Costeletas com queijo

Costeletas com queijo são uma iguaria muito saborosa e brilhante para o seu almoço ou jantar. Se você está cansado das clássicas costeletas de carne picada e quer diversificar o cardápio da sua casa, aproveite nossa seleção culinária de oito receitas de dar água na boca com fotos passo a passo.

Costeletas de peito de frango picado com queijo

Costeletas de peito de frango picado com queijo são uma guloseima muito saborosa, suculenta e rápida para um almoço ou jantar em família. Sirva o produto colorido junto com seus acompanhamentos preferidos. Para preparar, use o passo a passo da nossa seleção.

1. 
   Vamos preparar o filé de frango. Deve ser lavado em água, seco e cortado em cubinhos. É conveniente fazer isso com carne ligeiramente congelada.
2. 
   Descasque a cebola e pique finamente.
3. 
   Coloque a cebola e o filé de frango picado em uma tigela funda, onde será conveniente misturar a mistura para as costeletas.
4. 
   Corte o queijo duro em cubos pequenos.
5. 
   Coloque os cubos de queijo em uma tigela com a carne picada.
6. 
   Adicione endro picado, sal, pimenta preta moída, amido e creme de leite à preparação.
7. 
   Misture bem a mistura até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
8. 
   Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque a carne picada no óleo quente.
9. 
   Frite a guloseima dos dois lados até dourar.
10. 
    Costeletas de peito de frango picado com queijo estão prontas. Sirva esta delícia com seus acompanhamentos favoritos!

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Frango à Kiev com queijo dentro

Frango Kiev com queijo dentro fica incrivelmente suculento e apetitoso. Ninguém resiste a tal tratamento. Uma solução ideal para um almoço ou jantar em família. Para preparar as famosas costeletas de Kiev, observe nossa comprovada receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Para preencher:

• Queijo duro – 20 gr.
• Manteiga – 40 gr.
• Salsa – 1 gr.
• Páprica doce – ¼ colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Alho – 1 dente.

Para empanar:

• Farinha – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Pão ralado – 300 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Óleo vegetal – 300 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o peito de frango em filés. Cortamos cada filé longitudinalmente e obtemos quatro camadas finas de frango.

Passo 2. Bata os pedaços de frango com um martelo de cozinha. Polvilhe cada pedaço com sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 3. Para o recheio, misture a manteiga amolecida com as ervas picadas, o alho, a páprica, o sal e a pimenta. Misture bem até ficar homogêneo. Corte o queijo duro em cubos pequenos.

Passo 4.Na borda de cada camada de frango colocamos o recheio cremoso e blocos de queijo duro.

Passo 5. Enrole bem as peças para que não fiquem lacunas.

Passo 6. Você deve obter pequenos rolinhos densos com recheio.

Passo 7. Passe os espaços em branco na farinha e depois nos ovos batidos com sal e pão ralado.

Passo 8. Frite as costeletas em óleo vegetal até dourar. Depois colocamos no molde. Asse por 15 minutos a 190 graus.

Passo 9. Costeletas de Kiev com queijo dentro estão prontas. Sirva à mesa!

Costeletas suculentas com queijo e cogumelos

Costeletas suculentas com queijo e cogumelos irão deliciar-se com o seu sabor delicado e aspecto apetitoso. Sirva no almoço ou jantar com seus acompanhamentos preferidos. Para preparar deliciosas costeletas de carne, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de frango – 350 gr.
• Cogumelos Champignon – 150 gr.
• Queijo fundido – 1 un.
• Cebola – 1 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Maionese – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 3 gr.
• Pimenta preta moída – 1 gr.
• Óleo vegetal – 60 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-lave o filé de frango e corte em cubinhos. Use carne ligeiramente congelada para um melhor corte.

Passo 2. Lave bem os cogumelos e pique-os.

Passo 3. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 4. Coloque o filé de frango, os cogumelos e as cebolas picadas em uma tigela funda. Também mandamos aqui ovo de galinha, queijo processado ralado, sal, temperos e maionese.

Passo 5. Adicione farinha ao conteúdo e misture tudo bem.

Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque a massa da costeleta nisso.

Etapa 7Frite a guloseima até dourar dos dois lados.

Passo 8. Costeletas suculentas com queijo e cogumelos estão prontas. Sirva e divirta-se!

Costeletas de frango picado com queijo e maionese

Costeletas picadas com queijo e maionese são fáceis de preparar em casa. Esta guloseima irá deliciá-lo com sua suavidade e suculência especiais. Uma excelente solução para a sua mesa de jantar ou jantar em família. Sirva deliciosas costeletas com purê de batata, vegetais frescos e outras adições a gosto.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peito de frango – 0,5 kg.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Queijo duro – 100 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Temperos para frango - a gosto.
• Óleo vegetal – 100 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Pré-descongele e enxágue o peito de frango.

Passo 2. Separe o filé do osso e pique-o finamente com uma faca.

Passo 3. Misture os ovos de galinha com a maionese e a farinha.

Passo 4. Adicione os pedaços de frango à massa resultante. Salgue o preparado e polvilhe com temperos de frango.

Passo 5. Misture bem o conteúdo da tigela.

Passo 6. Rale o queijo em um ralador fino e acrescente à massa total. Misture tudo bem.

Passo 7. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque a mistura aqui com uma colher.

Passo 8. Frite a guloseima até dourar dos dois lados.

Passo 9. Costeletas picadas com queijo e maionese estão prontas. Sirva e divirta-se!

