Mingau de milho na água

Mingau de milho na água

O milho é rico em vitaminas e é consumido fresco, enlatado, fervido e seco. Os grãos de milho são utilizados no preparo de todos os tipos de pratos. O artigo traz 7 receitas diferentes de apenas um mingau de milho com água.

Mingau de milho na água em uma panela no fogão

O mingau é a base de uma alimentação adequada e saudável. O mingau de milho com água é um dos produtos mais econômicos e saudáveis ​​que pode ser facilmente cozido em uma panela no fogão. Pode ser incluído na alimentação infantil.

Mingau de milho na água

Ingredientes
+4 (porções)
  • Grãos de milho 150 (gramas)
  • Água 450 (mililitros)
  • Sal  gosto
  • Manteiga  Para arquivamento
Passos
45 minutos.
  1. Como cozinhar o mingau de milho em água em uma panela no fogão? Lave os grãos de milho com água corrente.
    Como cozinhar o mingau de milho em água em uma panela no fogão? Lave os grãos de milho com água corrente.
  2. Despeje a água em uma panela e leve para ferver em fogo alto.
    Despeje a água em uma panela e leve para ferver em fogo alto.
  3. Em seguida, despeje os grãos de milho na panela e cozinhe por 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar a formação de grumos.
    Em seguida, despeje os grãos de milho na panela e cozinhe por 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar a formação de grumos.
  4. Durante o cozimento, o cereal deve absorver quase todo o líquido.
    Durante o cozimento, o cereal deve absorver quase todo o líquido.
  5. Depois disso, tampe a panela e deixe por 15-20 minutos. Sirva o mingau quente com manteiga.
    Depois disso, tampe a panela e deixe por 15-20 minutos. Sirva o mingau quente com manteiga.

Bom apetite!

Como cozinhar o mingau de milho em água em uma panela elétrica?

Cozinhar em panela elétrica é um prazer.O mingau de milho ferve muito bem em água e cozinha rapidamente. Você pode servir este mingau com legumes, carne ou peixe.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 5 minutos.

Porções: 3.

Ingredientes:

  • Grãos de milho - 1 colher de sopa.
  • Água – 3,5 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Os grãos de milho devem ser enxaguados com água fria antes de cozinhar.

2. Despeje o cereal na tigela multicooker, adicione sal e manteiga.

3. Em seguida, coloque água e defina o modo “Mingau”.

4. Após o sinal sonoro, abra a tampa da multicozinha e mexa o mingau. Se você gosta de uma consistência mais espessa, mantenha-a no modo de aquecimento por mais 20 a 30 minutos.

5. Sirva o mingau de milho quente.

Bom apetite!

Mingau quebradiço feito de grãos de milho na água

Segundo esta receita, prepararemos mingau de milho quebradiço em água. É nutritivo, saudável e praticamente não tem contra-indicações. Para deixar o mingau quebradiço, é preciso cozinhá-lo em fogo moderado em um pouco de água, na proporção de 1 para 2,5.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Grãos de milho - 1 colher de sopa.
  • Água – 2,5 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave o cereal várias vezes com água fria.

2. Ferva água em uma panela e adicione sal a gosto.

3. Adicione grãos de milho à água fervente.

4. Deixe o mingau ferver, reduza o fogo e continue cozinhando por 7 a 10 minutos.

5. Depois disso, tampe a panela e deixe cozinhar por 15-20 minutos. Durante este tempo, o cereal absorverá completamente o líquido e ficará quebradiço.

Bom apetite!

Delicioso mingau de milho na água com abóbora

Delicioso e nutritivo mingau de milho com abóbora é adequado para um farto café da manhã ou jantar.É bem absorvido e enche o corpo com vitaminas e microelementos úteis. Adultos e crianças ficarão encantados com este prato.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Grãos de milho - 1 colher de sopa.
  • Água – 2,5 colheres de sopa.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – 5 gr.
  • Abóbora – 300 gr.

Processo de cozimento:

1. Corte a abóbora em cubinhos.

2. Despeje a água na panela, acrescente um pouco de açúcar e uma pitada de sal. Quando a água ferver, coloque a abóbora e cozinhe por 10 minutos.

3. Em seguida, triture a abóbora até obter um purê.

4. Cozinhe separadamente os grãos de milho.

5. Quando o cereal tiver absorvido quase todo o líquido, coloque a mistura de abóbora na panela, acrescente o açúcar restante, mexa e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva o mingau quente com um pedaço de manteiga.

Bom apetite!

Como preparar o mingau de milho com água e leite?

Leve, macio e fácil de preparar, o mingau de milho é perfeito para o café da manhã em família. Para evitar que o mingau respingue muito durante o cozimento, primeiro coloque água na panela e depois acrescente o leite. Isso tornará o cozimento mais conveniente, mas não afetará o sabor do mingau.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Grãos de milho – 100 gr.
  • Leite – 200ml.
  • Água – 200ml.
  • Manteiga – 10 gr.
  • Açúcar – 10 gr.
  • Sal – 2 gr.

Processo de cozimento:

1. Meça e prepare todos os ingredientes necessários.

2. Despeje a água na panela e leve ao fogo. Separe o cereal e enxágue. Despeje o cereal em água fervente, acrescente sal e açúcar e mexa. Cozinhe por 10 minutos a partir do ponto de ebulição.

3. Em seguida, coloque o leite e cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo.

4. Por fim adicione a manteiga e mexa.

5.Você pode servir mingau de milho com frutas frescas ou nozes.

Bom apetite!

Mingau de milho líquido na água

O mingau de milho diversificará perfeitamente a sua alimentação em qualquer época do ano. Mingau cozido em água pode ser servido com legumes, carne ou frutos do mar. Esta receita lhe dará uma consistência fina de mingau.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 1.

Ingredientes:

  • Grãos de milho – 100 gr.
  • Água – 400ml.
  • Sal - a gosto.
  • Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

1. Lave o cereal com água fria.

2. Despeje a água na panela, acrescente sal, leve ao fogo e leve o líquido para ferver.

3. Em seguida, coloque o cereal na água.

4. Mexa e cozinhe o mingau em fogo médio por 20-25 minutos.

5. Sirva o mingau de milho quente com manteiga.

Bom apetite!

Mingau de milho com água no forno

O mingau de milho cozido no forno mantém todas as suas propriedades benéficas e fica muito saboroso. Você sempre pode adicionar frutas, nozes, frutas cristalizadas, temperos picantes ou queijo ao mingau de acordo com seu gosto - isso deixará o prato ainda mais apetitoso.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 3.

Ingredientes:

  • Grãos de milho – 200 gr.
  • Água – 800ml
  • Queijo – 50 gr.
  • Manteiga – 50 gr.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de grãos de milho e remova os detritos.

2. Em seguida, enxágue os grãos de milho com água fria.

3. Coloque o cereal em panelas, adicione sal a gosto e despeje a água na proporção de 1 para 4. Leve as panelas ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

4. Rale o queijo.

 

5. Adicione um pedaço de manteiga ao mingau e polvilhe com queijo ralado. Retorne as panelas ao forno por mais 20-25 minutos.Sirva o mingau quente diretamente nas panelas.

Bom apetite!

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