Compota de cereja para pote de 3 litros é uma forma deliciosa de preparar frutas doces para o inverno. Este artigo contém 8 receitas de deliciosas compotas de cereja.
- Compota de cereja para o inverno em pote de 3 litros
- Deliciosa compota de cereja com caroço para o inverno
- Compota de cereja sem esterilização para o inverno
- Receita passo a passo para fazer compota de cereja branca
- Como preparar compota de cereja e framboesa em potes?
- Deliciosa compota de cerejas para o inverno
- Como preparar compota de cereja e hortelã para o inverno?
- Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e laranja
Compota de cereja para o inverno em pote de 3 litros
A compota de cereja é doce e aromática. O volume de três litros é o mais utilizado no preparo de compotas caseiras, por isso nesta receita falaremos de compota de cereja para pote de 3 litros.
- Água 2.5 (litros)
- Cerejas 600 (gramas)
- Açúcar granulado 300 (gramas)
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Como preparar compota de cereja para pote de 3 litros para o inverno? Os potes de compota devem ser lavados com agente de limpeza e esterilizados, as tampas para costura devem ser fervidas.
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Separe os frutos, lave e arranque os caules.
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Coloque as frutas em potes.
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Despeje a água em uma panela, ferva, despeje em potes e deixe por 15 minutos.
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Depois de um quarto de hora, despeje a água de volta na panela e coloque o açúcar nos potes.
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Deixe a água ferver novamente, despeje em potes e enrole imediatamente as tampas. Vire os rolinhos de cabeça para baixo, cubra com uma manta e deixe esfriar completamente.Depois disso, guarde a compota de cereja em local fresco.
Bom apetite!
Deliciosa compota de cereja com caroço para o inverno
Esta é a receita mais fácil para fazer compota de cereja. Os bagos rolam junto com as sementes, para que mantenham melhor a sua forma.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4-5.
Ingredientes:
- Cereja – 500 gr.
- Açúcar – 200 gr.
- Água – 1 litro.
Processo de cozimento:
1. Separe e lave os bagos, não é necessário retirar as sementes.
2. Coloque as frutas em potes esterilizados.
3. Em seguida, despeje água fervente nos potes, cubra-os com as tampas e deixe por 10-15 minutos.
4. Em seguida, escorra a água das latas de volta para a panela e acrescente o açúcar. Leve a calda para ferver e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
5. Despeje a calda doce em potes e feche-os com tampas estéreis. Vire os rolinhos de cabeça para baixo e deixe esfriar, embrulhando-os em um cobertor. Guarde a compota de cereja em local fresco.
Bom apetite!
Compota de cereja sem esterilização para o inverno
Enrolar compotas para o inverno é uma tarefa bastante simples que não exige muito tempo e esforço. E no inverno você pode fortalecer sua imunidade com uma bebida saborosa e saudável. Usando esta receita, você pode preparar compota de cereja sem esterilização.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Cereja – 200 gr.
- Açúcar – 70 gr.
- Ácido cítrico – 1g.
- Água – 0,75 litros.
Processo de cozimento:
1. Separe as cerejas, lave bem e coloque em uma peneira para escorrer o líquido.
2. Coloque as cerejas em uma jarra esterilizada e seca. Despeje água fervente na jarra até o topo e deixe por 15 minutos.
3. Despeje o açúcar e o ácido cítrico na panela.
4.Escorra a água da jarra para uma panela, leve a calda para ferver e cozinhe até que os grãos de açúcar e ácido cítrico se dissolvam.
5. Despeje a calda fervente no frasco e feche-o com uma tampa estéril. Esfrie o pãozinho com compota de cabeça para baixo, cobrindo-o com uma manta. Depois disso, coloque a compota em local fresco.
Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer compota de cereja branca
As donas de casa nunca abrirão mão dos preparativos caseiros. Afinal, assim você preserva todas as propriedades benéficas das frutas para o inverno. Uma excelente bebida será feita com cerejas brancas.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 8-10.
Ingredientes:
- Cerejas brancas – 1 kg.
- Açúcar – 200 gr.
- Ácido cítrico – 2 gr.
- Água – 2,5 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave várias vezes as cerejas, retire os pedúnculos.
2. Coloque as frutas em potes e acrescente o açúcar.
3. Adicione ácido cítrico na ponta de uma colher de chá.
4. Ferva a água e despeje em potes.
5. Cubra os potes com as tampas e coloque-os em uma panela com água. Primeiro coloque uma toalha dobrada ou uma tábua de madeira no fundo da panela para evitar que os potes estourem ao serem aquecidos.
