A carne de caranguejo é um alimento básico vibrante e versátil para seus aperitivos caseiros e festivos. Pode ser adicionado a saladas, pãezinhos ou utilizado no preparo de pratos quentes originais. Reunimos para você as melhores ideias culinárias de carne de caranguejo em uma seleção comprovada de dez deliciosas receitas com fotografias passo a passo.
- Salada clássica de carne de caranguejo com milho
- Olivier com carne de caranguejo
- Salada de caranguejo com tomate
- Salada com carne de caranguejo e abacate
- Lavash com carne de caranguejo
- Tortinhas com carne de caranguejo
- Rolinhos com carne de caranguejo
- Macarrão com carne de caranguejo
- Costeletas de carne de caranguejo
- Carne de caranguejo em massa
Salada clássica de carne de caranguejo com milho
A clássica salada de carne de caranguejo com milho é uma iguaria favorita e ideal para um menu festivo. Esta salada revelou-se muito suculenta, nutritiva e de sabor brilhante. Prepare-o de acordo com o passo a passo da receita tradicional da nossa seleção culinária.
- Carne de carangueijo 100 (gramas)
- Milho em conserva ½ bancos
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Pepino 1 (coisas)
- Cebola verde gosto
- Maionese gosto
- Pimenta preta da terra gosto
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Corte a carne de caranguejo em pedaços pequenos. Nós os colocamos em uma saladeira.
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Moa o pepino pré-lavado. Coloque em uma tigela com carne de caranguejo.
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Ferva e esfrie os ovos de galinha. Cortamos em cubinhos e colocamos em uma saladeira.
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Adicione milho enlatado aqui.
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Adicione algumas cebolas verdes picadas à salada.
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Polvilhe com pimenta preta moída a gosto, tempere com maionese e misture.
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A clássica salada de carne de caranguejo e milho está pronta. Sirva e divirta-se!
Olivier com carne de caranguejo
Olivier com carne de caranguejo é uma solução culinária original e muito saborosa para as suas férias. Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e com certeza diversificará o seu cardápio. Para preparar, certifique-se de usar uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 200 gr.
- Batatas – 5 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Ovos cozidos – 3 unid.
- Ervilhas verdes enlatadas – 1 lata.
- Pepino – 1 unid.
- Endro – 30 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Maionese – 5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o pepino em água e corte-o em cubinhos.
Passo 2. Moa o endro pré-lavado e seco.
Passo 3. Retire a carne de caranguejo da embalagem e corte-a em cubinhos, assim como o pepino.
Passo 4. Moa os ovos de galinha cozidos e resfriados.
Passo 5. Ferva as batatas e as cenouras com antecedência até ficarem macias. Limpamos os vegetais e cortamos-os em cubos perfeitos.
Passo 6. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira grande. Complementamos a mistura com ervilhas enlatadas, sal e pimenta a gosto e temperamos com maionese. Misture tudo bem.
Passo 7. Olivier com carne de caranguejo está pronto. Sirva a guloseima gelada!
Salada de caranguejo com tomate
Salada de caranguejo com tomate é uma guloseima incrivelmente saborosa e suculenta que complementará brilhantemente a sua casa ou mesa de férias. Esta salada é muito fácil e rápida de preparar.Para fazer isso, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 200 gr.
- Tomates – 200 gr.
- Queijo duro – 100 gr.
- Maionese - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele um pacote de carne de caranguejo com antecedência.
Passo 2. Lave e seque bem os tomates.
Passo 3. Corte o vegetal em rodelas pequenas. Nós os colocamos em uma saladeira.
Passo 4. Retire a carne de caranguejo descongelada da embalagem e corte-a em pedaços pequenos. Nós os mandamos para os tomates.
Passo 5. Rale um pedaço de queijo duro em um ralador grosso na massa total.
Passo 6. Salgue e adicione pimenta preta moída à guloseima. Tempere com maionese e misture delicadamente para distribuir todos os ingredientes por igual.
Passo 7. A salada de caranguejo com tomate está pronta. Sirva e divirta-se!
Salada com carne de caranguejo e abacate
Salada com Carne de Caranguejo e Abacate é uma solução culinária fácil de fazer e muito saborosa para a sua mesa. Este prato não deixará ninguém indiferente e com certeza diversificará o cardápio habitual. Para preparar, certifique-se de usar uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 1
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 50 gr.
