Compota de uva para pote de 3 litros para o inverno

Compota de uva para pote de 3 litros é uma forma simples e saborosa de preparar frutas doces para o inverno. De que compotas não são feitas? Mas nem todos os ingredientes o tornam tão saboroso quanto as uvas. Você pode facilmente fazer vários preparos ao mesmo tempo, utilizando diferentes variedades de uvas, e cada uma dessas opções será uma nova descoberta para você e seus entes queridos. Escolha sua receita e comece a implementá-la.

Compota de uva em frasco de 3 litros sem esterilização

Uma compota incrivelmente refrescante que carrega o sabor do verão e do bom humor. Ao enrolar um pote grande de uma só vez, você não terá que passar o dia inteiro na cozinha repetindo os mesmos passos. Além disso, devido à falta de esterilização, a polpa da uva permanece forte, suculenta e levemente crocante.

1. 
   Como preparar compota de uva para pote de 3 litros para o inverno? Separamos as uvas dos cachos e lavamos muito bem. Ao mesmo tempo, esterilizamos os frascos.
2. 
   Colocamos as uvas preparadas no fundo dos potes e mandamos a água para aquecer em fogo baixo.
3. 
   Despeje água fervente nos potes de uvas, tentando despejar no centro do pote para não estourar as paredes. E deixe os bagos esquentarem por 15 minutos, cobrindo com as tampas.
4. 
   Exatamente após esse tempo, escorra a água das latas para uma panela, acrescente o açúcar granulado, o ácido cítrico e mexa bem. Leve a calda para ferver e cozinhe por 2-3 minutos.
5. 
   Depois disso, colocamos imediatamente em potes seguindo o mesmo princípio, tentando não tocar nas paredes. Enrolamos a compota com tampas esterilizadas, viramos e deixamos esfriar até a temperatura ambiente.
6. 
   Esta compota é um prazer para salvar a sede.

Desfrute de sua refeição!

Compota de uva Isabella em pote de 3 litros para o inverno

Para os amantes da natureza e dos frutos silvestres, esta receita é perfeita. Afinal, a uva Isabella tem um sabor adocicado com notas de morango, que não são tão fáceis de conseguir, ao contrário desta casta. Essas cores são especialmente necessárias na estação fria para levantar o ânimo.

Tempo de cozimento: 45 min.

Tempo de cozimento: 10-15 minutos.

Porções – 10.

Ingredientes:

• Uvas Isabella – 500 gr.
• Açúcar granulado – 500 gr.
• Água – 2,5.

Processo de cozimento:

1. Tudo o que precisamos para preparar esta compota está mostrado na foto. Também é melhor preparar tudo com antecedência para não se distrair durante o processo.

2. Em seguida, retire as uvas Isabella dos cachos e deixe de molho em água fria por cerca de 10-15 minutos. Em seguida, escorra a água e lave novamente as uvas.

3.Lavamos bem os potes com refrigerante e secamos. Só então começamos a colocar as uvas no fundo, ocupando aproximadamente 2/3 do volume total do recipiente.

4. Despeje água fervente sobre todo o conteúdo e deixe esfriar completamente com a tampa fechada. Mais tarde trocamos a tampa e colocamos toda a água resfriada na panela.

5. Leve o líquido para ferver, acrescente o açúcar e mexa bem. Cozinhe a calda por 5 minutos até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos.

6. Despeje a calda fervente em potes, enrole com tampas esterilizadas e deixe a compota de cabeça para baixo até que o líquido esfrie completamente. Só então o enviamos para armazenamento.

Desejamos-lhe bom apetite!

Deliciosa compota de uva com galhos para o inverno

Não arrancar galhos não significa ser preguiçoso. Desta forma você garante não deformar o fruto, preservando toda a sua suculência e melhor sabor. Além disso, as bagas não se espalharão por todo o volume, mas ficarão grudadas. E essas não são todas as vantagens, mas você mesmo as descobrirá se decidir embarcar nesta aventura.