6. Esterilize os frascos em água fervente por 10-15 minutos e, em seguida, enrole as tampas nos frascos.
7. Resfrie as costuras de cabeça para baixo e transfira-as para local fresco para armazenamento.
Bom apetite!
Como preparar compota de cereja e framboesa em potes?
Framboesas doces e ginjas complementam-se perfeitamente. Esta bebida é doce e azeda e incrivelmente aromática. Pode ser servido em qualquer festa ou bebido assim mesmo.
Tempo de cozimento: 90 minutos.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Cereja – 500 gr.
- Framboesas – 200 gr.
- Açúcar – 5 colheres de sopa.
- Água – 1 litro.
- Ácido cítrico – 1g.
Processo de cozimento:
1. Lave os frutos silvestres, coloque em uma peneira para escorrer o líquido. As framboesas devem ser manuseadas com muito cuidado para não esmagá-las.
2. Coloque os frutos silvestres em potes, encha-os com água fervente até o topo e deixe por 10 minutos.
3. Depois disso, escorra a água das latas para a panela.
4. Adicione açúcar e ácido cítrico à água. Ferva a calda e cozinhe por 2-3 minutos.
5. Despeje a calda fervente nos potes, feche as tampas e deixe esfriar completamente de cabeça para baixo. Esta bebida pode ser servida a qualquer hora.
Bom apetite!
Deliciosa compota de cerejas para o inverno
Se você ainda não experimentou a compota de cereja, anote esta receita. É difícil imaginar uma bebida mais aromática e rica.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 5-6
Ingredientes:
- Cereja – 1 colher de sopa.
- Cereja – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1,5 colheres de sopa.
- Água – 3 litros.
Processo de cozimento:
1. Lave e seque bem as cerejas.
2. Lave e esterilize os frascos. Coloque as frutas em potes e despeje água fervente.
3. Após 5-7 minutos, escorra a água de volta para a panela.
4. Adicione o açúcar à compota, leve para ferver e cozinhe por 3-4 minutos.
5. Despeje a compota fervente nos potes, enrole imediatamente as tampas, vire de cabeça para baixo e deixe esfriar. Guarde a compota de cereja em local fresco.
Bom apetite!
Como preparar compota de cereja e hortelã para o inverno?
É muito mais saudável beber compota feita com as próprias mãos do que suco ou limonada comprados em lojas. Eles são 100% naturais. Compotas de cereja e hortelã podem ser enroladas para o inverno ou preparadas para ocasiões especiais.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6-8.
Ingredientes:
- Cerejas doces – 05 kg.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Hortelã – 10 gr.
- Água – 1,5 litros.
Processo de cozimento:
1.Separe as cerejas, lave e retire os talos.
2. Lave e esterilize os frascos. Coloque as frutas nos potes e adicione algumas folhas de hortelã.
3. Ferva a calda. Despeje a água na panela, acrescente o açúcar e leve para ferver. Despeje a calda fervente nos potes.
4. Coloque os potes em uma panela grande com água. Esterilize a compota em água fervente por 15 minutos.
5. Após a esterilização, enrole os potes com as tampas, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar. Guarde a compota em local fresco e escuro.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de compota de cereja e laranja
Compota de cerejas e laranjas de sabor agradável e refrescante. Como qualquer compota caseira, é muito fácil e rápido de preparar. E você terá um verdadeiro coquetel de vitaminas na sua mesa no inverno.
Tempo de cozimento: 70 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Cereja – 600 gr.
- Laranja – 0,5 unid.
- Açúcar – 250-300 gr.
Processo de cozimento:
1. Separe as cerejas, lave-as e escorra-as num escorredor.
2. Despeje água fervente sobre a laranja, lave e corte em rodelas.
3. Coloque as cerejas e as laranjas em potes esterilizados e secos.
4. Adicione açúcar.
5. Encha os potes até o topo com água fervente e deixe por 10-20 minutos.
6. Depois disso, escorra a água das latas para uma panela, leve para ferver e ferva por 5 minutos.
7. Despeje a compota fervente nos potes e feche-os imediatamente com as tampas. Vire os rolinhos, cubra-os com uma manta e deixe esfriar completamente. Guarde a compota de cereja e laranja em local escuro.
Bom apetite!