- Abacate – 1 unid.
- Rúcula – 50 gr.
- Azeite – 2 colheres de sopa.
- Suco de limão – 2 colheres de sopa.
- Gergelim - a gosto.
- Sementes de linhaça - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos da lista.
Passo 2. Corte a carne de caranguejo em tiras finas ou divida-a em fibras.
Passo 3. Lave as folhas de rúcula em água e seque-as.
Passo 4.Descasque o abacate e corte-o em rodelas finas e bem cuidadas. Polvilhe com suco de limão.
Passo 5. Coloque os canudos de caranguejo, o abacate e a rúcula em uma saladeira.
Passo 6. Regue os alimentos com uma mistura de azeite e suco de limão. Misture até que todos os produtos estejam distribuídos uniformemente.
Passo 7. No final polvilhe a guloseima com sementes de gergelim e linhaça.
Passo 8. A salada com carne de caranguejo e abacate está pronta. Sirva à mesa!
Lavash com carne de caranguejo
Lavash com carne de caranguejo é uma iguaria apetitosa e de sabor brilhante, ideal para uma mesa caseira ou festiva. O lanche acaba sendo muito suculento, nutritivo e de sabor brilhante. Prepare-o de acordo com uma receita simples e passo a passo da nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 500 gr.
- Lavash – 2 unid.
- Ovo – 8 unid.
- Queijo duro - a gosto.
- Maionese – 220 gr.
- Sal - a gosto.
- Verdes – 1 cacho.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pique a carne de caranguejo e coloque-a em uma tigela funda.
Passo 2. Ferva os ovos de galinha, deixe esfriar e descasque.
Passo 3. Moa os ovos resfriados e descascados.
Passo 4. Pique finamente as verduras lavadas e secas.
Passo 5. Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda. Também enviamos aqui queijo duro ralado. Sal a gosto e tempere com maionese.
Etapa 6. Misture a peça de trabalho.
Passo 7. Coloque as folhas de pão sírio sobre a mesa. Cubra-os com o preparado de carne de caranguejo.
Passo 8. Enrole em um rolo apertado, embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira.
Passo 9. Lavash com carne de caranguejo está pronto. Antes de servir, deixe esfriar e corte em porções!
Tortinhas com carne de caranguejo
Tortinhas com carne de caranguejo são uma solução culinária interessante e muito saborosa para as suas férias.Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e com certeza irá diversificar o seu cardápio e decorar a mesa. Para preparar, anote a receita comprovada com descrições passo a passo e fotografias.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 12 unid.
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 150 gr.
- Tortinhas – 12 unid.
- Ovo – 4 unid.
- Milho enlatado – 150 gr.
- Cebola – 2 unid.
- Manteiga – 25 gr.
- Pepino em conserva – 1 unid.
- Pepino fresco – 1 unid.
- Queijo fundido – 1 un.
- Maionese - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Derreta um pedaço de manteiga em uma frigideira.
Passo 2. Pique a cebola e frite na manteiga derretida até ficar macia.
Passo 3. Ferva e esfrie os ovos de galinha. Em seguida, corte-os em cubos pequenos.
Passo 4. Moa o pepino fresco e em conserva.
Passo 5. Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela comum. Também ralamos aqui o queijo fundido.
Passo 6. Adicione o milho enlatado e a carne de caranguejo, separados em fibras, à massa total.
Passo 7. Tempere a peça com maionese e misture.
Passo 8. Divida a mistura resultante em tortinhas. Deixe-os descansar um pouco na geladeira antes de servir.
Passo 9. As tortinhas de carne de caranguejo estão prontas. Sirva e saboreie rapidamente!
Rolinhos com carne de caranguejo
Os rolinhos com carne de caranguejo são brilhantes e de sabor interessante. Não é difícil prepará-los em casa. Para isso, utilize uma receita passo a passo com fotos da nossa seleção. Mime você e seus entes queridos com deliciosos pãezinhos artesanais.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Arroz de grão curto – 185 gr.
- Gengibre seco esmagado – 1 colher de chá.
- Vinagre de arroz – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 colher de chá.
- Carne de caranguejo – 30 gr.
- Pepino – 1 unid.
- Creme de queijo - a gosto.
- Folhas de Nori – 2 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Ferva o arroz até ficar macio em água com gengibre seco. Depois misture com vinagre de arroz e sal, deixe esfriar.
