A compota de cereja para o inverno é uma ótima maneira de deliciar seus entes queridos com guloseimas deliciosas durante todo o ano. A bebida de frutas vermelhas será um excelente complemento para sobremesas e substituirá sucos e limonadas comprados em lojas. Confira 10 receitas comprovadas de enlatados com descrições detalhadas do processo.
- Compota de cereja para o inverno em pote de 3 litros
- Como preparar a compota de cereja com caroço para o inverno?
- Deliciosa compota de cereja sem esterilização para o inverno
- Como preparar compota de cereja e groselha para o inverno?
- Compota perfumada de cereja e framboesa em frasco de 3 litros
- Receita passo a passo para fazer compota de cereja e maçã para o inverno
- Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e groselha em potes
- Como preparar a compota de cereja com ácido cítrico para o inverno?
- Deliciosa compota de cereja com canela para armazenamento a longo prazo
- Compota perfumada de cereja e laranja para o inverno
Compota de cereja para o inverno em pote de 3 litros
Uma maneira conveniente de preparar compota de cereja para o inverno é em uma vasilha de três litros. A bebida finalizada é aromática, moderadamente doce e de sabor brilhante. Confira este método simples de conservas caseiras.
- Cereja ½ (quilogramas)
- Açúcar granulado 300 (gramas)
- Água 2.5 (litros)
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Como preparar a compota de cereja para o inverno em uma jarra de 3 litros? Lave bem as frutas em água. Remova os galhos e as folhas da cereja.
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Lavamos e esterilizamos um frasco de três litros. Fazemos o mesmo com a tampa de metal.
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Mergulhamos as frutas preparadas em uma jarra.
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Encha o produto com água fervente até o topo.Feche a tampa e deixe por 10 minutos.
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Depois de um tempo, escorra o líquido colorido e ferva com o açúcar até que esteja completamente dissolvido. Mandamos a calda de volta para a jarra. Enrosque a tampa do recipiente.
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Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser degustada ou armazenada em local fresco para armazenamento por longo prazo.
Como preparar a compota de cereja com caroço para o inverno?
Uma compota de sabor rico e aromático pode ser feita a partir de cerejas inteiras. Uma guloseima brilhante pode ser preservada de forma rápida e fácil para o inverno. Confira esta interessante receita caseira.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 0,5 kg.
- Açúcar – 250 gr.
- Menta - a gosto.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave bem as cerejas com caroços em água. Certifique-se de remover todos os talos.
2. Mergulhe as frutas preparadas em uma jarra esterilizada.
3. Em seguida adicione uma folha de hortelã fresca.
4. Suplemente os alimentos com açúcar.
5. Encha o conteúdo até a metade com água fervente. Deixe descansar por 15 minutos.
6. Depois de um tempo, retire a folha de hortelã e coloque água fervente no pescoço.
7. Enrosque o frasco com tampa de metal. Vire a peça de trabalho de cabeça para baixo e deixe esfriar.
8. Após o resfriamento, a compota de cereja pode ser armazenada.
Deliciosa compota de cereja sem esterilização para o inverno
Uma maneira rápida de preparar compota de cereja para o inverno - sem usar esterilização. Uma bebida brilhante e aromática pode ser servida durante todo o ano. Complementará produtos assados frescos ou outras iguarias.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 400 gr.
- Açúcar – 250 gr.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave as cerejas e coloque-as em uma jarra limpa e seca. Remova folhas e galhos com antecedência.
2.Encha as frutas em uma jarra com um copo de açúcar.
3. Ferva a quantidade necessária de água e despeje imediatamente no recipiente com o conteúdo.
4. Feche o frasco com uma tampa de metal limpa.
5. Aperte-o com um dispositivo especial.
6. Deixe o pote esfriar completamente em local aquecido, após o que a compota estará totalmente pronta. Envie-o para um local adequado para armazenamento!
Como preparar compota de cereja e groselha para o inverno?
A compota caseira, de cor e sabor brilhantes, é feita de cerejas e groselhas pretas. A bebida doce pode ser preparada para armazenamento a longo prazo usando uma receita simples. Avalie a ideia para suas conservas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 0,5 kg.
- Groselha preta – 100 gr.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave bem as cerejas em água. Fazemos o mesmo com groselhas pretas.
2. Despeje água na panela e ferva.
3. Lave e esterilize o frasco de vidro.
4. Primeiro mergulhe as cerejas no recipiente preparado.
5. Também enviamos ramos de groselha para cá.
6. Despeje água fervente sobre as frutas. Feche a tampa e deixe por 15 minutos.
7. Em seguida, mandamos o líquido colorido de volta para a panela. Deixe ferver e dissolva o açúcar.
8. Despeje a calda nas frutas. Feche o frasco com uma tampa e deixe esfriar.
9. Pronto! Compota de frutas caseiras pode ser enviada para armazenamento.
Compota perfumada de cereja e framboesa em frasco de 3 litros
Uma compota caseira perfumada e de sabor brilhante é feita de framboesas e cerejas. A guloseima de frutas vermelhas é fácil de preparar em uma jarra para armazenamento por longo prazo. Satisfaça seus entes queridos com uma bebida saborosa e rica.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 0,5 kg.
- Framboesas – 200 gr.
- Açúcar – 250 gr.
- Menta - a gosto.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave as cerejas e as framboesas. Os recipientes de vidro também são lavados e esterilizados.
