Frango assado com abobrinha no forno é um prato simples, nutritivo e acessível. A carne branca fica suculenta e a abobrinha é um complemento saboroso e um acompanhamento saboroso. Usando qualquer uma das 10 receitas coletadas neste artigo, você pode preparar um prato farto para o jantar.
- Filé de frango suculento com abobrinha no forno
- Como assar deliciosamente abobrinha com frango e queijo no forno?
- Caçarola tenra de abobrinha com frango no forno
- Barquinhos de abobrinha com frango no forno
- Uma receita simples e deliciosa de peito de frango com abobrinha e tomate
- Peito de frango tenro com abobrinha e berinjela no forno
- Receita passo a passo para cozinhar filé de frango com abobrinha e batata
- Abobrinha recheada com frango no forno
- Abobrinha dietética PP no forno com frango
- Frango suculento com abobrinha no forno com creme de leite
Filé de frango suculento com abobrinha no forno
Um prato leve, mas satisfatório, pode ser feito com frango e abobrinha. As carnes e os legumes são assados no forno, podendo ser complementados com especiarias picantes, ervas aromáticas e acompanhamentos ao seu gosto.
- Abobrinha 500 (gramas)
- Sal gosto
- Ervas provençais ½ (colheres de chá)
- Óleo de girassol 1 (colheres de sopa)
- Cebola bulbo 100 (gramas)
- Coxa de frango 800 (gramas)
- Pimenta preta da terra gosto
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Como cozinhar frango com abobrinha no forno? Lave a abobrinha, descasque e corte em cubos grandes. Coloque os legumes em uma tigela, acrescente o óleo de girassol, o sal e tempere.
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Descasque as cebolas e corte em penas.
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Coloque os legumes num prato resistente ao calor.
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Lave as coxas do frango, esfregue com sal e temperos. Coloque a carne por cima dos legumes.
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Asse carne e legumes no forno a 180 graus por 50 minutos. Sirva o frango e a abobrinha quentes.
Bom apetite!
Como assar deliciosamente abobrinha com frango e queijo no forno?
De sabor neutro, a abobrinha combina bem com queijos e qualquer tipo de carne. Oferecemos-lhe uma receita de um delicioso prato de frango, abobrinha e queijo. Este prato pode ser consumido até por pessoas com problemas gastrointestinais.
Tempo de cozimento: 70 minutos.
Tempo de cozimento: 15 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Carne de frango – 0,5 kg.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Abobrinha – 0,3 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Tomates – 200 gr.
- Batatas – 0,4 kg.
- Queijo – 150 gr.
Processo de cozimento:
1. Coloque o filé de frango em uma assadeira, acrescente sal e tempere a gosto.
2. Lave a abobrinha e corte em rodelas. Descasque a cebola e corte em meias argolas. Corte os tomates em rodelas.
3. Salgue os legumes a gosto e mexa.
4. Descasque as batatas, corte em rodelas finas e coloque-as por cima da carne. Salgue as batatas a gosto.
5. Coloque a mistura de vegetais por cima das batatas. Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos.
6. Em seguida, polvilhe o prato com queijo ralado e leve ao forno por mais 10-15 minutos. Asse descoberto. Um delicioso prato de frango e abobrinha está pronto.
Bom apetite!
Caçarola tenra de abobrinha com frango no forno
Uma tenra caçarola de abobrinha e frango proporcionará novas experiências gastronômicas. Tem ótimo sabor, aroma e consistência derretida. Além disso, o prato é preparado sem utilização de farinha.
Tempo de cozimento: 75 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Abobrinha – 800 gr.
- Carne de frango – 300-400 gr.
- Ovos de galinha – 2 unid.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Verdes – 10 gr.
- Queijo – 100 gr.
- Sal – 5-7 gr.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
1. Lave a abobrinha e rale no ralador grosso. Esprema o excesso de líquido da massa de abobrinha.
2. Separe a carne do frango dos ossos e corte-a em pedaços pequenos.
3. Em uma tigela, misture a abobrinha picada, a carne de frango, os ovos, o creme de leite, as ervas, o sal e tempere a massa a gosto. Unte a forma com óleo e coloque a massa nela.