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 15.

Ingredientes:

• Uvas – 450-500 gr.
• Açúcar granulado – 200 gr.
• Ácido cítrico – 0,25 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as uvas juntamente com os ramos e seque-as, jogando-as num escorredor.

2. Em seguida, colocamos em potes esterilizados e enchemos com água fervente. Deixe assim, coberto com uma tampa, por pelo menos 10 minutos.

3. Após esse tempo, despeje a água resfriada na panela.

4. Despeje o açúcar e o ácido cítrico, mexa e leve para ferver. Cozinhe a calda por cerca de 3-4 minutos.

5. Em seguida, colocamos imediatamente em potes, enchendo-os até o gargalo.

6.Enroscamos o conteúdo com tampas esterilizadas, deixamos esfriar completamente e só depois enviamos para armazenamento até o inverno. Mas para isso é importante escolher um local confortável.

Desejamos-lhe bom apetite!

Como preparar compota de uva com limão para o inverno?

Se você escolher uma variedade de uva doce, um leve azedume na compota não fará mal. Graças ao limão obtém-se um sabor muito equilibrado e agradável, onde todos encontrarão prazer e entusiasmo. Assim você poderá agradar a absolutamente todos na mesa e ouvir muitas palavras lisonjeiras.

Tempo de cozimento: 45 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 8-10.

Ingredientes:

• Uvas – 400 gr.
• Açúcar granulado – 200 gr.
• Limão – 1 unid.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as uvas e arranque-as dos ramos. Coloque as frutas em uma panela.

2. Despeje água quente na panela com as uvas e deixe ferver em fogo baixo.

3. Cozinhe as uvas por 10 minutos a partir do momento da fervura do líquido, durante o cozimento a casca da uva estoura.

4. Após este tempo, coloque o açúcar granulado na panela com as uvas e mexa bem.

5. Em seguida, esprema o suco de limão e cozinhe por cinco minutos, depois retire a panela do fogo.

6. Despeje a compota pronta em potes esterilizados e feche com tampas esterilizadas. A compota resfriada é enviada para armazenamento.

Desfrute de sua refeição!

Compota de uva e maçã em frasco de 3 litros

Bomba de vitaminas na sua cozinha. Esta receita pode ser feita por muitos, principalmente se você for dono de uvas e maçãs caseiras. Não só o sabor incrivelmente agradável da compota, mas também pelo valor nutricional uma grande quantidade de fruta, que tanto falta no inverno. Mime você e seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 40 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 20.

Ingredientes:

• Uvas – 500 gr.
• Maçãs – 300-400 gr.
• Açúcar granulado – 280-300 gr.
• Ácido cítrico – 1/2 colher de sopa.
• Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Prepare um pote de três litros e os ingredientes necessários para o preparo da compota. Lavamos as uvas e retiramos dos ramos, tentando não deformar os próprios bagos. Simplesmente lavamos e secamos as maçãs.

2. Em seguida, corte os frutos da maçã em rodelas pequenas, retire o miolo e as sementes. Se necessário, você pode retirar a casca.

3. Um passo importante é esterilizar os frascos. Depois de prepará-los, começamos a dispor todos os componentes. A primeira camada são maçãs.

4. Despeje cuidadosamente as uvas preparadas por cima das maçãs.

. Encha todo o conteúdo com açúcar granulado e uma pequena quantidade de ácido cítrico.

6. Ao mesmo tempo, leve a água para ferver e despeje imediatamente em uma jarra, que fechamos bem com uma tampa esterilizada.

7. Agite levemente a compota do pote e deixe esfriar até a temperatura ambiente, enrolada em uma toalha ou cobertor.

Desejamos-lhe bom apetite!

Compota de uva Isabella com laranja para o inverno

Suculentas rodelas de laranja em calda de açúcar, uma delícia para os olhos e papilas gustativas. Tanto adultos como crianças ficarão felizes com esta compota. E as donas de casa ficarão agradavelmente surpreendidas com a simplicidade do processo de cozimento, que exige um mínimo de energia e tempo.

