Peito de frango – 10 pratos simples e deliciosos

O peito de frango é um produto saboroso, nutritivo e versátil com o qual poderá preparar uma grande quantidade de pratos luminosos e apetitosos para a sua casa ou mesa de férias. Tome nota da nossa seleção culinária comprovada de dez receitas culinárias simples e deliciosas com fotografias passo a passo.

Peito de frango assado no forno com tomate e queijo

Peito de frango assado no forno com tomate e queijo é um prato delicioso e apetitoso, ideal para um almoço em família ou um jantar de feriado. Para preparar em casa, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

1. 
   Como preparar um prato simples e saboroso de peito de frango? Lavamos, retiramos a pele do peito e separamos cuidadosamente o filé do osso.Coloque a peça de trabalho em uma tigela funda e polvilhe bem com pimenta-do-reino moída e sal. Adicione um pouco de sal, pois vamos marinar no molho de soja.
2. 
   Complementamos a carne de frango com ervas picadas e regamos com molho de soja. Mexa e deixe por 30 minutos.
3. 
   Cortamos os tomates e o queijo em rodelas finas.
4. 
   Fazemos vários cortes nas aves marinadas. Em cada um colocamos rodelas de tomate e queijo.
5. 
   Coloque o frango preparado em uma assadeira.
6. 
   À parte, misture o creme de leite com o alho picado. Revestimos nosso prato com o molho resultante.
7. 
   Leve a guloseima ao forno pré-aquecido a 200° e leve ao forno por 30 minutos.
8. 
   Peito de frango assado no forno com tomate e queijo está pronto. Traga a guloseima para a mesa!

Costeletas de peito de frango em uma frigideira

Costeletas de peito de frango em uma frigideira ficam incrivelmente saborosas, apetitosas e rosadas. Esta guloseima é ideal para almoço ou jantar. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. E para cozinhar, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 4 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés. A seguir, cortamos o filé em bifes de igual espessura.

Passo 2. Cubra a carne de frango com filme e bata com um martelo de cozinha.

Passo 3. Em seguida, polvilhe os filés preparados com sal e temperos.

Passo 4. Bata os ovos de galinha com uma pitada de sal. Mergulhamos cada pedaço de frango aqui.

Passo 5. Em seguida, enrole o produto na farinha dos dois lados.

Passo 6. Transfira os preparativos para uma frigideira com óleo vegetal.

Etapa 7Frite até dourar dos dois lados.

Passo 8. As costeletas de peito de frango em uma frigideira estão prontas. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!

Costeletas de peito de frango picado

Costeletas de peito de frango picadas ficam surpreendentemente suculentas e macias. Esta guloseima pode ser servida no almoço ou jantar junto com seus acompanhamentos preferidos. Mime você e seus entes queridos com nossa receita culinária comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 1kg.
• Cebolas – 4 unid.
• Sêmola – 7 colheres de sopa.
• Ovo – 5 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Tempero para frango - a gosto.
• Creme de leite/maionese – 6 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Descasque imediatamente a cebola e divida o peito de frango em filés.

Passo 2. Corte cada pedaço de filé em pedaços pequenos com uma faca afiada. É conveniente cortar a ave se estiver ligeiramente congelada.

Passo 3. Em seguida, pique as cebolas finamente.

Passo 4. Combine a carne de frango e as cebolas em uma tigela funda.

Passo 5. Complementamos os produtos com sêmola, ovos e creme de leite ou maionese. Sal e polvilhe com especiarias e misture bem. Coloque a mistura na geladeira por 30 minutos.

Passo 6. Aqueça bem a frigideira com óleo vegetal. Usando uma colher de sopa, mergulhe a peça picada aqui.

Passo 7. Frite as costeletas dos dois lados até dourar.

Passo 8. Costeletas de peito de frango picadas estão prontas. Fique a vontade!

Peito de frango ao molho de creme

Peito de frango com molho cremoso é uma iguaria deliciosa e de dar água na boca, ideal para um almoço em família ou um jantar de feriado.Este produto pode ser servido com seus acompanhamentos preferidos a gosto. Para preparar em casa, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 0,7kg.
• Creme 20% – 150 ml.
• Queijo duro – 100 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Verdes – 2 colheres de sopa.
• Páprica doce – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Água – 200ml.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Dividimos o peito de frango em filés.

Passo 2. Em seguida, corte o filé em pedaços pequenos.

Passo 3. Coloque os pedaços de frango em uma tigela funda e polvilhe com sal e temperos.