4. Asse o prato no forno a 180 graus por 25-30 minutos. Em seguida, rale o queijo e polvilhe sobre a peça de trabalho. Retorne a caçarola ao forno por mais 15-20 minutos.
5. Esfrie um pouco a caçarola pronta e sirva.
Bom apetite!
Barquinhos de abobrinha com frango no forno
Apresentamos a sua atenção um interessante prato de abobrinha jovem. É composto por metades de pequenas abobrinhas recheadas com filé de frango.
Tempo de cozimento: 70 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Abobrinha – 2 unid.
- Filé de frango – 300 gr.
- Grãos de mostarda – 2 colheres de chá.
- Salsa – 10 gr.
- Óleo vegetal – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave a abobrinha, corte ao meio e retire a polpa com uma colher pequena.
2. Pique finamente a polpa de abobrinha.
3. Lave o filé de frango, seque com papel toalha, corte e misture com a polpa de abobrinha. Adicione a mostarda, o sal e a pimenta e mexa.
4. Recheie as metades das abobrinhas com o recheio.
5. Asse os barcos no forno a 200 graus por 40 minutos. Polvilhe o prato acabado com salsa picada e sirva.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de peito de frango com abobrinha e tomate
Frango assado com abobrinha e tomate no forno é um prato tão apetitoso e saboroso que fica difícil de descrever, você mesmo deve experimentar. É perfeito para um jantar leve ou almoço.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Peito de frango – 1 unid.
- Ervas provençais – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
- Óleo de girassol – 20 ml.
- Abobrinha – 350 gr.
- Tomates – 2 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Queijo – 150 gr.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
1. Retire a pele do peito de frango e corte em pedaços pequenos. Transfira a carne para uma tigela, adicione sal e tempere a gosto e mexa.
2. Lave a abobrinha, corte a casca e corte em semicírculos.
3. Unte uma forma resistente ao calor com óleo vegetal. Coloque primeiro a carne do frango e depois a camada de abobrinha.
4. Corte os tomates em rodelas e coloque-os por cima da abobrinha, sal a gosto.
5. Corte as cebolas ao meio rodelas e arrume-as sobre uma camada de tomates.
6. Polvilhe a peça com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45-50 minutos. Sirva o prato quente.
Bom apetite!
Peito de frango tenro com abobrinha e berinjela no forno
Este prato lembra um pouco o conhecido ratatouille, apenas se usará tomate em vez de pimentão. Este é um prato saboroso e saudável pelo facto de ser cozinhado no forno.
Tempo de cozimento: 90 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Peito de frango – 350 gr.
- Berinjelas – 1 unid.
- Abobrinha – 1 unid.
- Tomates – 2 unid.
- Óleo de girassol – 20 ml.
- Sal - a gosto.
- Queijo – 100 gr.
- Verdes - para servir.
- Creme de leite – 200 ml.
Processo de cozimento:
1. Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos.
2. Lave as berinjelas, os tomates e as abobrinhas e corte em rodelas.
3. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque a carne, a abobrinha, a berinjela e o tomate, um após o outro. Preencha todo o formulário, salgue e apimente a peça a gosto.
4. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos. Rale o queijo em um ralador grosso e misture com o creme de leite.
5. Retire o prato do forno, pincele com uma mistura de creme de leite e queijo, leve ao forno e cozinhe por mais 20 minutos a 180 graus. Polvilhe o prato com ervas picadas e sirva.
Bom apetite!
Receita passo a passo para cozinhar filé de frango com abobrinha e batata
Este prato pode até ser servido em uma mesa festiva. Frango assado com legumes fica lindo e resolve o problema de um prato principal complexo em uma festa. É preparado de forma simples e rápida.
Tempo de cozimento: 95 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Peito de frango – 500 gr.
- Batatas – 4-5 unid.
- Abobrinha – 1 unid.
- Cebolas – 0,5 unid.
- Alho – 2-3 dentes.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Azeite – 1 colher de sopa.
- Maionese - a gosto.
- Tomates – 2-3 unid.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Lave o peito de frango, seque com papel toalha e corte em pedaços. Salgue a carne, tempere a gosto e coloque numa assadeira.
