Costeletas no forno

Costeletas no forno são um prato saboroso e nutritivo para a mesa da sua casa. Sirva a guloseima com seus acompanhamentos preferidos: purê de batata, legumes, grãos ou macarrão. Procure as melhores ideias culinárias para cozinhar em nossa seleção pronta de dez receitas de dar água na boca com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Costeletas suculentas no forno em uma assadeira

Costeletas suculentas no forno em uma assadeira são uma ótima ideia para o almoço ou jantar em família. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Para um preparo fácil e rápido em casa, siga a receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

1. 
   Costeletas suculentas no forno em uma assadeira são muito fáceis de preparar! Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
2. 
   Coloque a carne picada em uma tigela funda. Complementamos com cebola picada e alho.
3. 
   Também enviamos aqui abóbora pré-descascada e ralada.
4. 
   Complementamos os produtos com gema de frango.
5. 
   Despeje a quantidade especificada de pão ralado.
6. 
   Sal e pimenta a gosto.
7. 
   Misture tudo bem até obter uma massa homogênea.
8. 
   Formamos costeletas perfeitas com carne picada suculenta e as colocamos em uma assadeira untada com óleo vegetal.
9. 
   Asse as costeletas no forno por 25 minutos a 190 graus.
10. 
    Costeletas suculentas no forno em uma assadeira estão prontas!

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Costeletas de frango picado no forno

Costeletas de frango picadas no forno são uma iguaria apetitosa, saborosa e nutritiva que com certeza irá diversificar o seu cardápio caseiro. Mime você e seus entes queridos com um almoço ou jantar brilhante. Para preparar, anote receitas comprovadas com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Pão branco – 1 fatia.
• Ovo – 1 unid.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.

Passo 2. Lave o peito de frango e corte em pedaços pequenos.

Passo 3. Passe os pedaços de filé por um moedor de carne.

Passo 4. Também passamos a cebola e o alho no moedor de carne.

Passo 5. Amoleça uma fatia de pão branco em água e adicione à carne picada.

Passo 6. Salgue e apimente a peça de trabalho, adicione o ovo e amasse bem.

Passo 7. Faça costeletas perfeitas com frango picado macio. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio ou pergaminho.

Passo 8. Asse a guloseima por 25 minutos a 200 graus.

Passo 9. Apetitosas costeletas de frango picado estão prontas no forno. Sirva e experimente!

Costeletas de carne moída macias e suculentas no forno

Costeletas de carne picada macias e suculentas no forno revelam-se muito satisfatórias e saborosas. Sirva-os à mesa de jantar com os seus acompanhamentos preferidos. Para preparar o prato, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne picada – 0,4 kg.
• Cebola – 1 unid.
• Pão branco – 80 gr.
• Leite – 130ml.
• Alho – 1 dente.
• Sal – 1 colher de sopa.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Farinha/migalhas – para empanar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes para fazer costeletas de acordo com a lista.

Passo 2. Divida o pão branco em pedaços. Despeje o leite e deixe inchar.

Passo 3. Adicione o pão amolecido, a cebola picada, o alho, o sal e a pimenta-do-reino moída à carne moída descongelada.

Passo 4. Amasse bem a carne picada com as mãos até ficar homogênea. Se ficar muito grosso, você pode adicionar uma ou duas colheres de sopa de água fria e mexer novamente.

Passo 5. Faça costeletas com o preparado de carne, passe-as na farinha ou no pão ralado e coloque-as numa assadeira. Não é necessário empanar as costeletas.

Passo 6. Asse o prato por 40 minutos a 180 graus.

Passo 7. Costeletas de carne picada macias e suculentas estão prontas no forno. Sirva e experimente!

Costeletas com queijo assadas no forno

Costeletas com queijo assadas no forno são uma ideia brilhante para o almoço em família ou jantar de feriado. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Para um preparo fácil e rápido em casa, siga a receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne picada – 1kg.
• Cebola – 1 unid.
• Ovo – 4 unid.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.
• Queijo semiduro – 200 gr.
• Salsa picada – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Alho – 2 dentes.
• Sal – 1,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique a cebola e frite até dourar em óleo vegetal.

Passo 2. Ferva três ovos de galinha, descasque-os e rale-os num ralador grosso.

Passo 3. Adicione ervas picadas, meia colher de chá de sal e creme de leite aos ovos.

