Costeletas de abobrinha são uma guloseima incrivelmente apetitosa e suculenta, ideal para um farto almoço caseiro. Existem muitas opções para preparar essa guloseima. Reunimos para você as melhores ideias culinárias em uma seleção comprovada de dez das mais deliciosas receitas com fotografias passo a passo.
- Costeletas de abobrinha e carne picada em uma frigideira
- Costeletas de frango com abobrinha
- Costeletas de abobrinha e peru
- Costeletas de abobrinha quaresmal
- Costeletas de abobrinha no forno
- Costeletas de abobrinha cozidas no vapor dietéticas PP
- Costeletas de peito de frango picado com abobrinha
- Costeletas de abobrinha e carne bovina
- Costeletas de abobrinha com queijo e alho
- Costeletas de abobrinha e batata
Costeletas de abobrinha e carne picada em uma frigideira
Costeletas feitas de abobrinha e carne picada na frigideira ficam incrivelmente suculentas, apetitosas e nutritivas. Servirão como um excelente prato quente para toda a família. Sirva com acompanhamentos de vegetais ou cereais. Preparar tal tratamento não é nada difícil. Use uma receita comprovada para isso.
- Abobrinha 1 (coisas)
- Filé de frango ½ (quilogramas)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Salsinha gosto
- Alho 2 (partes)
- Amido de milho 1 (colheres de sopa)
- Sal ½ (colheres de chá)
- Pimenta preta da terra gosto
- Óleo vegetal 3 (colheres de sopa)
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Para preparar costeletas de abobrinha e carne picada em uma frigideira, prepare o produto cárneo cortando o filé de frango em um moedor de carne. Coloque o frango picado em uma tigela.
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Lavamos a abobrinha e ralamos no ralador de dentes médios.Se necessário, esprema o líquido.
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Pique a salsa e os dentes de alho descascados.
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Enviamos os produtos preparados para o frango picado. Também mandamos aqui ovo de galinha, amido de milho, sal e pimenta-do-reino moída.
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Misture bem o conteúdo.
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Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Formamos pequenas costeletas com a carne picada e colocamos em uma frigideira. Frite até dourar por todos os lados.
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Transfira as guloseimas para papel toalha para absorver o excesso de gordura.
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Costeletas de abobrinha e carne picada na frigideira estão prontas. Sirva à mesa!
Costeletas de frango com abobrinha
Costeletas de frango e abobrinha são uma ideia culinária simples e deliciosa para um almoço, jantar ou lanche caseiro. Esta guloseima será surpreendentemente suculenta e nutritiva. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 300 gr.
- Frango picado – 0,6 kg.
- Kefir – 80ml.
- Sêmola – 8 colheres de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para fazer costeletas de frango com abobrinha.
Passo 2. Descasque a abobrinha, rale, polvilhe com sal e deixe por 15 minutos, depois esprema o líquido.
Passo 3. Adicione a cebola picada, metade da semolina, o kefir e o ovo de galinha ao frango picado. Homogeneizar.
Passo 4. Misture a abobrinha aqui. Adicione sal, pimenta e misture novamente. Deixe por 30 minutos para inchar.
Passo 5. Faça costeletas bem cuidadas com a carne picada e passe-as na semolina restante.
Etapa 6.Coloque os preparados numa frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar de cada lado.
Passo 7. Costeletas de frango com abobrinha estão prontas. Sirva à mesa!
Costeletas de abobrinha e peru
Costeletas de abobrinha e peru são macias, suculentas e saudáveis. Este prato leve e com baixo teor de gordura será uma excelente opção para um almoço saudável e saboroso. Para preparar em casa, anote o passo a passo comprovado da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 300 gr.
- Peru picado – 750 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Amido de batata – 40 gr.
- Sal – 1 colher de chá.
- Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para preparar costeletas de abobrinha e peru, misture o peru moído com a cebola picada, o sal e a pimenta-do-reino moída.
Passo 2. Coloque aqui a abobrinha ralada.
Passo 3. Misture bem o conteúdo e adicione a fécula de batata.
Passo 4. Misture o conteúdo novamente até ficar homogêneo.
Passo 5. Com as mãos molhadas, forme costeletas bem cuidadas com a peça de trabalho e coloque-as em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 6. Frite a guloseima dos dois lados até dourar.
Passo 7. As costeletas de abobrinha e peru estão prontas. Sirva e divirta-se!
