Costeletas de caranguejo

Costeletas de caranguejo são um prato incomum, mas muito saboroso. São inúmeras as receitas que ficarão ainda mais incríveis com a adição dos palitos de caranguejo preferidos de todos. Por exemplo, com a adição de palitos de caranguejo você pode preparar saladas e tortas, mas as costeletas são especialmente saborosas.

Deliciosas costeletas de caranguejo em uma frigideira

Apresentamos uma das receitas mais deliciosas e de dar água na boca para fazer essas maravilhosas costeletas. Sua especialidade é o milho! E essas costeletas são perfeitas para o café da manhã, almoço e até jantar!

1. 
   Como cozinhar costeletas de palitos de caranguejo? Começamos a cozinhar fervendo as batatas. Para fazer isso, descasque as batatas. Ferva em um pouco de água por 30 minutos. Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e deixe esfriar.Em seguida, rale as batatas em um ralador grosso e coloque-as em uma tigela grande.
2. 
   Corte os palitos de caranguejo conforme mostrado na foto. Você também pode ralar em um ralador grosso. Em seguida, adicione palitos de caranguejo às batatas.
3. 
   Lave bem a cebolinha em água corrente e seque com papel toalha. Pique finamente e adicione à mistura de palitos de caranguejo e batatas.
4. 
   Escorra a salmoura do pote de milho e coloque-a também na tigela com o restante dos ingredientes.
5. 
   Adicione um ovo à mistura resultante. Adicione sal e pimenta a gosto. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Para facilitar o processo de confecção das costeletas, recomendamos deixar a mistura das costeletas na geladeira por 10 minutos. Assim suas costeletas não se desfarão e facilitará o processo de escultura para você.
6. 
   Vamos começar a formar as costeletas. Para isso, molhe as mãos em água e comece a formar costeletas.
7. 
   O próximo passo é preparar uma mistura de farinha e amido. Misture a farinha e o amido em um recipiente separado. Escolhemos um recipiente onde seja conveniente enrolar as costeletas. Enrole bem as costeletas formadas em uma mistura de farinha e amido por todos os lados.
8. 
   Pré-aqueça uma frigideira com óleo com antecedência. Em óleo bem quente, comece a fritar as costeletas dos dois lados. Levará cerca de 10 minutos para fritar cada lado.
9. 
   Após a formação de uma crosta dourada, suas costeletas estão prontas! Recomendamos servir essas costeletas quentes! Bom apetite!

Como assar costeletas de caranguejo no forno de forma rápida e deliciosa?

Segundo esta receita, as costeletas podem ser cozidas no forno. E se você quer que suas costeletas tenham menos calorias, então esta receita é a certa para você! Afinal, você pode fritar essas costeletas sem adicionar óleo!

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Ovo de galinha – 2 unid.
• Queijo (você pode usar russo) – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Pão ralado - 80 gr.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Costeletas tenras de caranguejo ficam especialmente macias se você as ralar. Portanto, ralamos os palitos de caranguejo em um ralador grosso. Por conveniência, usamos palitos levemente congelados para que não se esfarelem muito durante a fricção. Você também pode picar os palitos bem finos ou picá-los no liquidificador.

2. Corte a cebola em cubinhos. Você pode usar um picador de cebola. Adicione a cebola aos palitos de caranguejo picados.

3. Rale o queijo. Você pode esfregar tanto em grandes quanto em pequenos. Se você ralar em um ralador fino, as costeletas ficarão um pouco mais fofas. Combine o queijo com palitos de caranguejo picados e cebolas. Misture tudo bem.

