Costeletas sem ovos são um prato muito nutritivo, saboroso e suculento para o seu almoço ou jantar caseiro. A guloseima finalizada pode ser servida com acompanhamentos ao seu gosto. Fazer costeletas sem adicionar ovos não é nada difícil. Para fazer isso, use uma seleção culinária comprovada de oito receitas de frigideiras com fotografias passo a passo.
Costeletas de carne picada sem ovos em uma frigideira
Costeletas feitas de carne picada sem ovos na frigideira ficam incrivelmente suculentas, nutritivas e de sabor brilhante. Podem ser servidos com purê de batata, cereais e outros acompanhamentos. Uma excelente solução para um almoço ou jantar caseiro. Não deixe de anotar e deixar seus entes queridos felizes!
- Carne de porco 250 (gramas)
- Carne bovina 250 (gramas)
- Batata 1 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- pão 70 (gramas)
- Migalhas de pão 70 (gramas)
- Salsinha 10 (gramas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Óleo vegetal 50 (mililitros)
-
Costeletas sem ovos são preparadas de forma rápida e fácil. Passe a carne de porco e de boi por um moedor de carne. Fazemos o mesmo com batatas e cebolas. Combinamos tudo em uma tigela comum e adicionamos um pão amolecido em água. -
Sal e pimenta a mistura a gosto, misture bem. -
Em seguida, adicione salsa picada à carne picada, que primeiro lavamos e secamos. -
Misture bem a carne picada novamente. -
Fazemos costeletas com a massa de carne, enrolamos na farinha de rosca e colocamos em uma frigideira aquecida com óleo. -
Frite cada costeleta até dourar dos dois lados. -
Costeletas de carne suculentas ficam prontas sem adição de ovos. Coloque em pratos e sirva!
Costeletas sem ovos e pão
Costeletas sem ovos e pão são uma ótima ideia para o almoço ou jantar em família. A suculenta carne não deixará ninguém indiferente. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. E para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Até os iniciantes podem fazer isso!
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne picada – 0,8 kg.
- Cebolas – 3 unid.
- Mostarda – 1 colher de chá.
- Khmeli-suneli – 1 colher de chá.
- Endro – 1 cacho.
- Creme de leite – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 colher de chá.
- Alho – 3 dentes.
- Especiarias – 1 colher de chá.
- Flocos de aveia – 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pegue a carne picada pronta ou passe os pedaços de carne em um moedor de carne. Descasque as cebolas.
Passo 2. Coloque a carne picada pronta em uma tigela funda.
Etapa 3. Também rolamos as cebolas aqui.
Passo 4. Adicione sal, especiarias, mostarda e endro picado à mistura.
Passo 5. Espalhe o creme de leite e a aveia.
Passo 6. Sove bem a mistura até ficar homogêneo. Você também pode vencê-lo com as mãos.
Passo 7. Transforme a carne picada em costeletas perfeitas.
Passo 8. Coloque a guloseima em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até dourar dos dois lados.
Passo 9. Costeletas de carne apetitosas e suculentas sem ovos e pão estão prontas. Você pode servir à mesa!
Costeletas de frango sem ovos
Costeletas de frango sem ovos são uma solução culinária original e muito saborosa para a mesa da sua casa. Mime-se a si e aos seus entes queridos com um produto suculento e aromático. Costeletas prontas podem ser servidas com purê de batata e outros acompanhamentos a gosto. Não deixe de anotar nossa receita.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de frango – 1kg.
- Kefir – 100ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Pão ralado – 2 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista. Descongele e lave previamente o filé de frango.
Passo 2. Moa a carne de frango em um moedor de carne.
Passo 3. Coloque a carne picada em uma tigela funda. Adicione sal e pimenta preta moída a gosto.
Passo 4. Também enviamos semolina aqui.
Etapa 5. Despeje a quantidade especificada de kefir.
Passo 6. Amasse bem a massa até ficar completamente homogênea. Você pode deixar descansar um pouco para que o cereal inche.
Passo 7. Formamos costeletas perfeitas a partir da peça de trabalho e enrolamos na farinha de rosca.
Passo 8. Coloque as costeletas em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até terminar.
Passo 9. Costeletas de frango macias e suculentas sem ovos estão prontas!
Costeletas de peru sem ovos
Costeletas de peru sem ovos ficam incrivelmente suculentas, nutritivas e saudáveis. Podem ser servidos com puré de batata, cereais e outros acompanhamentos à sua escolha. Uma excelente solução para um almoço ou jantar em família. Não deixe de experimentar nossa ideia culinária comprovada!
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de peru – 450 gr.
- Batatas – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Pão ralado – 2 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o filé de peru.
Passo 2. Moa a carne de frango junto com a cebola descascada.
Passo 3. Complementamos a carne picada com batatas, que ralamos num ralador fino. Adicione sal e pimenta moída à mistura, misture bem e bata.
Passo 4. A partir da massa resultante formamos costeletas redondas bem cuidadas.
Passo 5. Enrole os pedaços na farinha de rosca.
Passo 6. Em seguida, frite até ficar cozido e dourado em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 7. Costeletas de peru suculentas e macias sem ovos estão prontas. Coloque em pratos e sirva-se.