Costeletas com queijo e presunto

Costeletas com queijo e presunto são uma ideia culinária original que vai diversificar o seu cardápio e decorar a mesa da sua casa. Você certamente surpreenderá seus entes queridos ou convidados com esta guloseima.Certifique-se de anotar nossa receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Frango picado – 0,5 kg.
• Presunto – 80 gr.
• Queijo duro – 80 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pão ralado - 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Para empanar:

• Amido – 50 gr.
• Farinha – 50 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a carne picada previamente descongelada em uma tigela funda.

Passo 2. Corte o presunto em cubinhos e acrescente à carne picada.

Passo 3. Pique as cebolas. Enviamos para a missa geral.

Passo 4. Adicione pão ralado, sal e pimenta-do-reino moída à mistura.

Passo 5. Amasse bem o conteúdo e bata bem.

Passo 6. Corte o queijo duro em cubinhos. Da carne picada fazemos costeletas recheadas com queijo.

Etapa 7. Dê aos espaços em branco um formato redondo. Para esculpir facilmente, molhe as mãos com água.

Passo 8. Para empanar, misture a farinha com o amido. Enrole as costeletas nesta mistura.

Passo 9. Em seguida, frite-os em óleo vegetal até ficarem cozidos. Frite até dourar deliciosamente.

Passo 10. Costeletas com queijo e presunto estão prontas. Fique a vontade!

Costeletas com queijo e tomate no forno

Costeletas com queijo e tomate no forno são uma guloseima muito suculenta, saborosa e nutritiva para o almoço ou jantar em família. Sirva este delicioso prato com seus acompanhamentos preferidos. Para cozinhar em casa de forma rápida e fácil, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne bovina / suína - 0,5 kg.
• Pão branco – 100 gr.
• Leite – 100ml.
• Alho – 2 dentes.
• Ovo – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Tomate – 1 unid.
• Queijo – 100 gr.
• Creme de leite/maionese – 4 colheres de sopa.
• Ketchup – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Moemos a carne em um moedor de carne, ou você pode pegar carne picada pronta.

Passo 2. Corte o pão branco em pedaços, recheie com leite e deixe inchar.

Passo 3. Coloque a carne picada em uma tigela funda adequada.

Passo 4. Adicione o pão amolecido, o alho picado, os ovos de galinha, o sal e a pimenta-do-reino moída à carne picada. Misture bem o conteúdo até ficar homogêneo.

Passo 5. Faça costeletas redondas e achatadas com a carne picada preparada. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 6. Corte a cebola em rodelas finas.

Passo 7. Corte o tomate lavado nos mesmos círculos.

Passo 8. Corte o queijo em rodelas finas.

Passo 9. Cubra os pedaços de carne com ketchup.

Passo 10. Disponha as rodelas de cebola. Cubra o vegetal com creme de leite.

Passo 11. Coloque círculos de tomate sobre a cebola. Também os cobrimos com creme de leite.

Passo 12. Cubra os espaços em branco com fatias de queijo. Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Passo 13. Costeletas com queijo e tomate estão prontas no forno. Sirva à mesa!

Costeletas de peixe com queijo

Costeletas de peixe com queijo são uma ideia culinária interessante para o seu cardápio caseiro. Não deixe de tentar fazer as costeletas de peixe picadas mais tenras usando nossa receita passo a passo comprovada. O produto acabado pode ser servido no almoço, jantar ou lanche.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de peixe – 0,6 kg.
• Ovo – 2 unid.
• Pão branco – 2 fatias.
• Leite – 2 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Queijo – 100 gr.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pão ralado – 50 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque pedaços de pão branco no liquidificador. Despeje o leite, deixe amolecer um pouco e pique.

Passo 2. Descasque a cebola e coloque no liquidificador junto com o pão branco. Moa tudo junto.

Passo 3. Pique finamente os pedaços de filé de peixe. Complementamos o produto com pão amassado com cebola, ovos de galinha, maionese, sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 4. Misture bem o conteúdo até formar um peixe picado homogêneo.

Passo 5. Adicione cenoura ralada, queijo ralado e farinha à mistura. Misture tudo bem novamente.

Passo 6. A partir da massa resultante fazemos costeletas bem cuidadas e enrolamos na farinha de rosca.

Passo 7. Coloque as costeletas em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 8. Frite a guloseima até dourar por todos os lados.

Passo 9. Costeletas de peixe com queijo estão prontas. Sirva e divirta-se!

Costeletas com queijo no espeto

Costeletas com queijo no espeto são um prato delicioso e original para o almoço em família ou jantar de feriado. Sirva o delicioso produto cárneo com vegetais frescos, picles e outras adições a gosto. Para uma preparação rápida e fácil, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Frango picado – 300 gr.
• Queijo – 30 gr.
• Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Alho – 1 dente.
• Sal - a gosto.
• Ervas italianas - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Descongele o frango picado com antecedência.

Passo 2. Coloque-o em uma tigela funda. Complementamos o produto com aveia, ovo de galinha, alho picado, sal, temperos e queijo ralado.

Etapa 3.Misture bem os ingredientes até formar uma mistura homogênea.

Passo 4. Com as mãos molhadas, forme costeletas oblongas e coloque-as em espetos. Também umedecemos espetos de madeira com água. Isso é necessário para que não queimem durante o cozimento.

Etapa 5. Coloque os espaços em branco em uma assadeira.

Passo 6. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse o prato por cerca de 30 minutos.

Passo 7. Costeletas com queijo no espeto estão prontas. Sirva uma guloseima original à mesa!