Passo 4. Amasse os produtos.

Passo 5. Quebre um ovo na carne picada. Adicione o alho picado, o sal restante e a pimenta-do-reino moída. Misturar.

Passo 6. Complemente o preparo da carne com cebola frita. Homogeneizar.

Passo 7. Faça costeletas perfeitas com a carne picada. Coloque-os em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 8. Faça uma pequena depressão no centro de cada costeleta.

Passo 9. Coloque a mistura de ovos na cavidade.

Passo 10. Polvilhe queijo ralado por cima.

Passo 11. Cubra a peça com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Passo 12. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 5-7 minutos.

Passo 13. Retire a guloseima do forno. Vamos preparar um pouco.

Passo 14. Costeletas com queijo, assadas no forno, estão prontas. Podes tentar!

Costeletas de peixe Pollock no forno

As costeletas de peixe Pollock no forno são uma iguaria apetitosa, suculenta e nutritiva que complementará brilhantemente o seu menu caseiro. Mime você e seus entes queridos com um almoço ou jantar brilhante. Para preparar, anote receitas comprovadas com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Pollock – 0,7 kg.
• Cebola – 1 unid.
• Leite – 50ml.
• Pão branco – 2 fatias.
• Raiz de aipo – 15 gr.
• Raiz de pastinaga – 15 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta – ¼ unid.
• Especiarias para peixe – 1 colher de chá.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Alho seco – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Pão ralado – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave e limpe o escamudo.

Passo 2. Divida o peixe em filés e retire com cuidado as espinhas.

Passo 3. Em seguida, divida o filé em pedaços pequenos.

Passo 4. Prepare os ingredientes restantes para fazer costeletas.

Passo 5. Despeje o leite sobre o pão branco e deixe inchar por cinco minutos.

Passo 6. Passe o filé de peixe, metade da cebola, a raiz de aipo e a pastinaca por um moedor de carne.

Passo 7. Meça a quantidade necessária de todos os temperos.

Passo 8. Pique a cebola restante e frite até dourar com a adição de colorau.

Passo 9. Em uma tigela funda, misture o peixe picado, a cebola frita, a pimenta picada, o ovo, o sal, os temperos e o pão amolecido. Homogeneizar.

Etapa 10. Forme costeletas perfeitas com a mistura.

Passo 11. Enrole os pedaços na farinha de rosca e coloque-os em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 12. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 190 graus.

Passo 13. Asse até dourar por 45 minutos.

Passo 14. As costeletas de peixe Pollock no forno estão prontas. Sirva à mesa!

Costeletas de peito de frango picado no forno

Costeletas de peito de frango picadas no forno ficam muito macias, suculentas e aromáticas. Sirva-os com seus acompanhamentos favoritos. Purê de batata, macarrão ou cereal servem. Para preparar o prato, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de frango – 2 unid.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Molho de soja – 2 colheres de sopa.
• Mostarda granulada – 1 colher de chá.
• Alho – 4 dentes.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Endro - a gosto.
• Azeite – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique o filé de frango finamente e bata com um martelo de cozinha.

Passo 2. Despeje o molho de soja sobre os pedaços de frango.

Passo 3. Polvilhe com pimenta preta moída.

Passo 4. Adicione a mostarda granulada.

Passo 5. Adicione o azeite e misture tudo bem.

Passo 6. Adicione o alho picado. Misture novamente e deixe marinar por uma hora.

Passo 7. Quebre o ovo de galinha na massa.

Passo 8. Despeje a farinha e amasse bem.

Passo 9. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Cozinhe por 30 minutos a 200 graus.

Passo 10. Costeletas de peito de frango picadas no forno estão prontas. Sirva coberto com endro e divirta-se!

Costeletas de peru suculentas em uma assadeira

Suculentas costeletas de peru em uma assadeira são uma guloseima apetitosa, saborosa e nutritiva que certamente adicionará variedade ao seu cardápio caseiro. Mime você e seus entes queridos com um almoço ou jantar brilhante. Para preparar, anote receitas comprovadas com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peru picado – 0,5 kg.
• Batatas – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Kefir – 60ml.
• Sal – 1 colher de chá.
• Manjericão seco – 1 pitada.
• Endro – 1 cacho.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Limpamos e lavamos os legumes com antecedência.