4. Descasque o alho. Usando um espremedor de alho ou ralador fino, pique e adicione à carne picada resultante.

5. Em seguida, ferva o ovo. Para isso, coloque água fria em uma panela pequena, coloque com cuidado o ovo na panela e leve ao fogo. Adicione uma colher de chá de sal ao ovo para que ele não quebre durante o cozimento. Após ferver, cozinhe por 10 minutos. Decorrido o tempo especificado, despeje imediatamente a água da panela e encha o ovo com água fria. Devido a essas mudanças de temperatura, a casca do ovo cairá facilmente, o que facilitará muito o processo de limpeza. Rale o ovo num ralador grosso e junte à carne picada. Adicione sal, pimenta e temperos favoritos a gosto.Misture tudo bem até ficar homogêneo.

6. Despeje o pão ralado em um prato separado. Vamos começar a formar as costeletas. Para isso, molhe as mãos com água e forme costeletas aproximadamente do mesmo tamanho. Enrole cada costeleta na farinha de rosca e coloque em uma assadeira, que primeiro forramos com pergaminho ou papel alumínio. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque a assadeira no forno e cozinhe por 20 minutos. Vire as costeletas a cada 10 minutos com um garfo para que cozinhem uniformemente de cada lado. Viramos as costeletas com cuidado, porque ficam bem macias.

7. Costeletas de caranguejo estão prontas no forno! Com certeza você vai gostar dessas costeletas tenras, apetitosas e incríveis! Bom apetite!

Costeletas tenras de caranguejo com queijo e alho

Graças ao alho, as costeletas ficarão aromáticas e o queijo dará um sabor agradável ao prato.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 4

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Queijo duro – 180 gr.
• Ovo de galinha – 2 unid.
• Pão ralado – 70 gr.
• Farinha de trigo – 30 gr.
• Óleo vegetal – 70 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Começamos a cozinhar com o ingrediente principal - palitos de caranguejo. Moa os palitos de caranguejo no liquidificador para que a massa resultante fique como na foto. Se você não tiver um liquidificador em mãos, pode ralar os palitos de caranguejo em um ralador grosso. Mas, se você decidir ralá-los, primeiro será necessário congelar os palitos de caranguejo. Isso é necessário para facilitar o processo de fricção.

2. Em seguida, rale o queijo em um ralador grosso.Escolhemos o queijo que você mais gosta.

3. O alho dá um aroma especial às costeletas, por isso descascamos e esprememos no espremedor de alho. Além disso, o alho pode ser ralado em um ralador fino ou picado bem fino.

4. Agora misture os palitos de caranguejo, previamente picados, com a carne picada, o queijo ralado, os ovos, o alho picado, acrescente sal e pimenta a gosto. Você pode adicionar os temperos que desejar. Misture tudo bem. Adicione a farinha peneirada na peneira e misture tudo novamente. Você deverá obter uma massa linda, como na foto.

5. Aqueça previamente a frigideira, onde deitamos previamente o óleo vegetal. Formamos as costeletas com as mãos, depois de molhá-las em água. Fazemos isso para que as costeletas não grudem nas nossas mãos. Enrole cada costeleta na farinha de rosca. Coloque as costeletas em uma frigideira quente e frite de cada lado por 4 a 5 minutos.

6. Costeletas nutritivas e deliciosas estão prontas! Coloque as costeletas no seu prato preferido. Recomendamos servir as costeletas quentes. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer bolos de caranguejo sem adicionar queijo

As costeletas segundo esta receita são macias e saborosas. Se quiser deixar as costeletas menos calóricas, recomendamos assá-las no forno. E se quiser que as suas costeletas fiquem com uma crosta crocante e apetitosa, frite-as numa frigideira!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Pão ralado – 80 gr.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Ovo de galinha – 1 unid.
• Mostarda – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Azeite para fritar – 3 colheres de sopa.
• Temperos favoritos - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Moa o ingrediente principal das nossas costeletas - palitos de caranguejo - no liquidificador. É importante que os palitos de caranguejo estejam descongelados e macios para que a massa não fique aguada. Além disso, os palitos de caranguejo podem ser ralados em um ralador grosso. Neste caso, os palitos podem ser ligeiramente congelados para facilitar o processo de fricção.