Costeletas de abobrinha quaresmal
Costeletas de abobrinha quaresmais são uma solução culinária original para a sua mesa. O prato acabado irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e suculência incrível. Certifique-se de anotar a receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção. Diversifique o seu menu inicial.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha média – 0,5 unid.
- Flocos de aveia – 3 colheres de sopa.
- Sêmola – 1 colher de sopa.
- Cebola – 1 unid.
- Alho - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para fazer costeletas magras de abobrinha. Descasque a abobrinha, rale, polvilhe com sal e deixe por 15 minutos, depois esprema levemente o líquido.
Passo 2. Pique finamente a cebola e os dentes de alho com uma faca. Enviamos para a massa de abobrinha.
Etapa 3. Meça a quantidade necessária de aveia instantânea. Colocamos na abobrinha.
Passo 4. Sal, pimenta e amasse a peça novamente. Deixe um pouco para os flocos incharem.
Passo 5. Forme costeletas bem cuidadas com a mistura e coloque-as em uma frigideira com óleo vegetal.
Passo 6. Cubra a guloseima com uma tampa e frite até dourar por todos os lados.
Passo 7. Em seguida, transfira o produto para um papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Passo 8. As costeletas de abobrinha quaresmais estão prontas. Você pode se tratar!
Costeletas de abobrinha no forno
Costeletas de abobrinha no forno são uma ideia culinária interessante para um almoço, jantar ou lanche caseiro. Essa guloseima será apetitosa, saborosa e nutritiva. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 250 gr.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Queijo duro – 20 gr.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para fazer costeletas de abobrinha no forno.
Passo 2.Lave e seque as abobrinhas e depois rale-as com um ralador de dentes médios. Coloque em uma tigela funda.
Etapa 3. Adicione aqui um ovo de galinha batido separadamente.
Passo 4. Peneire a quantidade especificada de farinha.
Passo 5. Adicione sal, pimenta e queijo ralado. Misture bem o conteúdo.
Etapa 6. Transforme a mistura em costeletas planas e organizadas. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 15 minutos a 180 graus, depois vire e leve ao forno na mesma quantidade.
Passo 7. As costeletas de abobrinha estão prontas no forno. Coloque em um prato e sirva!
Costeletas de abobrinha cozidas no vapor dietéticas PP
Costeletas de abobrinha no vapor dietéticas PP são uma excelente solução culinária para quem está de olho no corpo. Este produto sai muito suculento e de sabor interessante. Não deixe de tomar nota do seu almoço, jantar ou lanche saudável. Diversifique seu cardápio.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 3
Ingredientes:
- Abobrinha – 300 gr.
- Carne picada – 300 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para preparar costeletas de abobrinha no vapor dietéticas PP, meça os ingredientes necessários. Limpamos os vegetais.
Passo 2. Rale a abobrinha em um ralador fino ou médio e esprema o excesso de líquido.
Passo 3. Pique finamente a cebola descascada.
Passo 4. Coloque a carne picada em uma tigela funda, adicione sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 5. Adicione aqui a cebola e a abobrinha. Misture tudo bem.
Passo 6. Com as mãos molhadas, forme costeletas bem cuidadas e coloque-as na tigela para cozimento a vapor. Pode ser pré-lubrificado com uma pequena quantidade de óleo vegetal.
Etapa 7Cozinhe a guloseima por 20 minutos.
Passo 8. Costeletas de abobrinha dietéticas PP cozidas no vapor estão prontas. Você pode se tratar!
Costeletas de peito de frango picado com abobrinha
Costeletas de peito de frango picado com abobrinha são muito saborosas, apetitosas e nutritivas. Serão um prato quente interessante para toda a família. Sirva com acompanhamentos de vegetais ou cereais. Preparar tal tratamento não é nada difícil. Tome nota da receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 1 unid.
- Filé de frango – 2 unid.
- Ovo – 1 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Farinha – 4 colheres de sopa.
- Maionese – 1 colher de sopa.
- Endro – 5 ramos.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para preparar costeletas de peito de frango picado com abobrinha, lave e descasque uma abobrinha adequada.
Passo 2. Rale o vegetal, polvilhe com sal e esprema o excesso de líquido.
Passo 3. Pique o filé de frango em pedaços pequenos com uma faca.
Passo 4. Coloque os pedaços de frango sobre a abobrinha, acrescente sal, pimenta, endro picado e alho.
