Os nuggets de frango no forno são um prato que vai agradar tanto aos adultos como às crianças, pois o que poderia ser mais saboroso do que uma tenra carne de frango com uma crosta crocante e apetitosa? Uma variedade de ingredientes são adequados para empanar, por exemplo: flocos de milho, pão ralado ou suas batatas fritas favoritas. Ao assar no forno não é necessário usar muito óleo, pois o prato finalizado tem muito menos calorias do que fritar o frango. Prepare um delicioso lanche e desfrute do sabor e aroma brilhantes!
Nuggets de peito de frango no forno
Os nuggets de peito de frango no forno são um prato saudável e muito saboroso que pode ser servido como lanche ou como componente de carne em combinação com o seu acompanhamento preferido e legumes frescos ou em conserva. Exceto para fritar, você pode comprar este prato mesmo à noite!
- Filé de frango 500 (gramas)
- Água 250 (mililitros)
- Mostarda 1 (colheres de chá)
- Azeite 1 (colheres de sopa)
- Migalhas de pão 2 (colheres de sopa)
- Farinha 2 (colheres de sopa)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Temperos gosto
- Sal gosto
-
Corte a carne em pequenas fatias no formato desejado. -
Em um recipiente fundo, misture a água com o azeite, a mostarda, os temperos e o sal. -
Mergulhe as fatias de filé na mistura resultante e coloque-as na prateleira da geladeira por 60 minutos. -
Depois de uma hora, coloque o frango em uma peneira e deixe secar um pouco. -
Em uma tigela separada, misture os ingredientes para empanar: farinha, biscoitos e temperos. -
Ao mesmo tempo, bata o ovo com sal e especiarias. -
Mergulhe o pássaro na mistura de ovos. -
Em seguida, enrole o filé em panado seco e coloque-o em uma assadeira forrada com papel manteiga. -
Asse os produtos semiacabados por meia hora a 180 graus. -
Complementamos o aperitivo aromático com o seu molho preferido e iniciamos a refeição. Bom apetite!
Nuggets na farinha de rosca
Nuggets na farinha de rosca são um lanche farto, mas ao mesmo tempo leve, que vai agradar tanto aos adultos com espuma quanto às crianças que não gostam muito de carne. Todo o segredo está no filé que derrete na boca, com crosta dourada. E é impossível resistir a tal combinação!
Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Porções – 4-5.
Ingredientes:
- Filé de frango – 700 gr.
- Pão – 4 fatias.
- Creme de leite – 4 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Óleo de girassol – 1 colher de sopa.
- Pimenta preta moída – ½ colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a carne em água corrente e seque com papel toalha, retire quaisquer inclusões de gordura e películas, corte em rodelas (espessura não superior a 2 centímetros).
Passo 2. Transfira as fatias para um prato conveniente para misturar.
Passo 3. Tempere a ave com sal e pimenta-do-reino. Você pode usar qualquer tempero, se desejar.
Passo 4. Adicione quatro colheres de sopa de creme de leite com qualquer teor de gordura.
Etapa 5.Misture os ingredientes e cubra com filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
Passo 6. Quebre as fatias de pão e coloque-as no liquidificador.
Passo 7. Moa o pão até fazer migalhas. Você também pode usar pão ralado pronto.
Passo 8. Forre uma assadeira com papel alumínio e cubra com uma fina camada de óleo.
Passo 9. Empane a carne embebida em temperos na farinha de rosca.
Etapa 10. Coloque os espaços em branco em uma assadeira.
Passo 11. Leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Passo 12. Sirva quente ou gelado. Bom apetite!
Nuggets de frango caseiros com batatas fritas
Nuggets de frango caseiros em batatas fritas são uma excelente alternativa ao fast food comprado em loja, cuja composição permanece desconhecida. Mime-se com um suculento frango com crosta das suas batatas fritas preferidas, que vai alegrar qualquer noite e dar-lhe o verdadeiro prazer do paladar!
Tempo de cozimento – 120 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Filé de frango – 500 gr.
