Sopa de macarrão com frango

A sopa de macarrão com frango é um prato quente e divertido para o nutritivo jantar em família. A sopa de macarrão fica incrivelmente apetitosa e aromática. Você pode prepará-lo de diferentes maneiras. Reunimos para você as melhores opções culinárias em nossa seleção comprovada de dez deliciosas receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Sopa clássica de macarrão com frango

A clássica canja de macarrão com frango certamente não deixará ninguém indiferente e diversificará brilhantemente a mesa de jantar. O prato quente acaba sendo interessante no sabor, aromático e nutritivo. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

1. 
   A sopa de macarrão com frango é muito fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
2. 
   Despeje o frango com água fria e deixe ferver por uma hora.
3. 
   Depois de uma hora, retire o frango do caldo e separe a carne dos ossos.
4. 
   Pique a cebola finamente com uma faca.
5. 
   Rale as cenouras com cravo médio.
6. 
   Devolva a carne separada dos ossos ao caldo.
7. 
   Também colocamos cebolas aqui.
8. 
   Adicione imediatamente as cenouras à panela.
9. 
   Adicione sal e pimenta ao conteúdo da panela e deixe ferver.
10. 
    Agora coloque o macarrão aqui e cozinhe até ficar pronto por cerca de 5-7 minutos.
11. 
    A clássica sopa de macarrão com frango está pronta. Despeje em pratos e sirva. Pode ser coberto com cebolinha!

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Sopa de macarrão de frango com batatas

A canja de frango com macarrão e batata é um prato delicioso e farto, perfeito para o jantar em família. Uma sopa tão brilhante e apetitosa certamente não deixará ninguém indiferente. Experimente nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Coxinha de frango – 3 unid.
• Água – 2 litros.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Milho – 70 gr.
• Óleo de semente de uva – 30 ml.
• Macarrão – 1 punhado.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Manjerona - a gosto.
• Páprica moída - a gosto.
• Folha de louro - a gosto.
• Noz-moscada - a gosto.
• Tomilho - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Limpamos os vegetais com antecedência e os enxaguamos em água.

Passo 2. Coloque o frango em uma panela, encha com água, acrescente a pimenta e uma folha de louro. Cozinhe por cerca de 30 minutos, retirando a espuma.

Passo 3. Corte as cenouras, as cebolas e os pimentões em cubos pequenos.

Passo 4. Coloque os vegetais em uma frigideira. Também mandamos milho para cá. Mexa e frite tudo junto por cerca de 5 minutos.

Passo 5. Descasque as batatas, lave-as em água e corte-as em cubos. Mergulhe no caldo junto com os vegetais fritos e cozinhe por cerca de 15 minutos. Sal a gosto.

Etapa 6.Após 15 minutos, adicione o macarrão à sopa e cozinhe por 4 minutos após ferver.

Passo 7. Retire o frango do caldo, deixe esfriar e separe a carne dos ossos.

Passo 8. Coloque a carne de volta na sopa, acrescente os temperos e desligue o fogo.

Passo 9. Macarrão de frango e sopa de batata estão prontos. Sirva com algumas verduras!

Sopa de macarrão com caldo de galinha

A sopa de macarrão com caldo de galinha é uma ótima opção para um farto e original almoço em família. Este prato resulta incrivelmente saboroso e aromático. É fácil de preparar. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 25 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 700 gr.
• Farinha – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave o frango e corte-o em pedaços grandes.

Passo 3. Coloque o frango na panela junto com a cebola lavada, sem necessidade de descascar. Encha com água, adicione sal e ferva por cerca de 30 minutos após a fervura. Durante o processo de fervura, certifique-se de remover a espuma.

Passo 4. Retire o frango pronto do caldo de galinha. Deixe esfriar e separe a carne dos ossos.

Passo 5. Agora vamos preparar o macarrão. Para fazer isso, amasse uma massa densa com ovos, manteiga, sal e farinha. Enrole a bola resultante em filme plástico e deixe por 20 minutos.

Passo 6. Abra a massa preparada o mais fino possível.

Passo 7. Deixe a massa secar um pouco e corte em tiras. Enrolamos cada tira em um rolo e cortamos.

