Panquecas de frango

Panquecas de frango

As panquecas de filé de frango são um prato fácil de preparar e incrivelmente nutritivo. Pode ser servido como acompanhamento no almoço ou como lanche rápido. Além disso, a guloseima tem propriedades benéficas. Anote esta seleção colorida de 8 receitas culinárias com uma descrição passo a passo do processo.

Panquecas de peito de frango picado

Para deixar as panquecas de frango caseiras tão suculentas quanto possível, prepare-as com pedaços de peito picados. O prato irá deliciar-se com o seu valor nutritivo, sabor brilhante e propriedades benéficas. Tente!

Panquecas de frango

Ingredientes
+4 (porções)
  • Filé de frango 500 (gramas)
  • Ovo de galinha 1 (coisas)
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Alho 1 (partes)
  • aneto  gosto
  • Farinha 2 (colheres de sopa)
  • Maionese 2 (colheres de sopa)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Óleo vegetal  para fritar
Passos
25 minutos.
  1. Panquecas de frango são muito fáceis de fazer. Vamos preparar o filé de frango. Deve ser descongelado e, se necessário, descascado.
    Panquecas de frango são muito fáceis de fazer. Vamos preparar o filé de frango. Deve ser descongelado e, se necessário, descascado.
  2. Em seguida, pique a carne em cubinhos.
    Em seguida, pique a carne em cubinhos.
  3. Coloque o produto em uma tigela funda.
    Coloque o produto em uma tigela funda.
  4. Pique aqui a cebola e acrescente um dente de alho.
    Pique aqui a cebola e acrescente um dente de alho.
  5. Quebre um ovo de galinha na comida, pique o endro, acrescente sal e pimenta-do-reino moída.
    Quebre um ovo de galinha na comida, pique o endro, acrescente sal e pimenta-do-reino moída.
  6. Adicione maionese com farinha.
    Adicione maionese com farinha.
  7. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
    Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  8. Usando uma colher, coloque a peça em uma frigideira com óleo.
    Usando uma colher, coloque a peça em uma frigideira com óleo.
  9. Frite de cada lado até dourar.
    Frite de cada lado até dourar.
  10. As panquecas de frango picado estão prontas. Experimente e presenteie seus entes queridos!
    As panquecas de frango picado estão prontas. Experimente e presenteie seus entes queridos!

Panquecas de fígado de frango

Um deleite original para a mesa da sua casa são as panquecas de fígado de frango. O prato irá deliciá-lo pelo seu processo culinário simples, mas também pelo seu sabor interessante e delicado. Sirva com creme de leite ou vegetais frescos!

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Fígado de galinha – 0,5 kg.
  • Ovo – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Farinha – 2 colheres de sopa. eu
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o fígado de frango, retire as veias e divida em pequenos pedaços.

2. Em seguida, pique as cebolas.

3. Coloque os dois produtos no liquidificador. Adicione o ovo, a farinha, o sal e a pimenta. Moa até ficar homogêneo.

4. Aqueça a frigideira e cubra com óleo vegetal.

5. Despeje aqui a massa líquida de fígado com uma colher. Frite até ficar cozido dos dois lados.

6. Estão prontas as panquecas de fígado de frango de sabor delicado. Sirva com creme de leite ou outras adições.

Tenras panquecas de frango com abobrinha

Panquecas de frango suculentas e macias são feitas com adição de abobrinha. Esta guloseima pode ser servida no café da manhã, almoço ou como um lanche rápido e nutritivo. Desfrute de uma experiência culinária rápida e divertida.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 300 gr.
  • Abobrinha – 1 unid.
  • Farinha – 80 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Coloque o filé picado, a abobrinha ralada, o ovo de galinha, o sal e a pimenta-do-reino moída em uma tigela funda.

2. Misture bem os ingredientes. A massa deve ficar homogênea.

3. Use uma colher para colocar a massa suculenta em uma frigideira com óleo vegetal bem aquecido. Cozinhe dos dois lados até aparecer um rubor característico.

4. Transfira o produto acabado para um guardanapo de papel. Isso ajudará a remover o excesso de gordura.

5. Nutritivas panquecas de frango com abobrinha estão prontas. Sirva à mesa!

Suculentas panquecas de frango picado em uma frigideira

Uma ideia simples e incrivelmente saborosa para um menu caseiro são panquecas de frango picado. O prato é preparado de forma fácil e simples. Coloque-o sobre a mesa, acrescentando legumes, molhos ou acompanhamentos a seu gosto.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Frango picado – 0,5 kg.
  • Ovo – 2 unid.
  • Sêmola – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Prepare o frango picado.

