A Compota de Pêssego para o inverno é um preparo caseiro muito saboroso e simples. Esta bebida natural pode ser bebida de forma simples ou servida numa mesa festiva. Convidamos você a experimentar 10 deliciosas receitas de compotas de pêssego que você pode preparar para o inverno.
- Compota de pêssego para o inverno em pote de 3 litros
- Compota de pêssego sem esterilização para frasco de 1 litro
- Como preparar compota de pêssegos com caroços para o inverno?
- Uma receita simples e deliciosa de compota de pêssego sem caroço
- Como preparar compota de pêssegos e maçãs para o inverno?
- Receita passo a passo para fazer compota de pêssego e ameixa para o inverno
- Compota de pêssego para o inverno com ácido cítrico em potes
- Deliciosa compota de pêssego de inverno com laranjas
- Como preparar uma deliciosa compota de pêssego e limão em potes?
- Compota perfumada de pêssego com hortelã para o inverno
Compota de pêssego para o inverno em pote de 3 litros
Devido ao seu sabor carnudo e doçura, os pêssegos são ótimos para fazer compotas. Vamos lhe ensinar como cozinhar e enrolar compota em uma jarra de três litros para o inverno nesta receita.
- Pêssego 6 (coisas)
- Açúcar granulado 2 (copos)
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Como preparar a compota de pêssego para o inverno em uma jarra de 3 litros? Lave e seque as frutas.
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Lave e esterilize potes de três litros. Coloque os pêssegos em potes e acrescente o açúcar.
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Ferva a água e encha os potes quase até o topo.
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O próximo passo é esterilizar os potes de compota. Coloque os potes em um recipiente com água fervente.Coloque uma toalha no fundo do recipiente para evitar que os potes estourem. Durante o processo de esterilização, adicione água fervente no topo dos frascos.
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Esterilize os frascos por 10-15 minutos e enrole imediatamente as tampas. Se o açúcar dos potes não estiver completamente dissolvido, a lata deve ser agitada.
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Resfrie os rolinhos de cabeça para baixo sob o cobertor e guarde-os em local fresco.
Bom apetite!
Compota de pêssego sem esterilização para frasco de 1 litro
Na verdade, fazer compotas caseiras é uma das maneiras mais fáceis de preservar as propriedades benéficas das frutas para o inverno. Para que a compota de pêssego fique bem armazenada por vários meses, ela nem precisa ser esterilizada.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Porções: 4-5.
Ingredientes:
- Pêssegos – 3-4 unid.
- Água – 1 litro.
- Açúcar – 150 gr.
- Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.
- Cravo – 2 unid.
- Canela – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque-os, corte-os ao meio e retire os caroços.
2. Lave e esterilize os potes de litro para compotas, ferva as tampas. Coloque os cravos e as fatias de pêssego em potes.
3. Encha os potes com água fervente, cubra com as tampas e deixe por 5-7 minutos.
4. Escorra a água dos potes para uma panela, acrescente o açúcar, o ácido cítrico e a canela, ferva a calda e encha novamente os potes. Mantenha a água fervente nos potes por mais 5 minutos e escorra novamente.
5. Após a terceira fervura, enrole as tampas dos potes, vire-os de cabeça para baixo, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar completamente. A deliciosa compota está pronta, guarde em local fresco.
Bom apetite!
Como preparar compota de pêssegos com caroços para o inverno?
Muitas pessoas adoram não só deliciosas compotas, mas também frutas feitas com elas.Para que os pêssegos mantenham melhor a sua forma, é melhor enrolá-los inteiros juntamente com os caroços.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Pêssegos – 1kg.
- Água – 2-2,3 litros.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Ácido cítrico – 2 colheres de chá.
Processo de cozimento:
1. Lave e seque os pêssegos. Para tal compota, devem ser selecionados frutos densos e sem sinais de deterioração.
2. Lave e esterilize os frascos, ferva as tampas. Encha os potes até a metade com frutas.
3. Ferva a água, despeje em potes e deixe por 15-20 minutos.
4. Em seguida, escorra a água das latas para uma panela, acrescente o açúcar e o ácido cítrico. Coloque a panela em fogo alto, deixe ferver e cozinhe por 3-5 minutos.
5. Despeje a calda quente em potes e feche-os. Resfrie os rolos de cabeça para baixo e leve-os para um local fresco para armazenamento.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de compota de pêssego sem caroço
Deliciosa compota de pêssego, embora tenha um sabor adocicado rico, mata muito bem a sede. É bom quando a qualquer momento você pode tirar da adega um pote desta magnífica bebida e colocá-lo sobre a mesa.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Porções: 4-5.
Ingredientes:
- Pêssegos – 3 unid.
- Água – 600ml.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Suco de limão – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque-os e corte-os em rodelas.
2. Lave bem os potes de compota e esterilize. Coloque os pêssegos em potes.
3. Ferva a água, despeje em potes e deixe por 10 minutos.
4. Depois disso, despeje a água de volta na panela, deixe ferver e despeje novamente nos potes, deixe por 10 minutos.
5. Escorra a água em uma panela, acrescente o açúcar e o suco de limão e ferva a calda por alguns minutos após a fervura.
6.Despeje a calda fervente nos potes e enrole-os, vire os rolinhos de cabeça para baixo e deixe esfriar completamente nesta posição. Guarde a compota de pêssego em local fresco e escuro.
Bom apetite!
Como preparar compota de pêssegos e maçãs para o inverno?
Para preparar compotas para o inverno, você pode combinar várias frutas e bagas. Convidamos você a experimentar uma deliciosa bebida à base de maçã e pêssego. É melhor escolher variedades de maçãs agridoces para diluir ligeiramente a doçura dos pêssegos.