Tempo de cozimento: 30-40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 8-10.

Ingredientes:

• Uvas – 2 colheres de sopa.
• Laranja – 1 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Prepare as uvas. Para isso, lave bem os bagos e seque-os ligeiramente.

2. Em seguida, meça a quantidade necessária e coloque em potes esterilizados.

3.Escalde a laranja com água fervente, enxágue bem e corte em rodelas bem finas.

4. Adicione rodelas de laranja aos potes de uvas. Despeje a quantidade necessária de açúcar por cima de tudo e despeje água fervente sobre tudo.

5. Feche imediatamente os potes de compota com tampas esterilizadas, agite levemente para que o açúcar se dissolva e deixe coberto com uma manta até esfriar completamente. Isso completa o processo de cozimento.

Desejamos-lhe bom apetite!

Compota de uvas e peras para o inverno sem esterilização

Não se surpreenda se no inverno você não encontrar mais potes desta compota de uva e pêra na despensa. Afinal, seu sabor incrível vem acompanhado de um aroma refrescante impossível de imaginar e descrever sem experimentá-lo. Mas depois de lembrar disso, você não passará um único inverno sem essa preparação.

Tempo de cozimento: 50 min.

Tempo de cozimento: 20 min.

Porções – 10-12.

Ingredientes:

• Pêra – 1200-1500 gr.
• Uvas azuis – 350-400 gr.
• Açúcar granulado – 230 gr.
• Ácido cítrico – 1/2 colher de sopa.
• Água – 1,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Lave e seque bem todos os ingredientes. Para acelerar, você pode limpar as peras com uma toalha. Ao mesmo tempo, também esterilizamos os frascos.

2. Neste ponto a etapa de preparação está concluída, vamos passar para a parte principal. Coloque as peras inteiras, com as uvas sem cachos, num frasco.

3. Despeje imediatamente água fervente na jarra em um pequeno jato para que todos os componentes fiquem completamente cobertos com água e aqueça as peras e as uvas por 20 minutos, até que a água esfrie completamente.

4. Em seguida, despeje a água resfriada em um recipiente fundo, acrescente o açúcar e leve o conteúdo para ferver. Após desligar o fogo, acrescente o ácido cítrico e mexa bem.

5.Encha novamente as peras e uvas previamente aquecidas com calda agridoce até a borda.

6. Enrole com tampas esterilizadas, deixe esfriar de cabeça para baixo, cubra com uma manta e guarde.

Desejamos-lhe preparativos bem sucedidos!

Compota de uva azul caseira sem esterilização

Os sortudos são aqueles que possuem uvas caseiras. Os cachos parecem mais elegantes e impressionantes, atraindo especialmente a atenção por sua rica cor azul. E se as uvas também são doces, então você tem dupla sorte, pois não há necessidade de adicionar muito açúcar à compota e isso indica seus maiores benefícios.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 10-12.

Ingredientes:

• Uvas azuis – 500-550 gr.
• Açúcar granulado – 250-300 gr.
• Água – 3 litros.

Processo de cozimento:

1. Primeiro prepare todos os ingredientes necessários e esterilize os potes para que o cozimento funcione como um relógio.

2. Lavamos bem as uvas caseiras e secamos um pouco. Como as uvas são pequenas e para não as deformar, deixamos-nas nos próprios ramos. Depois colocamos as uvas preparadas em potes.

3. Para o próximo passo precisamos preparar uma deliciosa calda de açúcar. Despeje a água em uma panela e leve para ferver, depois adicione o açúcar aos poucos, mexa bem e ferva por 2-3 minutos.

4. Despeje a calda quente em potes até o gargalo e feche imediatamente com tampas esterilizadas.

5. Assim que a compota estiver fechada, verifique se há vazamentos no frasco e vire-o de cabeça para baixo. Então deixe até esfriar completamente.

Desejamos-lhe bom apetite!