Os camarões à milanesa são um aperitivo delicioso e satisfatório para as suas férias ou reuniões caseiras. Este produto é servido com vários molhos. Para preparar deliciosos frutos do mar, utilize uma seleção culinária de seis receitas com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.
Camarão empanado frito na frigideira
Camarões empanados fritos na frigideira são muito rápidos e fáceis de preparar. Todos podem se deliciar com um delicioso lanche. Para fazer isso, use uma receita comprovada de nossa seleção. Sirva a guloseima finalizada com seus molhos favoritos.
- Camarão congelado 1 pacote
- Migalhas de pão gosto
- Sal gosto
- Óleo vegetal para fritar
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Vamos preparar os produtos necessários. Não é necessário descongelar o camarão, mas recomendamos comprar imediatamente frutos do mar limpos.
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Meça a quantidade necessária de pão ralado. Misture-os com sal.
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Cubra bem o camarão descascado com este empanado.
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Despeje uma quantidade suficiente de óleo vegetal na frigideira. Aqueça bem.
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Coloque o camarão empanado em óleo bem quente.
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Frite em fogo alto até dourar por todos os lados.
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Camarões empanados fritos em uma frigideira estão prontos. Sirva e divirta-se!
Camarão empanado frito
Camarões empanados e fritos ficam muito crocantes e apetitosos. Este lanche é perfeito para grupos. Sirva com seus molhos favoritos. Você não gastará muito tempo e esforço preparando a guloseima. Use nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 7 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Camarão – 0,5-0,6 kg.
- Leite – 0,5 colheres de sopa.
- Gema de ovo – 1 unid.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Pão ralado – 50 gr.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque o camarão da casca, deixando as caudas. Nós os enxaguamos em água fria e os secamos em papel toalha.
Passo 2. Quebre a gema em uma tigela, acrescente o leite, a farinha e uma pitada de sal. Bata com um garfo até ficar homogêneo.
Passo 3. Em outra tigela, misture o pão ralado e o sal.
Passo 4. Mergulhe cada camarão na mistura de ovo e leite e depois passe na mistura para empanar.
Passo 5. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda ou panela em fogo médio. Frite o camarão por 2-3 minutos de cada lado até dourar.
Passo 6: Coloque o camarão frito em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Passo 7. Camarões fritos empanados estão prontos. Sirva quente com molho de sua preferência.
Camarão empanado assado no forno
Camarão empanado assado no forno é um aperitivo delicioso e luminoso para a sua casa ou mesa festiva. Será difícil resistir a tal tratamento. Prepare-o de acordo com uma receita comprovada com fotos passo a passo da nossa seleção e sirva com seus molhos preferidos.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 7 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Camarão descascado – 0,5 kg.
- Farinha – 50 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Pão ralado – 100 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Leite – 100ml.
- Azeite – 3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque o camarão da casca, deixando a cauda.
Passo 2. Salgue e apimente os camarões preparados, passe-os na farinha.
Passo 3. Bata os ovos com o leite. Você pode adicionar alguns temperos.
Passo 4. Mergulhe o camarão na mistura de ovos.
Passo 5. Em seguida, enrole os frutos do mar na farinha de rosca. Transferimos os preparativos para uma assadeira coberta com pergaminho. Certifique-se de untar o papel com azeite.
Passo 6. Asse o prato por 15 minutos a 200 graus.
Passo 7. O camarão empanado assado no forno está pronto. Sirva quentes, guarnecidos com ervas e rodelas de limão.
Como cozinhar camarões empanados congelados
Como cozinhar camarões empanados congelados? Descrevemos detalhadamente o processo de cozimento em nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Até os iniciantes podem desfrutar de uma guloseima tão saborosa e colorida. Não deixe de experimentar e diversificar a mesa da sua casa.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Camarões reais – 10 unid.
- Ovo – 1 unid.
- Amido de milho – 1 colher de chá.
- Suco de limão – 1 colher de chá.
- Pão ralado - ¼ colher de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Óleo vegetal – 300 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários. Coloque os camarões congelados na geladeira e deixe-os descongelar.
Passo 2. Retire a cabeça, as pernas e a casca do camarão.
Passo 3. Faça um corte longitudinal nas costas, retire a faixa escura.
Passo 4.Coloque os camarões em um prato e seque-os com papel toalha.
Passo 5. Coloque os frutos do mar em um saco plástico com amido de milho.
Passo 6. Agite o conteúdo para que os camarões fiquem bem revestidos de amido.
Passo 7. Bata o ovo com um garfo e meça a quantidade necessária de pão ralado.
Passo 8. Mergulhe cada camarão na mistura de ovos.
Passo 9. Transfira para um prato com pão ralado. Sal a gosto.
Passo 10. Enrole bem os pedaços na farinha de rosca.
Passo 11. Em seguida, coloque-os em uma frigideira funda ou panela com óleo vegetal fervente.
Passo 12. Frite rapidamente até dourar e retire com uma escumadeira. Você pode transferir para uma toalha de papel para retirar o excesso de óleo vegetal.
Passo 13. Os camarões empanados congelados estão prontos. Sirva com seus molhos favoritos!
Camarão com crosta de queijo
Camarões com crosta de queijo são um aperitivo original para a sua casa ou mesa festiva. Será difícil resistir a tal tratamento. Prepare-o de acordo com uma receita comprovada com fotos passo a passo da nossa seleção. Mime você e seus entes queridos!
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 7 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Camarão – 0,5-0,6 kg.
- Queijo fundido – 100 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Gema de ovo – 1 unid.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Leite – 0,3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Limpe o camarão da casca e dos intestinos, deixando a cauda.
Passo 2. Rale o queijo fundido e os dentes de alho.
Passo 3. Bata a gema com o leite e a farinha. Junte o queijo, o alho e o sal. Mergulhe o camarão preparado na mistura.
Passo 4. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira.
Etapa 5.Frite o camarão empanado até dourar dos dois lados.
Passo 6. Coloque o camarão sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo vegetal.
Passo 7. O camarão com crosta de queijo está pronto. Sirva quentes, cobertos com molho, guarnecidos com ervas e rodelas de limão.
Camarão em flocos de milho
Camarão em flocos de milho é incrivelmente crocante e delicioso. Este lanche é perfeito para grupos. Sirva com seus molhos favoritos. Você não gastará muito tempo e esforço preparando a guloseima. Certifique-se de tomar nota!
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 7 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Camarão – 20 unid.
- Flocos de milho – 4 colheres de sopa.
- Pão ralado - 3 colheres de sopa.
- Queijo parmesão – 30 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare a quantidade necessária de camarões e descasque-os.
Passo 2. Meça a quantidade necessária de flocos de milho. Triture-os no liquidificador.
Passo 3. Adicione pão ralado ao cereal.
Passo 4. Adicione o parmesão ralado à mistura. Sal, pimenta e mexa até ficar homogêneo.
Passo 5. Bata o ovo da galinha e mergulhe nele o camarão preparado.
Passo 6. Em seguida, enrole-os em empanados e transfira-os para uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar por todos os lados.
Passo 7. O camarão cornflake está pronto. Sirva com seus molhos favoritos!