Costeletas sem cebola são uma guloseima tenra e suculenta para o almoço ou jantar em família. Se você não come cebola, então esta seleção culinária é definitivamente para você. Anote seis receitas de costeletas de carne picada com fotos passo a passo. Sirva o produto acabado com purê de batata, cereais ou outros acompanhamentos a gosto.
Costeletas suculentas de carne picada sem cebola em uma frigideira
Suculentas costeletas de carne picada sem cebola na frigideira irão deliciar-se com seu sabor delicado e aparência apetitosa. Sirva no almoço ou jantar com seus acompanhamentos preferidos. Para preparar deliciosas costeletas de carne, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
- Carne moida ⅔ (quilogramas)
- pão branco 80 (gramas)
- Leite de vaca 60 (mililitros)
- Alho 10 (gramas)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra ½ (colheres de chá)
- Migalhas de pão 50 (gramas)
- Óleo vegetal para fritar
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Transfira a carne picada pré-descongelada para uma tigela funda. Escolha um recipiente onde seja conveniente misturar os produtos. -
Descascamos os dentes de alho e depois cortamos com uma prensa ou ralador. Adicione o produto à carne picada. -
Adicione o pão branco embebido em leite à carne picada e quebre um ovo de galinha. Também adicionamos sal e especiarias. Mexa bem a mistura até ficar homogêneo. -
Da massa resultante fazemos costeletas redondas bem cuidadas. Enrole-os na farinha de rosca. -
Coloque as costeletas empanadas em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. -
Frite a guloseima até dourar dos dois lados. Depois, feche a peça de trabalho com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos. -
Costeletas suculentas de carne picada sem cebola em uma frigideira estão prontas. Coloque em um prato e divirta-se!
Costeletas de frango sem cebola
Costeletas de frango sem cebola são uma guloseima incrivelmente saborosa, suculenta e rápida de preparar para um almoço ou jantar em família. Sirva o produto colorido junto com seus acompanhamentos preferidos. Para preparar, utilize o passo a passo da receita da nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de frango – 0,9 kg.
- Ovo – 3 unid.
- Endro - a gosto.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Amido de batata – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o filé de frango em água e corte em cubinhos. Complementamos o ingrediente com endro pré-lavado e picado.
Passo 2. Quebre os ovos de galinha aqui. Eles são necessários para colar os produtos.
Passo 3. Adicione três colheres de sopa de maionese.
Passo 4. Adicione fécula de batata ao conteúdo.
Passo 5. Adicione sal a gosto e misture bem para distribuir uniformemente todos os ingredientes entre si.
Passo 6. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui o caldo de galinha com uma colher.
Passo 7. Frite a guloseima até dourar de cada lado.
Passo 8. Costeletas de frango sem cebola estão prontas. Sirva e divirta-se!
Costeletas sem cebola e pão
Costeletas sem cebola e pão são fáceis de preparar em casa.Esta guloseima irá deliciá-lo com a sua ternura e suculência especiais. Uma ótima solução para sua mesa de jantar. Sirva deliciosas costeletas com purê de batata, vegetais frescos e outras adições a gosto.
Tempo de cozimento – 45 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Carne picada – 350 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Kefir – 100ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Alho seco – 1 colher de chá.
- Endro – 3 ramos.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture o ovo de galinha, o kefir e a semolina. Misture tudo bem.
Passo 2. Coloque a carne picada pré-descongelada nesta mistura. Salgue, polvilhe com pimenta preta moída e alho seco. Misture tudo bem.
Passo 3. Lave e seque o endro e pique-o finamente.
Passo 4. Adicione o endro picado à carne picada e misture tudo bem novamente.
Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui a carne picada preparada em forma de costeletas bem cuidadas.
Passo 6. Frite os pedaços em fogo médio até dourar por todos os lados. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe a guloseima sob a tampa por cerca de 10 a 15 minutos.
Passo 7. Costeletas sem cebola e pão estão prontas. Coloque-os em um prato e sirva!