Passo 5. Quebre um ovo de galinha aqui, acrescente a farinha e a maionese. Misture bem o conteúdo.
Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque a mistura aqui. Frite as costeletas picadas até dourar dos dois lados.
Passo 7. Costeletas de peito de frango picado com abobrinha estão prontas. Podes tentar!
Costeletas de abobrinha e carne bovina
Costeletas de abobrinha e carne bovina são uma deliciosa ideia culinária para um almoço, jantar ou lanche caseiro. Esta guloseima será incrivelmente saborosa e nutritiva. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 1 hora
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha pequena – 0,5 unid.
- Carne picada – 350 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Ovo – 1 unid.
- Pão – 2 fatias.
- Leite – 150ml.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Farinha/migalhas – para empanar.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Para preparar costeletas de abobrinha e carne bovina, moa a carne em um moedor de carne ou use carne picada comprada em loja. Coloque-o em uma tigela funda.
Passo 2. Complemente o produto cárneo com cebola picada.
Passo 3. Também mandamos aqui a abobrinha ralada.
Passo 4. Salgue e polvilhe com temperos a gosto.
Passo 5. Sove bem a mistura até ficar homogêneo.
Passo 6. Misture o ovo de galinha aqui.
Passo 7. Mergulhe o pão no leite por cerca de 10 minutos. A polpa resultante é enviada para a carne picada.
Passo 8. Sove e leve à geladeira por 25 minutos.
Passo 9. Faça costeletas com a carne picada, passe-as na farinha e coloque-as numa frigideira com óleo vegetal.
Passo 10. Frite em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Em seguida, vire, feche a tampa e frite por mais alguns minutos.
Passo 11. Abobrinha e costeletas de carne estão prontas. Sirva e divirta-se!
Costeletas de abobrinha com queijo e alho
Costeletas de abobrinha com queijo e alho irão deliciar-se não só com um sabor interessante, mas também com um aroma apetitoso. Esta suculenta guloseima será uma excelente solução para um almoço ou jantar em família. Não deixe de anotar nossa receita comprovada, que ajudará a diversificar o cardápio.
Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha média – 1 un.
- Queijo duro – 50 gr.
- Alho – 1 dente.
- Ovo – 1 unid.
- Kefir – 1 colher de sopa.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a assadeira.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para cozinhar costeletas de abobrinha com queijo e alho no forno.
Passo 2. Descasque a abobrinha, rale, salgue e deixe por 15 minutos. Em seguida, esprema o líquido.
Passo 3. Adicione a massa de abobrinha com queijo duro ralado. Misturar.
Passo 4. Misture o ovo de galinha aqui.
Passo 5. Pressione o dente de alho.
Passo 6. Sal a gosto, coloque o kefir e polvilhe com farinha.
Passo 7. Misture bem a mistura até ficar homogêneo.
Passo 8. Cubra a assadeira com óleo vegetal. Coloque abobrinha picada sobre ele. Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Passo 9. Costeletas de abobrinha com queijo e alho estão prontas. Traga a guloseima para a mesa!
Costeletas de abobrinha e batata
Costeletas de abobrinha e batata ficam incrivelmente suculentas, apetitosas e originais. Servirão como um excelente prato quente para toda a família. Além disso, são adequados para um menu quaresmal. Não é difícil preparar tal tratamento. Use uma receita comprovada para isso.
Tempo de cozimento – 50 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Abobrinha – 250 gr.
- Batatas – 0,5 kg.
- Ovo – 2 unid.
- Queijo duro – 50 gr.
- Verdes - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para untar a assadeira.
Para o molho:
- Kefir – 200ml.
- Verdes - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para fazer costeletas de abobrinha e batata.
Passo 2. Ferva as batatas com casca e adicione sal a gosto. Depois esfriamos, descascamos e ralamos.
Passo 3. Rale as abobrinhas e salgue-as. Deixe por 15 minutos e depois esprema o líquido.
Passo 4. Separe as claras das gemas.Bata as claras até obter uma espuma fofa.
Passo 5. Adicione abobrinha, clara de ovo batida, ervas picadas e sal às batatas. Homogeneizar.
Passo 6. Forme bolinhas com os vegetais picados e coloque-as em uma assadeira untada.
Passo 7. Cubra os pedaços com gema, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
Passo 8. Para o molho, misture o kefir, as ervas picadas e os temperos a gosto.
Passo 9. As costeletas de abobrinha e batata estão prontas. Sirva com o molho e divirta-se.