Tempo de cozimento: 70 minutos.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Porções: 10-12.
Ingredientes:
- Maçãs – 2-3 unidades.
- Pêssegos – 2-3 unid.
- Açúcar – 1,5-2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque com papel toalha e corte em rodelas.
2. Lave as maçãs, seque-as, retire o miolo e as sementes e corte em rodelas.
3. Coloque as frutas em potes limpos e esterilizados até preencherem 1/3 do volume.
4. Ferva a água em uma panela, despeje nos potes e deixe por 10-15 minutos.
5. Escorra a água das latas para uma panela, acrescente o açúcar e leve para ferver.
6. Encha novamente os potes com calda quente e enrole imediatamente as tampas. Resfrie os potes de compota de cabeça para baixo. Guarde as costuras em local fresco.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer compota de pêssego e ameixa para o inverno
As ameixas ácidas complementam bem os pêssegos doces não só em compotas, mas também em compotas. Esta bebida de inverno vai saciar a sua sede, encher-lhe de vitaminas e revigorar-se bem.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Ameixa – 1kg.
- Pêssegos – 1kg.
- Água – 3 litros.
- Açúcar – 800 gr.
- Ácido cítrico – 8 g.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque-os, retire os caroços e corte em rodelas.
2.Lave a ameixa, corte ao meio e retire os caroços.
3. Lave e esterilize os potes de compota. Coloque as fatias de pêssego e as metades de ameixa em potes.
4. Ferva a água em uma panela, despeje nos potes e deixe por 25 minutos.
5. Escorra a água das latas de volta para a panela, acrescente o açúcar, ferva e cozinhe por 2-3 minutos. No final adicione o ácido cítrico, mexa e despeje a calda nos potes. Feche imediatamente os frascos com tampas. Vire os potes de cabeça para baixo, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar completamente. Uma compota saudável e saborosa está pronta.
Bom apetite!
Compota de pêssego para o inverno com ácido cítrico em potes
Para não perder a doçura das frutas maduras no inverno, as donas de casa fazem diversos preparos deliciosos: compotas, geleias, conservas, compotas ou frutas secas. A maneira mais fácil e rápida de preservar as propriedades benéficas dos pêssegos é cozinhar compotas com eles.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Pêssegos – 1,5 kg.
- Açúcar – 200 gr.
- Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque-os e coloque-os num frasco esterilizado.
2. Ferva água em uma panela e despeje em uma jarra, cubra com uma tampa e deixe por 10 minutos.
3. Despeje o açúcar na panela e escorra a água da jarra.
4. Leve a calda para ferver, acrescente o ácido cítrico, mexa e despeje novamente na jarra.
5. Enrole a tampa do frasco e deixe esfriar de cabeça para baixo. A compota de pêssego está pronta, guarde em local fresco.
Bom apetite!
Deliciosa compota de pêssego de inverno com laranjas
Desista de bebidas compradas em lojas e domine a tecnologia simples de fazer compotas caseiras. Uma bebida saborosa e rica em vitaminas pode ser preparada com pêssegos e laranjas maduros.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Pêssegos – 2-3 unid.
- Laranja – 1 unid.
- Açúcar – 100 gr.
- Água – 700ml.
Processo de cozimento:
1. Lave e seque as frutas. Corte os pêssegos em rodelas e retire os caroços.
2. Descasque as laranjas, divida-as em rodelas e retire a película transparente.
3. Coloque os pêssegos e as laranjas numa panela e polvilhe com açúcar granulado.
4. Despeje a água na panela, leve a compota para ferver e cozinhe por 15 minutos.
5. Despeje a compota quente em potes e feche-os com as tampas. Resfrie os rolos em temperatura ambiente e guarde-os em local fresco e escuro.
Bom apetite!
Como preparar uma deliciosa compota de pêssego e limão em potes?
Todo mundo conhece as propriedades curativas do limão, mas devido à sua acidez excessiva, raramente é consumido. Oferecemos uma excelente opção de preparo de pêssegos e limão para o inverno, que você pode beber no inverno para fortalecer o sistema imunológico.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 16.
Ingredientes:
- Pêssego – 3kg.
- Açúcar – 700 gr.
- Água – 4 litros.
- Limão – 4 unid.
Processo de cozimento:
1. Lave bem as frutas e seque-as.
2. Retire os caroços dos pêssegos e corte-os em rodelas. Coloque fatias de pêssego em potes.
3. Despeje água recém fervida sobre as frutas e deixe por 10-15 minutos.
4. Despeje o açúcar na panela, esprema o suco de meio limão e escorra também a água das latas.
5. Leve a panela ao fogo, deixe ferver e despeje a calda nos potes. Enrole a compota com as tampas. Esfrie os pãezinhos em temperatura ambiente e a compota de vitaminas estará pronta para o inverno.
Bom apetite!
Compota perfumada de pêssego com hortelã para o inverno
Uma bebida maravilhosa que combina a doçura dos suculentos pêssegos e o frescor das pétalas de hortelã. Você só quer beber esta bebida em ocasiões especiais.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Pêssegos – 1kg.
- Hortelã – 4-5 ramos.
- Açúcar – 0,5 kg.
- Água – 600ml.
Processo de cozimento:
1. Lave os pêssegos, seque-os e corte-os em cubinhos.
2. Lave a hortelã, retire as folhas dos galhos e junte aos pêssegos.
3. Adicione também açúcar.
4. Despeje água no recipiente e coloque no fogo. Leve a compota para ferver e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
5. Coloque as frutas em potes esterilizados, encha com a compota quente e enrole as tampas. Resfrie a compota em temperatura ambiente e guarde em local fresco.
Bom apetite!