Compota de pêra para o inverno

Compota de pêra para o inverno

A Compota de Pêra para o inverno é uma solução muito saborosa e aromática para os seus preparativos caseiros. O suco de fruta doce complementa perfeitamente pastéis e outras sobremesas, além de servir como uma alternativa saudável aos produtos comprados em lojas. Para preparar uma compota brilhante para toda a família, use receitas passo a passo comprovadas de nossa seleção.

Deliciosa receita de compota de pêra para pote de 3 litros

A Compota de Pêra para o inverno é um preparo maravilhoso para toda a família! Para deixar a compota realmente saborosa, é importante conhecer todos os segredos do preparo desta maravilhosa bebida caseira. Você pode usar qualquer pera para compota. Esta compota fica perfeitamente armazenada por muito tempo, mantendo seu sabor e aroma incríveis.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Compota de pêra para o inverno

Ingredientes
+12 (porções)
  • Pera 500 (gramas)
  • Açúcar granulado 1.5 (copos)
  • Água 2.5 (litros)
  • Ácido limão ½ (colheres de chá)
Passos
15 minutos.
  1. Como preparar compota de pêra para o inverno em pote de 3 litros? Lave as peras e corte os talos. Coloque as frutas em uma panela adequada, encha-as com água, leve ao fogo e ferva por 10-15 minutos. Depois disso, retire as peras da água fervente com uma escumadeira.
    Como preparar compota de pêra para o inverno em pote de 3 litros? Lave as peras e corte os talos. Coloque as frutas em uma panela adequada, encha-as com água, leve ao fogo e ferva por 10-15 minutos. Depois disso, retire as peras da água fervente com uma escumadeira.
  2. Coloque as peras preparadas em uma jarra esterilizada, despeje água fervente sobre elas e deixe por 30 minutos.
    Coloque as peras preparadas em uma jarra esterilizada, despeje água fervente sobre elas e deixe por 30 minutos.
  3. Depois de um tempo, despeje a água da jarra em uma panela, misture com o açúcar, leve ao fogo e leve para ferver. Depois disso, cozinhe a calda até que os cristais de açúcar se dissolvam por 3-5 minutos.
    Depois de um tempo, despeje a água da jarra em uma panela, misture com o açúcar, leve ao fogo e leve para ferver. Depois disso, cozinhe a calda até que os cristais de açúcar se dissolvam por 3-5 minutos.
  4. Despeje a calda quente em um pote de peras e adicione ácido cítrico.
    Despeje a calda quente em um pote de peras e adicione ácido cítrico.
  5. Usando uma chave especial, enrole o pote de compota com tampa esterilizada. Resfrie a peça de trabalho em temperatura ambiente e guarde-a em local fresco.
    Usando uma chave especial, enrole o pote de compota com tampa esterilizada. Resfrie a peça de trabalho em temperatura ambiente e guarde-a em local fresco.
  6. A compota de pêra está pronta para o inverno!
    A compota de pêra está pronta para o inverno!

Bom apetite!

Compota de pêra sem esterilização em pote de 3 litros para o inverno

A Compota de Pêra é uma bebida muito saborosa, doce e aromática, cujo preparo é possível em diversas variações. Aqui está uma receita simples para fazer compota de pêra sem esterilização para um pote de 3 litros para o inverno. Esta bebida é preparada de forma rápida e simples. Prepare e saboreie uma deliciosa compota de pêra!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 1kg.
  • Açúcar granulado – 400 gr.
  • Água – 2 litros.
  • Ácido cítrico – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as peras e corte-as em fatias grandes. Coloque as peras em uma jarra pré-esterilizada de três litros.

Passo 2. Despeje água fervente em uma jarra de peras e aqueça as frutas por 20 minutos. Não se esqueça de cobrir o frasco com uma tampa.

Passo 3. Despeje a água resfriada em uma panela, acrescente o açúcar, mexa e leve ao fogo. Ferva a calda após ferver por 3-4 minutos. Durante este tempo, os cristais de açúcar devem dissolver-se.