Costeletas com queijo sem ovos
Costeletas com queijo sem ovos são uma solução culinária original e muito saborosa para a mesa da sua casa. Mime-se a si e aos seus entes queridos com um produto suculento e aromático. Costeletas prontas podem ser servidas com purê de batata e outros acompanhamentos a gosto. Não deixe de anotar nossa receita.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Carne picada – 0,5 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Alho – 2 dentes.
- Tostas - 2 fatias.
- Queijo duro – 100 gr.
- Endro – 5 ramos.
- Leite – 150ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista. A carne picada, se congelada, é descongelada previamente.
Passo 2. Rale o queijo em um ralador médio e coloque em uma tigela funda.
Passo 3. Também enviamos aqui cebolas picadas.
Passo 4. Moa o endro lavado e seco. Enviamos para a missa geral.
Passo 5. Disponha a carne picada, o alho picado e as bolachas amolecidas no leite. Salgue e apimente os alimentos a gosto.
Etapa 6.Misture bem a carne picada até ficar homogênea e bata com as mãos.
Passo 7. Forme costeletas com a carne picada e frite-as em bastante óleo até ficarem macias.
Passo 8. Costeletas de carne suculentas e apetitosas com queijo sem ovos estão prontas. Sirva à mesa!
Costeletas sem ovos e leite
Todos podem cozinhar costeletas sem ovos e leite em casa. Esta guloseima fica mais suculenta e apetitosa. Sirva com qualquer acompanhamento no almoço ou jantar em família. Mime você e seus entes queridos com um prato farto com nossa receita passo a passo.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Carne bovina – 0,6 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal 4 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a carne e corte-a em pedaços adequados para um moedor de carne.
Passo 2. Em seguida, moa a carne preparada em um moedor de carne.
Passo 3. Pique as cebolas. Frite e junte à carne picada, acrescente sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 4. Amasse bem a carne picada com as mãos e bata bem.
Passo 5. A partir da massa resultante fazemos costeletas bem cuidadas, enrolamos em um pouco de farinha.
Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo e frite as costeletas até dourar por todos os lados.
Passo 7. Costeletas de carne suculentas sem ovos e leite estão prontas. Sirva com seus acompanhamentos favoritos!
Costeletas de frango picadas sem ovos
Costeletas de frango picadas sem ovos ficam incrivelmente suculentas, nutritivas e de sabor brilhante. Podem ser servidos com purê de batata, cereais e outros acompanhamentos que você mais gostar. Uma excelente solução para um almoço ou jantar caseiro. Não deixe de anotar e deixar seus entes queridos felizes!
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de frango – 0,6 kg.
- Cebola – 1 unid.
- Endro – 50 gr.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Pimenta preta moída – 1 pitada.
- Amido – 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários. Lave bem o filé de frango, descasque a cebola.
Passo 2. Corte a carne de frango em pedaços pequenos com uma faca afiada.
Passo 3. Pique as cebolas.
Passo 4. Fazemos o mesmo com endro pré-lavado.
Passo 5. Em uma tigela funda, misture os produtos triturados. Nós os complementamos com sal, pimenta, maionese e amido.
Passo 6. Sove bem a mistura até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente.
Passo 7. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Colher a mistura de costeleta. Frite os pedaços em fogo baixo por todos os lados até dourar.
Passo 8. Apetitosas costeletas de frango picado sem ovos estão prontas. Você pode se tratar!
Costeletas com semolina sem ovos
Costeletas com semolina sem ovos são um prato muito saboroso e fácil de preparar para o almoço ou jantar em família. O produto final é incrivelmente satisfatório e suculento. Seus entes queridos irão apreciar essas costeletas. Prepare-os de acordo com uma receita passo a passo comprovada da nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne picada – 1kg.
- Cebola – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Leite – 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture a semolina com o leite. Mexa e deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2. Coloque a carne picada em uma tigela grande. Complementamos com sal e especiarias.
Etapa 3.Também mandamos cebolas picadas para cá. Pode ser passado por um moedor de carne ou picado finamente com uma faca.
Passo 4. Coloque a semolina inchada na massa total.
Passo 5. Sove bem a massa até ficar homogênea e bata bem com as mãos.
Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Fazemos costeletas com a carne picada e colocamos numa frigideira. Frite por todos os lados até dourar.
Passo 7. Costeletas de carne suculentas com semolina sem adição de ovos estão prontas. Você pode servir à mesa!
Que cozinheiros estranhos! Parece que nunca cozinharam costeletas, mas escreveram receitas a partir da “lanterna”.O que significa uma cebola na carne picada? As cebolas vêm em tamanhos diferentes; não consegui encontrar o peso de uma cebola em nenhuma receita. Mas é a cebola que dá suculência às costeletas, e não o pão que você coloca.
Olá Valentina! Obrigado pelo seu feedback! Quero dizer por experiência própria que quanto mais cebolas nas costeletas, melhor. Portanto, o peso exato da lâmpada não importa muito. Tudo é a gosto, algumas pessoas não gostam muito de cebola e acrescentam o mínimo, outras, pelo contrário, acrescentam o máximo, e algumas nem colocam cebola nas costeletas. Dei uma receita que você pode alterar de acordo com seu gosto.
Ao cozinhar batatas, eles as jogam em água fervente, caso contrário, tudo o que é útil vai para a água. Os princípios básicos da educação do chef!