A canja de galinha na panela elétrica é um dos pratos mais populares do almoço. A sopa tem propriedades nutricionais valiosas; não é à toa que o caldo de galinha é frequentemente dado aos pacientes durante a fase de recuperação; ela repõe perfeitamente as forças. É um prazer preparar sopas em panela lenta, pois ficam ricas e aromáticas, graças à alta temperatura que o equipamento mantém.
Canja de galinha com macarrão em multicooker Redmond
Sopa de macarrão com frango na panela elétrica Redmond é o momento certo para começar a aprimorar seus talentos culinários. A receita não é nada complicada, além de não haver necessidade de retirar a espuma da superfície do caldo e mexer de vez em quando.
- Batata 4 computador
- Aletria 120 gr
- Sal gosto
- Verdura 1 monte
- Frango ½ (quilogramas)
- Cebola bulbo 2 (coisas)
- Cenoura 1 (coisas)
- Folha de louro 1 (coisas)
- Óleo vegetal para lubrificar o molde
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Unte a tigela seca da multicooker Redmond com óleo vegetal. Corte a carcaça do frango em pedaços e coloque em um recipiente. -
Descasque e lave os legumes. Corte as batatas em cubos, a cebola em meias argolas e rale as cenouras. Você pode levar qualquer verdura: salsa, endro, coentro ou cebolinha. Adicione todos os ingredientes triturados à tigela. Adicione também sal e folhas de louro. -
Despeje água quente na tigela até a linha superior.Feche a tampa e selecione o modo “Ensopado” ou “Sopa” no menu multicooker, ajuste o timer para uma hora. 5 minutos antes do final do cozimento, adicione aletria pequena. -
Após o sinal sonoro, abra a tampa, mexa a sopa e experimente. Adicione mais sal ou especiarias, se necessário. A canja de galinha na panela elétrica Redmond sempre fica saborosa e aromática. Bom apetite!
Canja de galinha com batatas na panela elétrica
A canja de galinha com batata na panela elétrica é simples, mas muito nutritiva. Pode ser incluído na dieta alimentar de adultos e crianças. Se estiver cozinhando para crianças, não coloque muitos temperos, use filé de frango para o caldo.
Tempo de cozimento – 1,5 horas
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Porções – 2-3.
Ingredientes:
- Batatas – 4 unid.
- Filé de frango – 300 gr.
- Cebola branca – 1 unid.
- Sal de cozinha - a gosto.
- Cenoura – 1 unid.
- Óleo vegetal inodoro - para fritar.
- Tomate – 1 unid.
- Folha de louro – 1 unid.
- Verdes - a gosto.
- Pimentão de tamanho médio – 1 un.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a cebola da camada superior da casca seca. Corte a cebola em cubos.
Passo 2. Lave o pimentão e corte-o ao meio. Recorte os pontos de fixação do caule e as divisórias brancas com as sementes. Corte a polpa em pequenas tiras. Pique o tomate da mesma forma.
Passo 3. Com um descascador de legumes, descasque as cenouras, lave-as e rale-as no ralador grosso.
Passo 4. Agora ligue a multicozinha e ative o modo “Fritar”. Os modos “Assar” ou “Multi-cozinhar” também são adequados.
Passo 5. Despeje o óleo vegetal na tigela.
Passo 6. Coloque o pimentão picado, o tomate, a cebola e a cenoura em uma tigela.
Passo 7. Lave o filé de frango e corte em cubos.
Passo 8. Adicione o frango aos vegetais.Frite até a carne ficar branca e os legumes ficarem macios. Mexa os ingredientes de vez em quando.
Passo 9. Descasque as batatas e lave-as.
Passo 10. Corte os tubérculos em cubos pequenos.
Passo 11. Coloque as batatas na tigela com os legumes e a carne. Adicione a quantidade necessária de sal.
Passo 12. Coloque uma folha de louro.
Passo 13: Agora despeje água quente até a linha superior dentro da tigela.
Passo 14. Selecione o modo “Sopa” no menu multicooker, ajuste o timer para 1 hora. Cozinhe com a tampa da multicozinha fechada.
Passo 15. Adicione ervas frescas diretamente no prato e, se tiver ervas secas, elas devem ser colocadas no caldo durante o cozimento. Sirva canja de galinha com pão. Bom apetite!
Sopa de macarrão com peito de frango
A sopa de macarrão com peito de frango pode ser preparada - um prato de almoço simples, nutritivo e saudável. Se você não tiver peito de frango, então as asas, partes da crista e cauda que sobraram após o corte também são adequadas para o caldo. A aletria torna a sopa ainda mais saborosa e espessa. Um almoço nutritivo e saboroso está garantido para você.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento – 20-30 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Batatas – 4 unid.