Passo 8. Endireitamos nossos espaços em branco com as mãos e obtemos um macarrão perfeito.

Etapa 9Para servir, separe uma pequena quantidade de caldo e cozinhe o macarrão separadamente. Depois de ferver é só cozinhar por 5 minutos. Depois, divida a sopa em tigelas e acrescente o macarrão.

Passo 10. A sopa de macarrão com caldo de galinha está pronta. Sirva com verduras!

Sopa de macarrão de frango com ovo

Canja de macarrão de frango com ovos irá adicionar uma variedade interessante à sua mesa de jantar e fará as delícias de seus entes queridos. O prato quente é rico em sabor, aromático e nutritivo. Para preparar uma sopa tão brilhante, use uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango – 250 gr.
• Macarrão – 45 gr.
• Batatas – 100 gr.
• Cebola – 40 gr.
• Cenouras – 40 gr.
• Pimentão – 25 gr.
• Alho – 1 dente.
• Ovo – 2 unid.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Folha de louro – 1 unid.
• Água – 1,5 litros.
• Verdes – 3 gr.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,25 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Coloque o frango em uma panela, acrescente água, sal e cozinhe por cerca de trinta a quarenta minutos.

Passo 3. Pique a cebola finamente com uma faca, rale as cenouras e pique também a pimenta.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e adicione os vegetais aqui.

Passo 5. Frite os legumes por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 6. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos.

Passo 7. Retire o frango do caldo, deixe esfriar e separe a carne dos ossos.

Passo 8. Ferva os ovos de galinha até ficarem totalmente cozidos, depois mergulhe-os em água fria e descasque-os.

Passo 9. Adicione as batatas ao caldo de galinha e cozinhe tudo junto por 20 minutos.

Etapa 10Agora adicione os legumes fritos e a carne de frango, separada dos ossos, à sopa.

Passo 11. Adicione o alho picado à sopa. Também colocamos macarrão aqui. Cozinhe por cerca de 50 minutos.

Passo 12. Corte os ovos descascados em cubinhos. Corte um ovo ao meio para servir.

Passo 13. Adicione os ovos picados e a folha de louro à sopa. Cozinhe por mais 5 minutos.

Passo 14. Complementamos nossa guloseima com especiarias moídas. Ajuste o sal e desligue o fogo.

Passo 15. A canja de frango com macarrão e ovo está pronta. Despeje em tigelas e sirva com meio ovo.

Sopa de macarrão com peito de frango

A Sopa de Macarrão de Frango é uma sopa de dar água na boca, perfeita para um grande jantar em família. Este prato quente irá deliciá-lo não só pelo seu sabor brilhante, mas também pelas suas propriedades nutricionais. Certifique-se de anotar nossa ideia culinária comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 2 unid.
• Água – 2 litros.
• Batatas – 4 unid.
• Cebola roxa – 1 unid.
• Macarrão – 1 punhado.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta – 4 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes necessários para preparar a sopa.

Passo 2. Lave o peito de frango e corte-o em cubinhos.

Passo 3. Frite o pássaro até dourar em uma frigideira com óleo.

Passo 4. Descasque as cenouras, lave-as e corte-as em tiras pequenas.

Passo 5. Coloque o frango na panela e coloque as cenouras na segunda metade.

Passo 6. Descasque a cebola e corte em quartos finos.

Passo 7. Colocamos também a cebola na frigideira, misturamos e fritamos tudo junto por mais alguns minutos.

Passo 8. Transfira os alimentos fritos para uma panela e encha com água.Também mandamos sal, louro e pimenta para cá.

Passo 9. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos. Coloque a sopa em água fervente e cozinhe por cerca de 8 minutos.

Etapa 10. Em seguida, mergulhe o macarrão na guloseima.

Passo 11. Cozinhe por exatos 3 minutos e desligue o fogo.

Passo 12. A sopa de macarrão com peito de frango está pronta. Sirva com algumas verduras!