Passo 2. Coloque o peru moído em uma tigela funda. Complementamos com sal e especiarias. Misturar.

Passo 3. Adicione batatas e cenouras raladas à mistura. Rale em um ralador fino.

Passo 4. Adicione o endro picado e coloque o kefir.

Etapa 5. Misture novamente. Complementamos o preparo com cebola picada e pimentão, além de quebrar um ovo de galinha.

Passo 6. Amasse bem a carne picada com as mãos.

Passo 7. Faça costeletas perfeitas com a carne picada. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 8. Asse por 40-50 minutos a 180 graus.

Etapa 9. Costeletas suculentas de peru em uma assadeira estão prontas. Sirva e experimente!

Frango Kiev no forno

Frango à Kiev no forno é uma solução muito saborosa e brilhante para o seu almoço ou jantar caseiro. Sirva com purê de batata ou outros acompanhamentos. Para preparar, observe a receita passo a passo comprovada com uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 2 unid.
• Ovo – 1 unid.
• Água – 1 colher de sopa.
• Pão com farelo – 80 gr.
• Farinha integral – 20 gr.
• Queijo duro – 45 gr.
• Endro – 20 gr.
• Raspas de limão – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peito de frango em filés grandes e pequenos. Para costeletas usaremos apenas as grandes.

Passo 2. Bata cada pedaço de filé com um martelo de cozinha.

Passo 3. Obtemos um pedaço fino no qual será conveniente embrulhar o recheio.

Passo 4. Prepare todos os filés desta forma.

Passo 5. Pique o endro finamente e rale o queijo em um ralador fino. Retire as raspas do limão. Misture os produtos.

Passo 6. Coloque o recheio em porções sobre o filé de frango preparado. Sal e pimenta a gosto.

Passo 7. Enrole cuidadosamente os pedaços em formato de costeleta. Coloque-os no freezer por 20 minutos.

Passo 8. Congele o pão de farelo.

Etapa 9Em seguida, triture e misture com uma colher de óleo vegetal.

Passo 10. À parte, bata o ovo da galinha com uma pitada de sal e uma colher de sopa de água.

Passo 11. Despeje a quantidade indicada de farinha integral em um prato.

Passo 12. Passe as costeletas, primeiro na farinha, depois no ovo e na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira com pergaminho.

Etapa 13. Asse a guloseima por 40 minutos a 200 graus.

Passo 14. As costeletas de Kiev estão prontas no forno. Coloque em um prato e sirva!

Costeletas com semolina no forno

Costeletas com semolina no forno são uma guloseima muito saborosa e satisfatória para toda a família. Sirva no almoço ou jantar com seus acompanhamentos preferidos. Para cozinhar DIY simples e rápido, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne – 0,5 kg.
• Sêmola – 3 colheres de sopa.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para assar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários. Cortamos a carne em pedaços pequenos. Fazemos o mesmo com cebolas e batatas.

Passo 2. Passe a carne e os vegetais por um moedor de carne.

Passo 3. Adicione a semolina, o sal e a pimenta-do-reino moída à mistura. Amasse bem com as mãos molhadas.

Passo 4. Faça costeletas perfeitas com a carne picada preparada.

Passo 5. Coloque os preparativos em uma assadeira untada com óleo vegetal.

Passo 6. Asse por 30 minutos a 200 graus.

Passo 7. As costeletas de semolina estão prontas no forno. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!

Deliciosas costeletas de lúcio no forno

Deliciosas costeletas de lúcio no forno ficam muito macias, suculentas e apetitosas.Sirva com pão integral ou seus acompanhamentos preferidos. Para preparar o prato, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Pique – 1 unid.
• Creme de leite – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída – 1 colher de chá.
• Sêmola – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o lúcio em filés com cuidado e remova os ossos.

Passo 2. Em seguida, moa o peixe em um moedor de carne.

Passo 3. Adicione o peixe picado com o ovo de galinha, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 4. Fazemos costeletas perfeitas com a peça de trabalho e enrolamos na semolina.

Passo 5. Transfira o produto para uma assadeira forrada com papel manteiga.

Passo 6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 10 minutos, depois vire as costeletas e cozinhe por mais 15 minutos.

Passo 7. Deliciosas costeletas de lúcio no forno estão prontas. Sirva e experimente rapidamente!