A multicooker é um verdadeiro milagre da tecnologia que ajuda muitas donas de casa, porque cozinhar nela é muito simples e fácil. Basta preparar os ingredientes do prato e ela fará tudo por você: fritar, refogar e cozinhar. Um saboroso prato de batata cozida e frango não foge à regra: tendo um conjunto mínimo de ingredientes e uma panela elétrica à mão, preparamos uma refeição farta e muito saborosa para toda a família.
- Batatas cozidas com frango em panela elétrica Redmond
- Frango assado e batatas em panela elétrica
- Ensopado de frango, batata e abobrinha em panela elétrica
- Frango suculento com batata e repolho na panela elétrica
- Batatas com filé de frango em creme de leite em panela elétrica
- Como cozinhar batatas com frango e cogumelos em panela elétrica?
- Uma receita simples e deliciosa de batata com frango e legumes
- Frango com batata e maionese na panela elétrica
Batatas cozidas com frango em panela elétrica Redmond
Quando você não tem tempo e energia livre para cozinhar algo complicado, refogue batatas e frango em uma panela elétrica e obtenha um prato incrivelmente saboroso e aromático que agradará a todos que o experimentarem.
- Coxa de frango 4 (coisas)
- Batata 1 (quilogramas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Temperos para frango 1 (colheres de chá)
- Páprica 1 (colheres de chá)
- Pimenta preta da terra ½ (colheres de chá)
- Óleo vegetal 2 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Verdura gosto
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Como cozinhar frango com batatas em panela elétrica? Lave bem o frango em água corrente, separe a carne dos ossos e seque com papel toalha.
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Polvilhe generosamente as coxas com pimenta moída, páprica, especiarias e sal - esfregue os temperos na polpa e deixe de molho por meia hora.
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Descasque a cebola e pique finamente.
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Tempere a tigela multicooker com uma pequena quantidade de óleo vegetal.
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Coloque o frango no fundo e polvilhe com a cebola picada.
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Descasque as batatas e corte-as em cubos médios – coloque-as também numa tigela e adicione sal.
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Feche a tampa e ligue o modo “Assar” por 30 minutos (no modo manual ajuste a temperatura para 130 graus).
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Depois de meia hora, misture o conteúdo da tigela para que o frango e as batatas troquem de lugar, ou seja, batatas por baixo e carne por cima. Estendemos o programa em 15 minutos.
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Após o sinal sonoro, abra a tampa e, se desejar, decore com raminhos de ervas frescas.
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Coloque as batatas e a carne em pratos e sirva. Bom apetite!
Frango assado e batatas em panela elétrica
Há pratos que todos, sem exceção, gostam, e o frango assado com batata é um deles. Este prato farto, saboroso e muito fácil de preparar é perfeito para diversificar a alimentação habitual da sua família.
Tempo de cozimento – 55 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 8.
Ingredientes:
- Filé de frango – 2 unid.
- Batatas – 800-1000 gr.
- Cenouras (grandes) – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Óleo vegetal – 30 ml.
- Folha de louro – 1 un.
- Água – 500ml.
- Pasta de tomate – 1 colher de chá.
- Farinha – 2 colheres de chá.
- Pimenta preta moída – 1/3 colher de chá.
- Sal – 1/3 colher de sopa.
- Alho – 2 dentes.
Processo de cozimento:
1.Limpamos o filé das películas brancas e da cartilagem e cortamos em cubos grandes.
2. Ligue o programa “Fritar” na multicooker, despeje o óleo e junte os pedaços de frango junto com a folha de louro.
3. Frite o filé até dourar, cerca de 10-12 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Neste momento, descasque e rale as cenouras num ralador fino.
5. Pique a cebola finamente ou pique também com um ralador.
6. “Libertamos” as batatas da casca e cortamos em cubos grandes.
7. Para preparar o molho: em uma tigela funda, misture a água, o extrato de tomate, a farinha, o sal e a pimenta-do-reino moída - misture bem.
8. Adicione os legumes picados à carne, regue tudo com o molho e cozinhe meia hora - programa “Ensopado”. Se você gosta de batatas mais cozidas, aumente o modo por 12 a 15 minutos.
9. Depois de desligar a multicozinha, acrescente alguns dentes de alho passados na prensa e mexa.
10. Coloque o assado em pratos, regue generosamente com o molho e saboreie. Bom apetite!
Ensopado de frango, batata e abobrinha em panela elétrica
Um tenro ensopado de legumes que derrete na boca é muito simples e rápido, principalmente se cozido em panela elétrica. O prato fica incrivelmente leve, o que não surpreende, pois os principais produtos são abobrinha, batata e filé de frango.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Carne de frango – 1 unid.
- Batatas – 2 unid.