Costeletas de peru sem cebola
Costeletas de peru sem cebola são especialmente macias e suculentas. Além disso, esse produto será nutritivo e não muito rico em calorias. A solução ideal para o seu almoço farto e saudável. Além disso, essas costeletas de aves são adequadas para cardápios infantis. Certifique-se de tomar nota!
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de peru – 0,5 kg.
- Repolho branco – 150 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Ovo – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Noz-moscada moída – 1 pitada.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Endro – 3 ramos.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave o repolho branco e pique-o finamente. Você precisa picar o repolho o mais fino possível. Para acelerar o processo, você pode usar um liquidificador.
Passo 2. Ferva água em uma panela. Coloque aqui o repolho picado por dois a três minutos. Em seguida, coloque o produto em uma peneira fina, deixe escorrer o excesso de líquido e deixe esfriar.
Etapa 3. Moa o filé de peru em um moedor de carne. Complementamos a massa resultante com um ovo de galinha.
Passo 4. Adicionamos também sal, temperos e pressionamos os dentes de alho.
Passo 5. Pique finamente as verduras lavadas e secas.
Passo 6. Adicione verduras, farinha e repolho escaldado à carne picada. Misture bem a mistura e forme costeletas perfeitas.
Passo 7. Em seguida, coloque os espaços em branco em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 8. Frite as costeletas em fogo baixo até dourar dos dois lados.
Passo 9. Costeletas de peru sem cebola estão prontas. Sirva-os à mesa e aprecie rapidamente o sabor delicado!
Costeletas de carne sem cebola
Costeletas e carne sem cebola são uma guloseima muito suculenta, saborosa e nutritiva para o almoço ou jantar em família. Sirva este delicioso produto cárneo com seus acompanhamentos preferidos. Para cozinhar em casa de forma rápida e fácil, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Carne picada – 300 gr.
- Maçã – 0,5 unid.
- Pão branco – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ovo – 1 unid.
- Hortelã seca – 1 pitada.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Mergulhe o pão branco em água até ficar macio.
Passo 2: Prepare a carne moída. Coloque-o em uma tigela funda.
Passo 3. Enviamos o pão amolecido para o produto cárneo. Quebre um ovo de galinha aqui, salgue a peça e polvilhe com pimenta preta moída. Misture bem.
Passo 4. Adicione a carne picada com a maçã ralada. Polvilhe os ingredientes com hortelã seca e amasse novamente.
Passo 5. Faça costeletas perfeitas com a massa resultante. Mergulhe-os em uma frigideira com óleo vegetal.
Passo 6. Frite a guloseima dos dois lados até dourar. Cozinhe em fogo baixo até que as costeletas estejam bem cozidas por dentro. Depois de fritar, você pode cozinhá-los um pouco mais sob a tampa em fogo baixo.
Passo 7. Costeletas e carne sem cebola estão prontas. Sirva uma delícia deliciosa à mesa!
Costeletas de peixe sem cebola
Costeletas de peixe sem cebola irão deliciar-se com o seu sabor suculento e delicado. Será difícil resistir a um deleite tão brilhante. Sirva à mesa com acompanhamentos quentes, pão preto ou vegetais frescos. Para preparar costeletas de peixe picadas, preste atenção à nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Peixe picado – 300 gr.
- Pão branco – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Leite – 50ml.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 1,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre o pão em pedaços e recheie-os com leite. Deixe por alguns minutos para inchar.
Passo 2. Coloque o peixe picado em uma tigela funda. Complementamos com sal, pimenta preta moída e pão amolecido. Misture bem a mistura com as mãos.
Passo 3. A partir da peça resultante, fazemos costeletas redondas e colocamos em um prato com farinha.
Passo 4.Enrole cuidadosamente as costeletas na farinha por todos os lados.
Passo 5. Derreta a manteiga em uma frigideira. Coloque aqui as costeletas de peixe preparadas. Cubra a guloseima com uma tampa e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Passo 6. Vire o produto e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 7. Costeletas de peixe sem cebola estão prontas. Sirva e saboreie rapidamente!