Passo 4. Encha um pote de peras com calda preparada na hora e adicione ácido cítrico.

Passo 5. Cubra a compota com uma tampa fervida, deixe esfriar de cabeça para baixo sob um cobertor quente e leve-a para um local fresco para armazenamento por longo prazo. A compota de pêra está pronta!

Desfrute de sua refeição!

Compota de peras e maçãs para frasco de 3 litros

Compota de peras e maçãs é uma bebida muito comum e apreciada por muitos. A compota preparada para o inverno com peras e maçãs revela-se muito rica em sabor, aromática e moderadamente doce. As maçãs complementam perfeitamente a compota de pêra. Esta compota conserva-se bem durante muito tempo.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 4 unid.
  • Maçã – 3 unid.
  • Açúcar granulado – 300 gr.
  • Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as peras e maçãs em água corrente, corte o miolo com as sementes e corte as próprias frutas em formatos arbitrários. Coloque as frutas picadas em uma jarra esterilizada de três litros.

Passo 2. Encha uma panela com água, leve ao fogo e leve para ferver. Despeje água fervente em uma jarra de frutas e deixe aquecer por 20 minutos.

Passo 3. Depois disso, a água da jarra deve ser drenada para uma panela, adicionar açúcar e levar ao fogo. Após a fervura, a calda deve ser fervida por mais 3-4 minutos.

Passo 4. Encha o recipiente com frutas até o topo com calda fervente. Cubra a compota com uma tampa fervida. Resfrie a peça de cabeça para baixo, envolvendo-a em um cobertor quente.

Etapa 5.Compota de peras e maçãs está pronta! Aprecie o excelente sabor e o maravilhoso aroma de uma bebida preparada em casa.

Bom apetite!

Deliciosa compota de pêra e ameixa para o inverno

Compota de peras e ameixas tem sabor agradável com ligeiro azedume. Não é difícil preparar uma compota dessas em casa, esse processo não leva muito tempo. A compota de pêra caseira com adição de ameixas conserva-se perfeitamente mesmo à temperatura ambiente. Esta compota é uma bebida ideal para os amantes de peras e ameixas.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 600 gr.
  • Ameixa – 400 gr.
  • Açúcar granulado – 300 gr.
  • Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Os ingredientes principais - peras e ameixas - devem ser bem enxaguados em água corrente. Em seguida, encha o recipiente esterilizado com peras e ameixas. Se as peras forem grandes, você pode cortá-las.

Passo 2. Despeje água fervente na jarra com o conteúdo. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe assim por 10 minutos.

Passo 3. Escorra a água da jarra para a panela.

Passo 4. Prepare a calda para a compota. Misture água com açúcar. Leve a panela ao fogo, depois de ferver, cozinhe a calda por 3-5 minutos (até que os cristais de açúcar se dissolvam).

Etapa 5. Despeje a calda quente na jarra com peras e ameixas.

Passo 6. Enrole a compota com tampa de metal, previamente esterilizada. Resfrie a peça de trabalho completamente de cabeça para baixo sob um cobertor quente.

Passo 7. A compota de pêra e ameixa está pronta!

Bom apetite!

Uma receita simples de compota de peras e cerejas

A compota de pêra e cereja é uma bebida caseira perfumada, de cor rica e sabor agridoce. Esta compota é fácil de preparar, sem esterilização.Para armazenamento de longo prazo, é melhor usar o método de preenchimento duplo. Neste caso, as peras e as cerejas retêm o máximo de vitaminas e o seu sabor natural.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 4 unid.
  • Cereja – 1 colher de sopa.
  • Açúcar granulado – 250 gr.
  • Água – 2,7 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. As peras bem lavadas devem ser cortadas em rodelas.

Passo 2. Lave as cerejas em água corrente.

Passo 3. Coloque as peras e as cerejas picadas em uma jarra pré-esterilizada de três litros. Despeje água fervente sobre os ingredientes principais. Cubra o frasco com uma tampa e deixe aquecer por 20 minutos.

