Frango ao molho teriyaki

Frango ao molho teriyaki

Adicione um toque da culinária asiática ao seu menu inicial. Prepare um frango suculento e picante com molho teriyaki. Um prato brilhante diversificará perfeitamente uma mesa festiva e um jantar familiar normal. A guloseima irá deliciar-se com o seu aroma e sabor original. Anote 8 ideias culinárias com descrições passo a passo.

Frango WOK com legumes ao molho teriyaki em uma frigideira

Frango WOK brilhante com vegetais pode ser preparado em uma frigideira na cozinha de sua casa. O rico molho teriyaki adicionará um sabor especial ao prato. Avalie esta receita para almoço ou jantar para duas pessoas.

Frango ao molho teriyaki

Ingredientes
+2 (porções)
  • Macarrão Udon 200 (gramas)
  • Filé de frango 200 (gramas)
  • Cenoura 1 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Pimenta búlgara ½ (coisas)
  • Molho Teriyaki 3 (colheres de sopa)
  • Salsinha  gosto
  • Folha de louro 1 (coisas)
  • Sal  gosto
  • Sésamo  gosto
  • Óleo vegetal  para fritar
Passos
20 minutos.
  1. Como cozinhar frango com molho teriyaki em casa? Cortamos a cebola em meias argolas finas e as cenouras em tiras pequenas. Frite os vegetais em óleo vegetal em uma wok ou frigideira comum.
    Como cozinhar frango com molho teriyaki em casa? Cortamos a cebola em meias argolas finas e as cenouras em tiras pequenas. Frite os vegetais em óleo vegetal em uma wok ou frigideira comum.
  2. Em seguida, adicione pequenos cubos de filé de frango e pimentão picado. Frite o conteúdo em fogo alto até que a carne esteja cozida.
    Em seguida, adicione pequenos cubos de filé de frango e pimentão picado. Frite o conteúdo em fogo alto até que a carne esteja cozida.
  3. Cozinhe o macarrão em água e sal com folhas de louro e salsa a gosto. Depois descartamos o produto em uma peneira.
    Cozinhe o macarrão em água e sal com folhas de louro e salsa a gosto. Depois descartamos o produto em uma peneira.
  4. Coloque o macarrão pronto em uma frigideira. Despeje o molho teriyake sobre o conteúdo, mexa e leve ao fogo por mais 1-2 minutos.
    Coloque o macarrão pronto em uma frigideira. Despeje o molho teriyake sobre o conteúdo, mexa e leve ao fogo por mais 1-2 minutos.
  5. O frango WOK pronto com legumes e molho pode ser polvilhado com sementes de gergelim, colocado em pratos e servido.
    O frango WOK pronto com legumes e molho pode ser polvilhado com sementes de gergelim, colocado em pratos e servido.

Frango suculento com macarrão udon ao molho teriyaki

Um prato apetitoso e de sabor rico - frango ao molho teriyaki com macarrão udon. Preparar você mesmo uma refeição saudável não é nada difícil. Mime você e seus entes queridos com um almoço caseiro brilhante.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Macarrão Udon – 200 gr.
  • Filé de frango – 250 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Alho – 4 dentes.
  • Molho Teriyaki – 4 colheres de sopa.
  • Gergelim - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Adicione os dentes de alho picados e metade do molho teriyaki à carne. Mexa e deixe marinar por 30 minutos.

2. Transfira o frango com o molho para a panela. Frite até dourar levemente e acrescente os palitos de cenoura.

3. Separadamente, ferva o macarrão udon até ficar macio e depois escorra-o em uma peneira.

4. Misture o macarrão com o molho restante e, em seguida, adicione o produto ao frango e às cenouras.

5. Divida o prato pronto em porções, acrescente as sementes de gergelim e sirva. Fique a vontade!

Como assar filé de frango com molho teriyaki no forno?

Para deixar o filé de frango ainda mais suculento e macio, cozinhe-o em molho teriyaki aromático. Confira esta receita rápida e deliciosa usando o forno.Use-o para almoços e jantares caseiros.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 0,5 kg.
  • Alho – 2 dentes.
  • Molho de soja 150 ml.
  • Vinagre de maçã – 60 ml.
  • Amido – 1 colher de chá.
  • Gengibre seco – 2 colheres de chá.
  • Pimenta preta moída – 1 colher de chá.
  • Gergelim - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o filé de frango em água. Pedaços muito grandes podem ser cortados.

2. Despeje o molho de soja, o vinagre, o amido, o gengibre, a pimenta moída e os dentes de alho picados na panela. Coloque a louça e o conteúdo no fogo.

3. Aqueça a massa e mexa. Deve engrossar e escurecer.

4. Coloque os pedaços de filé de frango em uma assadeira. Despeje imediatamente o molho preparado sobre o produto. Asse o prato por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido a 180-200 graus.

5. Polvilhe os filés de frango rosados ​​​​no molho com sementes de gergelim e sirva. Preparar!

Uma receita simples e saborosa de funchose com frango ao molho teriyaki

Um apetitoso prato caseiro de estilo coreano pode ser preparado com funchose e frango. Os produtos são perfeitamente complementados pelo saboroso molho teriyaki. Trate seus entes queridos com um presente original.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Funchoza – 200 gr.
  • Filé de frango – 350 gr.
  • Molho Teriyaki – 120 ml.
  • Alho – 2 dentes.
  • Gergelim - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos.

