A Compota de Morango é uma preparação saborosa, brilhante e aromática para o inverno. Nada melhor do que matar a sede no inverno com uma bebida natural rica em vitaminas. Por isso, selecionamos 5 receitas maravilhosas para fazer compota de morango.
- Como preparar uma deliciosa compota de morango silvestre para o inverno?
- Compota de morango para o inverno em potes de 3 litros
- Uma receita simples e deliciosa de compota de morango e groselha para o inverno
- Deliciosa compota de morango e framboesa para o inverno
- Compota de morango com ácido cítrico para armazenamento a longo prazo
Como preparar uma deliciosa compota de morango silvestre para o inverno?
As compotas de frutos silvestres conservam-se bem na adega durante todo o inverno. A compota de morango é moderadamente doce e muito aromática. Vai agradar a crianças e adultos.
- Morangos 1 (quilogramas)
- Açúcar granulado 500 (gramas)
- Ácido limão 1 (colheres de chá)
- Água 3 (litros)
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Como preparar compota de morango para o inverno em pote de 3 litros? Despeje a água na panela, leve para ferver, acrescente o açúcar e o ácido cítrico. Mexa a calda, espere até que o açúcar e o ácido cítrico se dissolvam completamente e desligue o fogo. -
Separe os morangos, lave-os e coloque-os em uma peneira para escorrer. -
Coloque as frutas em uma panela com calda quente. -
Cubra a panela com uma tampa e deixe a compota fermentar por 3-6 horas. -
Em seguida, coloque as frutas em potes, ferva novamente a calda, despeje nos potes e enrole as tampas. Resfrie a compota em temperatura ambiente e leve-a para a adega para armazenamento.
Bom apetite!
Compota de morango para o inverno em potes de 3 litros
Por que comprar sucos e néctares na loja quando você pode preparar compotas caseiras de diversas frutas e bagas. Nesta receita ensinamos como enrolar compota de morango em uma jarra de 3 litros.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 10.
Ingredientes:
- Morangos – 1,5 colheres de sopa.
- Limão – 5 gr.
- Água – 3 litros.
- Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Separe e lave os morangos.
2. Despeje água na panela e ferva. Coloque as frutas vermelhas e o limão em uma jarra esterilizada de três litros.
3. Encha a jarra cerca de 1/3 com água fervente e deixe por 10-15 minutos.
4. Em seguida, despeje a água de volta na panela e deixe ferver novamente. Despeje o açúcar na jarra.
5. Despeje água fervente na jarra e feche-a com uma tampa. Vire o pote de cabeça para baixo, embrulhe-o em um cobertor e deixe esfriar completamente. Guarde a compota em local fresco.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de compota de morango e groselha para o inverno
No inverno, ninguém pode recusar uma deliciosa e aromática compota caseira. A maravilhosa combinação de morangos silvestres e groselhas na bebida irá deliciá-lo com seu rico sabor agridoce.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 10-12.
Ingredientes:
- Groselha preta – 400 gr.
- Morangos – 250 gr.
- Açúcar – 250 gr.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Separe os frutos silvestres e lave-os bem, coloque em uma peneira para escorrer.
2. Despeje a água na panela, deixe ferver e adicione as groselhas.
3. Após alguns minutos, adicione os morangos.
4. Adicione também o açúcar, mexa e cozinhe a compota em fogo baixo até ferver.
5. Em seguida, despeje imediatamente a compota em potes esterilizados e feche-os.Resfrie os rolos de cabeça para baixo e coloque-os em local fresco para armazenamento.
Bom apetite!
Deliciosa compota de morango e framboesa para o inverno
Esta é uma das receitas mais populares e simples de compotas caseiras. A Compota de Morango e Framboesa é uma excelente bebida concentrada que mata perfeitamente a sede e enche de vitaminas.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Morangos – 200 gr.
- Água – 2,8-3 litros.
- Framboesas – 200 gr.
- Açúcar – 250 gr.
Processo de cozimento:
1. Lave e seque as frutas.
2. Lave e esterilize os potes de compota com antecedência.
3. Coloque as frutas em potes.
4. Encha os potes com água fervente quase até o topo, cubra com as tampas e deixe por 10-15 minutos. Em seguida, escorra a água das latas de volta para a panela, acrescente o açúcar, leve para ferver, cozinhe por 5-7 minutos, o açúcar deve se dissolver completamente.
5. Encha os potes com compota quente, enrole as tampas, vire os potes de cabeça para baixo e deixe esfriar completamente. Guarde a compota de morango e framboesa em local fresco.
Bom apetite!
Compota de morango com ácido cítrico para armazenamento a longo prazo
As compotas caseiras são um depósito de vitaminas e microelementos tão necessários para um corpo enfraquecido durante a estação fria. A compota de morango é uma dessas bebidas: prepará-la e enrolá-la é tão fácil quanto descascar peras.
Tempo de cozimento: 4 horas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Morangos – 400 gr.
- Água – 3,2 litros.
- Açúcar – 0,8 colheres de sopa.
- Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Despeje a água em uma panela e acrescente o açúcar, leve a calda doce para ferver, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.
2. Lave os morangos e escorra em uma peneira.
3.Coloque as frutas em uma tigela, despeje a calda quente, tampe e deixe por 3-4 horas.
4. Após esse tempo, coloque os morangos em potes secos e esterilizados. Leve a calda ao fogo e leve para ferver, acrescente o ácido cítrico, mexa e despeje em potes.
5. Enrole as tampas dos potes, embrulhe-os em uma manta quente e deixe esfriar completamente. Guarde as costuras em local fresco.
Bom apetite!
