Compota de cereja para o inverno

Compota de cereja para o inverno

A compota de cereja para o inverno é uma ótima maneira de deliciar seus entes queridos com guloseimas deliciosas durante todo o ano. A bebida de frutas vermelhas será um excelente complemento para sobremesas e substituirá sucos e limonadas comprados em lojas. Confira 10 receitas comprovadas de enlatados com descrições detalhadas do processo.

Compota de cereja para o inverno em pote de 3 litros

Uma maneira conveniente de preparar compota de cereja para o inverno é em uma vasilha de três litros. A bebida finalizada é aromática, moderadamente doce e de sabor brilhante. Confira este método simples de conservas caseiras.

Compota de cereja para o inverno

Ingredientes
+3 (litros)
  • Cereja ½ (quilogramas)
  • Açúcar granulado 300 (gramas)
  • Água 2.5 (litros)
Passos
30 minutos.
  1. Como preparar a compota de cereja para o inverno em uma jarra de 3 litros? Lave bem as frutas em água. Remova os galhos e as folhas da cereja.
    Como preparar a compota de cereja para o inverno em uma jarra de 3 litros? Lave bem as frutas em água. Remova os galhos e as folhas da cereja.
  2. Lavamos e esterilizamos um frasco de três litros. Fazemos o mesmo com a tampa de metal.
    Lavamos e esterilizamos um frasco de três litros. Fazemos o mesmo com a tampa de metal.
  3. Mergulhamos as frutas preparadas em uma jarra.
    Mergulhamos as frutas preparadas em uma jarra.
  4. Encha o produto com água fervente até o topo. Feche a tampa e deixe por 10 minutos.
    Encha o produto com água fervente até o topo.Feche a tampa e deixe por 10 minutos.
  5. Depois de um tempo, escorra o líquido colorido e ferva com o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Mandamos a calda de volta para a jarra. Enrosque a tampa do recipiente.
    Depois de um tempo, escorra o líquido colorido e ferva com o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Mandamos a calda de volta para a jarra. Enrosque a tampa do recipiente.
  6. Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser degustada ou armazenada em local fresco para armazenamento por longo prazo.
    Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser degustada ou armazenada em local fresco para armazenamento por longo prazo.

Como preparar a compota de cereja com caroço para o inverno?

Uma compota de sabor rico e aromático pode ser feita a partir de cerejas inteiras. Uma guloseima brilhante pode ser preservada de forma rápida e fácil para o inverno. Confira esta interessante receita caseira.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 0,5 kg.
  • Açúcar – 250 gr.
  • Menta - a gosto.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as cerejas com caroços em água. Certifique-se de remover todos os talos.

2. Mergulhe as frutas preparadas em uma jarra esterilizada.

3. Em seguida adicione uma folha de hortelã fresca.

4. Suplemente os alimentos com açúcar.

5. Encha o conteúdo até a metade com água fervente. Deixe descansar por 15 minutos.

6. Depois de um tempo, retire a folha de hortelã e coloque água fervente no pescoço.

7. Enrosque o frasco com tampa de metal. Vire a peça de trabalho de cabeça para baixo e deixe esfriar.

8. Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser armazenada.

Deliciosa compota de cereja sem esterilização para o inverno

Uma maneira rápida de preparar compota de cereja para o inverno - sem usar esterilização. Uma bebida brilhante e aromática pode ser servida durante todo o ano. Complementará produtos assados ​​​​frescos ou outras iguarias.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 400 gr.
  • Açúcar – 250 gr.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave as cerejas e coloque-as em uma jarra limpa e seca. Remova folhas e galhos com antecedência.

2.Encha as frutas em uma jarra com um copo de açúcar.

3. Ferva a quantidade necessária de água e despeje imediatamente no recipiente com o conteúdo.

4. Feche o frasco com uma tampa de metal limpa.

5. Aperte-o com um dispositivo especial.

6. Deixe o pote esfriar completamente em local aquecido, após o que a compota estará totalmente pronta. Envie-o para um local adequado para armazenamento!

Como preparar compota de cereja e groselha para o inverno?

A compota caseira, de cor e sabor brilhantes, é feita de cerejas e groselhas pretas. A bebida doce pode ser preparada para armazenamento a longo prazo usando uma receita simples. Avalie a ideia para suas conservas.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 0,5 kg.
  • Groselha preta – 100 gr.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as cerejas em água. Fazemos o mesmo com groselhas pretas.

2. Despeje água na panela e ferva.

3. Lave e esterilize o frasco de vidro.

4. Primeiro mergulhe as cerejas no recipiente preparado.

5. Também enviamos ramos de groselha para cá.

6. Despeje água fervente sobre as frutas. Feche a tampa e deixe por 15 minutos.

7. Em seguida, mandamos o líquido colorido de volta para a panela. Deixe ferver e dissolva o açúcar.

8. Despeje a calda nas frutas. Feche o frasco com uma tampa e deixe esfriar.

9. Pronto! Compota de frutas caseiras pode ser enviada para armazenamento.

Compota perfumada de cereja e framboesa em frasco de 3 litros

Uma compota caseira perfumada e de sabor brilhante é feita de framboesas e cerejas. A guloseima de frutas vermelhas é fácil de preparar em uma jarra para armazenamento por longo prazo. Satisfaça seus entes queridos com uma bebida saborosa e rica.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 0,5 kg.
  • Framboesas – 200 gr.
  • Açúcar – 250 gr.
  • Menta - a gosto.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave as cerejas e as framboesas. Os recipientes de vidro também são lavados e esterilizados.