Sopa de macarrão de frango com refogado

A canja de frango com macarrão frito é um prato incrivelmente saboroso e satisfatório que vai agradar ao seu almoço em família. Uma guloseima tão deliciosa definitivamente não deixará ninguém indiferente. Experimente nossa receita comprovada com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango com osso – 340 gr.
• Filé de frango – 150 gr.
• Cebola – 65 gr.
• Cenouras – 60 gr.
• Macarrão – 50 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Salsa – 5 ramos.
• Cebolinha – 5 ramos.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Reserve metade das cebolas e cenouras. Corte metade dos vegetais em pedaços grandes.

Passo 3. Frite essas partes grandes em uma frigideira com óleo até dourar e aparecer um aroma brilhante.

Passo 4. Ferva os pedaços de frango em água por cerca de 15 minutos, depois acrescente os legumes fritos e cozinhe tudo junto em fogo baixo por 25 minutos. Os vegetais fritos darão sabor e aroma especiais ao caldo.

Passo 5. Durante o cozimento vai aparecer espuma, certifique-se de retirá-la, para obtermos um caldo transparente.

Passo 6. Após 25 minutos, retire imediatamente do fogo a panela com o caldo.

Passo 7. Em seguida, passe o caldo por uma peneira.

Passo 8. Obtemos um caldo transparente e atraente.

Etapa 9Pique as cebolas e cenouras restantes como desejar.

Passo 10. Corte o filé de frango em tiras finas.

Passo 11. Aqueça uma panela com azeite e coloque a cebola. Frite até ficar macio.

Passo 12. Adicione as cenouras à cebola, misture e frite por mais alguns minutos.

Passo 13: As cebolas e as cenouras devem estar completamente macias.

Passo 14. Em seguida, adicione o filé de frango aos vegetais.

Passo 15. Frite o pássaro com legumes por cerca de 7 minutos em fogo baixo. No final adicione sal e pimenta.

Passo 16. Coloque o macarrão em uma panela com o frango e os vegetais.

Passo 17. Preencha tudo com caldo coado.

Etapa 18. Deixe ferver e cozinhe por dois e 3 minutos.

Etapa 19. Durante o processo de fervura, certifique-se de remover a espuma.

Passo 20. Após o cozimento rápido, retire a sopa do fogo e deixe fermentar sob a tampa.

Passo 21. Neste ponto, você pode adicionar alho picado e ervas aromáticas à guloseima.

Passo 22. A sopa de macarrão de frango com refogado está pronta. Sirva com algumas verduras!

Sopa de macarrão com frango e cogumelos

Sopa com macarrão, frango e cogumelos definitivamente não deixará ninguém indiferente e diversificará o cardápio habitual. A sopa quente é incrivelmente saborosa, aromática e nutritiva. Para preparar, certifique-se de usar uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Água – 1,5 litros.
• Verdes – 0,5 cacho.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Cogumelos Champignon – 5 unid.
• Manteiga – 15 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Salsa - 0,4 cachos.
• Cebolinha – 0,4 cachos.
• Folha de louro – 2 unid.
• Endro – 0,4 cachos.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o frango em água com adição de ervas, sal, pimenta e louro.Você precisa de um caldo pronto.

Passo 2. Depois disso, filtre o caldo e esfrie o peito de frango.

Passo 3. Despeje o caldo coado em uma panela limpa e leve ao fogo novamente.

Passo 4. Corte os cogumelos em rodelas finas e frite-os junto com a cebola picada na manteiga.

Etapa 5. Ferva a quantidade necessária de macarrão em água em uma tigela separada.

Passo 6. Descarte imediatamente o macarrão cozido em uma peneira.

Passo 7. Transfira o macarrão para o caldo de galinha e adicione os cogumelos e as cebolas aqui. Coloque a carne do frango separada do osso. Aqueça-se no fogão.

Passo 8. Em seguida, desligue o fogo e adicione ervas picadas ao prato.

Passo 9. A sopa de macarrão com frango e cogumelos está pronta. Sirva com uma fatia de ovo cozido!

Canja de galinha com almôndegas e macarrão

Sopa de macarrão com almôndega de frango é uma ideia divertida e de dar água na boca para o jantar em família. O prato quente irá deliciar-se com o seu sabor brilhante e propriedades nutricionais. Para cozinhar facilmente em casa, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 400 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Macarrão – 100 gr.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Descasque as batatas, lave-as em água e corte-as em cubinhos. Coloque o produto em uma panela com água fervente com sal. Você também pode usar caldo de galinha.