2. Coloque as cerejas no frasco preparado.
3. Adicione imediatamente as framboesas descascadas.
4. Polvilhe os alimentos com açúcar.
5. Encha as frutas com açúcar e água fervente apenas até a metade. Deixe por cerca de 10 minutos.73
6. Adicione o restante da água fervente.
7. Feche o frasco com tampa de metal e vire-o.
8. A seguir, a peça de trabalho pode ser embrulhada em uma toalha e deixada esfriar completamente.
9. A compota caseira de frutas vermelhas está pronta. Você pode armazená-lo.
Receita passo a passo para fazer compota de cereja e maçã para o inverno
Uma bebida enlatada perfumada pode ser feita de maçãs e cerejas. Compota moderadamente doce e agradável é adequada para armazenamento a longo prazo. Presenteie seus entes queridos com isso durante todo o ano.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 6 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 0,8 kg.
- Maçã – 1,5kg.
- Açúcar – 2 colheres de sopa. (lapidado).
- Água – 5 litros.
- Ácido cítrico – 2 colheres de chá.
Processo de cozimento:
1. Lave as maçãs e corte-as em rodelas finas. Remova cuidadosamente o núcleo.
2. Em seguida, lave as cerejas. Não há necessidade de retirar as sementes.
3. Coloque as fatias de maçã e as frutas vermelhas em potes esterilizados.
4. Encha os alimentos com água fervente até o pescoço. Deixe o conteúdo descansar por 15 a 20 minutos.
5. Despeje o líquido aromático na panela. Adicione açúcar e ácido cítrico aqui. Leve a mistura para ferver e cozinhe por 5 minutos até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido.
6. Despeje a calda pronta de volta nos potes. Feche-os com as tampas e deixe esfriar completamente.
7. A bebida de frutas e frutos silvestres para o inverno está pronta. Envie para armazenamento!
Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e groselha em potes
Uma ideia original para o preparo de inverno é a compota de cerejas e groselhas. Esta bebida brilhante irá deliciá-lo com o seu sabor e aroma durante todo o ano. Experimente uma receita caseira simples.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Cereja – 100 gr.
- Groselhas – 150 gr.
- Açúcar – 150 gr.
- Água – 1 litro.
Processo de cozimento:
1. Lave cuidadosamente as groselhas e as cerejas. Remova folhas e galhos. Coloque as frutas em potes esterilizados e despeje água fervente sobre elas.
2. Deixe o conteúdo descansar por 10 minutos. Em seguida, despeje o líquido na panela. Deixamos as frutas em potes.
3. Despeje o açúcar na mistura quente. Leve ao lume a tigela com o conteúdo, leve à fervura e cozinhe até que o açúcar se dissolva completamente.
4. Despeje a calda doce fervente de volta nos potes com o conteúdo. Cubra-os com tampas de metal.
5. Deixe as peças esfriarem um pouco e coloque-as em local adequado para armazenamento por longo prazo.
Como preparar a compota de cereja com ácido cítrico para o inverno?
Uma bebida de cereja brilhante pode ser preparada para o inverno com adição de ácido cítrico. A compota de frutos silvestres será aromática e rica em sabor. Um substituto digno para muitos sucos e limonadas.
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 300 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Prepare os produtos necessários. Lavamos as cerejas com antecedência e retiramos os galhos. Não há necessidade de retirar as sementes.
2. Despeje a quantidade necessária de água na panela. Adicione ácido cítrico a ele. Mexa e leve a mistura para ferver.
3. Em seguida, adicione açúcar à água. Cozinhe a mistura até dissolver. Mexa regularmente.
4. Coloque as frutas preparadas em uma jarra esterilizada.Despeje o produto com calda quente com açúcar e ácido cítrico. Feche o recipiente com uma tampa.
5. Após o resfriamento, a peça de trabalho pode ser armazenada. A compota de cereja com ácido cítrico está pronta.
Deliciosa compota de cereja com canela para armazenamento a longo prazo
Uma perfumada compota caseira para o inverno pode ser preparada com cerejas e canela. Notas picantes darão à bebida um sabor especial. Guarde a guloseima em local fresco e sirva o ano todo.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 3 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 600 gr.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Canela – 2 paus.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave bem os frutos silvestres e coloque-os em potes esterilizados.
2. Despeje água fervente sobre as frutas. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe o conteúdo por cerca de 10 minutos.
3. Escorra o líquido da fruta na panela. Leve a mistura ao lume e acrescente o açúcar e os paus de canela. Ferva por cerca de 5 minutos. Mexa constantemente o conteúdo.
4. Retire os palitos da calda. Colocamos de volta nos potes. Fechamos os espaços em branco com uma tampa, enrolamos em uma toalha e deixamos esfriar.
5. A perfumada compota de cereja está pronta. Você pode armazená-lo para armazenamento de longo prazo em um local fresco.
Compota perfumada de cereja e laranja para o inverno
A compota de cereja é uma bebida popular nos preparativos de inverno. Para torná-lo ainda mais rico e aromático, complemente com rodelas de laranja. Confira a receita original de frutas em conserva com notas cítricas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 2 litros.
Ingredientes:
- Cereja – 0,6 kg.
- Açúcar – 250 gr.
- Laranja – 0,5 unid.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave as cerejas em água. Removemos galhos e folhas dele.
2. Coloque as cerejas preparadas em potes esterilizados.Em seguida, lave meia laranja e corte-a em rodelas finas.
3. Coloque pedaços de frutas cítricas em potes com frutas vermelhas.
4. Distribua o açúcar uniformemente.
5. Despeje água fervente sobre os alimentos. Deixe descansar por 20 minutos.
6. Despeje a água infundida na panela. Leve a loiça ao fogo e ferva o conteúdo durante cerca de 5 minutos.
7. Despeje o líquido fervente de volta nos potes. Você pode fechar os recipientes com tampas.
8. A preparação aromática de frutos silvestres e laranja está pronta. Envie para armazenamento.