- Abobrinha (jovem) – 2 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Tomates – 2 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Água – 1 colher de sopa.
- Folha de louro – 1-2 unid.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Óleo de girassol – 50 ml.
- Sal – 1/3 colher de sopa.
- Pimenta preta moída – 1/3 colher de chá.
Processo de cozimento:
1.Lave a carne em água corrente e seque com papel toalha, corte em pedaços grandes e passe na farinha por todos os lados. Isso é feito para “selar” a quantidade máxima de suco em seu interior.
2. Aqueça o óleo na tigela multicooker e frite o frango até dourar levemente (cerca de 10-12 minutos).
3. Entretanto, prepare os restantes componentes: corte as batatas em cubos grandes e as cenouras em rodelas.
4. Adicione os legumes picados ao filé, misture e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Corte as abobrinhas jovens e finas em círculos e, se tiver frutas grandes, em semicírculos ou quartos.
6. Corte os tomates aleatoriamente.
7. Coloque os restantes legumes numa tigela, tempere com sal e pimenta preta moída, louro e despeje todos os ingredientes com um copo de água purificada. Cozinhe no programa “Quenching” por 20 minutos.
8. Depois de desligar a multicozinha, acrescente o alho picado e mexa.
9. Quando estiver bem quente, coloque em tigelas, polvilhe com ervas picadas se desejar e sirva. Bom apetite!
Frango suculento com batata e repolho na panela elétrica
Frango com legumes de verão cozidos juntos não só é muito saboroso e aromático, mas também saudável. Em apenas uma hora você pode preparar facilmente um jantar ou almoço completo para toda a família com os ingredientes disponíveis.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 5.
Ingredientes:
- Repolho branco (pequeno) – 1 cabeça.
- Batatas – 700 gr.
- Frango – 500 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenoura – 1 unid.
- Alho – 1-2 dentes.
- Alho-poró – 100 gr.
- Óleo de girassol – 1-2 colheres de sopa.
- Pasta de tomate/molho Krasnodar – 1 colher de sopa.
- Folha de louro – 1-2 unid.
- Pimenta preta – 4 unid.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista.
2. Em uma tigela multicooker, aqueça o óleo vegetal e frite o frango até dourar (pode-se usar qualquer parte da ave).
3. Neste momento, rale as cenouras e corte as cebolas em rodelas e depois em 4 partes.
4. Adicione legumes ao frango, adicione temperos: sal, pimenta, louro e um pouco de extrato de tomate - misture bem.
5. Adicione também o repolho picado à tigela e ligue o modo “Ensopado” e ajuste o cronômetro para 40 minutos.
6. Enquanto o frango e os legumes cozinham, descasque e corte as batatas como desejar.
7. Após o sinal sonoro, junte os cubos de batata aos restantes ingredientes, mexa e repita o programa (mais 40 minutos).
8. 7 a 10 minutos antes de as batatas estarem prontas, adicione o alho-poró picado, o alho picado e as ervas na tigela e adicione sal se necessário. Servir quente. Bom apetite!
Batatas com filé de frango em creme de leite em panela elétrica
Dedicado a todos os amantes de batata e frango: tenro filé de frango combinado com cubos de batata cozido em creme de leite. Para cozinhar, precisamos de um fogão lento e de bastante tempo livre.
Tempo de cozimento – 55 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Peito de frango – 300-350 gr.
- Batatas – 550-650 gr.
- Cebola – 240 gr.
- Óleo vegetal – 20 ml.
- Creme de leite 15% - 120 ml.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte o peito em pedaços médios e frite em óleo vegetal na multicozinha, ligando o modo “Fritar”.
2.Não cozinhamos a carne até que esteja pronta, mas apenas até os pedaços ficarem mais claros.
3. Adicione cebolas picadas ao frango.
4. Cozinhe até a cebola ficar translúcida.
5. Em seguida, adicione as batatas cortadas em pedaços médios.
6. Polvilhe todos os ingredientes com sal e temperos preferidos ao seu gosto.
7. Encha o conteúdo da tigela com creme de leite.
8. Adicione água quente suficiente para cobrir quase todos os produtos.
9. Ligue o programa “Assar” e cozinhe por 40 minutos. Se o líquido evaporar muito rapidamente e os vegetais começarem a queimar, acrescente um pouco mais de água.
10. Depois de desligar o modo, coloque o perfumado frango e as batatas nos pratos, polvilhe com ervas e saboreie. Bom apetite!
Como cozinhar batatas com frango e cogumelos em panela elétrica?
Se você tem um saco de cogumelos selvagens congelados no freezer, basta preparar um prato perfumado e incrivelmente saboroso. Batata estufada com frango e cogumelos é um prato que pode facilmente alimentar toda a família, bem como servir à mesa festiva.
Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 10.
Ingredientes:
- Filé de frango – 1kg.
- Cogumelos – 500 gr.
- Batatas – 1kg.
- Repolho branco – 400 gr.
- Cebola – 100 gr.
- Cenouras – 150 gr.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Manteiga – 30-40 gr.
- Alho – 4 dentes.
- Creme de leite – 2-3 colheres de sopa.
- Sal – ½ colher de chá.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Temperos para frango – ½ colher de chá.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte o filé de frango em cubos.
2. Coloque a carne na tigela multicooker, despeje o azeite e acrescente o alho picado, o sal, a pimenta e os temperos - misture e deixe marinar um pouco.
3.Corte os cogumelos pré-descongelados em pedaços pequenos.
4. Rale o repolho em pedaços finos e coloque-o na tigela junto com os cogumelos.
5. Descasque as cebolas e as cenouras e corte-as em cubos.
6. Descasque as batatas e corte-as em rodelas pequenas.
7. Coloque todos os legumes numa tigela, adicione sal, adicione pedaços de manteiga e misture bem. Ligue o programa “Extinção” por 30 minutos.
8. Meia hora após o início do cozimento, adicione algumas colheres de creme de leite aos legumes e ao frango e, se necessário, adicione um pouco de água (se os legumes não derem suco suficiente).
9. Cozinhe as batatas até ficarem macias e desligue a multicozinha.
10. Coloque o prato em pratos, polvilhe com ervas picadas e sirva. Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de batata com frango e legumes
Tudo o que é engenhoso é simples - por isso preparamos um prato bem leve com os ingredientes mais acessíveis: batata cozida com adição de frango e vegetais da estação. Este prato é adequado para a alimentação diária de adultos e crianças.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 5.
Ingredientes:
- Frango – 1kg.
- Cenoura – 1 unid.
- Batatas – 6-10 unid.
- Maionese – 1 colher de sopa.
- Sal – 10 gr.
- Pimenta preta moída – 5 gr.
- Óleo vegetal – 60 ml.
Processo de cozimento:
1. Descasque e pique os legumes: batatas em cubos, cenouras em meias argolas.
2. Transfira os legumes para um recipiente fundo, polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída, acrescente a maionese e misture bem.
3. Numa frigideira aqueça 40 mililitros de óleo de girassol e frite o frango até dourar levemente. Salgue um pouco a carne.
4. Adicione legumes em conserva à panela elétrica.
5. Coloque a carne por cima.
6.Adicione o óleo restante (20 mililitros).
7. Inicie o modo “Extinção” e ajuste o cronômetro para 90 minutos.
8. Colocamos a comida quente e aromática num prato comum e deliciamos os nossos entes queridos. Bom apetite!
Frango com batata e maionese na panela elétrica
Quando você não tem vontade ou força para ficar muito tempo na cozinha, uma multicooker vem em seu socorro, pois para cozinhar neste aparelho basta picar os componentes do prato. Hoje apresentamos a sua atenção uma receita de um prato perfumado e incrivelmente saboroso - batata com frango cozido em maionese.
Tempo de cozimento – 2 horas e 10 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 2.
Ingredientes:
- Pernas de frango – 2 unid.
- Batatas – 6-8 unid.
- Cenouras – 2 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.
- Maionese – 5 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Temperos para carne - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Prepare a carne. Descongele duas coxas de frango, enxágue abundantemente em água corrente e seque com papel toalha.
2. “Libertamos” a cebola da casca.
3. E corte em meias argolas finas.
4. Adicione a cebola à carne e deixe marinar: maionese (2-3 colheres de sopa), sal, pimenta e temperos favoritos - misture. Leve à geladeira por pelo menos meia hora, de preferência durante a noite.
5. Nessa hora vamos cuidar dos legumes. Descasque as cenouras e as batatas e corte-as em cubos grandes.
6. Após 30 minutos, retire o frango da geladeira e coloque-o na tigela multicooker.
7. Inicie o programa “Com crosta” e frite durante 10 minutos, virando várias vezes.
8. Desligue a multicozinha e acrescente legumes à carne, polvilhe com temperos.
9. Adicione o restante da maionese.
10.Encha todos os ingredientes com água para que o líquido não cubra os vegetais em cerca de 1 centímetro. Ligamos o programa “Ensopado” por 40-60 minutos, dependendo da potência do seu equipamento, e monitoramos o preparo das batatas.
11. Após o sinal sonoro, ligue o “Aquecimento” por mais meia hora para que a comida possa fermentar. Recomenda-se deixar descansar por 15 minutos com a tampa fechada e 15 minutos com a tampa aberta. Bom apetite!