moderado por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 7. O chucrute e os cogumelos estão prontos. Sirva e divirta-se!

Chucrute estufado com pasta de tomate em uma frigideira

Chucrute estufado com extrato de tomate na frigideira tem sabor rico, suculência e valor nutritivo incríveis. Esta guloseima é perfeita para a mesa da sua casa. Experimente nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 300 gr.
• Repolho branco – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Açúcar granulado – 1 colher de chá.
• Cúrcuma – 0,25 colher de chá.
• Água – 100ml.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 3. Meça a quantidade necessária de chucrute e repolho fresco. Pique os frescos e esprema-os com as mãos para libertar o sumo.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite a cebola em fogo alto por cerca de 1 minuto.

Passo 5. Adicione o repolho fresco à cebola.

Passo 6. Frite o repolho e a cebola por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando.

Passo 7. Em seguida, adicione sal, açúcar e açafrão aqui.Também adicionamos pasta de tomate.

Passo 8. Misture tudo bem e frite por mais 2 minutos.

Passo 9. Coloque o chucrute no preparo.

Passo 10. Despeje um pouco de água, misture e cozinhe sob a tampa em fogo baixo por 15 minutos.

Passo 11. O chucrute refogado com pasta de tomate em uma frigideira está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!

Chucrute estufado com repolho fresco

Chucrute Estufado com Couve Fresca é uma ideia culinária atraente e saborosa para o seu almoço, jantar ou lanche caseiro. Este prato não deixará ninguém indiferente e diversificará o menu habitual. Para preparar, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Chucrute – 300 gr.
• Repolho branco – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Açafrão - a gosto.
• Cúrcuma - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a cebola e frite em óleo vegetal até ficar macia.

Passo 2. Adicione o repolho fresco picado à cebola.

Passo 3. Frite os ingredientes até o repolho ficar macio, mexendo de vez em quando.

Passo 4. Em seguida, adicione o chucrute aqui. Se necessário, enxágue previamente com água.

Passo 5. Complemente os produtos com sal, açúcar, temperos e extrato de tomate.

Passo 6. Amasse tudo bem.

Passo 7. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Mexa o conteúdo periodicamente com uma espátula.

Passo 8. O chucrute refogado com repolho fresco está pronto. Podes tentar!

Repolho refogado de chucrute com frango

O Chucrute com Frango é uma guloseima muito saborosa e nutritiva, ideal para um almoço ou jantar caseiro. Este produto irá certamente diversificar o seu menu habitual. Experimente cozinhar de acordo com uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Chucrute – 1kg.
• Filé de frango – 500 gr.
• Cebola – 200 gr.
• Alho – 10 gr.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Especiarias – 0,5 colher de chá.
• Água – 250ml.
• Sal - a gosto.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Pique a cebola finamente com uma faca e separe os dentes de alho.

Passo 3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e acrescente a cebola e o alho.

Passo 4. Frite os alimentos até dourar, cerca de 5 minutos.

Passo 5. Neste momento, lave o filé de frango e corte-o em pedaços pequenos.

Passo 6. Retire a cebola e o alho da frigideira e acrescente o filé de frango.

Passo 7. Frite o frango por cerca de 15 minutos até dourar.

Passo 8. Meça a quantidade necessária de chucrute e enxágue com água.

Passo 9. Coloque o chucrute em uma frigideira separada, misture tudo bem e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Passo 10. Dilua a pasta de tomate em água.

Passo 11. Despeje a mistura resultante em nossa preparação e misture.

Passo 12. Agora coloque aqui o frango frito, a cebola e o alho.

Passo 13. Adicione sal, temperos e misture tudo. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

Passo 14. O chucrute com frango está pronto. Experimente logo!

Chucrute Estufado com Carne Picada

Chucrute Estufado com Carne Picada é ideal para o almoço ou jantar em família.Um prato tão apetitoso e suculento certamente não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Chucrute – 400 gr.
• Frango picado – 150 gr.
• Cebola – 80 gr.
• Ketchup – 70 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Se o chucrute estiver muito azedo, primeiro enxágue-o em água fria e esprema-o.

Passo 2. Pique a cebola finamente com uma faca e frite em uma frigideira com óleo vegetal por alguns minutos.

Passo 3. Em seguida, adicione a carne picada à cebola.

Passo 4. Misture a carne picada com a cebola e frite por cerca de 5 minutos.

Passo 5. Agora adicione o ketchup aqui, misture e cozinhe por mais 5 minutos em fogo moderado.

Passo 6. Coloque o chucrute em uma frigideira, acrescente sal e pimenta.

Passo 7. Misture tudo bem, feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Mexa ocasionalmente com uma espátula.

Passo 8. O chucrute estufado com carne picada está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!