Passo 4. Misture bem o conteúdo.

Passo 5. Descasque os dentes de alho e corte-os em rodelas finas.

Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite os dentes de alho até aparecer um aroma brilhante. Em seguida, retire o alho.

Passo 7. Coloque os pedaços de frango em óleo aromático e frite até formar uma crosta.

Passo 8. Despeje água na panela com o frango.

Passo 9. Feche a peça de trabalho com uma tampa e cozinhe por 20 minutos.

Passo 10. Neste momento, misture o queijo ralado, as ervas picadas e o creme de leite em uma tigela funda.

Passo 11. Misture o molho de natas.

Passo 12. Despeje a mistura na panela com o frango, mexa e cozinhe por mais 10 minutos.

Passo 13. Peito de frango com molho cremoso está pronto. Sirva à mesa!

Peito de frango em massa em uma frigideira

O peito de frango na massa na frigideira é um produto apetitoso e saboroso, com uma crosta crocante e dourada. Sirva com purê de batata ou outros acompanhamentos a gosto. Esta guloseima é adequada para um almoço ou jantar em família.Para preparar, observe a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Leite – 70ml.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Páprica moída – 1 colher de chá.
• Cúrcuma moída – 0,5 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Amido de batata – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés. Em seguida, cortamos o filé em fatias de igual espessura.

Passo 2. Despeje a fécula de batata em um saco plástico e coloque os pedaços de frango. Amarramos o saco e agitamos bem.

Passo 3. Quebre um ovo de galinha em uma tigela funda e comece a bater com um batedor.

Passo 4. Despeje o leite aqui e continue amassando.

Passo 5. Em uma tigela separada, misture a farinha com o colorau e o açafrão.

Passo 6. Despeje a mistura de ovo e leite na mistura seca.

Passo 7. Misture rapidamente com um batedor até que os grumos desapareçam.

Passo 8. Sacuda o excesso de amido dos pedaços de frango e mergulhe na massa preparada.

Passo 9. Em seguida, transfira os espaços em branco para uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 10. Frite até dourar dos dois lados.

Passo 11. O peito de frango na massa em uma frigideira está pronto. Podes tentar!

Goulash de peito de frango

O goulash de peito de frango fica incrivelmente macio e apetitoso. Esta iguaria irá certamente diversificar o seu menu habitual. Pode ser servido no almoço ou jantar junto com seus acompanhamentos preferidos. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Peito de frango – 350 gr.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Molho de tomate – 1 colher de sopa.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Água – 300ml.
• Endro – 3 ramos.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés e depois corte em porções. Coloque-os numa frigideira com óleo vegetal.

Passo 2. Frite a carne do frango por cerca de 5-7 minutos. Adicione sal e pimenta a gosto.

Passo 3. Adicione a cebola picada e a cenoura ralada à ave. Mexa e continue cozinhando por mais 10 minutos.

Passo 4. Adicione o molho de tomate e a farinha à mistura.

Passo 5. Despeje a água fervida e misture tudo bem. Se necessário, adicione mais sal. Deixe a guloseima ferver por 30 minutos.

Passo 6. No final, polvilhe o prato com endro picado para obter um aroma brilhante.

Passo 7. O goulash de peito de frango está pronto. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!

Rolinhos de peito de frango com recheio

Rolinhos de peito de frango recheados irão deliciar-se com um sabor interessante, aroma apetitoso e propriedades nutricionais. Qualquer pessoa pode preparar este prato em casa. Para isso, anote o passo a passo comprovado da receita com fotos da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de frango – 0,5 kg.
• Queijo duro – 70 gr.
• Cogumelos Champignon – 150 gr.
• Creme de leite – 4 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés e depois em rodelas de igual espessura.

Passo 2. Cubra a carne do frango com filme plástico e bata com um martelo de cozinha.

Passo 3. Em seguida, polvilhe os pedaços com sal e temperos. Vamos deixar isso de lado por um tempo.

Passo 4.Em uma tigela funda, misture o queijo ralado, 2 colheres de sopa de creme de leite, o alho picado e os cogumelos picados. Adicione sal a gosto e misture bem.

Passo 5. Cubra cada pedaço de frango com a mistura resultante.

Passo 6. Em seguida, enrole os pedaços em rolos bem apertados e coloque-os em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 7. Prepare o preenchimento. Bata o ovo com duas colheres de creme de leite e sal. Despeje tudo em uma forma com rolinhos. Cubra a massa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 190°.