- Batatas fritas – 100 gr.
- Molho de soja – 100 ml.
- Ovos – 1 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para agilizar o processo, coloque todos os produtos necessários na área de trabalho. Enxágue a ave e deixe secar um pouco.
Passo 2. Corte o filé em fatias iguais e de espessura média.
Passo 3. Coloque as fatias em uma tigela e despeje o molho de soja, cubra com uma tampa e leve à geladeira por 60-120 minutos de molho.
Passo 4. Depois de uma hora, quebre o ovo em uma tigela e despeje no frango, mexendo.
Passo 5. Pique as batatas fritas usando qualquer método conveniente.
Passo 6. Coloque um punhado de carne em lascas, cubra com uma tampa e agite vigorosamente.
Etapa 7Coloque os nuggets cobertos com pedaços de batatas fritas em uma assadeira untada. Asse por 20 minutos a 180 graus.
Passo 8. Coloque o frango dourado em uma travessa e sirva.
Etapa 9. Bom apetite!
Nuggets de aveia no forno
Nuggets de aveia são uma maneira comprovada e rápida de alimentar de 3 a 4 pessoas com apenas um filé de frango disponível. Pedaços de aves enrolados em flocos e assados até ficarem cozidos no forno não são apenas um prato incrivelmente saboroso e aromático, mas também saudáveis pelo seu alto teor de proteínas e carboidratos lentos.
Tempo de cozimento – 55 minutos.
Tempo de cozimento – 20-25 minutos.
Porções – 2-3.
Ingredientes:
- Filé de frango – 400 gr.
- Ovos – 2 unid.
- Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
- Amido/farinha – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 colher de chá.
- Temperos para frango – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre os ovos de galinha grandes em uma tigela.
Passo 2. Adicione ½ colher de chá de sal e especiarias e bata.
Passo 3. Corte o filé lavado e seco ao longo do grão em fatias pequenas.
Passo 4. Misture o sal restante com os temperos e esfregue a ave com a mistura resultante.
Passo 5. Mergulhe a carne na farinha ou no amido, sacudindo o excesso.
Passo 6. Em seguida, mergulhe o frango nos ovos batidos com aditivos.
Passo 7. Agora cubra o frango com aveia por todos os lados.
Passo 8. Coloque os produtos semiacabados em uma assadeira forrada com pergaminho e leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180 graus.
Passo 9. Sirva deliciosos nuggets com legumes frescos, ervas e molho. Cozinhe e divirta-se!
Nuggets de frango com queijo no forno
Nuggets de frango com queijo no forno são um prato suculento e incrivelmente saboroso que vai agradar a todos que provarem pelo menos um pedaço! Filé tenro combina perfeitamente com queijo duro, que derrete durante o tratamento térmico e confere sofisticação ao prato.
Tempo de cozimento – 1 hora e 45 minutos
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Porções – 6.
Ingredientes:
- Filé de frango – 600 gr.
- Queijo – 100 gr.
- Flocos de milho – 100 gr.
Para a marinada:
- Creme de leite – 200 gr.
- Sal – 1 colher de chá.
- Páprica doce moída – ½ colher de chá.
- Mistura de pimenta moída – ½ colher de chá.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave bem a ave em água corrente e seque-a com papel toalha. Corte em pedaços médios de igual espessura.
Passo 2. Em um prato fundo, misture o creme de leite com sal e temperos.
Passo 3. Coloque a carne na mistura resultante.
Passo 4. Misture bem o filé na marinada e, cobrindo com filme, leve à prateleira da geladeira por pelo menos 60 minutos.
Passo 5. Ao mesmo tempo, pique um pedaço de queijo duro com um ralador de borragem.
Passo 6. Bata os flocos de milho até fazer migalhas.
Passo 7. Combine o cereal com o queijo.
Passo 8. Mergulhe as fatias de carne na mistura seca e coloque-as em um prato resistente ao calor forrado com uma folha de papel manteiga.
Passo 9. Cozinhe os alimentos a 200 graus por meia hora.