Passo 4. Em seguida, a água da jarra deve ser drenada para uma panela, adicionar açúcar e misturar tudo. Leve ao fogo a água e o açúcar e espere ferver. Depois disso, cozinhe a calda da compota por mais alguns minutos.

Passo 5. Encha o pote de peras e cerejas com a calda pronta. A compota deve ser imediatamente enrolada com tampa esterilizada. Verificamos se há vazamentos no pote de compota virando-o de cabeça para baixo. Resfrie a peça completamente à temperatura ambiente.

Passo 6. A compota de pêra e cereja está pronta!

Compota de pêra com ácido cítrico para o inverno

A compota de pêra é a bebida preferida de muitos, lembrando o sabor da infância. Aqui está uma receita para fazer compota de pêra para o inverno com adição de ácido cítrico. A receita é simples, pode até ser chamada de clássica. Até as crianças adoram a compota de pêra, preparada aquecendo a fruta três vezes!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 7 unid.
  • Açúcar granulado – 400 gr.
  • Água – 2 litros.
  • Ácido cítrico – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as peras e corte-as ao meio.Coloque as peras picadas em uma jarra esterilizada. Despeje água fervente e aqueça as frutas por 5 minutos.

Passo 2. Em seguida, despeje a água em uma panela, acrescente o açúcar, leve ao fogo e depois de ferver, ferva a calda por 3-4 minutos.

Passo 3. Despeje a calda preparada sobre as peras.

Passo 4. Após 5 minutos, despeje a calda de volta na panela, adicione ácido cítrico e ferva.

Passo 5. Despeje a calda fervente sobre as peras pela terceira vez. Enrole imediatamente o pote de compota com tampa esterilizada, esfrie o preparo de cabeça para baixo para o inverno, ao mesmo tempo que verifica se há vazamentos na compota.

Passo 6. A Compota de Pêra com Ácido Cítrico está pronta! Guarde esta bebida caseira em local fresco.

Desfrute de sua refeição!

Compota de pêra com laranja para o inverno

Notas cítricas diluindo a compota de pêra doce tornam seu sabor simplesmente incrível. É por isso que a decisão de preparar compota de pêra e laranja para o inverno é excelente. Esta compota bebe-se muito rapidamente, por isso prepare-a em grandes quantidades. Os parentes, principalmente as crianças, ficarão satisfeitos!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 500 gr.
  • Laranja – 0,5 unid.
  • Açúcar granulado – 300 gr.
  • Água – 2,5 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as peras e corte-as em rodelas.

Passo 2. A laranja deve ser despejada em água fervente.

Passo 3. Coloque as peras picadas em uma jarra de três litros, previamente esterilizada. Despeje água fervente sobre as frutas e aqueça por 20 minutos. O frasco neste momento deve ser coberto com uma tampa.

Passo 4. Despeje a água resfriada da jarra em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver.

Passo 5. Corte a laranja em rodelas e coloque-as em uma jarra com peras.

Etapa 6.Despeje a quantidade necessária de açúcar no recipiente com as frutas.

Passo 7. Despeje água fervente em uma jarra de três litros com peras, laranjas e açúcar. A compota deve ser imediatamente coberta com uma tampa. Resfrie a peça de cabeça para baixo em temperatura ambiente e leve a compota para um local escuro e fresco para armazenamento. A compota de pêra e laranja está pronta!

Desfrute de sua refeição!

Uma receita simples e deliciosa de compota de pêra com limão

As frutas cítricas combinam bem com qualquer pera. Portanto, uma compota de pera com adição de limão é uma ótima ideia! As notas de limão não dominarão a compota, apenas enfatizarão o aroma e o sabor da pêra. Esta bebida irá deliciá-lo não só no inverno, mas durante todo o ano.

Tempo de cozimento: 55 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 700 gr.
  • Limão – 0,5 unid.
  • Açúcar granulado – 300 gr.
  • Água – 2,3 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as peras em água corrente. Corte a fruta ao meio, removendo o caroço ao fazer isso.

Passo 2. Corte meio limão em duas partes.