Passo 3. Descasque as cebolas e pique-as finamente com uma faca. Rale as cenouras. Coloque os legumes numa panela com as batatas. Adicione especiarias.

Passo 4.Passe o filé de frango por um moedor de carne ou triture no liquidificador. Sal a gosto e mexa.

Passo 5. Com as mãos molhadas, forme almôndegas bem cuidadas com a carne picada e coloque-as na sopa fervente. Cozinhe por 10 minutos após ferver.

Passo 6. Em seguida, adicione o macarrão à sopa, cozinhe por alguns minutos e desligue o fogo.

Passo 7. A canja de galinha com almôndegas e macarrão está pronta. Despeje em pratos e sirva!

Sopa de macarrão com frango sem fritar

A canja de frango com macarrão sem fritar é uma ótima opção para um farto almoço ou jantar. Este prato resulta incrivelmente saboroso, apetitoso, mas ao mesmo tempo leve. Fazer sopa é fácil. Para fazer isso, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Coxinha de frango – 2 unid.
• Água – 5 litros.
• Macarrão – 200 gr.
• Sal - a gosto.
• Verdes – 1 cacho.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque as coxinhas de frango em uma panela grande.

Passo 2. Encha-os com água, sal e leve ao fogo.

Passo 3. Deixe ferver e cozinhe até que o frango esteja pronto.

Passo 4. Coloque as coxinhas de frango prontas em um prato e deixe esfriar.

Etapa 5. Meça a quantidade necessária de macarrão.

Passo 6. Mergulhe no caldo de galinha.

Passo 7. Corte o frango resfriado em pedaços pequenos, separe a carne dos ossos. Também adicionamos carne de frango à sopa.

Passo 8. Lave e seque o endro, pique-o finamente com uma faca.

Passo 9. Coloque os tomates na sopa.

Passo 10. Feche a peça de trabalho com uma tampa e deixe ferver por mais 5 minutos.

Passo 11. A canja de frango com macarrão sem fritar está pronta. Fique a vontade!

Canja de galinha com macarrão de ovo

A sopa de macarrão com ovo de galinha é um prato delicioso e farto para o jantar em família.Um prato quente tão apetitoso certamente não deixará ninguém indiferente e diversificará o cardápio habitual. Experimente nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Presunto de frango – 2 unid.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal – 0,75 colheres de sopa.
• Folha de louro – 1 unid.
• Verdes - a gosto.
• Água – 2,5 litros.

Para o macarrão de ovo:

• Farinha – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque o frango em uma panela, acrescente água e leve para ferver. Em seguida, escorra o frango, lave e encha com água fria. Cozinhe por cerca de 30 minutos.

Passo 2. Agora vamos preparar o macarrão. Despeje a farinha sobre uma superfície de trabalho, quebre um ovo, adicione sal e óleo vegetal.

Etapa 3. Sove a massa até obter uma massa espessa e homogênea por cerca de 5 a 10 minutos. Nós o deixamos descansar.

Passo 4. Neste momento, descasque e lave os legumes. Certifique-se também de lavar as verduras.

Passo 5. Começamos a estender a massa preparada.

Passo 6. Abra a massa o mais fina possível até ficar transparente.

Passo 7. Deixe a massa na superfície de trabalho. Deve secar por cerca de 10 minutos.

Passo 8. Coloque as batatas picadas, as cenouras e as cebolas no caldo de galinha preparado. Adicione sal e continue cozinhando.

Passo 9. Abra a massa seca em um rolo.

Passo 10. Corte este rolo em tiras finas.

Passo 11. Em seguida, desdobramos os espaços em branco com as mãos e obtemos um macarrão perfeito.

Etapa 12. Em seguida, transfira cuidadosamente o macarrão para a sopa.

Passo 13. Adicione também ervas picadas e folhas de louro à sopa. Cozinhe por cerca de 3 minutos.

Passo 14. A sopa de macarrão com frango e ovo está pronta. Sirva à mesa!