Passo 10. Coloque os nuggets quentes em um prato e tire uma amostra. Bom apetite!
Nuggets de frango empanado com milho no forno
Nuggets de frango empanados com milho no forno são um aperitivo farto e saboroso que vai surpreender sua família e convidados com seu sabor inigualável.E também uma textura delicada que combina bem com a “casca” crocante e deliciosa dos flocos moídos.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Tempo de cozimento – 15-20 minutos.
Porções – 5-7.
Ingredientes:
- Filé de frango – 1kg.
- Flocos de milho sem açúcar – 150 gr.
- Ovos – 3 unid.
- Farinha – 100 gr.
- Salsa – 4-5 raminhos.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Despeje 150 gramas de flocos de milho no liquidificador.
Passo 2. Misture até a mistura ficar bem moída.
Passo 3. Enxágue a carne, seque-a e corte-a em pedaços de tamanho e formato arbitrários.
Passo 4. Quebre os ovos em um prato, acrescente as ervas picadas, a pimenta-do-reino e o sal - bata com um garfo.
Etapa 5. Despeje também o cereal em outra tigela e a farinha em uma terceira tigela.
Passo 6. Adicione levemente sal e pimenta à ave. Passe a carne na farinha e depois mergulhe na mistura de ovos e cereais. Coloque as peças sobre um tapete de silicone.
Passo 7. Asse os nuggets a 190 graus por 25-30 minutos.
Passo 8. Deixe o prato rosado esfriar um pouco e comece a degustar. Bom apetite!
Nuggets PP no forno
Os nuggets PP no forno são uma excelente opção para um jantar ou almoço low carb, que podem ser consumidos com segurança mesmo se você estiver de dieta. Frango cozido em uma massa delicada feita com creme de leite e especiarias picantes irá surpreendê-lo pelo seu sabor rico e brilhante, bem como pelo seu aroma único.
Tempo de cozimento – 2 horas e 45 minutos
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Filé de frango – 500 gr.
- Creme de leite – 150-200 gr.
- Queijo (ralado) – 50 gr.
- Flocos de milho – 50 gr.
- Cúrcuma - a gosto.
- Páprica doce moída - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Khmeli-suneli - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1.Coloque o creme de leite em um prato fundo, adicione sal e seus temperos favoritos e misture até ficar homogêneo.
Passo 2. Corte o filé, sem gordura e películas, em pedaços pequenos e adicione à mistura de creme de leite.
Passo 3. Misture o filé na marinada, cubra com filme e leve à geladeira por pelo menos 60 minutos.
Passo 4. Sem perder tempo, triture os flocos no liquidificador.
Passo 5. Combine as migalhas resultantes com o queijo ralado.
Passo 6. Enrole os pedaços de frango na mistura para empanar e coloque os produtos semiacabados em uma assadeira com pergaminho ou esteira.
Passo 7. Pré-aqueça o forno a 180 graus e cozinhe o lanche por cerca de 30-40 minutos.
Passo 8. Bom apetite!
Nuggets de frango picado no forno
Nuggets de frango picado no forno são um aperitivo rápido de cozinhar, saboroso e suculento feito com carne torcida. Os nuggets são preparados de forma muito simples, por isso até uma criança pode lidar com o processo, e todas as manipulações não levarão mais de vinte minutos. Experimente e veja por si mesmo!
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 20 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Frango picado – 500 gr.
- Ovos – 1 unid.
- Pão ralado - 3 colheres de sopa.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em um prato com laterais altas, bata um ovo de galinha grande.
Passo 2. Despeje a farinha e os biscoitos em dois pratos.
Passo 3. Tempere a carne picada com temperos e forme bolinhas com as mãos molhadas, pressione levemente e passe na farinha, depois mergulhe no ovo e só depois na farinha de rosca - distribua em uma assadeira forrada com pergaminho.
Passo 4. Leve os pratos com os preparos ao forno por 30 minutos a 180-190 graus.
Passo 5. Antes de servir, adicione molhos e ervas.Bom apetite!