- Peito de frango – 1 unid.
- Cenoura – 1 unid.
- Macarrão - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Cebola branca – 1 unid.
- Temperos para sopa - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque e lave as cebolas e as cenouras. Corte a cebola em cubos ou meias argolas e rale as cenouras num ralador com furos grandes. Coloque os legumes picados na tigela multicooker.
Passo 2. Descasque os tubérculos de batata e corte em barras. Coloque as batatas na tigela também.
Passo 3. Corte o peito de frango em pedaços grandes e coloque por cima das batatas. Encha o conteúdo da tigela com água quente e cozinhe no modo “Ensopado” por uma hora.
Passo 4.10 minutos antes do final do programa, abra a tampa da multicozinha e acrescente o macarrão, o sal e os temperos.
Passo 5. Espere até que o programa termine e a canja de frango com macarrão possa ser colocada em tigelas e servida no almoço. Bom apetite!
Canja de galinha com arroz na panela elétrica
Canja de galinha com arroz na panela elétrica é um primeiro prato farto para todos os dias. Os grumos de arroz cozinham bem e acrescentam espessura e nutrição à sopa. É muito fácil preparar sopa em panela elétrica e você não precisa se dedicar totalmente ao processo.
Tempo de cozimento – 90 minutos.
Tempo de cozimento – 20-30 minutos.
Porções – 4-5.
Ingredientes:
- Coxas de frango – 2 unid.
- Asas de frango – 2 unid.
- Batatas – 4 unid.
- Grumos de arroz – 0,5 colheres de sopa.
- Tempero para sopa - a gosto.
- Sal de cozinha - a gosto.
- Cebola – 1 unid.
- Cenoura – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque e lave a cebola e uma cenoura média. Pique os legumes. Você pode cortar a cebola em cubinhos e ralar as cenouras.
Passo 2. Enxágue o arroz até ficar limpo. Lave as coxas e asas do frango e corte-as em pedaços nas juntas. Coloque a cebola picada na tigela multicooker, ative o modo “Fritar”, frite por 5 minutos. Em seguida, adicione as lascas de cenoura e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo os legumes de vez em quando.
Passo 3. Em seguida, adicione as coxas e asas de frango, mexa e frite por 10 minutos.
Passo 4. Descasque as batatas e corte em cubos.
Passo 5. Adicione o arroz lavado, as batatas picadas e despeje água quente. Mude o programa “Fritar” para “Sopa”, ajuste o cronômetro para uma hora. Após o sinal sonoro, abra a tampa da multicozinha, adicione sal e tempere a sopa a gosto. Adicione ervas picadas, se desejar.
Etapa 6.Deixe a canja de galinha com arroz na posição “Quente” por mais 15 minutos, depois você pode arrumar a mesa e reunir a família. Bom apetite!
Sopa de ervilha com frango
A canja de ervilha com frango é um prato que vai te encher de energia. A multicooker é ideal para cozinhar ervilhas secas, pode levar a sopa quase a um estado cremoso, as crianças gostam muito desta forma. Servir sopa de ervilha fica muito saboroso com creme de leite e croutons.
Tempo de cozimento – 70 minutos.
Tempo de cozimento – 15-25 minutos.
Porções – 3-4.
Ingredientes:
- Frango – 250 gr.
- Batatas – 2-3 unid.
- Óleo de girassol sem perfume – 2 colheres de sopa.
- Cebola – 1 unid.
- Temperos para sopa - a gosto.
- Ervilhas partidas – 70 gr.
- Sal de cozinha - a gosto.
- Cenoura – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque e lave previamente os legumes para a sopa. Descongele a carne de frango.
Passo 2. Corte as cebolas e as cenouras descascadas em cubos pequenos.
Passo 3. Remova películas, cartilagens e excesso de gordura da carne de frango. Corte o filé em cubos.
Passo 4. Corte os tubérculos de batata em cubos.
Passo 5. Lave as ervilhas várias vezes com água corrente. Coloque todos os ingredientes picados e as ervilhas secas na tigela multicooker.
Passo 6. Despeje água quente, adicione sal e temperos a gosto. Pode ser qualquer tempero multiuso ou uma seleção de ervas secas, como tomilho ou manjericão.
Passo 7. Defina o programa “Sopa”, ajuste o cronômetro para 40-45 minutos. Após o sinal sonoro, deixe a sopa de ervilhas no ambiente quente por mais 20 minutos. Depois você pode servir canja de galinha no almoço. Bom apetite!