2. Frite a carne em fogo moderado junto com o alho picado até a cor mudar.

3. Neste momento prepare o funchose. Deve ser despejado em água fervente por 5 minutos, depois escorrido em uma peneira e cortado se necessário.

4. De volta ao frango.Polvilhe com sal e pimenta e regue com o molho teriyaki. Continue cozinhando por mais 2-3 minutos.

5. Adicione funchose ao frango aromático. Mexa o prato, cozinhe por mais 5 minutos, polvilhe com gergelim a gosto e retire do fogo.

6. O funchose brilhante e nutritivo com frango teriyaki está pronto. Divida a guloseima em porções e sirva!

Delicioso peito de frango ao molho de soja teriyaki com sementes de gergelim

Cansado das clássicas marinadas de frango? Experimente uma opção interessante inspirada na culinária asiática. O filé tenro complementará perfeitamente o molho teriyaki brilhante e as sementes de gergelim. Use a receita em seus almoços e jantares.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de frango – 400 gr.
  • Molho Teriyaki – 150 ml.
  • Alho – 2 dentes.
  • Gergelim – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lave o filé de frango, corte em pedaços pequenos e iguais e coloque-os em uma tigela funda. Adicione dentes de alho picados a isso.

2. Despeje o molho teriyaki sobre o produto cárneo. Mexa a mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

3. Despeje o óleo e o frango marinado no molho em uma frigideira quente.

4. Frite o prato até ficar cozido por cerca de 7 a 10 minutos e no final adicione uma colher de chá de sementes de gergelim.

5. O frango teriyaki perfumado e suculento está pronto. Divida em porções e coloque sobre a mesa junto com o acompanhamento.

Receita passo a passo de frango com arroz ao molho teriyaki

Uma solução nutritiva para um almoço caseiro rápido - arroz de frango com molho teriyaki. Inspirado na culinária asiática, o prato irá deliciar-se com seu sabor suculento e aroma brilhante. Agrade seus entes queridos com eles.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Filé de frango – 200 gr.
  • Arroz – 1 colher de sopa.
  • Cebola verde – 1 cacho.
  • Cebolas – 0,5 unid.
  • Pimentão – 0,5 unid.
  • Molho Teriyaki – 150 ml.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave o filé de frango e pique finamente. Misture a carne ao molho teriyaki e mergulhe-a em uma wok ou outro recipiente conveniente.

2. Frite o produto em molho sem óleo até ficar totalmente cozido.

3. Moa dois tipos de cebola e meio pimentão. Mergulhe os vegetais na massa total. Continue cozinhando por mais 5 minutos e desligue.

4. Ferva o arroz em uma panela com água e sal. Deve sair quebradiço.

5. Divida o frango com o molho pelos pratos. Coloque o arroz usando um anel de servir. Decore o prato com cebolinha e sirva.

Frango suculento e macio com cogumelos ao molho teriyaki

O molho Teriyaki combina bem com muitos alimentos. Sugerimos cozinhar frango e cogumelos com ele. Uma guloseima nutritiva perfeita para um almoço rápido, confira esta original receita caseira.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 1

Ingredientes:

  • Filé de frango – 50 gr.
  • Cogumelos champignon – 50 gr.
  • Cebolas – ¼ unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Amido – 1 colher de chá.
  • Molho Teriyaki – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave bem os cogumelos e limpe-os da sujeira. Então dividimos o produto em quartos.

2. Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Polvilhe-os com sal e pimenta a gosto. Em seguida, enrole a carne no amido.

3. Pique a cebola e frite junto com os pedaços de cogumelos em um pouco de óleo vegetal.

4. Adicione o frango aos produtos. Despeje o molho teriyaki sobre o conteúdo e frite até ficar totalmente cozido, 5-10 minutos.

5. Um prato brilhante de frango e cogumelos está pronto. Combine com arroz e divirta-se!

Macarrão soba de trigo sarraceno com frango ao molho teriyaki

Macarrão fino de trigo sarraceno é um ótimo acompanhamento para o saboroso frango teriyaki. Prepare um prato nutritivo e saboroso para o seu almoço ou jantar. Tome nota desta receita interessante.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Sobá – 200 gr.
  • Filé de frango – 300 gr.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Pimentão – 0,5 unid.
  • Molho de soja – 2 colheres de sopa.
  • Molho Teriyaki – 2 colheres de sopa.
  • Amido – 1 colher de sopa.
  • Açúcar mascavo – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de frango em tiras pequenas.

2. Frite a carne em óleo vegetal até dourar e acrescente cenouras raladas finamente.

3. Em seguida adicione a cebola picada e o pimentão. Cozinhe até que o conteúdo esteja macio.

4. Ferva o soba até ficar pronto e depois escorra-o em uma peneira.

5. Combine o molho de soja, o teriyaki, o amido e o açúcar mascavo. Bata os ingredientes até ficar homogêneo.

6. Combine o macarrão de trigo sarraceno com a fritura. Despeje o molho preparado sobre a mistura, mexa, frite por dois minutos e sirva.

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