2. Adicione o ovo e a mostarda aos palitos de caranguejo, misture tudo bem até ficar homogêneo. Adicione sal, pimenta e temperos a gosto, misture tudo novamente.

3. Despeje a farinha de rosca em um recipiente separado e adicione maionese. A maionese pode ser substituída por creme de leite espesso, o que tornará as costeletas menos calóricas. Deixe agir por 5 minutos para que o pão ralado absorva a maionese e inche. Quando a mistura de biscoitos e maionese estiver pronta, adicione-a à mistura de palitos de caranguejo com ovo e mostarda. Misture tudo bem até ficar homogêneo.

4. Se você fritar as costeletas em uma frigideira, aqueça a frigideira e coloque óleo nela. Se decidir assar as costeletas no forno, cubra a assadeira com pergaminho e pré-aqueça o forno a 180 graus. Então começamos a formar as costeletas. Para isso, molhe as mãos em água para que a mistura da costeleta não grude nas mãos. Formamos costeletas com as mãos como mostra a foto. O tamanho das costeletas depende da sua preferência, mas recomendamos que todas as costeletas sejam do mesmo tamanho para que sejam fritas por igual. Passe as costeletas na farinha de rosca e frite em uma frigideira até dourar. Ou leve as costeletas ao forno por 20 minutos. Durante o cozimento, não esqueça de virar as costeletas a cada 10 minutos.

5. Essas costeletas podem ser servidas quentes ou frias.Costeletas de caranguejo sem queijo são macias e leves! Desfrute de sua refeição.

Como preparar deliciosas costeletas de caranguejo e camarão?

Oferecemos uma receita inusitada de costeletas à base de palitos de siri e camarão, que irão deliciar-se com seu sabor requintado. A peculiaridade dessas costeletas é que usaremos vegetais no cozimento, o que dará um sabor especial a essas costeletas inusitadas.

Tempo de cozimento – 1 hora.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Palitos de caranguejo – 200 gr.
• Camarão rei – 100 gr.
• Camarões pequenos – 200 gr.
• Requeijão – 100-150 gr.
• Batatas (tamanho médio) – 4 unid.
• Feijão verde/congelado – 100 gr.
• Brócolis – 200 gr.
• Ovo de galinha – 2 unid.
• Creme – 4 colheres de sopa.
• Óleo vegetal para fritar – 3-4 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Vamos preparar todos os produtos. Você pode escolher qualquer requeijão, dependendo de suas preferências.

2. Vamos começar a cozinhar. Lave bem as batatas e ferva-as em um pouco de água por 30 minutos após a fervura. Verificamos se as batatas estão prontas com uma faca, se as batatas estiverem macias no meio, estão prontas. Às batatas quase cozidas acrescente o feijão e o brócolis, previamente lavados em água corrente.

3. Depois que todos os vegetais estiverem cozidos, faça um purê. Usando um liquidificador, triture cuidadosamente todos os vegetais preparados até ficar homogêneo. Adicione o creme e misture tudo novamente. Adicione sal e pimenta a gosto.

4. Prepare a mistura de peixe. Limpe o camarão, se necessário. No liquidificador, pique pequenos camarões e palitos de caranguejo até formar uma massa homogênea.

5. Limpamos também os camarões reais e cortamos-os em pedaços grandes.Se o queijo estiver duro o suficiente, você pode ralá-lo em um ralador grosso. Adicione tudo à mistura com palitos de caranguejo, adicione o ovo e misture tudo bem.

6. Vamos começar a fritar. Para fazer isso, pré-aqueça a frigideira e coloque uma pequena quantidade de óleo vegetal nela. Forme costeletas e coloque em uma frigideira aquecida. Frite as costeletas até dourar por 10 minutos de cada lado. Em seguida, cubra com uma tampa e cozinhe por mais 10 minutos.

7. Apetitosos e deliciosos palitos de caranguejo e costeletas de camarão estão prontos! É melhor servir as costeletas quentes. Você pode decorar o prato com folhas de alface. Desfrute de sua refeição!