Passo 8. Asse a guloseima por 30 minutos, retire o papel alumínio e cozinhe por mais 15 minutos até dourar.

Passo 9. Os rolinhos de peito de frango com recheio estão prontos. Sirva e experimente!

Peito de frango com batata no forno

Peito de frango com batata no forno é uma opção culinária interessante e muito saborosa para a mesa da sua casa ou férias. Ninguém resistirá a este prato. Não deixe de experimentar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Peito de frango – 250 gr.
• Batatas – 200 gr.
• Cebola – 80 gr.
• Tomates – 100 gr.
• Queijo duro – 80 gr.
• Creme de leite – 100 gr.
• Sal – 3 gr.
• Alho granulado – 5 gr.
• Temperos para frango – 5 gr.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés e depois corte em pratos de espessura média.

Passo 2. Unte uma assadeira com óleo vegetal e coloque aqui a carne de frango. Polvilhe com sal, especiarias e alho granulado.

Passo 3. Descasque as batatas e corte em rodelas finas. Coloque sobre o frango.

Passo 4.Cubra a camada de batata com creme de leite e polvilhe levemente com alho granulado.

Passo 5. Em seguida, coloque uma camada de meias argolas de cebola.

Passo 6. Coloque as rodelas de tomate aqui.

Passo 7. Polvilhe a peça com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 30-60 minutos. Retire quando as batatas estiverem macias.

Passo 8. Peito de frango com batata no forno está pronto. Sirva um prato delicioso à mesa!

Peito de frango com queijo e cogumelos no forno

Peito de frango com queijo e cogumelos no forno fica incrivelmente macio e suculento. Este prato irá diversificar o seu menu habitual. Pode ser servido no almoço ou jantar junto com seus acompanhamentos preferidos. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Cogumelos Champignon – 150 gr.
• Queijo duro – 70 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Pão ralado – 40 gr.
• Ovo grande – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Em um prato pequeno, misture a maionese com o alho picado. Misture bem.

Passo 3. Corte os champignon lavados em cubinhos e coloque-os em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 4. Frite em fogo moderado por cerca de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Passo 5. Em uma tigela funda separada, misture os cogumelos fritos, as ervas picadas e o queijo ralado. Adicione sal e pimenta aqui. Misturar.

Passo 6. Retire com cuidado o peito de frango do osso e retire a pele. Polvilhe com sal e pimenta por todos os lados.

Passo 7. Faça com cuidado um corte profundo no peito.

Etapa 8Despeje a maionese com alho no bolso resultante. Cubra tudo bem por dentro.

Passo 9. Em seguida, preencha o bolso com recheio de cogumelos e queijo. Feche o corte com palitos.

Passo 10. Em um recipiente fundo, bata o ovo da galinha com sal. Mergulhamos aqui o peito preparado. Mergulhe por todos os lados.

Passo 11. Em seguida, enrole a guloseima na farinha de rosca.

Passo 12. Transfira o frango para uma frigideira com óleo vegetal e doure rapidamente dos dois lados.

Passo 13. Em seguida, transfira o frango com o recheio para uma assadeira.

Passo 14. Leve ao forno por 20 minutos a 180°.

Passo 15. Peito de frango com queijo e cogumelos no forno está pronto. Sirva à mesa!

Salada de peito de frango com abacaxi

Salada de peito de frango com abacaxi irá deliciar você com seu sabor brilhante, suculência incrível e apresentação atraente. Este aperitivo é adequado tanto para mesas festivas como caseiras. Para preparar, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 250 gr.
• Repolho à Pequim – 300 gr.
• Abacaxi em lata – 200 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Sal - a gosto.
• Queijo duro – 100 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o peito de frango em água e sal com antecedência por cerca de 20 minutos. Também fervemos ovos de galinha até ficarem macios.

Passo 2. Esfrie o peito e corte-o em cubinhos.

Passo 3. Descasque os ovos cozidos e corte-os também em cubos.

Passo 4. Retire os abacaxis do pote e pique-os com uma faca. Também é melhor cortar o queijo duro em cubos.

Passo 5. Lave e seque a couve chinesa, pique-a finamente com uma faca.

Etapa 6.Misture todos os ingredientes em uma tigela funda, acrescente o alho picado e a pimenta-do-reino moída. Adicione a maionese e misture.

Passo 7. A salada de peito de frango com abacaxi está pronta. Sirva um aperitivo brilhante à mesa!