Passo 2. Coloque as folhas de nori sobre uma esteira de bambu.
Passo 3. Espalhe o arroz preparado sobre o nori em uma camada fina. É conveniente fazer isso com as mãos umedecidas em água.
Passo 4. Meça a distância - 4 cm da borda da folha. Aqui colocamos tiras de pepino, carne de caranguejo e cream cheese em uma tira.
Passo 5. Começamos a rolar o rolo.
Etapa 6. Pressione-o firmemente com um tapete e dê-lhe um formato elegante e atraente.
Etapa 7. Em seguida, corte as bordas irregulares e corte a peça de trabalho.
Passo 8. Os rolinhos de carne de caranguejo estão prontos! Sirva e aproveite.
Macarrão com carne de caranguejo
A Massa com Carne de Caranguejo é uma solução culinária original e muito saborosa para o seu almoço ou jantar. Este prato não deixará ninguém indiferente e com certeza diversificará o seu cardápio. Para preparar, certifique-se de usar uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 1
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 50 gr.
- Massa – 100 gr.
- Creme – 60ml.
- Alho – 1 dente.
- Pimenta malagueta – 10 gr.
- Sal - a gosto.
- Ervas provençais - a gosto.
- Azeite – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça o número especificado de produtos da lista.
Passo 2. Frite o dente de alho numa frigideira com azeite. Depois que o aroma brilhante aparecer, retire o dente de alho do óleo.
Passo 3. Corte a pimenta em rodelas finas. Frite-os em óleo por cerca de 30 segundos.
Passo 4. Ferva o macarrão até ficar macio e descarte em uma peneira. Após escoar toda a água, transfira o produto para a panela.
Etapa 5.Despeje o creme de leite no macarrão, mexa e cozinhe em fogo moderado por alguns minutos.
Passo 6. Corte a carne de caranguejo em fatias finas.
Passo 7. Envie a carne para o macarrão. Salgue a guloseima, polvilhe com ervas provençais e misture bem. Pode ser retirado do fogão.
Passo 8. O macarrão com carne de caranguejo está pronto. Transfira para uma tigela e sirva!
Costeletas de carne de caranguejo
As costeletas de carne Kras são uma ideia culinária original que com certeza irá surpreender os seus entes queridos ou convidados. Preparar esse prato é muito simples e o processo não levará muito tempo. Para fazer isso, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Mime você e seus entes queridos!
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 200 gr.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Pão ralado – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.
Passo 2. Corte a carne de caranguejo em pedaços bem pequenos. Você também pode usar um moedor de carne ou liquidificador. Coloque o produto em uma tigela funda.
Passo 3. Adicione pão ralado à massa de caranguejo. Misturar.
Passo 4. Salgue a peça de trabalho e polvilhe com pimenta preta moída.
Passo 5. Adicione a maionese e misture tudo bem novamente.
Passo 6. Coloque a massa em uma frigideira ou grelha aquecida. Frite a guloseima por 5-7 minutos de cada lado até dourar.
Passo 7. As costeletas de caranguejo estão prontas. Sirva-os à mesa, complementados com legumes frescos, e experimente-os rapidamente!
Carne de caranguejo em massa
A carne de caranguejo em massa é uma iguaria original e muito saborosa para uma família ou uma grande empresa. Este aperitivo não deixará ninguém indiferente e sairá rapidamente da mesa.Para preparar, certifique-se de usar uma receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Carne de caranguejo – 200 gr.
- Queijo duro – 200 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Leite – 100ml.
- Farinha – 4 colheres de sopa.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele a quantidade especificada de carne de caranguejo. Corte em porções. Pode ser cortado em cubos grandes.
Passo 2. Prepare a massa. Para fazer isso, quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Nós os complementamos com leite e especiarias. Bata com um batedor.
Passo 3. Peneire a farinha aqui e continue amassando até que os grumos desapareçam.
Passo 4. Rale o queijo duro em um ralador fino. Adicione à mistura de farinha e misture novamente.
Passo 5. Mergulhe cada pedaço de carne de caranguejo na massa preparada.
Passo 6. Transfira a guloseima para uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até dourar por todos os lados.
Passo 7. A carne de caranguejo em massa está pronta. Sirva a guloseima com seus molhos preferidos ou ervas aromáticas.