2. Coloque as cerejas no frasco preparado.

3. Adicione imediatamente as framboesas descascadas.

4. Polvilhe os alimentos com açúcar.

5. Encha as frutas com açúcar e água fervente apenas até a metade. Deixe por cerca de 10 minutos.73

6. Adicione o restante da água fervente.

7. Feche o frasco com tampa de metal e vire-o.

8. A seguir, a peça de trabalho pode ser embrulhada em uma toalha e deixada esfriar completamente.

9. A compota caseira de frutas vermelhas está pronta. Você pode armazená-lo.

Receita passo a passo para fazer compota de cereja e maçã para o inverno

Uma bebida enlatada perfumada pode ser feita de maçãs e cerejas. Compota moderadamente doce e agradável é adequada para armazenamento a longo prazo. Presenteie seus entes queridos com isso durante todo o ano.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 6 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 0,8 kg.
  • Maçã – 1,5kg.
  • Açúcar – 2 colheres de sopa. (lapidado).
  • Água – 5 litros.
  • Ácido cítrico – 2 colheres de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave as maçãs e corte-as em rodelas finas. Remova cuidadosamente o núcleo.

2. Em seguida, lave as cerejas. Não há necessidade de retirar as sementes.

3. Coloque as fatias de maçã e as frutas vermelhas em potes esterilizados.

4. Encha os alimentos com água fervente até o pescoço. Deixe o conteúdo descansar por 15 a 20 minutos.

5. Despeje o líquido aromático na panela. Adicione açúcar e ácido cítrico aqui. Leve a mistura para ferver e cozinhe por 5 minutos até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido.

6. Despeje a calda pronta de volta nos potes. Feche-os com as tampas e deixe esfriar completamente.

7. A bebida de frutas e frutos silvestres para o inverno está pronta. Envie para armazenamento!

Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e groselha em potes

Uma ideia original para o preparo de inverno é a compota de cerejas e groselhas. Esta bebida brilhante irá deliciá-lo com o seu sabor e aroma durante todo o ano. Experimente uma receita caseira simples.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

  • Cereja – 100 gr.
  • Groselhas – 150 gr.
  • Açúcar – 150 gr.
  • Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Lave cuidadosamente as groselhas e as cerejas. Remova folhas e galhos. Coloque as frutas em potes esterilizados e despeje água fervente sobre elas.

2. Deixe o conteúdo descansar por 10 minutos. Em seguida, despeje o líquido na panela. Deixamos as frutas em potes.

3. Despeje o açúcar na mistura quente. Leve ao lume a tigela com o conteúdo, leve à fervura e cozinhe até que o açúcar se dissolva completamente.

4. Despeje a calda doce fervente de volta nos potes com o conteúdo. Cubra-os com tampas de metal.

5. Deixe as peças esfriarem um pouco e coloque-as em local adequado para armazenamento por longo prazo.

Como preparar a compota de cereja com ácido cítrico para o inverno?

Uma bebida de cereja brilhante pode ser preparada para o inverno com adição de ácido cítrico. A compota de frutos silvestres será aromática e rica em sabor. Um substituto digno para muitos sucos e limonadas.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 300 gr.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários. Lavamos as cerejas com antecedência e retiramos os galhos. Não há necessidade de retirar as sementes.

2. Despeje a quantidade necessária de água na panela. Adicione ácido cítrico a ele. Mexa e leve a mistura para ferver.

3. Em seguida, adicione açúcar à água. Cozinhe a mistura até dissolver. Mexa regularmente.

4. Coloque as frutas preparadas em uma jarra esterilizada.Despeje o produto com calda quente com açúcar e ácido cítrico. Feche o recipiente com uma tampa.

5. Após o resfriamento, a peça de trabalho pode ser armazenada. A compota de cereja com ácido cítrico está pronta.

Deliciosa compota de cereja com canela para armazenamento a longo prazo

Uma perfumada compota caseira para o inverno pode ser preparada com cerejas e canela. Notas picantes darão à bebida um sabor especial. Guarde a guloseima em local fresco e sirva o ano todo.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 600 gr.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Canela – 2 paus.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave bem os frutos silvestres e coloque-os em potes esterilizados.

2. Despeje água fervente sobre as frutas. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe o conteúdo por cerca de 10 minutos.

3. Escorra o líquido da fruta na panela. Leve a mistura ao lume e acrescente o açúcar e os paus de canela. Ferva por cerca de 5 minutos. Mexa constantemente o conteúdo.

4. Retire os palitos da calda. Colocamos de volta nos potes. Fechamos os espaços em branco com uma tampa, enrolamos em uma toalha e deixamos esfriar.

5. A perfumada compota de cereja está pronta. Você pode armazená-lo para armazenamento de longo prazo em um local fresco.

Compota perfumada de cereja e laranja para o inverno

A compota de cereja é uma bebida popular nos preparativos de inverno. Para torná-lo ainda mais rico e aromático, complemente com rodelas de laranja. Confira a receita original de frutas em conserva com notas cítricas.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 2 litros.

Ingredientes:

  • Cereja – 0,6 kg.
  • Açúcar – 250 gr.
  • Laranja – 0,5 unid.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave as cerejas em água. Removemos galhos e folhas dele.

2. Coloque as cerejas preparadas em potes esterilizados.Em seguida, lave meia laranja e corte-a em rodelas finas.

3. Coloque pedaços de frutas cítricas em potes com frutas vermelhas.

4. Distribua o açúcar uniformemente.

5. Despeje água fervente sobre os alimentos. Deixe descansar por 20 minutos.

6. Despeje a água infundida na panela. Leve a loiça ao fogo e ferva o conteúdo durante cerca de 5 minutos.

7. Despeje o líquido fervente de volta nos potes. Você pode fechar os recipientes com tampas.

8. A preparação aromática de frutos silvestres e laranja está pronta. Envie para armazenamento.

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