Passo 3. Encha um frasco esterilizado com peras e limão. Despeje água fervente sobre as frutas, tampe o pote e deixe aquecer por 30 minutos. Durante este tempo, as peras mudarão ligeiramente a sua cor original.

Passo 4. Depois de um tempo, você precisa drenar a água da jarra para uma panela e fervê-la.

Passo 5. Despeje a quantidade necessária de açúcar de acordo com a receita em um pote de frutas. Se preferir bebidas mais ácidas, reduza a quantidade de açúcar. Se quiser deixar a compota mais concentrada, aumente a quantidade de açúcar.

Passo 6. Despeje água fervente sobre as peras, o limão e o açúcar. O pote de compota deve ser imediatamente fechado com tampa. Resfrie a bebida em temperatura ambiente.Em seguida, mova a peça de trabalho para armazenamento de longo prazo em um local fresco. A compota de pêra e limão está pronta para o inverno!

Desfrute de sua refeição!

Compota perfumada de pêra com canela

Quer diversificar os seus preparativos de inverno com deliciosas compotas? Então esta receita será uma dádiva de Deus para você! Compota de peras com canela é uma bebida incrivelmente aromática e saborosa! A canela complementa perfeitamente o sabor das peras, tornando a compota mais rica. A combinação de peras e canela faz muito sucesso - a compota feita com estes ingredientes é simplesmente mágica!

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 500 gr.
  • Açúcar granulado – 400 gr.
  • Canela – 1 pau.
  • Água – 2,5 litros.
  • Ácido cítrico – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as peras e retire os talos.

Passo 2. Coloque as peras lavadas e um pau de canela no fundo de uma jarra esterilizada de três litros. Para este preparo também pode-se usar canela em pó, caso em que a compota ficará com um tom mais turvo.

Passo 3. Em seguida, você precisa preparar a calda - ferva a água com o açúcar em uma panela e cozinhe por alguns minutos até que os cristais de açúcar se dissolvam.

Passo 4. Encha o recipiente com peras e canela com calda quente, cubra o frasco com uma tampa e deixe por 10 minutos. Depois disso, despeje a calda em uma panela, ferva novamente, despeje sobre as peras e deixe por 10 minutos.

Passo 5. Depois de um tempo, despeje a calda da jarra em uma panela, adicione ácido cítrico e deixe ferver.

Passo 6. Despeje a calda fervente sobre as peras com canela. Depois enrolamos a compota com tampa esterilizada. Vire a peça de cabeça para baixo e envolva-a em um cobertor quente até esfriar completamente. O melhor é guardar esta bebida em local fresco. Compota de peras com canela está pronta!

Desfrute de sua refeição!

Compota de pêra com chokeberry

Adicionar chokeberry à compota de pêra permite obter uma bebida de cor bonita e sabor rico. O sabor da pêra dominará em qualquer caso, a sorveira apenas adicionará um pouco de acidez à compota. Compota de peras com chokeberries, preparada de acordo com esta receita, não deixará ninguém indiferente!

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções – 12.

Ingredientes:

  • Pêra – 500 gr.
  • Chokeberry - 1 colher de sopa.
  • Açúcar granulado – 250-300 gr.
  • Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. As peras e as amoras devem ser bem lavadas. As peras podem ser deixadas inteiras ou cortadas em rodelas, se desejar. Separe a sorveira dos galhos.

Passo 2. Encha o recipiente esterilizado com peras e bagas de sorveira. Adicione a quantidade necessária de açúcar aos ingredientes principais.

Etapa 3. Ferva a água. Em seguida, despeje água fervente na jarra com o conteúdo. Deixe assim por 20 minutos, cobrindo o pote com uma tampa. Depois de um tempo, você precisa fazer o seguinte - escorrer a calda da jarra e fervê-la. Em seguida, encha o recipiente com peras e bagas de sorveira com calda quente.

Passo 4. Enrole a compota com a tampa fervida. A peça de trabalho deve ser completamente resfriada à temperatura ambiente. Para armazenamento, leve a bebida para o porão ou adega. Uma linda e perfumada compota de peras com chokeberries está pronta para o inverno!

Desfrute de sua refeição!

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