Compota de frutos silvestres para o inverno

Os frutos Serviceberry apresentam um sabor especial e uma composição incrivelmente saudável. A baga é frequentemente usada em nutrição dietética terapêutica. Sugerimos preparar uma compota brilhante e rica do produto para armazenamento a longo prazo. Anote 6 receitas comprovadas em casa!

Compota de frutos silvestres para o inverno em uma jarra de 3 litros

Uma compota de frutos silvestres fácil de fazer e saborosa pode ser preparada para o inverno. É conveniente fazer isso com base em uma jarra de três litros. Anote esta ideia culinária e delicie seus entes queridos com uma guloseima brilhante.

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   Como preparar compota de frutos silvestres para o inverno em uma jarra de 3 litros? Separamos cuidadosamente os frutos para remover qualquer contaminação e depois os enxaguamos em água fria. Para isso, é conveniente colocar o produto em uma peneira.
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   Mergulhamos o shadberry preparado em um frasco esterilizado. Você pode esterilizar de qualquer maneira conveniente.
3. 
   Adicione a quantidade necessária de açúcar às frutas na jarra. Neste momento, ferva água em uma chaleira.
4. 
   Despeje água fervente sobre a comida. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa e viramos de cabeça para baixo. Deixe esfriar completamente. Neste caso, você pode enrolá-lo em uma toalha.
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   Após o resfriamento, a compota de frutos silvestres está pronta para o inverno.Pode ser enviado para armazenamento.

Compota de frutos silvestres para o inverno com ácido cítrico

Uma receita incrivelmente saborosa para fazer compota de shadberry para o inverno - com adição de ácido cítrico. O produto acabado irá deliciá-lo com sua cor e aroma brilhantes. Você pode servir a bebida com as sobremesas que desejar.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 6 litros.

Ingredientes:

• Irga – 800 gr.
• Açúcar – 600 gr.
• Ácido cítrico – 2 colheres de chá.
• Água - 5,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de shadberry. Nós separamos pequenas sujeiras e folhas.

2. Em seguida, coloque as frutas em uma peneira e enxágue sob forte pressão de água fria.

3. Lave e escalde os potes de vidro. Mergulhamos o shadberry neles e depois enchemos com açúcar e ácido cítrico.

4. Encha o conteúdo dos potes com água fervente. Fechamos os espaços em branco com tampas, viramos e deixamos esfriar em ambiente aquecido.

5. Após o resfriamento, os frascos podem ser virados e armazenados. A compota aromática de shadberry com ácido cítrico está pronta!

Deliciosa compota de frutos silvestres com framboesas para o inverno

Uma receita brilhante e interessante para fazer compotas caseiras para o inverno - de frutas silvestres e framboesas. O produto será um excelente substituto para bebidas compradas em lojas. Avalie o sabor e o aroma da guloseima acabada.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 6 litros.

Ingredientes:

• Irga – 400 gr.
• Framboesas – 400 gr.
• Açúcar – 600 gr.
• Água – 5,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Selecione a quantidade necessária de frutos silvestres e framboesas. Lave cuidadosamente as frutas em água. Se necessário, remova folhas e outros contaminantes.

2. Lave bem os potes e escalde-os com água a ferver. Adicione as frutas aqui usando um funil.

3. Despeje água fervente sobre os alimentos e deixe o conteúdo por 15 minutos.Escorra o líquido e cozinhe com açúcar até dissolver completamente.

4. Despeje cuidadosamente a calda pronta sobre as frutas da jarra. Os espaços em branco precisam ser cobertos com tampas e depois deixados esfriar.

5. Uma compota de frutas vermelhas brilhantes para o inverno feita de framboesas e frutas silvestres está pronta. Envie a bebida enlatada para armazenamento.

Receita passo a passo para preparar compota de shadberry com limão

Por favor, seus entes queridos com uma bebida aromática brilhante. Prepare uma deliciosa compota de amora e limão para o inverno. Uma nota cítrica dará originalidade a uma bebida caseira que substituirá sucos e limonadas comprados em lojas.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

• Irga – 800 gr.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Limão – 0,5 unid.

Processo de cozimento:

1. Separamos o irga dos menores contaminantes, depois enxaguamos com água e escorremos em uma peneira. Os frutos devem secar um pouco.

2. Coloque o produto em um frasco lavado e esterilizado. Adicione pedaços grandes de limão pré-lavado.

3. Despeje água fervente sobre o irgu com limão e deixe tampado por cerca de 15 minutos.

4. Em seguida, despeje a água infundida na panela. Adicione açúcar. Cozinhe a calda até que o ingrediente seco se dissolva.

5. Despeje a água doce de volta na jarra. Feche o recipiente com uma tampa, deixe esfriar e guarde para armazenamento por longo prazo.

Como preparar compota de mirtilo e laranja para o inverno?

A laranja brilhante e aromática confere o sabor interessante da compota de frutos silvestres. A bebida caseira é adequada para armazenamento a longo prazo. Você pode encantar seus entes queridos ou convidados durante todo o ano.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 2 litros.

Ingredientes:

• Irga – 500 gr.
• Laranja – 1 unid.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Água – 1,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Separamos o irga e o lavamos cuidadosamente de contaminantes.Frutas podres e muito moles não são recomendadas para uso.

2. Corte a laranja em rodelas finas. Removemos cuidadosamente os ossos. Não há necessidade de retirar a casca.

3. Mergulhe os dois ingredientes em potes lavados e cozidos no vapor.

4. Despeje água fervente sobre a laranja e a irga. Você pode direto da chaleira.

5. Deixe o líquido em infusão por 15 minutos e depois cozinhe em uma panela com açúcar até dissolver. Despeje a calda de volta nos potes.

6. As preparações perfumadas podem ser tapadas com tampas e enviadas para armazenamento a longo prazo. Preparar!

Compota perfumada de frutos silvestres com maçãs para o inverno

Você pode fazer uma compota de sabor incrível e moderadamente doce com maçãs de frutas silvestres. Uma receita simples permitirá armazenar o produto por muito tempo. A bebida vai dar variedade à sua mesa em qualquer época do ano.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

• Irga – 400 gr.
• Maçã - a gosto.
• Açúcar – 200 gr.
• Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

1. Remova cuidadosamente a sombra dos pequenos galhos e folhas e enxágue em água fria.

2. Pegamos maçãs pequenas. Nós também os lavamos. Não há necessidade de cortar. Removemos apenas o talo.

3. Enviamos os produtos preparados para um frasco limpo e cozido no vapor. Despeje água fervente sobre o conteúdo e deixe por cerca de 15 minutos. Você pode cobrir com uma tampa.

4. Em seguida, coloque a água em uma panela e cozinhe com o açúcar. Encha novamente a comida com líquido quente.

5. Feche a peça de trabalho com uma tampa, deixe esfriar e guarde. Compota doce de shadberry e maçãs está pronta!