2. Descasque e corte as batatas e as cebolas, as batatas em rodelas e as cebolas em meias argolas.
3. Coloque a cebola sobre o frango, disponha a camada de batata e salgue a gosto.
4. Corte a abobrinha em semicírculos e coloque por cima das batatas.
5. Coloque as rodelas de tomate como última camada.Leve a assadeira ao forno, pré-aquecido a 220-220 graus, por 45 minutos.
6. Pique o alho, misture com a maionese e, se necessário, dilua o molho com água. Despeje o molho resultante sobre o prato e leve ao forno por mais 15-20 minutos.
7. Sirva o prato guarnecido com ervas frescas.
Bom apetite!
Abobrinha recheada com frango no forno
Durante a época de amadurecimento das abobrinhas, as donas de casa preparam todos os tipos de pratos. Abobrinha frita, cozida, recheada, panqueca de abobrinha, tortas e caçarolas. Mas provavelmente o mais delicioso de todos é a abobrinha recheada com frango no forno.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Filé de frango – 0,5 kg.
- Pão – 100 gr.
- Sal - a gosto.
- Açúcar – 1 colher de chá.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Abobrinha – 0,5 kg.
- Cenoura – 60 gr.
- Cebola – 60 gr.
- Óleo de girassol – 30 ml.
- Pasta de tomate – 40 ml.
Processo de cozimento:
1. Mergulhe o pão em água por 5 minutos. Passe a carne de frango e o pão em um moedor de carne. Salgue a carne picada e tempere a gosto.
2. Lave a abobrinha, corte em círculos de 5 a 6 centímetros de largura. Retire cuidadosamente a polpa com uma colher pequena.
3. Recheie a abobrinha com carne picada.
4. Prepare o molho. Coloque as cenouras raladas e as cebolas picadas em um caldeirão e frite em óleo vegetal até ficarem macias. Em seguida, adicione a pasta de tomate, adicione 250-300 mililitros de água, sal e açúcar e cozinhe por 5-7 minutos.
5. Coloque os preparados de abobrinha no molho, tampe o caldeirão e leve ao forno a 200 graus por 30-40 minutos.
6. Sirva a abobrinha assada com o frango quente.
Bom apetite!
Abobrinha dietética PP no forno com frango
Dê um pouco de descanso ao estômago e prepare um prato fácil e saudável - abobrinha assada com frango.Apesar da leveza, o prato acaba sendo farto e saboroso.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Filé de frango – 0,5 kg.
- Abobrinha – 1 unid.
- Tomates – 2 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Queijo – 100-150 gr.
- Verdes - a gosto.
Processo de cozimento:
1. Corte o peito de frango em cubinhos. Marinar a carne com óleo vegetal, sal, pimenta e alho picado durante meia hora.
2. Lave a abobrinha, descasque, retire as sementes e corte em cubos. Pique os tomates também. Coloque os legumes em uma tigela, adicione sal e tempere a gosto.
3. Coloque o frango em uma assadeira e cubra com os legumes picados. Leve o prato ao forno, pré-aquecido a 200 graus, por 25-30 minutos.
4. Rale o queijo, polvilhe no prato e leve ao forno por mais 20 minutos.
5. O prato está pronto, sirva quente.
Bom apetite!
Frango suculento com abobrinha no forno com creme de leite
O verão é a melhor época para pratos de vegetais. Esta receita faz um prato simples para almoço ou jantar. Para isso você vai precisar de abobrinha jovem, frango e creme de leite.
Tempo de cozimento: 90 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Creme de leite – 100 ml.
- Molho de alho – 50 ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta caiena moída - a gosto.
- Frango – 400 gr.
- Abobrinha – 200 gr.
- Queijo – 80 gr.
Processo de cozimento:
1. Lave o frango, seque com papel toalha e coloque em um prato resistente ao calor.
2. Lave a abobrinha, corte em cubos, acrescente ao frango. Salgue e tempere os ingredientes.
3. Misture o creme de leite e o molho de alho, acrescente a pimenta caiena e um pouco de água morna.
4. Despeje o molho sobre o preparo.
5.Cubra a forma com uma tampa e leve ao forno pré-aquecido a 190-200 graus por 30-40 minutos. Em seguida, polvilhe o prato com queijo ralado e leve ao forno por mais 20 minutos até formar uma deliciosa crosta marrom dourada.
Bom apetite!