2. Mergulhe em uma tigela conveniente para amassar. Quebre os ovos de galinha aqui.

3. Alimentos salgados.

4. Adicione temperos a gosto.

5. Adicione a quantidade necessária de semolina.

6. Sove a massa de carne até ficar homogênea.

7. Aqueça uma frigideira com óleo. Coloque aqui o caldo de galinha com uma colher.

8. É necessário fritar as panquecas dos dois lados.

9. Cozinhe até aparecer uma pequena crosta crocante.

10. Deliciosas e nutritivas panquecas de carne estão prontas, experimente!

Panquecas de peito de frango com amido e maionese

Panquecas de frango tenras e de sabor brilhante podem ser preparadas com adição de maionese e amido. A guloseima quente irá deliciá-lo com seu sabor interessante e valor nutricional. Mime você e sua família!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 600 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Amido – 40 gr.
  • Maionese – 3 colheres de sopa.
  • Alho – 2 dentes.
  • Verdes - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de frango descongelado em pedaços pequenos.

2. Transfira para uma tigela funda e adicione as ervas picadas.

3. Quebre um ovo de galinha na comida.

4. Polvilhe o conteúdo com sal, pimenta e dentes de alho passados ​​​​na prensa.

5. Em seguida, adicione o amido e a maionese.

6. Sove a massa até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.

7. Usando uma colher, coloque a peça em óleo quente em uma frigideira.

8. Frite a guloseima até dourar dos dois lados.

9. Panquecas de frango perfumadas e deliciosas estão prontas, experimente!

Como fazer deliciosas panquecas de peito de frango com queijo?

Para deixar as panquecas de frango ainda mais brilhantes e originais, acrescente queijo à massa de carne. Esta guloseima pode ser servida quente a qualquer hora. Uma ótima ideia para diversificar o seu cardápio!

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 300 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Queijo duro – 50 gr.
  • Farinha – 30 gr.
  • Creme de leite – 3 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Verdes - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes conforme a lista.

2. A seguir, divida o filé de frango descongelado em várias partes.

3. Corte as cebolas.

4. Misture os dois ingredientes no liquidificador e adicione o ovo de galinha e as ervas.

5. Também mandamos creme de leite, sal e pimenta aqui. Moa novamente.

6.Transfira a massa para uma tigela funda, misture com a farinha peneirada e o queijo ralado.

7. Coloque a peça em uma frigideira com óleo usando uma colher de sopa. Frite até dourar.

8. Panquecas de frango suculentas e brilhantes com queijo estão prontas. Podes tentar!

Suculentas panquecas de frango com cenoura e cebola

Você pode adicionar cebolas e cenouras às panquecas de frango de uma forma saborosa e interessante. O processo de cozimento é muito simples e rápido. Esta guloseima colorida é uma ótima opção para um almoço ou lanche em família.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 300 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 0,5 unid.
  • Ovo – 1 unid.
  • Farinha – 60 gr.
  • Creme de leite – 3 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Descongele o filé de frango, pique finamente e coloque em uma tigela funda.

2. Adicione os pedaços de carne com o ovo, a cebola picada, o sal e os temperos a gosto.

3. Despeje o creme de leite e misture o conteúdo.

4. Em seguida, peneire a farinha e mexa novamente.

5. Complemente o conteúdo com cenoura ralada. Sove a massa até ficar homogênea.

6. Coloque a peça de trabalho com uma colher em uma frigideira com óleo vegetal. Frite o produto até dourar dos dois lados.

7. Suculentas e deliciosas panquecas de frango com legumes estão prontas!

Uma receita simples e deliciosa de panqueca de frango com kefir

Uma ideia simples e delicada para a mesa da casa são panquecas de filé de frango com kefir. A guloseima pode ser servida a qualquer hora, inclusive como lanche. Tome nota!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Filé de frango – 400 gr.
  • Cebolas – 0,5 unid.
  • Ovo – 1 unid.
  • Farinha – 60 gr.
  • Kefir – 120ml.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Corte o filé de frango e meia cebola em pedaços pequenos.

2. Moa os ingredientes em um moedor de carne para obter a carne picada.

3. Quebre um ovo de galinha na preparação.

4. Despeje aqui a quantidade necessária de kefir.

5. Em seguida, peneire a farinha. Sal e polvilhe com especiarias a seu gosto.

6. Sove a massa de frango até ficar homogênea.

7. Aqueça a frigideira e coloque o óleo vegetal. Com uma colher, espalhe o produto e frite até dourar dos dois lados.

8. Panquecas de filé de frango deliciosas e brilhantes estão prontas. Você pode servir à mesa!

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